Τι είναι οι υφές μανιταριών

0

1274

Αξιολόγηση άρθρου

Οι μύκητες είναι οι λεπτές κλωστές από τις οποίες συνίσταται ο οργανισμός του μύκητα. Το Mycelium hyphae βρίσκεται υπόγεια. Αυτές οι διαδικασίες παρέχουν στον οργανισμό επικοινωνία με το εξωτερικό περιβάλλον.

Υφή μανιταριών

γενικά χαρακτηριστικά

Στα μανιτάρια υπάρχει ένας συνδυασμός ζωικών και φυτικών χαρακτηριστικών. Τα ακόλουθα χαρακτηριστικά σχετίζονται με τον κόσμο των φυτών:

• το κυτταρικό τοίχωμα παρουσιάζεται εκφραστικά.
• προσκολλημένος τρόπος ζωής
• απεριόριστη ανάπτυξη
• αναπαραγωγή με σπόρια ·
• μπορεί να συνθέσει βιταμίνες?
• η παρουσία κενού ·
• έναν απορροφητικό τρόπο διατροφής.

Τα ακόλουθα σημεία είναι παρόμοια με τα ζώα:

• η παρουσία χιτίνης
• απουσία όλων των τύπων πλασμιδίων, συμπεριλαμβανομένων των φωτοσυνθετικών.
• ετεροτροφία
• συσσωρεύουν γλυκογόνο.
• το μεταβολικό προϊόν είναι η ουρία.

Λόγω αυτής της συγκεκριμένης δομής και λειτουργίας, κατατάσσονται μεταξύ των παλαιότερων ειδών ευκαρυωτικών. Αλλά δεν έχουν καμία εξελικτική σχέση με τα φυτά. Σήμερα, έχουν μελετηθεί περισσότερα από 100.000 είδη αυτών των εκπροσώπων της ζωντανής φύσης του πλανήτη μας. Είναι αλήθεια ότι οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ο πραγματικός αριθμός είναι πολύ υψηλότερος και μπορεί να φτάσει τα 250.000 ή ακόμη και τα 1,5 εκατομμύρια.

Δομή μανιταριών

Το καπάκι και το πόδι είναι το καρποφόρο σώμα. Και το "λειτουργικό" μέρος - μυκήλιο ή μυκήλιο - βρίσκεται μέσα σε ξύλο, χώμα ή υπόστρωμα. Το καρποφόρο σώμα δεν ζει πολύ, περίπου 10-15 ημέρες. Ο μύκητας μπορεί ακόμη και να ζήσει για εκατοντάδες χρόνια. Είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία.

Υπό δυσμενείς συνθήκες, το μυκήλιο σταματά την ανάπτυξή του. Υπό κατάλληλες συνθήκες, το μυκήλιο «ξυπνά» και συνεχίζει να μεγαλώνει, αλλά τα καρποφόρα σώματα μπορεί να μην σχηματιστούν. Το μυκήλιο αποτελείται από λεπτές αλληλένδετες κλωστές - υφές.

Τι είναι τα GIF

Οι μυκητιακές υφές είναι μια τυπική μορφολογική δομική μονάδα αυτού του οργανισμού.

Είναι ένας σωλήνας με τη μορφή κυλίνδρου (διαμέτρου 5 έως 10 μικρών). Υπάρχουν είδη στα οποία οι υφές μεγαλώνουν έως 170 μικρά. Μέσα στο κέλυφος των λεπτών ινών υπάρχει ένα πολυπύρηνο πλάσμα, σχηματίζει νέα κύτταρα στην άκρη.

Irina Selyutina (Βιολόγος):

Οι Hyphae μπορούν να συνδυαστούν σε:

• ριζόμορφα: περισσότερο ή λιγότερο χαλαρά σκέλη (μήκους αρκετών μέτρων και πάχους πολλών χιλιοστών).
• σκληροτία: πυκνά πλέγματα από τα οποία σχηματίζονται καρποφόρα όργανα.

