Περιγραφή των σαπροτρόπων μυκήτων

0

1520

Αξιολόγηση άρθρου

Υπάρχει ένα είδος μυκήτων που τρέφονται με νεκρά υπολείμματα και υπάρχουν εκείνοι που καταναλώνουν τις θρεπτικές ουσίες των ζωντανών οργανισμών. Οι σαπροφυτικοί μύκητες καθιζάνουν και τρέφονται με τα υπολείμματα ζώων ή φυτών (καθαριστές) ή περιττώματα.

Περιγραφή των σαπροτρόπων μυκήτων

Σαπροφυτά

Τόσο τα βακτήρια όσο και οι μύκητες είναι σαπόφυτα. Τα βακτήρια που ανήκουν σε αυτήν την ομάδα τρέφονται με οργανική ύλη από νεκρούς οργανισμούς. Η ομάδα των σαπροτρόφων περιλαμβάνει γαλακτικό οξύ, χώμα, βακτήρια βουτυρικού οξέος και άλλα. Αυτός ο τύπος μυκήτων περιλαμβάνει οργανισμούς που αναπτύσσονται στο χούμο φυτικής προέλευσης. Μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες - βρώσιμα και βρώσιμα.

Κατάλληλο για φαγητό

Παραδείγματα μανιταριών που δεν θα βλάψουν την υγεία σας:

• Champignon;
• αδιάβροχα
• ομπρέλες
• ηθικά;
• σκαθάρια κοπριάς
• γραμμές (μετά την προεπεξεργασία) ·
• κυστεοδερμα
• αράχνες

Ακατάλληλο για φαγητό

Αυτοί οι οργανισμοί δεν πρέπει να τρώγονται:

• χοίροι
• Helwell;
• χλωμό toadstools?
• ελατήρια toadstools
• λευκά φρύδια.

Δομή και μέθοδοι διατροφής

Τα είδη σαπροφυτών ή σαπροτρόφων είναι μύκητες που σχηματίζουν πολλά σπόρια κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Διασκορπίζονται σε περιβάλλοντα φυτά ή ζωικά υπολείμματα, συμβάλλοντας στην αναπαραγωγή και την εγκατάσταση του μυκηλίου. Παραδείγματα βλάστησης που οι οργανισμοί θέλουν να εγκατασταθούν:

• κώνοι;
• κλαδια δεντρου;
• κάνναβις;
• μίσχοι ετήσιων χόρτων ·
• βελόνες και φύλλωμα;
• φτερά και κέρατα.

Διαφορετικά σαπροφυτά, ή, όπως ονομάζονται επίσης, αποσυνθετικά, χαρακτηρίζονται από διαφορετικό τύπο υποστρώματος στο οποίο εγκαθίστανται και ζουν. Έτσι, για το καλοκαιρινό μέλι, το καλύτερο φαγητό είναι τα υπολείμματα φυλλοβόλων δέντρων. Τα ψεύτικα μανιτάρια τρώνε μόνο βελόνες. Αλλά ο σκαθάρι της κοπριάς υπάρχει υπέροχα σε μέρη που είναι πολύ κορεσμένα με άζωτο.

Τι είναι σαπροφυτικά μανιτάρια

Οι εκπρόσωποι των γενών Penicillus και Mukor προκαλούν αλλοίωση των τροφίμων

Η ποικιλία των σαπροφυτών είναι εκπληκτική. Τα πιο διάσημα ονόματα είναι:

Μουκόρ: είναι ένα κατώτερο καλούπι. Περιλαμβάνεται στην κατηγορία Zygomycete. Είναι αερόβιος, δηλαδή, η ύπαρξη είναι αδύνατη χωρίς οξυγόνο. Το μυκήλιο του βλεννογόνου είναι μονοκυτταρικό, έχει πολλούς πυρήνες. Όλοι οι εκπρόσωποι αυτού του γένους εγκαθίστανται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, την κοπριά αλόγων, τα τρόφιμα και τα οργανικά υπολείμματα. Το σώμα αυτού του οργανισμού μοιάζει με λεπτά νήματα - είναι το μυκήλιο. Στα κλαδιά ή τις υφές του μυκηλίου αναπτύσσονται μικρά μαύρα κεφάλια, στα οποία υπάρχουν σπόρια. Το Mucor τρέφεται με οργανική ύλη. Μανιτάρι καθαριστή, όπως λέγεται επίσης, γιατί δεν αφήνει απόβλητα. Το Mucor μπορεί να εμφανιστεί σε έναν ζωντανό, αλλά άρρωστο οργανισμό. Όταν πεθάνει, όλα τα υπολείμματα ανακυκλώνονται.

