Ποικιλιακά χαρακτηριστικά του μήλου Crisp apple
Το Apple Tree Honey Crisp (Honey Crisp) εκτράφηκε το 1974: το υβρίδιο έλαβε τις καλύτερες ιδιότητες αναπαραγωγής δημοφιλών παλαιών ειδών. Η ποικιλία έχει νόστιμα τραγανά φρούτα με ζουμερό πολτό. Τα όμορφα μήλα καλλιεργούνται προς πώληση ή για μακροχρόνια αποθήκευση.
Ποικιλιακά χαρακτηριστικά του μήλου Crisp apple
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Ο χειμερινός πολιτισμός αποδίδει καρπούς από το 4ο έτος από την ημέρα της φύτευσης. Μια σταθερή απόδοση καθορίζεται από το 9ο έτος. Η ετήσια ανάπτυξη είναι σταθερή: πρώτα, το δέντρο μεγαλώνει προς τα πάνω, και μόνο από 3-4 ετών τα πλαϊνά κλαδιά αρχίζουν να επιμηκύνονται, οπότε η απόδοση αυξάνεται επίσης.
Ο πολιτισμός έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- καθυστερημένη ωρίμανση
- υψηλή απόδοση
- ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά μόνο εάν φροντίζεται σωστά ·
- μέση χειμερινή ανθεκτικότητα
- Οι αποδόσεις θα μειωθούν εάν η μηλιά φυτευτεί σε λάθος έδαφος.
Η πρώιμη ωριμότητα είναι το κύριο πλεονέκτημα του υβριδίου. Όμορφα μήλα καλλιεργούνται προς πώληση. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα - για αυτήν την ποικιλία εκτιμάται από τους κηπουρούς. Το υβρίδιο έχει μερικά μειονεκτήματα. Η υποδόρια κηλίδωση εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Τα φρούτα μπορούν να ξεφλουδίσουν, πράγμα που αποτελεί σημαντικό μειονέκτημα της ποικιλίας.
Το Honey Crisp δεν επικονιάζεται σε πλήρη απομόνωση. Μόνο υπό συνθήκες διασταυρούμενης επικονίασης δίνει μια σταθερή απόδοση. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ποικιλίες με χαρακτηριστικά παρόμοια με τα είδη. Οι καλύτερες επιλογές είναι το Everest και το Golden Delicious.
Περιγραφή των φρούτων
Η ποικιλία έχει μονοδιάστατα και μεγάλα φρούτα. Το βάρος ενός φρούτου είναι έως 250 γραμ. Το σχήμα είναι στρογγυλό, ελαφρώς επιμήκη. Η ασυμμετρία εμφανίζεται μόνο σε φρούτα που αναπτύσσονται σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Το χρώμα είναι κίτρινο-πράσινο. Εάν υπάρχει ρουζ, τότε είναι σχεδόν αισθητή, θαμπή.
Τα μήλα τραγανά μήλα έχουν μικρά υποδόρια σημεία.
Ο πολτός είναι ζουμερός και απαλός. Υπάρχει πολύς χυμός σε αυτό, αλλά η γεύση του φρούτου είναι ευχάριστη και μη υδαρή. Η βαθμολογία δοκιμής είναι υψηλή - έως και 5 βαθμούς. Η φλούδα είναι λεπτή και λεία. Λάμπει αδύναμα. Η τεχνική ωριμότητα των φρούτων δεν έχει επιτευχθεί νωρίτερα από τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Περιγραφή του δέντρου
Η μηλιά έχει μέτρια δύναμη. Το ύψος ενός ενήλικα δέντρου είναι 3-4 m - εξαρτάται από το επιλεγμένο rootstock. Οι καλλιέργειες νάνων δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 2 m, αλλά δίνουν σταθερή απόδοση.
Περιγραφή του δέντρου:
- Στα πρώτα χρόνια, η κορώνα είναι στρογγυλή και η ανάπτυξη των βλαστών είναι ομοιόμορφη.
