Ποια είναι τα ασυνήθιστα γεγονότα για τα μανιτάρια
Η ύπαρξη μυκήτων και η κατανομή τους σε όλο τον κόσμο είναι ένα από τα μυστηριώδη φαινόμενα. Αυτοί οι οργανισμοί δεν έχουν μελετηθεί πλήρως από επιστήμονες. Ανακαλύψεις σε αυτόν τον τομέα και ενδιαφέροντα γεγονότα για τα μανιτάρια δεν παύουν ποτέ να εκπλήσσουν.
Ασυνήθιστα γεγονότα σχετικά με τα μανιτάρια
γενική περιγραφή
Στη φύση, υπάρχουν περίπου 2 εκατομμύρια είδη μανιταριών.
Υπάρχει μια ταξινόμηση για περίπου 100.000 είδη. Εξ ορισμού, αυτοί είναι ειδικοί οργανισμοί, κάτοικοι τόσο των δασών όσο και άλλων τύπων βιοκενόζων, οι οποίοι δεν ανήκουν ούτε στον φυτό ούτε στον ζωικό κόσμο. Οι επιστήμονες τα έχουν ταυτίσει σε ένα ξεχωριστό βασίλειο μανιταριών, το οποίο χωρίζεται σε τάξεις, τάξεις, οικογένειες, γένη και είδη.
Τα σώματα των φρούτων φαίνονται διαφορετικά, αλλά περιέχουν περίπου 90% νερό.
Οι ίνες, που βρίσκονται σε όλους τους τύπους δασικών οργανισμών, τους κάνουν να μοιάζουν με κρέας ζώων. Ως εκ τούτου, τα μανιτάρια ονομάζονται μερικές φορές "κρέας του δάσους".
Καταγεγραμμένα γεγονότα
Πολλά γεγονότα και ενδιαφέρουσες ιδιότητες έχουν καταγραφεί εδώ και πολύ καιρό.
Σε επιστημονικούς κύκλους, θεωρούνται οι μεγαλύτεροι οργανισμοί που έχουν ζήσει ποτέ στη Γη. Είναι μεγαλύτερα από έναν ελέφαντα ή έναν αρχαίο δεινόσαυρο. Και αυτό δεν είναι υπερβολή. Σε τελική ανάλυση, το ορατό άνω μέρος είναι μια μικρή σταγόνα από το σύνολο, το οποίο είναι κρυμμένο κάτω από το έδαφος. Στα μυκήλια της Βόρειας Αμερικής, οι διαστάσεις φτάνουν δεκάδες χιλιόμετρα και ζυγίζουν περίπου 100 τόνους.
Ένα τεράστιο μυκήλιο βρέθηκε στο Όρεγκον, βάρους άνω των 200 τόνων και έκτασης 900 εκταρίων.
Υπάρχουν πολλά ασυνήθιστα και ενδιαφέροντα γεγονότα για τα μανιτάρια. Τα πιο διάσημα είναι:
- η ικανότητα να αναπτύσσεται γρήγορα.
- τεράστιος αριθμός διαφορών ·
- ζωτικότητα;
- απίστευτο μέγεθος και βάρος.
- δολοφονική δύναμη
- ικανότητα λάμψης κ.λπ.
Αυτοί οι ενδιαφερόμενοι ζωντανοί οργανισμοί επέζησαν από δεινόσαυρους, την εποχή του πάγου και άλλους κατακλυσμούς σε όλη την ιστορία της ζωής στη Γη. Δεν προκαλεί έκπληξη εάν ζουν περισσότερο από την ανθρωπότητα εις βάρος των ιδιοτήτων τους.
Ασυνήθιστες ιδιότητες μανιταριού πορτσίνι
"Ο βασιλιάς του δάσους" - το λευκό μανιτάρι, είναι το μεγαλύτερο στο βασίλειό του. Το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 3,5 κιλά. Ο πολτός παραμένει εντελώς λευκός ακόμη και όταν στεγνώσει.
Εκπληκτικά μανιτάρια αυτού του είδους βρέθηκαν στην Αίγυπτο, μαζί με τη ροκ τέχνη της, δείχνοντας ότι οι αρχαίοι Αιγύπτιοι γιορτάστηκαν σε ένα τέτοιο προϊόν και, όπως εμείς, το θεωρούσαμε λιχουδιά.
Αποδεικτικά στοιχεία ζωτικότητας
Υπάρχουν πολλά τέτοια γεγονότα σχετικά με τα μανιτάρια, που μαρτυρούν την απίστευτη προσαρμοστικότητα και ζωτικότητα τους:
- ο αριθμός των διαφορών έως 7.000.000.000.000 ·
- επιβιώνουν σε υψόμετρο πάνω από 35 χιλιάδες μέτρα πάνω από τη Γη.
- έχουν αεροδυναμικές δυνατότητες ·
- ποικιλία ειδών.
Τα ίδια τα μανιτάρια αυξάνουν τα σπόρια 10 εκατοστά από το έδαφος σε απόλυτη ηρεμία. Αυτή η κίνηση δημιουργείται από τον ίδιο τον οργανισμό. Νερό, που εξατμίζεται από το σώμα, ψύχει το καπάκι του, κατεβαίνει ο αέρας γύρω του και λαμβάνεται στροβιλισμός, που αυξάνει τα σπόρια προς τα πάνω κατά μήκος των άκρων του καπακιού.
Μερικά μανιτάρια επιβιώνουν με θειικό οξύ
Η ζωτικότητα του οργανισμού του μύκητα θα αποδειχθεί από κάθε νοικοκυρά που τουλάχιστον μια φορά πολέμησε στο σπίτι με μούχλα.Είναι εξαιρετικά δύσκολο να το αφαιρέσετε, ακόμη και με ισχυρές χημικές ουσίες. Περιπτώσεις αποκαλύφθηκαν όταν οι μύκητες επέζησαν σε θειικό οξύ.
Ο γίγαντας Langermania είναι άμεσος συγγενής του κοινού αδιάβροχου και σχηματίζει έως και 7.000.000.000.000 σπόρια. Εάν όλα τα σπόρια παρήγαγαν απογόνους, τότε η Γη θα χαθεί κάτω από το βάρος τους. Η μάζα τους θα ήταν 800 φορές η μάζα του μακώ της γης.
Με επιτάχυνση 20.000 g, ένα σπόριο πιλόβουτου πετά. Για ένα άτομο, μια προσπάθεια ήδη 10 g είναι θανατηφόρα. Κατά την απογείωση ενός διαστημικού πυραύλου, οι αστροναύτες βιώνουν φορτίο 3 g.
Το γεγονός της φυσικής δύναμης του σώματος
Κατά τη διάρκεια της εντατικής ανάπτυξής του, η δύναμη του σώματος φτάνει τις 7 ατμόσφαιρες.
Αυτή είναι η πίεση στα ελαστικά ενός ανατρεπόμενου φορτηγού, με ώση 10 τόνων. Αυτό το γεγονός της δύναμης των μανιταριών καταγράφηκε στις αρχές του 20ου αιώνα. Το καπέλο διαπερνά όχι μόνο την άσφαλτο, αλλά και το σίδερο ή το μάρμαρο. Η επιθυμία για επιβίωση κερδίζει υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.
Γεγονότα για αρπακτικές τάσεις
Αρκετά γεγονότα σχετικά με τη αιμοδιψία των μανιταριών είναι εντυπωσιακά στον ρεαλισμό τους. Αυτοί οι οργανισμοί είναι σε θέση όχι μόνο να τρέφονται με σκουλήκια, αλλά και να τους παγιδεύουν, να τους δελεάσουν.
Δημιουργείται κολλώδης ουσία στην επιφάνειά τους. Η μυρωδιά του προσελκύει επίσης έντομα ή σκουλήκια. Μόλις εμφανιστεί ένα άγγιγμα, ενεργοποιείται η παγίδα και τα νήματα του μυκηλίου εμπλέκουν το θύμα σφιχτά.
Τα σπόρια μπορούν να διεισδύσουν σε έναν άνθρωπο ή άλλο ζωντανό οργανισμό. Μπορείτε απλά να τα εισπνέετε. Μετά από αυτό το άτομο θα αρρωστήσει και το μικρότερο πλάσμα θα πεθάνει απλά. Τα μανιτάρια θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται ακόμη και μέσα σε ένα νεκρό πλάσμα.
Λάμψη στα σκοτεινά γεγονότα
Μπορείτε να δείτε ένα καταπληκτικό φωτεινό λιβάδι στο σκοτεινό δάσος. Με αυτόν τον τρόπο φωτίζονται τα μυκήλια ορισμένων ειδών.
Irina Selyutina (Βιολόγος):
Μερικά είδη μανιταριών μελιού, ιδίως μανιτάρια φθινοπώρου, είναι ικανά να λάμπουν τη νύχτα. Το φαινόμενο της φυσικής φωτεινότητας των οργανισμών ονομάζεται βιοφωταύγεια. Αυτή η ικανότητα των μανιταριών ήταν ήδη γνωστή στον Αριστοτέλη και τον Πλίνιο τον Πρεσβύτερο, που το ονόμασαν «κρύα φωτιά». Το 1823, κατάφεραν να δημιουργήσουν μια σύνδεση μεταξύ της λάμψης του ξύλου και του μυκηλίου που αναπτύσσεται ενεργά σε αυτό. Μερικές φορές μόνο το υπόστρωμα στο οποίο μεγαλώνει το μανιτάρι μπορεί να λάμψει, όπως ένα μανιτάρι. Ωστόσο, υπάρχουν είδη στα οποία τα καρποφόρα σώματα εκπέμπουν τη λάμψη. Πιστεύεται ότι όλα τα μανιτάρια που ανήκουν στο γένος Armillia και ορισμένα είδη του γένους Mycena, στο οποίο λάμπουν τόσο το μυκήλιο όσο και τα φρούτα, είναι ικανά για βιοφωταύγεια.
Τα συνηθισμένα μανιτάρια μπορούν να λάμψουν σε ένα σάπιο κούτσουρο. Το θέαμα είναι αξιοθαύμαστο. Μπορείτε να πάτε στο δάσος αργά το βράδυ και να επιστρέψετε με ένα καλάθι γεμάτο νόστιμα μανιτάρια.
Γεγονός ποδιών
Πολλοί δασικοί οργανισμοί έχουν πόδια στα οποία βρίσκονται τα άνω μέρη του καρποφόρου σώματος - τα καπάκια -. Δεν μπορούν να κινηθούν στο έδαφος.
Υπάρχει όμως ένας καταπληκτικός οργανισμός. Το όνομά του είναι μούχλα slime. Αυτός ο συγγενής των μυκήτων είναι ικανός για ενεργή κίνηση. Αν και κινείται πολύ αργά, εξακολουθεί να «περπατά». Κάθε σαλιγκάρι στον αγώνα θα κερδίσει αυτό το "σπρίντερ".
Η περιγραφή της μούχλας λάσπης είναι εντελώς διαφορετική από άλλους τύπους συγγενών μανιταριών. Το φυτικό σώμα του είναι μια μάζα πλάσματος με πολλούς πυρήνες και δεν έχει πυκνό κέλυφος. Τέτοια σώματα ονομάζονται πλασμωδία.
Irina Selyutina (Βιολόγος):
Στην κατεύθυνση της κίνησης στο πλάσμα, σχηματίζονται εκτάσεις στην επιφάνεια του κυττάρου, που μοιάζουν με ψευδοπόδια (ψευδοπόδια) των απλούστερων ζώων και ο συνολικός όγκος του κυτταροπλάσματος αποδεικνύεται μεγάλος στο πρόσθιο άκρο προς την κατεύθυνση της κίνησης το πλασμίδιο. Αυτή η πολικότητα συνδέεται με τη συγκέντρωση καλίου στο πρόσθιο άκρο του μεταναστευτικού πλασμωδίου Οι μετρήσεις της ταχύτητας κίνησης αυτού του πλάσματος έδειξαν ότι είναι ίση με 0,1-0,4 mm ανά λεπτό.
Είναι ενδιαφέρον ότι, κάτω από δυσμενείς συνθήκες, το πλασμώδιο μετατρέπεται σε σκληροτένιο - μια παχιά, σκληρυντική μάζα. Υπάρχει μια γνωστή περίπτωση κατά την οποία η σκληρωτία του μούχλας φούλιγκου βυθίζεται στο ερμπάριο για 20 χρόνια.
Εάν εξετάσετε το σώμα μιας μούχλας slime κάτω από ένα μικροσκόπιο, μπορείτε να δείτε πώς κινείται το πρωτόπλασμα, λάμπει και λάμπει μέσα.Έχοντας φτάσει στην επιφάνεια του δέντρου, το πλασμώδιο αρχίζει να αναπαράγεται και πετάει πολλές διεργασίες από το σώμα, μετατρέπεται σε όργανα σπορίων, από τα οποία γεννιούνται νέοι οργανισμοί.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Το γεγονός για τις θεραπευτικές ιδιότητες των μανιταριών έχει αποδειχθεί από τους γιατρούς. Η χημική του σύνθεση δεν είναι πλήρως κατανοητή, αλλά οι γνώσεις που αποκτώνται αποδεικνύουν ότι η παρουσία αμινοξέων, βιταμινών, ιχνοστοιχείων μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οφέλη για ένα άτομο, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού του συστήματος και για την καταπολέμηση πολλών ασθενειών.
Το 1940, το αντιβιοτικό πενικιλίνη απομονώθηκε από τα καλούπια του γένους Penicillin. Μετά από αυτό, εκατοντάδες στρατιώτες σώθηκαν από ορισμένο θάνατο από σήψη. Το αντιβιοτικό έχει εισέλθει σταθερά στην ανθρώπινη ζωή λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων αυτών των αρχαίων οργανισμών.
Οι μύκητες χρησιμοποιούνται επίσης στην παρασκευή τυριού:
- Κάποια μαγιά, κατά τη διάρκεια της ζωής της, συνθέτει εστέρες που μπορούν να δώσουν στο τυρί διαφορετικά αρώματα.
- Μερικοί ειδικοί τύποι μούχλας (ευγενής μούχλα) από το γένος Penicillus χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μπλε τυριών.
Η θρεπτική αξία αυτού του προϊόντος οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Δεν υπάρχουν σχεδόν υδατάνθρακες σε αυτά. Χαμηλή σε χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά. Με τη σωστή διατροφή, δεν υπάρχει καλύτερο υποκατάστατο για κρέας ζώων ή πουλερικών.
Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο, ασβέστιο, B2, D και αντιοξειδωτικά. Επομένως, είναι καλό να περιορίζετε περιοδικά το μενού με πιάτα, με την προσθήκη δασικών οργανισμών.
συμπέρασμα
Υπάρχουν πολλά ασυνήθιστα μανιτάρια στον πλανήτη. Μερικά από αυτά μοιάζουν με θαλάσσιους «συγγενείς». Άλλοι δεν μοιάζουν καθόλου με τίποτα, όπως οι εξωγήινοι του διαστήματος. Η διάρκεια ζωής και το μέγεθός τους είναι αξιοσέβαστα. Οι πολυπόροι μεγαλώνουν σε δέντρα ηλικίας έως 85 ετών και φτάνουν τα 600 κιλά. Στην Κίνα, βρέθηκε ένα δείγμα αυτού του είδους, το οποίο μεγάλωσε κατά 11 μέτρα. Ως εκ τούτου, οι ασυνήθιστες εκπληκτικές ιδιότητες των οργανισμών είναι ενδεικτικές. Θα χρειαστούν πολλά χρόνια έως ότου οι επιστήμονες μπορέσουν να αποκαλύψουν το μυστήριο της εμφάνισης και της ζωής αυτών των πλασμάτων στον πλανήτη μας.