Aspergill: μούχλα, το οποίο ανήκει στο υψηλότερο αερόβιο. Το γένος αυτών των οργανισμών έχει εκατοντάδες είδη. Όλα αυτά είναι αρκετά κοινά και αναπτύσσονται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Ριζώνουν σε διάφορα υποστρώματα και δημιουργούν αφράτες λευκές αποικίες. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, το χρώμα αλλάζει. Το Aspergillus έχει ισχυρό μυκήλιο και διαφράγματα.Αναπαράγει, όπως και άλλα σαπροτρόπα, από σπόρια. Το σώμα ζει στο έδαφος, το οποίο περιέχει πολύ οξυγόνο. Ο οργανισμός εμφανίζεται ως μούχλα στην κορυφή του υποστρώματος. Αυτό το μανιτάρι είναι επικίνδυνο. Επιτίθεται σε τρόφιμα με άμυλο στη δομή τους. Ο οργανισμός μεγαλώνει μέσα και στην επιφάνεια του δέντρου.

Irina Selyutina (Βιολόγος):

Τα μανιτάρια του γένους Aspergill περιγράφηκαν για πρώτη φορά (κατάλογο) το 1729 από τον Ιταλό P. Mikheli. Αν και ο φυσικός τους βιότοπος είναι οι ανώτεροι ορίζοντες του εδάφους, ειδικά στα νότια γεωγραφικά πλάτη, απαντώνται συχνότερα σε διάφορα προϊόντα, κυρίως φυτικής προέλευσης. Το φυτικό σώμα του Aspergillus είναι ένα πολυκύτταρο και πολύ διακλαδισμένο μυκήλιο. Τα κύτταρα μυκηλίου είναι πολυπύρηνα. Ο μύκητας χαρακτηρίζεται επίσης από την ικανότητα σχηματισμού εναέριου μυκηλίου. Οι εκπρόσωποι της ομάδας Aspergillus niger, οι οποίοι χρησιμοποιούνται πιο ενεργά στη βιομηχανική και εργαστηριακή έρευνα, έχουν τη μεγαλύτερη πρακτική σημασία. Κάποτε το είδος A. niger ονομάστηκε μεταφορικά από τον LI Kursanov "βιοχημικό βάτραχο". Το Aspergillus διαφέρει από το πέος και το βλεννογόνο στο ότι τα καρποφόρα νήματά τους στην κορυφή τους έχουν πυκνώματα με ραβδώσεις, οι οποίες σε γενικές γραμμές μοιάζουν με ένα "δασύτριχο κεφάλι". Οι αλυσίδες των σπόρων αποσπώνται από αυτές τις εξελίξεις.

Πενικίλιο: Αυτοί οι εκπρόσωποι υψηλότερων μυκήτων δεν είναι ασυνήθιστοι στη φύση. Κατατάσσονται ως ατελή μανιτάρια. Ιδιαίτερης αξίας είναι το πράσινο μούχλα ρακεμόζης - χρυσό πέος. Η γνωστή αντιβιοτική πενικιλίνη παράγεται από αυτήν. Το Penicillus ζει στο έδαφος. Η δομή είναι παρόμοια με τη δομή του μύκητα aspergillus. Το φυτικό μυκήλιο είναι διακλαδισμένο, άχρωμο και πολυκυτταρικό. Σε αυτήν (δομή), το μανιτάρι του πέους διαφέρει από το βλέννα - το τελευταίο έχει το απλούστερο μυκήλιο. Οι υφές του σώματος βυθίζονται στο υπόστρωμα ή βρίσκονται στην επιφάνειά του. Τα σωστά κονιδιόμορφα σχηματίζουν φούντες που μεταφέρουν αλυσίδες με σπόρια. Αυτές οι αλυσίδες έχουν από ένα έως τρία επίπεδα, μπορούν επίσης να είναι ασύμμετρες. Αυτά τα μανιτάρια αναπαράγονται με σπόρια. Κορεσμένο με απορρόφηση οργανικής ύλης. Μερικοί από τους εκπροσώπους είναι αδύναμα παράσιτα των φυτών. Η ανάπτυξη του πενικιλίου οδηγεί σε αλλοίωση των τροφίμων.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σαπροφυτών, συμβιβαστών και παρασίτων

Υπάρχουν μύκητες, παράσιτα, σαρόφυτα και συμβιβόνια. Η διαφορά έγκειται στον τρόπο φαγητού.