Το σύνολο των μυκητιακών υφών αποτελεί το μυκήλιο (μυκήλιο). Αυτό το μέρος του, το οποίο βρίσκεται στο έδαφος και, κατά συνέπεια, κρύβεται από τα ανθρώπινα μάτια ονομάζεται «φυτικό σώμα». Το τμήμα που βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους και προορίζεται για σποριοποίηση ονομάζεται "καρποφόρο σώμα" σε μανιτάρια καπακιού. Ομάδες υφών, που συνδέονται στενά με τα καρποφόρα σώματα, σχηματίζουν πλεκτίνιο ή ψευδείς ιστούς ή ψευδοπαρκινύμα. Στην εμφάνιση, το πλεκγχύμα μοιάζει με τον κύριο φυτικό ιστό - το παρέγχυμα, ωστόσο, σχηματίζεται όχι από τρισδιάστατα διαχωριστικά κύτταρα, αλλά απλώς από συνεχόμενες υφές. Το στρώμα των υφών που καλύπτει το καπάκι περιέχει χρωστικές που του δίνουν ένα συγκεκριμένο χρώμα.

Τα μυκήλια αυξάνονται συνεχώς σε μήκος, στο τέλος του νήματος αρχίζουν να διακλαδίζονται και το πρωτόπλασμα κινείται συνεχώς στο νεαρό τμήμα του νήματος. Οι ηλικιωμένες περιοχές μπορούν να διαχωριστούν από ένα τοίχωμα που εμφανίζεται λόγω της αύξησης της μεμβράνης των υφών.

Προβολές

Οι υφές απορροφούν θρεπτικά συστατικά

Οι υφές μανιταριών είναι άχρωμες. Μερικές φορές οι διεργασίες γίνονται κιτρινωπές ή καφέ χρώματος.

Ανάλογα με την παρουσία κατατμήσεων, τα νήματα μπορούν να χωριστούν σε ομάδες:

1. Καθαρισμένος: υφές χωρίς διαμετρικά τοιχώματα, δηλαδή μη κυτταρικός. Έμφυτη στα χαμηλότερα μανιτάρια.
2. Σηπτικός: Έχουν χωρίσματα (στο κέντρο των οποίων διατηρούνται τρύπες), τα οποία δημιουργούν μεμονωμένα κελιά, επομένως ονομάζονται επίσης πολυκύτταρα. Όλα τα υψηλότερα: καπάκια, κάποια καλούπια και άλλα έχουν αυτόν τον τύπο υφών.

Λειτουργίες

Οι υφές του μύκητα έχουν το κύριο καθήκον της απορρόφησης, μεταφοράς θρεπτικών ουσιών και αναπαραγωγής.

Τροφή

Η απορρόφηση νερού και τροφής είναι η κύρια λειτουργία των υφών.

Υπάρχουν νήματα που έχουν τροποποιηθεί σε ωστόριο, παγιδεύουν βρόχους και άλλα. Από τη φύση της διατροφής τους, όλα τα μανιτάρια είναι ετερότροπα, ωστόσο, από τον τύπο της διατροφής χωρίζονται σε:

• Σαπροτρόφες: τα περισσότερα από τα καλούπια, τους μύκητες και τη μαγιά. Η ιδιαιτερότητα είναι ότι το σώμα είναι σε θέση να δημιουργήσει ένα μυκήλιο από υφές πάνω από ένα χιλιόμετρο. Χάρη σε αυτό, το σώμα επικοινωνεί στενά με το εξωτερικό περιβάλλον.
• Παράσιτα: τρέφονται με άλλους ζωντανούς οργανισμούς.
• Symbionts (συμβιωτικά): συνάπτουν αμοιβαία επωφελείς σχέσεις με εκπροσώπους άλλων τύπων ζωντανών οργανισμών, σχηματίζοντας μυκόρριζα.
• Αρπακτικά μανιτάρια: είναι ικανοί να τρώνε μερικούς ζωικούς οργανισμούς, αλλά είναι σε θέση να ζουν σαν σαπροτρόφοι.

