Περιγραφή του λάχανου Langedeker
Το λάχανο Langedeker είναι μια δημοφιλής ποικιλία γερμανικής αναπαραγωγής. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετικούς δείκτες απόδοσης, μεγάλη διάρκεια ζωής και υψηλή γεύση.
Περιγραφή του λάχανου Langedeker
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Το λευκό λάχανο Languedaker αναπτύχθηκε στη Γερμανία. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 120 ημέρες από την ημερομηνία φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Το εργοστάσιο είναι συμπαγές.
Το ύψος του θάμνου είναι μόνο 40 εκ. Σύμφωνα με την περιγραφή, τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα, το μήκος του φύλλου είναι 20 εκ. Και το πλάτος είναι περίπου 30 εκ. Η κεφαλή του λάχανου είναι στρογγυλή, γκρι-πράσινη. Είναι λευκό όταν διατομεύεται. Κατά μέσο όρο, το βάρος μιας κεφαλής λάχανου είναι 3-5 κιλά.
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, η απόδοση μιας υψηλής ποιότητας ποικιλίας: από 1 τετραγωνικό. Συλλέγονται περίπου 10 kg επιλεγμένων προϊόντων και περίπου 400 kg εμπορεύσιμων φρούτων συλλέγονται από 1 εκτάριο.
Η ποιότητα της γεύσης είναι υψηλή, επικρατεί η γλυκιά γεύση. Η σύνθεση ενός τέτοιου λάχανου περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηράς ύλης (περίπου 10%), σημειώνεται η παρουσία βιταμίνης C και καροτενίου, η οποία έχει καλή επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.
Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται στον τομέα της μαγειρικής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κύριων πιάτων ή τη δημιουργία μιας εξαιρετικής φρέσκιας σαλάτας. Χάρη στην καλή διάρκεια ζωής του, το λάχανο μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.
Αυξανόμενοι κανόνες
Το λάχανο Languedaker καλλιεργείται χρησιμοποιώντας φυτά και σπόρους.
Χωρίς σπόρους
Η καλλιέργεια με μια μέθοδο χωρίς σπόρους συνίσταται στο γεγονός ότι οι αγορασμένοι σπόροι φυτεύονται σε μόνιμο μέρος στις αρχές Μαΐου. Πριν από αυτό, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος έχει θερμανθεί σε θερμοκρασία 14 ° C. Μετά τη φύτευση των σπόρων σύμφωνα με το σχήμα 40 x 50 cm, οι σειρές καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα: αυτό επιταχύνει τη διαδικασία βλάστησης.
Μέθοδος σποροφύτων
Η φύτευση με σπορόφυτα ξεκινά με τους αγορασμένους σπόρους να φυτεύονται σε δοχεία. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται στα μέσα Μαρτίου. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι 5-7 εκ. Μετά από αυτό, το δοχείο τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος, η θερμοκρασία του οποίου είναι 20-25 ° C. Αυτό σας επιτρέπει να επιταχύνετε την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Μόλις εμφανιστούν τα φυτά, η θερμοκρασία μειώνεται στους 15 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 8 ° C τη νύχτα.
Η φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου, όταν σχηματίζονται 2-3 ζεύγη φύλλων στα φυτά. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος θα έχει χρόνο να ζεσταθεί σε θερμοκρασία 10-13 ° C. Το βάθος φύτευσης είναι 4 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 50 cm και μεταξύ των οπών - 70 cm.
Φροντίδα
Η φροντίδα του λάχανου είναι εύκολη
Η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Είναι σημαντικό μόνο να ακολουθείτε τους κανόνες για πότισμα, βοτάνισμα και σίτιση.
- Η καλλιέργεια ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα με άφθονη ποσότητα νερού: περίπου 3 λίτρα νερού ανά θάμνο. Το φυτό ποτίζεται το πρωί ή το βράδυ έτσι ώστε ο ήλιος να μην εξατμίζεται υγρασία.
- Μετά το πότισμα, η περιοχή ξεριζώνεται και το χώμα χαλαρώνεται για να απαλλαγούμε από την κρούστα.
- Το φυτό τρέφεται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η πρώτη γονιμοποίηση πραγματοποιείται 20 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων ή σπόρων. Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα από οργανική ύλη (2 κιλά χούμους ή περιττώματα πουλιών ανά 10 λίτρα νερού). 1,5 λίτρα διαλύματος ανά θάμνο.
Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται στην αρχή της ανθοφορίας. Σε αυτό το σημείο, συνιστάται η παρασκευή διαλυμάτων από ανόργανα λιπάσματα (20 mg υπερφωσφορικού και 10 mg νιτρικού αμμωνίου ανά 10 λίτρα νερού). 2 λίτρα διαλύματος ανά θάμνο.
Παράσιτα και ασθένειες
Οι κύριες ασθένειες και παράσιτα αυτής της ποικιλίας είναι η κεέλα, το μωσαϊκό καπνού, ο ψύλλος και η αφίδα. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τις καρίνες ψεκάζοντας με κολλοειδές αλάτι (2 mg ανά 10 λίτρα νερού). Μπορείτε να καταπολεμήσετε το μωσαϊκό καπνού με τη βοήθεια εντομοκτόνων Regent ή Tabu (5 mg παρασκευασμάτων ανά 10 λίτρα νερού).
Μπορείτε να καταπολεμήσετε τις αφίδες με τη βοήθεια φαρμακευτικών σκευασμάτων. Είναι καλύτερο να ψεκάσετε με Oxyhom (10 mg ανά 5 λίτρα νερού).
Για την καταπολέμηση των ψύλλων, η περιοχή ψεκάζεται με υγρό Bordeaux (2 mg ανά 10 λίτρα νερού).
συμπέρασμα
Το Languadeaker είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους κηπουρούς. Λόγω της καλής διάρκειας ζωής του, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται συχνά σε βιομηχανικούς χώρους με σκοπό την περαιτέρω πώληση. Οι απλοί άνθρωποι καλλιεργούν τον πολιτισμό λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της ευελιξίας χρήσης του. Το λάχανο δεν φοβάται σχεδόν καμία ασθένεια, απαιτούνται μόνο προληπτικά μέτρα.