Σαπροφυτά

Προτιμούν τις ουσίες των νεκρών οργανισμών ως πηγή τροφής. Αυτά είναι βακτήρια όπως το Ε. Coli ή ορισμένοι τύποι μυκήτων - πενικιλίων. Τα σαπόφυτα ή τα σαπροτρόφα είναι ένα είδος παραγγελιών στη φύση, επειδή η κύρια λειτουργία τους είναι η ανακύκλωση των αποβλήτων.

Συμπίνες

Αυτοί είναι οργανισμοί που εισέρχονται σε συμβίωση με άλλα είδη και λαμβάνουν αμοιβαία ή μονόπλευρα οφέλη από αυτό. Όχι μόνο οι υδρόβιοι, αλλά και οι επίγειοι οργανισμοί συμμετέχουν σε τέτοιες σχέσεις. Τα Symbionts δημιουργούν έναν ευεργετικό δεσμό μεταξύ τους, με μύκητες, βακτήρια και πολυκύτταρους οργανισμούς. Αλλά ο αριθμός των φυκών που είναι ευαίσθητοι στη συμβίωση είναι μικρός.

Παράσιτα

Υπάρχουν σε βάρος των ζωντανών οργανισμών, τρέφοντας τη ζωντανή σάρκα τους. Τα παράσιτα περνούν σχεδόν όλη τους τη ζωή στο σώμα του οικοδεσπότη. Δεν μειώνουν μόνο την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών, αλλά και δηλητηριάζουν τον ξενιστή (ξενιστής).

Είναι ενδιαφέρον ότι οι παθογόνοι μύκητες οδηγούν επίσης σε σαπροφυτικό και παρασιτικό τρόπο ζωής. Αυτοί οι μικροοργανισμοί διαφόρων προελεύσεων ζουν σε διαφορετικά μέρη και συνθήκες. Τέτοιοι οργανισμοί παίζουν σημαντικό ρόλο στην επιστήμη, οπότε καλλιεργούνται ειδικά σε ένα τεχνητό περιβάλλον για μελέτη. Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι περιβάλλοντος:

1. Μη επιλεκτική: Ο πιο δημοφιλής τύπος είναι το άγαρ Saburo. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Συχνά το μέσο μεταμορφώνεται με την προσθήκη αντιβιοτικών, κυκλοεξιμιδίου ή χλωρεξιδίνης. Και επίσης για την απομόνωση των επιφυλακτικών παθογόνων, το μέσο εμπλουτίζεται με 5-10% CA προσθέτοντας εκχυλίσματα καρδιάς και εγκεφάλου.
2. Εκλεκτικός: Ένα τέτοιο μέσο λαμβάνεται από ένα μη επιλεκτικό υπόστρωμα με προσθήκη πενικιλλίνης, στρεπτομυκίνης και χλωραμφενικόλης.

Διακρίνονται δύο ομάδες:

1. Τα μανιτάρια επιλέγουν ζωντανά φυτά ή παραγωγούς για την ύπαρξή τους. Αυτά τα μανιτάρια τρέφονται από ζωντανά φυτικά κύτταρα. Μην μεγαλώνετε σε τεχνητό έδαφος.
2. Τα μανιτάρια ζουν σε συντρίμμια φυτών ή οργανική ύλη που αποσυντίθεται. Αλλά υπάρχουν λίγοι τέτοιοι εκπρόσωποι, βασικά αυτοί οι οργανισμοί μπορούν να κινηθούν από τη μία φάση στην άλλη.

Έτσι, το αγαρικό φθινοπώρου μελιού είναι σαπροφυτό και αναπτύσσεται σε νεκρά κολοβώματα. Μερικές φορές μεγαλώνει σε ζωντανά δέντρα και σε τέτοιες συνθήκες γίνεται παράσιτο. Όμως, οι παρασιτικοί μύκητες που ζουν σε ζωντανά φυτά βρίσκονται κατά καιρούς στα νεκρά μέρη του δέντρου. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου οι μύκητες σε διαφορετικά στάδια μπορούν να συμπεριφέρονται τόσο ως σαπροφυτά όσο και ως παράσιτα. Ακόμα και ένα τυπικό παράσιτο μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα τεχνητό θρεπτικό χώμα που ονομάζεται άγαρ.

συμπέρασμα

Τα σαπόφυτα επιστρέφουν την επεξεργασμένη βιομάζα στο έδαφος και βελτιώνοντας έτσι τις συνθήκες διαβίωσης των φυτών, χωρίς αυτά η κυκλοφορία των ουσιών στη φύση θα σταματήσει απλώς.