Irina Selyutina (Βιολόγος):

Προς το παρόν, οι περισσότεροι μυκολόγοι τείνουν να πιστεύουν ότι ο σαπροτροφικός τύπος διατροφής των μυκήτων είναι πρωταρχικός, αλλά ο παρασιτισμός είναι δευτερεύων, ο οποίος προέκυψε στη διαδικασία της εξέλιξης ως αποτέλεσμα της προσαρμογής στη ζωή σε νέες, συχνά δυσμενείς συνθήκες με τον ανταγωνισμό για τους βιότοπους . Τώρα είναι γνωστά περισσότερα από 10.000 είδη παρασιτικών μυκήτων που μπορούν να ζουν σε μια ποικιλία φυτών και ζώων, άλλων μυκήτων και λειχήνων. Επομένως, είναι πολύ διαφορετικά τόσο στον τρόπο ζωής όσο και στη διατροφή. Ορισμένα είδη προσαρμόζονται στενά και τρέφονται μόνο με ένα είδος του οργανισμού ξενιστή. Άλλοι, αντιθέτως, είναι σε θέση να χρησιμοποιούν για τους σκοπούς τους ορισμένα είδη ξενιστών που ανήκουν όχι μόνο σε διαφορετικές οικογένειες, αλλά και σε άλλα βασίλεια ζωντανής φύσης.

Σχεδόν κάθε κύτταρο του μυκηλίου διαχωρίζεται από το περιβάλλον από ένα λεπτό κυτταρικό τοίχωμα. Τα πεπτικά ένζυμα επηρεάζουν το θρεπτικό μέσο και βοηθούν στην πέψη του έξω από το κύτταρο. Περαιτέρω, το προϊόν που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο απορροφάται από ολόκληρο το κύτταρο.

Αναπαραγωγή

Τα μανιτάρια μπορούν να αναπαραχθούν με τρεις τρόπους:

1. Αφυλος: η αναπαραγωγή γίνεται μέσω ενδογενών και εξωγενών σπόρων. Ενδογενείς σχηματίζονται εντός της σποραγγείας. Και εξωγενή σπόρια αναπτύσσονται στις διεργασίες του μυκηλίου - κονιδιοφόρων. Όταν το σπόριο βρίσκεται σε κατάλληλο περιβάλλον, ξυπνά, μεγαλώνει και εμφανίζεται μυκήλιο.
2. Σεξουαλικός: Αυτός ο τύπος αναπαραγωγής χαρακτηρίζεται από την ποικιλομορφία του. Ορισμένοι τύποι οργανισμών πολλαπλασιάζονται συνδυάζοντας τα εσωτερικά δύο κυττάρων που βρίσκονται στις άκρες των υφών.
3. Βλαστικός: πραγματοποιείται με διάφορους τρόπους:

• κατά το διαχωρισμό από το μεγαλύτερο μέρος του μυκηλίου των μερών του, ικανό για ανεξάρτητη ανάπτυξη ·
• αρθροσπόρια (oidia), τα οποία σχηματίζονται όταν οι υφές αποσυντίθενται σε ξεχωριστά σύντομα κύτταρα, καθένα από τα οποία δημιουργεί έναν νέο οργανισμό.
• χλαμυδοσπόρια: έχουν ένα παχύ σκούρο χρώμα κελύφους, είναι σε θέση να αντέχουν σε αντίξοες συνθήκες και στη συνέχεια να βλασταίνουν πιο συχνά με μυκήλιο.
• εκκόλαψη: ολόκληρο μυκήλιο ή μεμονωμένα κύτταρα.

συμπέρασμα

Οι υφές μανιταριών αναπτύσσονται με διαφορετικούς ρυθμούς. Εξαρτάται από το θρεπτικό μέσο, ​​τα χαρακτηριστικά του οργανισμού, τους εξωτερικούς παράγοντες και πολλά άλλα. Ο ρυθμός ανάπτυξης της μυκητιακής αποικίας εξαρτάται από τον ρυθμό ανάπτυξης.

Μερικές φορές αλλάζουν οι υφές των μανιταριών. Μερικοί αλλάζουν την εμφάνισή τους λόγω προσαρμογής στην απόδοση ορισμένων λειτουργιών. Υπάρχει λοιπόν ένα μανιτάρι, το οποίο αποτελείται από υφές σε σχήμα τόξου. Χάρη σε αυτούς, το σώμα επεκτείνει τα όρια του πληθυσμού του.Και σε μεγάλο αριθμό παρασιτικών μυκήτων, σχηματίζεται η απρεσόρια. Μπορούν να συνδέσουν το μανιτάρι σε διαφορετικές επιφάνειες. Οι Hyphae συνάπτουν επίσης σχέσεις με υψηλότερα φυτά ή φύκια.