Σαλάτα αγγουριού με μουστάρδα για το χειμώνα - φοβερό ορεκτικό
1
1058
Αξιολόγηση άρθρου
Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα σπιτικό προϊόν; Δύο εντελώς προσιτά συστατικά κάνουν μια υπέροχη σαλάτα μουστάρδας και αγγουριού. Ανοίγετε ένα τέτοιο βάζο το χειμώνα και από εκεί η μαγευτική μυρωδιά του καλοκαιριού: αγγούρια, κρεμμύδια ... Η κουρκούμη θα δώσει ένα όμορφο ηλιόλουστο χρώμα και ένα αξέχαστο άρωμα.
Σαλάτα αγγουριού με μουστάρδα για το χειμώνα
Συστατικά
- Αγγούρια - 1 κιλό
- Κρεμμύδια - 500 g
- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού (με διαφάνεια)
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1,5 κουτ. (με διαφάνεια)
- Ξίδι - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (τραπεζαρία)
- Αλεσμένος κουρκούμη - 0,5 κουτ.
- Μαύρο πιπέρι - 4 κομμάτια
- Σπόροι μουστάρδας - 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο.