Καλλιέργεια κουνουπιδιού σε εξωτερικούς χώρους

0

2719

Αξιολόγηση άρθρου

Το κουνουπίδι αναπτύσσεται καλύτερα στο ανοιχτό πεδίο: με αυτόν τον τρόπο παίρνει το μέγιστο φως του ήλιου και την απαραίτητη διατροφή Σε κλειστές συνθήκες, ένα τέτοιο λαχανικό μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί, αλλά η απόδοση θα είναι χαμηλότερη.

Καλλιέργεια κουνουπιδιού σε εξωτερικούς χώρους

Χαρακτηριστικό λαχανικών

Το κουνουπίδι είναι ένα φυτό με κυλινδρικό στέλεχος και ριζικό σύστημα κοντά στην επιφάνεια της γης. Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από μια οριζόντια διάταξη φύλλων. Ο κύριος καρπός είναι ο πολυσπερμικός λοβός. Οι μίσχοι και οι κεφαλές χρησιμοποιούνται για φαγητό.

Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού

Το λαχανικό περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Η ιδιαιτερότητα είναι ότι τα φύλλα περιέχουν περισσότερο σίδηρο από το μυελό ή το πιπέρι. Η παρουσία βιταμινών και ανόργανων συστατικών στη σύνθεση βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και παρέχει στον οργανισμό αντιοξειδωτική προστασία. Τα ένζυμα βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών.

Το λαχανικό είναι εύκολο να αφομοιωθεί και να αφομοιωθεί. Οι γιατροί το προτείνουν για γαστρίτιδα και ηπατικά προβλήματα. Το λάχανο είναι επίσης χρήσιμο για διαβητικούς. Αποκαθιστά τα απαραίτητα επίπεδα χοληστερόλης.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η φροντίδα για το κουνουπίδι σε εξωτερικούς χώρους απαιτεί ειδικούς κανόνες. Η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη στη θερμοκρασία και την υγρασία και απαιτεί επίσης πολύ χρώμα του ήλιου. Η παραμικρή έλλειψη ενός από τους παράγοντες οδηγεί στην αποσύνθεση της κεφαλής του μίσχου. Μια αρκετά μεγάλη περίοδος ανάπτυξης αναγκάζει τους κηπουρούς να είναι όσο το δυνατόν πιο προσεκτικοί όταν φυτεύετε το κουνουπίδι σε ανοιχτό έδαφος ή φροντίζετε.

Υπάρχουν 3 κύριες ποικιλίες κουνουπιδιού:

• Νωρίς. Η φύτευση δενδρυλλίων ξεκινά από τα μέσα Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Φυτέψτε το φυτό στο έδαφος - στα μέσα ή στα τέλη Μαρτίου. Τέτοιες ποικιλίες είναι Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
• Μέσο αργά. Φυτεύεται όλο τον Μάιο και αρχές Ιουνίου. Η φύτευση δενδρυλλίων ξεκινά από τα μέσα Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν Lilac ball, Yako, Otechestvennaya, Flora Blanca
• Αργά. Φυτεύεται στις αρχές Ιουλίου. Αρχίζουν να αυξάνονται από τις αρχές Ιουνίου. Αυτό περιλαμβάνει τις ποικιλίες Cortes, Amerigo, Consitu κ.λπ.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων από σπόρους

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι επεξεργάζονται:

• τοποθετήθηκε σε ζεστό νερό για 12-13 λεπτά και μετά ψύχθηκε.
• καθαρίστε την επιφάνεια των σπόρων.
• βάζουμε στο ψυγείο για 1 ημέρα.

Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι φυτεύονται δύο κάθε φορά σε ξεχωριστά δοχεία. Η αποχέτευση τοποθετείται στον πυθμένα, μόνο μετά την τοποθέτηση του εδάφους. Περιλαμβάνει:

• 4-5 μέρη τύρφης
• 1 μέρος mullein;
• 1,5 μέρη πριονιδιού.

Για να θρέψετε τους σπόρους, εισάγεται στο έδαφος ένα υπόστρωμα χούμου, άμμου και τύρφης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγη ξύλινη τέφρα. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε βάθος 5 mm.

Υπάρχει ένα μυστικό για την αύξηση της αντίστασης στο έμβρυο στο κρύο. Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος τροφοδοτείται με διάλυμα φωσφορικού και χλωριούχου καλίου με νερό.

Συνθήκες φύτευσης κουνουπιδιού σε ανοιχτό έδαφος

Τα φυτά χρειάζονται ηλιακό φως

Τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται στους 17-22 ° C. Το χώμα χαλαρώνεται και ποτίζεται συνεχώς. Για την πρόληψη, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Όταν σχηματίζονται τα πρώτα αληθινά φύλλα, χρησιμοποιείται διάλυμα βορικού οξέος.

Γίνεται μια επιλογή. Όταν τα φυτά είναι ηλικίας 2 εβδομάδων, κάθονται σε ξεχωριστά κουτιά. Περαιτέρω καλλιέργεια πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 20 ° C.

Προετοιμασία εδάφους

Ένα σωστά επιλεγμένο κομμάτι γης είναι μία από τις συνθήκες ανάπτυξης. Το χώμα φύτευσης κουνουπιδιών προετοιμάζεται προσεκτικά. Η καλλιέργεια κουνουπιδιού σε εξωτερικούς χώρους είναι δυνατή μόνο με αρκετό ηλιακό φως.

Το καλύτερο από όλα, αν την περασμένη σεζόν μεγάλωσαν στον ιστότοπο:

• πατάτες;
• τόξο;
• σκόρδο;
• καρότο;
• Σιδεράτες.

Απαγορεύεται η φύτευση λάχανου μετά:

• ντομάτες;
• ραπανάκι;
• τεύτλα;
• λάχανο.

Το χώμα σκάβεται το φθινόπωρο πάνω στη μπαγιονέτα ενός φτυαριού. Την άνοιξη, το έδαφος εμπλουτίζεται με χρήσιμες ουσίες χρησιμοποιώντας χούμο ή κομπόστ. Λίγη τέφρα και ουρία τοποθετούνται σε κάθε τρύπα.

Τεχνολογία φύτευσης λάχανου

Η τεχνολογία προσγείωσης διαθέτει επίσης χαρακτηριστικά και απαιτεί συμμόρφωση με τους κανόνες. Για την επιτυχή καλλιέργεια, χρησιμοποιείται ένα τέτοιο σχέδιο έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των οπών να είναι 35-40 cm και μεταξύ των σειρών - 50 cm. Η φύτευση πραγματοποιείται έτσι ώστε τα πραγματικά φύλλα να είναι στην επιφάνεια. Για την προστασία από τον παγετό, στα πρώτα στάδια, τα φυτά καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα. Προστατεύουν επίσης το λάχανο από σταυρανθή ψύλλους.

Η φύτευση σπόρων κουνουπιδιού σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά στα μέσα Απριλίου. Εάν το κλίμα είναι κρύο, είναι καλύτερο να αναπτυχθεί με τη μέθοδο δενδρυλλίων.

Εξωτερική περιποίηση κουνουπιδιού

Το φυτό χρειάζεται καλή φροντίδα

Είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένας πολιτισμός λόγω της ιδιοτροπίας σε σχέση με το κλίμα και τον ήλιο. Για να αποκτήσετε μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του φυτού. Όταν φροντίζετε το κουνουπίδι στο ανοιχτό πεδίο, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες ενέργειες:

• χαλάρωση του εδάφους?
• κανονικό πότισμα
• άλεση;
• βοτάνισμα του ιστότοπου ·
• θεραπεία για ασθένειες και παράσιτα ·
• λίπασμα επιφάνειας.

Πότισε 1-2 φορές την εβδομάδα. Η αρχική κατανάλωση νερού είναι 8 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. μ. Με την ανάπτυξη του εμβρύου, ο ρυθμός ροής αυξάνεται. Με τακτικές βροχές, δεν πρέπει να είστε ζήλο με το πότισμα. Η υπερβολική υγρασία προκαλεί μυκητιακές ασθένειες στο φυτό. 3 φύλλα του φυτού χωρίζονται για να διατηρήσουν την υγρασία. Βοηθά επίσης με τα σκοτεινά σημεία.

Επεξεργασία και σίτιση

Είναι δυνατή η προστασία ενός φυτού από παράσιτα χωρίς φυτοφάρμακα. Ο καλύτερος τρόπος για τον έλεγχο των εντόμων είναι η χρήση τέφρας από ξύλο. Ο καπνός χρησιμοποιείται ως εναλλακτική λύση. Μια λύση φλοιών κρεμμυδιού και κολλοειδούς κρέμας έχει καλό αποτέλεσμα. Εφαρμόζεται στην καλλιέργεια με ψεκασμό.

Είναι σχεδόν αδύνατο να καταπολεμήσουμε ασθένειες χωρίς ναρκωτικά. Για να αποφευχθεί η εμφάνισή τους, τηρούνται όλοι οι αναπτυσσόμενοι κανόνες.

Η επικάλυψη γίνεται 3-4 φορές. Η καλύτερη θεραπεία είναι το mullein. 0,5. 1 λίτρο υγρού αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού. Ένα φυτό είναι περίπου 0,5 λίτρα διαλύματος.

Η πρώτη σίτιση γίνεται 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Το δεύτερο γίνεται σε 10-12 ημέρες. Για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα, προσθέστε μια κουταλιά κρυσταλλική στο διάλυμα mullein. Η τρίτη σίτιση γίνεται με ανόργανα λιπάσματα. Το πιο δημοφιλές φάρμακο είναι το Nitrofoska. Για να προετοιμάσετε τη λύση, χρειάζεστε 10 λίτρα νερού και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. λιπάσματα. Ξοδεύουν τουλάχιστον 6 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Καθάρισμα

Τα κύρια σημάδια ωρίμανσης των φρούτων:

• Μέγεθος κεφαλής. Τα ώριμα φρούτα έχουν διάμετρο 9-12 cm.
• Βάρος φρούτων. Μια ώριμη κεφαλή ζυγίζει πάνω από 300 g.

Οι πρώιμες ποικιλίες καλλιέργειας φτάνουν σε ωρίμανση σε 60-90 ημέρες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Οι μεσαίες καθυστερημένες ποικιλίες καλλιεργούνται για τουλάχιστον 100 ημέρες. Οι καθυστερημένες ποικιλίες ωριμάζουν για περίπου 5 μήνες. Το λαχανικό δεν πρέπει να αφήνεται να υπερτριφθεί: θα χάσει τόσο τη γεύση όσο και τις χρήσιμες ιδιότητες.

Η κοπή γίνεται προσεκτικά, αφήνοντας 3-4 φύλλα στο κεφάλι. Μην κόβετε όλες τις πλευρικές βλαστοί: εάν αφήσετε μερικά από τα μεγαλύτερα, θα εμφανιστούν νέες ταξιανθίες.Τα κομμένα κεφάλια αφαιρούνται αμέσως από τον ήλιο. Εάν αυτό δεν γίνει, θα καταστούν άχρηστα.

Αποθήκευση

Ο καλύτερος αποθηκευτικός χώρος είναι το κελάρι. Τα πλαστικά κιβώτια είναι επίσης κατάλληλα. Μπορούν να αποθηκευτούν κάτω από την ταινία για 2 μήνες.

Μια εναλλακτική λύση στο κελάρι είναι το πάγωμα. Τα φρούτα πλένονται με νερό και στεγνώνουν. Πριν από την κατάψυξη, το φυτό μπορεί να βράσει ελαφρώς. Το λάχανο αποθηκεύεται σε αυτήν τη μορφή για ένα χρόνο.

Το φυτό μπορεί να παραμείνει κρεμασμένο, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, δεν χρειάζεται να κόψετε τις ταξιανθίες. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αφαιρέσετε τις ρίζες και τα άνω φύλλα. Ο καρπός δένεται με ένα κούτσουρο και αιωρείται. Τα φυτά δεν πρέπει να αγγίζουν το ένα το άλλο. Σε αυτήν τη μορφή, το λαχανικό αποθηκεύεται για ένα μήνα.

Μεγαλώνει

Εάν το λάχανο δεν έχει ωριμάσει στον κήπο, καλλιεργείται στο σπίτι. Για ευκολία, αυτό γίνεται στο κελάρι. Αφού φτάσει στην ωριμότητα, αποθηκεύεται εκεί.

2 ημέρες πριν το σκάψιμο, το λάχανο ποτίζεται καλά. Κατά το σκάψιμο, είναι σημαντικό να διατηρήσετε τη ρίζα άθικτη και με άφθονο έδαφος. Αρκετά κιβώτια χώματος από τον κήπο μπαίνουν στο κελάρι και η κουλτούρα μεταμοσχεύεται εκεί.

Παρέχετε καλό εξαερισμό στο δωμάτιο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι ελαφρώς άνω των 0 ° C και η υγρασία πρέπει να είναι περίπου 95%.

συμπέρασμα

Η φύτευση κουνουπιδιού σε ανοιχτό έδαφος στη χώρα πραγματοποιείται μόνο εάν είναι δυνατή η κανονική φροντίδα των φυτών. Για ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιούνται πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Έτσι, τα φρούτα θα είναι μικρότερα, αλλά το φυτό ωριμάζει πολύ πιο γρήγορα. Στη μεσαία λωρίδα, επιλέγονται ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας.