Τρώγοντας champignons κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

0

1406

Αξιολόγηση άρθρου

Κάθε γυναίκα αναπτύσσει τις δικές της νέες προτιμήσεις γεύσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτή η δύσκολη περίοδος ζωής πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες. Δεν θα βλάψουν την υγεία της μητέρας και του παιδιού.

Τρώγοντας champignons κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μανιτάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Υπάρχουν 200 τύποι σαμπινιών και σχεδόν όλοι τους τρώγονται. Είναι απλώς γεμάτες με χρήσιμες βιταμίνες και στοιχεία. Τα Champignons ταιριάζουν καλά με όλα τα προϊόντα, αλλά ιδιαίτερα καλά με λαχανικά, ψάρια και κρέας.

Η κατανάλωση σαμπινιών (όπως και άλλα μανιτάρια) ακατέργαστη, τουρσί ή αλατισμένη είναι ανεπιθύμητη για τις έγκυες γυναίκες, αλλά αν το προϊόν είναι ιδιαίτερα αγαπημένο, τότε είναι καλύτερο να το αγοράσετε στο κατάστημα. Η χρήση των champignons κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δίνει επίσης θετικά αποτελέσματα:

1. Οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα που περιέχουν έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη του εμβρύου.
2. Η βιταμίνη D βελτιώνει τη λειτουργία του μυοσκελετικού συστήματος.
3. Για τις γυναίκες "σε θέση" τα μανιτάρια θα βοηθήσουν να γεμίσει το σώμα με χρήσιμες ουσίες που απορροφώνται εύκολα.
4. Το κάλιο και το νάτριο, που αποτελούν μέρος του προϊόντος, βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου και ανακουφίζουν το άγχος.

Τρώγοντας σαμπάνια

Τα σαμπάνια για τις εγκύους είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και εύπεπτα. Είναι κατάλληλα για γυναίκες που ακολουθούν το σχήμα σε αυτήν την περίοδο, γιατί μην επιβαρύνει το πεπτικό σύστημα. Συχνά συγκρίνονται με το κρέας.

Οι ευεργετικές ουσίες του προϊόντος βελτιώνουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και όλων των οργάνων της μέλλουσας μητέρας και του εμβρύου. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε champignons μόνο σε μικρές ποσότητες.

Irina Selyutina (Βιολόγος):

Τα Champignons περιέχουν περίπου 85% νερό στη σύνθεσή τους, καθώς και έναν αριθμό βιταμινών και ανόργανων συστατικών που είναι απαραίτητα για ένα κανονικό φρούτο. Οι διαιτητικές ίνες βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν καταναλώνετε 100 γραμμάρια σαμπινιών ως κύριο πιάτο ή ως συστατικό σε μια σούπα, κατσαρόλα, ζουλιέν, η μέλλουσα μητέρα θα μπορεί να λάβει μια πλήρη γκάμα όλων των απαραίτητων στοιχείων και μετάλλων. Επιπλέον, τα μανιτάρια βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης και στην ανακούφιση της κόπωσης. Ωστόσο, υπάρχει ένα συγκεκριμένο "αλλά": μπορείτε να τρώτε μανιτάρια μόνο 2 φορές την εβδομάδα και σε πλήρη απουσία αλλεργικής αντίδρασης σε αυτό το προϊόν. Όταν αγοράζετε μανιτάρια σε ένα κατάστημα, λάβετε υπόψη ότι το ιδανικό προϊόν δεν θα είναι χαλαρό, αλλά συσκευάζεται σε δοχεία.

Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για τη χρήση μανιταριών από έγκυες γυναίκες. Απαγορεύονται για προβλήματα στο στομάχι και δυσανεξία στο προϊόν. Τα βραστά και τηγανητά μανιτάρια επιτρέπεται να τρώνε. Εάν, μετά την κατανάλωση του προϊόντος, ξεκινήσει δυσφορία ή αλλεργίες, είναι καλύτερα να το αφαιρέσετε από τη διατροφή.

Προειδοποιήσεις

Όταν δεν μαγειρεύονται σωστά, τα μανιτάρια είναι επιβλαβή για την υγεία των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το μαγείρεμα ενός προϊόντος έχει τις δικές του λεπτότητες και κανόνες. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, τα μανιτάρια διαχωρίζονται προσεκτικά και απορρίπτονται όλα τα σάπια και μουχλιασμένα.

Τα σαμπάνια πρέπει να τρώγονται προσεκτικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.Εάν η διαδικασία μαγειρέματος διακοπεί, τότε τα σώματα φρούτων χάνουν τέτοιες απαραίτητες ευεργετικές ιδιότητες.

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε μανιτάρια champignon μόνο εάν ακολουθούνται απλοί κανόνες:

• Τα προϊόντα που έχουν σκουραίνει και έχουν γίνει μούχλα δεν μπορούν να μαγειρευτούν.
• Τα τουρσί, τα αποξηραμένα ή τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια για τις εγκύους απαγορεύονται, οδηγούν σε οίδημα.
• Συνιστάται να μαγειρεύετε σούπες μανιταριών ή να μαγειρεύετε πιάτα που είναι εύπεπτα.
• το προϊόν αγοράζεται αποκλειστικά σε σούπερ μάρκετ ·
• πλένεται καλά.
• εισάγεται σταδιακά στη διατροφή.

Συνταγές μανιταριών

Τα πιάτα με μανιτάρια είναι εύκολο να προετοιμαστούν

Μπορείτε να μαγειρέψετε champignons κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με διάφορους τρόπους. Πρώτα, τα μανιτάρια πλένονται και ξεφλουδίζονται. Στη συνέχεια βράστε για 20 λεπτά και ξεπλύνετε ξανά. Υπάρχουν πολλές απλές συνταγές για να φτιάξετε champignons για γυναίκες που περιμένουν ένα μωρό.

Πατάτες με μανιτάρια σε μια κατσαρόλα

Για ένα δοχείο θα χρειαστείτε:

• πατάτες - 3 τεμ .;
• καρότα - 1 τεμ.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• βραστά μανιτάρια - 60 g;
• ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
• 200 ml νερού.

Μέθοδος παρασκευής: πλύνετε όλα τα προϊόντα, κόψτε τις πατάτες σε κύβους, τα μανιτάρια σε φέτες, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Τα κρεμμύδια, τα καρότα και το λάδι χρειάζονται για το υπερβολικό μαγείρεμα. Πρώτα, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και μετά προσθέτουμε τα καρότα. Βάζουν πατάτες, μανιτάρια, τηγανίζουν σε μια κατσαρόλα και γεμίζουν τα πάντα με νερό. Το πιάτο μαγειρεύεται στο φούρνο για περίπου 30-40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 ° C.

Shish kebab σε σουβλάκια μανιταριών

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα εξής:

• μανιτάρια - 200 g;
• φυτικό λάδι - 10 g;
• σάλτσα σόγιας - 1 κουταλάκι του γλυκού (κατά την κρίση του) ·
• ένα γαρίφαλο σκόρδου - 1 τεμ.?
• μαγιονέζα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• χυμό λεμονιού - 2-3 σταγόνες.

Μέθοδος παρασκευής: πλύνετε τα μανιτάρια, ξεφλουδίστε, βράστε για 15 λεπτά και ξεπλύνετε ξανά. Ανακατέψτε όλα τα άλλα προϊόντα και φτιάξτε μια μαρινάδα. Ρίχνουμε τα σαμπάνια στη μαρινάδα, ανακατεύουμε, καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη και αφήνουμε για 4-6 ώρες. Στη συνέχεια χτυπάμε το κεμπάπ που προκύπτει σε σουβλάκια και τηγανίζουμε για 15 λεπτά. Σερβίρετε το τελικό πιάτο με ξινή κρέμα ή σάλτσα σκόρδου.

συμπέρασμα

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να χρησιμοποιούν champignons εάν είναι σωστά προετοιμασμένες. Είναι σημαντικό τα μανιτάρια να είναι καθαρά, μη τοξικά και μαγειρεμένα λαμβάνοντας υπόψη όλες τις απαιτήσεις της κατάστασης μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου της ζωής της. Τέτοια μανιτάρια θα διαφοροποιήσουν τη διατροφή της μέλλουσας μητέρας, θα γεμίσουν το σώμα της με χρήσιμα συστατικά. Εάν τα μανιτάρια προκαλούν κοιλιακό άλγος, δυσφορία, βαρύτητα και άλλα προβλήματα, είναι καλύτερα να τα αρνηθείτε. Σε λογικές δόσεις, τα μανιτάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή για συστατικά μιας πρωτεϊνικής διατροφής. Πριν ετοιμάσετε οποιοδήποτε γεύμα για έγκυες γυναίκες, βράστε τα μανιτάρια για τουλάχιστον 30 λεπτά.