Η σαλάτα Donskoy για το χειμώνα είναι πραγματικά το καλύτερο σνακ
0
1620
Αξιολόγηση άρθρου
Φρέσκες ντομάτες, αρωματικά κρεμμύδια και γλυκές πιπεριές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια υπέροχη σαλάτα λαχανικών, η οποία ονομάζεται ευρέως Donskoy.
Φροντίστε να ετοιμάσετε αρκετά βάζα αυτού του ζουμερού και αρωματικού πιάτου κατά τη διάρκεια της σεζόν - το χειμώνα μια τέτοια προετοιμασία θα είναι πραγματική ευλογία.
Κλασική συνταγή
Συστατικά
- Ντομάτες - 1 κιλό
- Γλυκιά πιπεριά - 400 γρ
- Κρεμμύδια - 300 g
- Μαϊντανός - 0,5 τεμ.
- Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ξίδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (9%)
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Αλάτι - 1,5 κουτ.
- Μαύρο πιπέρι - 12 τεμ (μπιζέλια)
- Μπαχάρι - 4 κομμάτια
- Φύλλο δάφνης - 1 κομμάτι