- όσο μεγαλύτερη είναι η κουλτούρα, τόσο πιο επιμήκη είναι η κορώνα της.
- μετά από 5 χρόνια, ο ρυθμός ανάπτυξης των κλάδων μειώνεται.
Το Honey Crisp έχει επιμήκη σκούρο πράσινο φύλλωμα. Τα κλαδιά βρίσκονται σε οξεία γωνία προς τον κύριο κορμό. Το πάχος των βλαστών είναι μέσο. Στρογγυλεμένες φακές.
Επιλογή δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα Honey Crisp έχουν καλή προσαρμογή. Επιλέξτε διετή δέντρα που είναι ήδη εμβολιασμένα Εάν φυτέψετε ετήσιο υλικό, η μηλιά θα έχει ένα αδύναμο ριζικό σύστημα. Αυτό θα μειώσει τον αριθμό των ώριμων φρούτων στα κλαδιά. Το εμβολιασμένο δενδρύλλιο έχει ισχυρό ριζικό σύστημα και εύκαμπτες ρίζες.
Επιλέγεται ένα εμβολιασμένο δενδρύλλιο για φύτευση.
Υπάρχουν βλαστοί σε υλικό κατάλληλο για φύτευση, αλλά δεν υπάρχουν ακόμη πράσινα φύλλα. Πριν τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στο έδαφος, είναι καλύτερα να το μουλιάσετε στο διάλυμα "Fitosporin" για να ενισχύσετε την ασυλία του υλικού φύτευσης.
Προσγείωση
Το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο να φυτέψει οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Ο χρόνος εξαρτάται άμεσα από την περιοχή στην οποία πραγματοποιούνται τέτοιες εργασίες. Το Apple Tree Honey Crisp χρειάζεται ένα ευρύχωρο οικόπεδο με καλό φωτισμό. Δεν μπορείτε να επιλέξετε πεδινές περιοχές όπου το στάσιμο υγρό συλλέγει συνεχώς.
Η προετοιμασία του επιλεγμένου οικοπέδου είναι η εξής:
- προετοιμασία ενός λάκκου προσγείωσης ·
- έσκαψε το έδαφος δίπλα του ·
- αφαιρέστε τα ζιζάνια?
- εμπλουτίστε το έδαφος.
Δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον υγρό. Η φύτευση περιλαμβάνει πότισμα, αλλά μόνο μετά το κύριο έργο. Για να μην επιδεινωθεί η ποιότητα των μήλων, ο καλλιεργητής εγκαθιστά αμέσως την αποχέτευση. Το βέλτιστο ύψος των υπόγειων υδάτων, το οποίο επηρεάζει τη διαθεσιμότητα της αποχέτευσης, είναι 2,5 m.
Εάν η πηγή νερού είναι υψηλότερη, το ριζικό σύστημα μπορεί να υποφέρει. Επιπλέον, εγκαθίσταται ένα ποντάρισμα, το οποίο θα χρησιμεύσει ως αξιόπιστη υποστήριξη για το δενδρύλλιο.
Συγχρονισμός
Οι μηλιές φυτεύονται δύο φορές το χρόνο - αυτή είναι μια συνήθης κατάσταση για οποιοδήποτε οπωροφόρο δέντρο. Οι ποικιλίες Χρυσός, Χάνι και άλλα παρόμοια είδη φυτεύονται καλύτερα την άνοιξη. Η σωστή ώρα είναι Μάιος. Σε αυτό το σημείο, το στρώμα του εδάφους θερμαίνεται. Πρέπει να είστε εγκαίρως πριν από την ανθοφορία γειτονικών καλλιεργειών, τότε το σπορόφυτο θα ριζώσει γρήγορα.
Η φύτευση το φθινόπωρο πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η γη έχει καθαριστεί από ζιζάνια, συντρίμμια, παλιά φυτά. Τα γεγονότα διαφέρουν ως προς το χρόνο προετοιμασίας του λάκκου φύτευσης - έως τον Μάιο, η τρύπα γονιμοποιείται το φθινόπωρο και έως τον Σεπτέμβριο σε 2 εβδομάδες. Τα σχήματα φύτευσης και το ποσοστό επιβίωσης της μηλιάς είναι τα ίδια.
Τεχνολογία προσγείωσης
Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα:
- οι διαστάσεις του λάκκου επιλέγονται για το μέγεθος του ριζώματος. Το ελάχιστο βάθος είναι 50 cm και η διάμετρος δεν είναι μικρότερη από ένα μέτρο.
- Ένα λάκκο φύτευσης είναι μια τρύπα στην οποία τοποθετείται το λίπασμα. Προκειμένου τα θρεπτικά συστατικά να διεισδύσουν γρήγορα στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, πρέπει να αφεθούν για τουλάχιστον μία εβδομάδα. Μπορείτε να καλύψετε το πηγάδι με αλουμινόχαρτο για να το προστατεύσετε από την υγρασία. Μια εβδομάδα αργότερα, μια τρύπα σκάβεται και αφήνεται ξανά για μια εβδομάδα.
- τα οργανικά χρησιμοποιούνται για τη διατροφή. Πρόκειται για χούμο ή κομπόστ αραιωμένο με νερό.
- το δενδρύλλιο τοποθετείται σε λάκκο. Ο τόπος εμβολιασμού χρησιμεύει ως οδηγός - πρέπει να παραμένει πάνω από το στρώμα του εδάφους.
- τακτοποιήστε τις ρίζες. Ένα στρώμα φρέσκου εδάφους χύνεται στην κορυφή.
- το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονα με 5-6 κουβάδες νερού.
- το υλικό φύτευσης είναι δεμένο σε ένα στήριγμα.
Για την παροχή πρόσθετης προστασίας, σχηματίζεται ένας κύλινδρος εδάφους γύρω από τον κορμό. Θα διατηρήσει την υπερβολική υγρασία στο ριζικό σύστημα.
Φροντίδα
Η μηλιά χρειάζεται τακτικό πότισμα
Το πρώτο έτος το φυτό τροφοδοτείται από το λάκκο φύτευσης. Για αυτόν τον λόγο, είναι τόσο σημαντικό να προσθέσετε μια μεγάλη ποσότητα χούμου. Το υβρίδιο Honey Crisp είναι ανεπιτήδευτο, αλλά χωρίς σωστό πότισμα, μεγαλώνει αργά. 3-4 αρδεύσεις πραγματοποιούνται ανά σεζόν. Για αυτό χρησιμοποιείται βροχή ή βιομηχανικό νερό.
Προηγουμένως, το υγρό αφήνεται στο δοχείο για όλη την ημέρα στον ήλιο, έτσι ώστε το νερό να θερμαίνεται στην επιθυμητή θερμοκρασία. Προτιμάται η στάγδην άρδευση. Τα καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με τη διαδικασία συνδυασμένου ποτίσματος και σίτισης.
Λίπασμα επιφάνειας
Από το δεύτερο έτος, δημιουργείται μόνιμη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει τη γονιμοποίηση του εδάφους.
Μπορείτε να βελτιώσετε την ποιότητα των μήλων Crisp μήλων με τη βοήθεια του κορυφαίου επιδέσμου ως εξής:
- ενώ το δέντρο μεγαλώνει, εφαρμόζονται λιπάσματα αζώτου και ποτάσας.
- απαιτούνται σύνθετες τροφές κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
- έως τον Αύγουστο, πραγματοποιείται λίπανση φωσφόρου.
Η επίστρωση πραγματοποιείται για το χειμώνα. Χρησιμοποιούν σανό, γρασίδι και τύρφη. Στην κρύα εποχή, το δέντρο δεν απαιτεί τροφή ή υγρασία του εδάφους. Όταν πέφτει το χιόνι, δεν αφαιρείται - αυτή είναι μια φυσική άμυνα για τον πολιτισμό.
Κλάδεμα κλάδων
Το κλάδεμα είναι απαραίτητο για ένα δέντρο με πυκνά κλαδιά, όπως η ποικιλία Honey Crisp.
Την άνοιξη, έως ότου σχηματιστούν μπουμπούκια, το κλάδεμα γίνεται με κλαδέμα ή άλλο εργαλείο κήπου.Πρέπει να αφαιρέσετε τα παλιά κλαδιά ή τους βλαστούς που μεγαλώνουν στραβά.
Το φθινόπωρο, πραγματοποιείται ο δεύτερος τύπος κλάδεμα - ονομάζεται υγιεινή. Μετά τη συγκομιδή, αφαιρούνται οι παλιοί, άρρωστοι και βλαστοί. Ζυγίζουν το δέντρο και το εμποδίζουν να αναπτυχθεί. Το κλάδεμα του φθινοπώρου πραγματοποιείται πριν από την ψύξη. Τα σύνθετα μέτρα θα επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής της μηλιάς.
Πρόληψη
Η ανοσία της ποικιλίας είναι καλή. Εάν πραγματοποιηθεί προφύλαξη, το δέντρο δεν αρρωσταίνει με ωίδιο ή ψώρα. Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται ως καθολική θεραπεία. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο - πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή.
Ωρίμανση και καρποφορία
Μια πρώιμη καλλιέργεια ωρίμανσης αποφέρει καρπούς το 4ο έτος, εάν επιλεγεί κατάλληλο απόθεμα
Εάν το δέντρο ανθίσει πολύ νωρίς, οι ταξιανθίες αφαιρούνται - δεν χρειάζεται να βιαστείτε για να πάρετε τη συγκομιδή. Σε τέτοιες συνθήκες, ο πολιτισμός δεν θα έχει χρόνο να διαμορφωθεί. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση θα είναι χαμηλή. Η μέση διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι 20 χρόνια. Οι αδύναμες καλλιέργειες δεν ζουν περισσότερο από 15 χρόνια.
Η περίοδος ανθοφορίας εξαρτάται από την περιοχή. Η καλλιέργεια ανθίζει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος τουλάχιστον 22 ° C. Σε περιοχές με ζεστά κλίματα, αυτό συμβαίνει μέχρι τα μέσα Απριλίου. Η άνθηση διαρκεί έως και 20 ημέρες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Συγκομιδή όχι νωρίτερα από το τέλος Σεπτεμβρίου. Τα μήλα μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά, αλλά μόνο μέχρι τον πρώτο παγετό.
Συγκομιδή σταδιακά. Τα άκρα των κλαδιών απελευθερώνονται πρώτα και μετά τα μεσαία. Τα φρούτα τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά. Απλό απλό χαρτί χρησιμεύει ως δάπεδο.
Αποθηκεύστε τα φρούτα σε ένα δροσερό δωμάτιο με ελάχιστο επίπεδο υγρασίας. Η μέση διάρκεια ζωής των φρούτων είναι 6 μήνες. Εάν τα μήλα αρχίσουν να χειροτερεύουν, τακτοποιούνται και τοποθετούνται σε νέα κουτιά.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Οι κριτικές για την ποικιλία μήλου Honey Crisp είναι θετικές. Έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι το δέντρο μεγαλώνει καλά σε περιοχές με εύκρατο ζεστό κλίμα.
Η μηλιά είναι ελαφριά, αλλά ανεπιτήδευτη. Εάν δημιουργήσετε τακτική συντήρηση, δεν θα χρειαστεί να φοβάστε για μια σταθερή συγκομιδή. Η καλή αντίσταση της ποικιλίας είναι ένα άλλο πλεονέκτημα για το οποίο οι κηπουροί το λατρεύουν.