Ποικιλιακά χαρακτηριστικά της μηλιάς Solntsedar

0

531

Αξιολόγηση άρθρου

Η μηλιά Solntsedar εκτράφηκε τεχνητά από τους κτηνοτρόφους Sverdlovsk στο σταθμό. Η απόκτηση μιας νέας ποικιλίας είναι συνέπεια της επικονίασης του ερυθρού γλυκάνισου. Τα φυτά έχουν υποστεί σοβαρή σκλήρυνση, χάρη στην οποία το είδος έχει αποκτήσει ανοσία σε κρύες καιρικές συνθήκες και ακραίες θερμοκρασίες.

Ποικιλιακά χαρακτηριστικά της μηλιάς Solntsedar

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Το Sunflower είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται επικονιαστές. Τα χαρακτηριστικά της μηλιάς περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• σταδιακή ωρίμανση των φρούτων, σε 2-3 φάσεις.
• με την πάροδο του χρόνου, η καρποφορία γίνεται περιοδική?
• κατάλληλο για καλλιέργεια στην πόλη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• εξαιρετική γεύση και ελκυστική εμφάνιση των φρούτων.
• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
• καλή παραγωγικότητα
• καρποφορία το καλοκαίρι
• μικρές διαστάσεις της μηλιάς.

Τα μειονεκτήματα που διακρίνουν το Solntsedar περιλαμβάνουν την κακή αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες και την ασυμφωνία της καρποφορίας με τη γήρανση.

Η σύντομη περίοδος αποθήκευσης των μήλων και η ανάγκη για επικονιαστές θεωρούνται επίσης μειονεκτήματα της ποικιλίας.

Περιγραφή του δέντρου και των φρούτων

Τα μήλα Solntsedar για ενήλικες είναι χαμηλά - έως 3 μέτρα. Τα δέντρα έχουν στρογγυλεμένη, ελαφρώς παχιά κορώνα πλάτους έως 3 μέτρα, η οποία τελικά εξαπλώνεται και πέφτει.

Η μηλιά έχει σκούρο καφέ κορμό και κλαδιά. Τα φύλλα του δέντρου, μεσαίου μεγέθους, έχουν πρασινωπή απόχρωση στην κορυφή και γκρι στο κάτω μέρος. Οι κοντοί μίσχοι είναι αρκετά ισχυροί, με μικρά όρια.

Τα μεγάλα λουλούδια είναι λευκά, με ροζ τόνο στις άκρες. Τα ίδια τα φρούτα έχουν μέσο μέγεθος για τα μήλα, φτάνουν σε βάρος 90-150 g. Έχουν στρογγυλό σχήμα, μερικές φορές με ελαφρές ραβδώσεις.

Η ομαλή φλούδα καλύπτεται με μια ελαφριά γαλάζια άνθιση.

Απόδοση παραγωγής

Η ποικιλία μπορεί να αποφέρει καρπούς όχι νωρίτερα από το έβδομο έτος καλλιέργειας. Η μηλιά έχει πολύ καλή απόδοση, συλλέγονται 80-100 κιλά φρούτων από το δέντρο.

Χαρακτηριστικό γεύσης

Τα φρούτα έχουν καλή γεύση.

Η πλούσια λευκή σάρκα του καρπού είναι τόσο ελκυστική όσο και το ίδιο το φρούτο. Είναι γλυκόπικρο, ξινό, έχει γεύση κρασιού.

Ο καρπός περιέχει 10-12% σάκχαρα, 12-15% ξηρή ύλη και 11-25 mg ασκορβικού οξέος.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Η υψηλή αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι το χαρακτηριστικό της. Παρόμοιοι δείκτες ελήφθησαν με σκλήρυνση σε ένα σκληρό κλίμα κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής.

Δεν υπάρχει ανάγκη κάλυψης της μηλιάς για το χειμώνα, ακόμα κι αν το δέντρο είχε μόλις φυτευτεί. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -40 ° C. Η μόνη απειλή της κρύας εποχής είναι η βροχή, η οποία βλάπτει τα νεαρά κλαδιά.

Επικονιαστές

Το δέντρο χρειάζεται επικονιαστές για να καρποφορήσει καλά. Το κύριο κριτήριο για την ορθότητα της φύτευσης τους είναι η τοποθεσία σε μικρή απόσταση από αυτήν και η σύμπτωση του χρόνου ανθοφορίας.

Για αυτό, οι ποικιλίες Vinnoe, Suislepskoe, Antonovka είναι κατάλληλες.Επιλέξτε επίσης γέμιση Pepin και White.

Αντοχή στις ασθένειες

Η περιγραφή δείχνει ότι μέρος της φροντίδας μιας μηλιάς καταπολεμά τις κοινές ασθένειες, ιδίως τον μύκητα. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στις ακόλουθες ασθένειες:

• ψώρα, που εκφράζεται στην εμφάνιση καφέ κηλίδων. Για να λυθεί το πρόβλημα, το δέντρο ψεκάζεται με ουρία.
• γαλακτώδης γυαλάδα - ένα στρώμα γκρι στο φύλλο. Η μηλιά επεξεργάζεται με ανθρακικό νάτριο.
• ωίδιο - μια επίστρωση σε φρούτα και φύλλα που έχει λευκό ή γκριζωπό τόνο. Για να το ξεφορτωθείτε, χρησιμοποιήστε κολλοειδές θείο ή υγρό Bordeaux.
• σαπίλα. Μια καλλιέργεια μπορεί να θεραπευτεί με την πρόληψη της εξάπλωσης της νόσου. Για αυτό, αφαιρούνται τα νοσούντα μήλα.

Μετακομιστό

Τα μήλα Solntsedar έχουν συμπαγή και ανθεκτική δομή. Μεταφέρονται σε κουτιά, πιέζοντας σφιχτά το ένα το άλλο.

Τα φρούτα διατηρούν το σχήμα τους καλά, δεν σπάνε και ο χυμός τους δεν αποστραγγίζεται σε περίπτωση βλάβης. Είναι εξαιρετικής ποιότητας για μεγάλες αποστάσεις.

Χρησιμοποιώντας μήλα

Οι καρποί τίθενται σε λειτουργία αμέσως μετά τη συγκομιδή. Τρώγονται φρέσκα ή κονσερβοποιημένα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πίτας, διάφορα πιάτα και κομπόστες από αυτές.

Για να προετοιμάσουν τα φρούτα για το χειμώνα, ξηραίνονται και καταψύχονται. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως σπόροι.

Προσγείωση

Η φύτευση γίνεται καλύτερα τον Απρίλιο.

Ο ηλίανθος είναι ανεπιτήδευτος σε συνθήκες καλλιέργειας. Για να ριζώσει το δενδρύλλιο, τηρούν πολλούς κανόνες:

• επιλέξτε έναν ιστότοπο με καλό φωτισμό.
• βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρεύματα και συσσώρευση νερού σε κοντινή απόσταση.
• φροντίστε το δέντρο.

Η μηλιά φυτεύεται την άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό τον Απρίλιο.

Ανοιχτό ριζικό σύστημα και μοσχεύματα

Εάν αγοράσατε φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα, πριν από τη φύτευση πρέπει να:

• Κρατήστε τα στο νερό για μια μέρα.
• βυθίστε τη ρίζα σε πήλινο διάλυμα όχι παχύτερο από ξινή κρέμα.
• χαμηλώστε ένα νεαρό δέντρο στην τρύπα, πασπαλίζουμε με χώμα και νερό.

Για τη διάδοση του Solntsedar, χρησιμοποιούνται συχνά μοσχεύματα. Από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα μέσα Ιουλίου, κόβονται μοσχεύματα 15-20 cm. Σε απόσταση 5 cm από το νεφρό που βρίσκεται παρακάτω, γίνεται λοξή τομή. Στην κορυφή, πρέπει να είναι ευθεία.

Τα φύλλα στο κάτω μέρος αφαιρούνται. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα μεταφέρονται σε προετοιμασμένο έδαφος και καλύπτονται για να δημιουργηθούν συνθήκες με θερμοκρασία περίπου 30 ° C και υγρασία έως και 100%.

Φροντίδα

Εάν φροντίζετε σωστά τα δέντρα σας, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Αφού φυτέψατε την ποικιλία μήλων Solntsedar, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις απαιτήσεις, κάντε τα εξής:

• ελέγχετε τακτικά για ζημιές και ξηρότητα των κλαδιών ·
• αφαιρέστε τους βλαστοί που έχουν πάσχει και θεραπεύστε τα κομμένα σημεία
• ταΐστε το δέντρο.
• ποτίζεται τον πρώτο χρόνο της ζωής, την περίοδο της άνοιξης και του καλοκαιριού, 15 λίτρα νερού αρκούν για ένα δέντρο μηλιάς.
• Χαλαρώστε το χώμα κοντά σε δέντρα και ανάμεσα σε σειρές ή καλύψτε αυτά τα μέρη με στρώμα.
• ασπρίστε τους κορμούς δύο φορές το χρόνο για να απολυμάνετε το φλοιό και να απαλλαγείτε από τα παράσιτα.
• ψεκάστε δέντρα για ασθένειες.
• σχηματίζουν ένα στέμμα.

Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας

Η μηλιά κλαδεύεται δύο φορές το χρόνο. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή των φρούτων, αφαιρούνται τα ξηρά ή κατεστραμμένα κλαδιά και την άνοιξη εκτελούν τη διαδικασία πριν από την άνθιση των πρώτων μπουμπουκιών. Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη ασθενειών που προκαλούνται από ένα πολύ πυκνό στέμμα, καθώς και για την απόκτηση πλούσιας συγκομιδής.

Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται δύο φορές το χρόνο.

Υπάρχουν επίσης μερικοί κανόνες εδώ:

• τα σκελετικά κλαδιά πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο μακριά ·
• ο βλαστός που βρίσκεται στο κέντρο πρέπει να μεγαλώνει πάνω από τους σκελετικούς.
• η υψηλότερη τάξη των κλάδων γίνεται μικρότερη από την κάτω.

Σχηματισμός Μπους

Οι μηλιές μπορούν να καλλιεργηθούν ως θάμνος. Για αυτό, σχηματίζεται ένα στέλεχος 20 εκατοστών, λόγω του οποίου το δέντρο έχει έναν αγωγό και έξι σκελετικούς κλάδους. Ένα σπορόφυτο ενός έτους κόβεται στην κορυφή. Από τους βλαστούς στις πλευρές, επιλέγονται τα τρία ισχυρότερα και κόβονται τρεις μπουμπούκια.

Το επόμενο έτος, στην παραπάνω βαθμίδα, λαμβάνονται δύο ακόμη κλαδιά και συντομεύονται. Οι υπόλοιποι βλαστοί γίνονται λιγότερο από 20 εκ. Όταν ένα δέντρο έχει σχηματίσει ύψος έως και δύο μέτρα, ο οδηγός αφαιρείται.

Έλεγχος παρασίτων

Τις περισσότερες φορές αυτή η ποικιλία δέχεται επίθεση από σκουλήκι φύλλων, αφίδες και σκώρους μήλου. Για να τα απαλλαγείτε, πρέπει να αντιμετωπίσετε τα δέντρα με εντομοκτόνα.

Τα παράσιτα δεν βλάπτουν ιδιαίτερα τις μηλιές, αλλά χαλάσουν την εμφάνιση τόσο του ίδιου του δέντρου όσο και των καρπών. Υπάρχουν μέθοδοι για την καταπολέμηση κάθε ενός από τα έντομα:

• αφίδες - καταστρέψτε τον παλιό φλοιό και ψεκάστε το δέντρο με υγρό Μπορντό.
• φύλλα ρολού και σκώρος - karbofos βοηθά.

Περίοδος ανθοφορίας και καρποφορίας

Η άνθηση της ποικιλίας μήλου Solntsedar πέφτει στα μέσα Μαΐου. Αυτή η περίοδος διαρκεί έως και 14 ημέρες. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται στα 4-5 χρόνια ανάπτυξης, και η μέγιστη απόδοση μπορεί να συλλεχθεί στα 7-8 χρόνια ανάπτυξης δέντρων.

Οι καρποί φτάνουν στη βιολογική ωρίμανση στις αρχές του τελευταίου καλοκαιριού. Η περίοδος από βιολογική έως πλήρη ωριμότητα διαρκεί περίπου 4 εβδομάδες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Είναι καλύτερα να μαζέψετε τα κύρια φρούτα δύο εβδομάδες μετά την επίτευξη της βιολογικής ωρίμανσης, έτσι ώστε τα μήλα να μην ξεπεράσουν και να μαλαστούν. Παρά την πυκνή δομή του πολτού φρούτων, είναι ανεπιθύμητο να τα συνθλίβετε, μπορείτε να τα μαζέψετε. Η συλλογή πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό.

Τα μήλα αυτής της ποικιλίας δεν αποθηκεύονται για πολύ καιρό. Εάν διατηρούνται σε εξωτερικούς χώρους, παραμένουν φρέσκα για δύο εβδομάδες έως ένα μήνα.

Αφήνοντας τα φρούτα για αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες, μπορείτε να παρατείνετε αυτήν την περίοδο σε 2-2,5 μήνες. Για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τα μήλα αυτής της ποικιλίας αποθηκεύονται σε ξηρά κελάρια ή αποθήκες.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Συχνά μπορείτε να βρείτε το Solntsedar στις περιοχές του Λένινγκραντ και της Μόσχας, καθώς και στα Ουράλια. Σε αυτά τα μέρη, η ποικιλία ριζώνει καλά.

Οι βέλτιστες συνθήκες για αυτό είναι το ηπειρωτικό κλίμα, που συνοδεύεται από ζεστά καλοκαίρια και μακρύ φθινόπωρο.

Η ποικιλία αναπτύσσεται τόσο στο Αλτάι όσο και στο δυτικό τμήμα της Σιβηρίας, αλλά λόγω του έντονου κρύου σε αυτά τα μέρη, χρησιμοποιείται η μορφή στανζ. Εάν το δέντρο φυτεύεται με τον συνηθισμένο τρόπο, καλύπτεται με χαλάκια ή άλλα μέσα για να το διατηρεί ζεστό για το χειμώνα.

Μαρτυρίες

Οι κηπουροί είναι ευχαριστημένοι με το δέντρο μηλιάς του Solntsedar, επειδή φέρει μια άφθονη συγκομιδή και έχει καλή αντοχή στο χειμώνα. Σημειώνουν ότι τα φρούτα δεν αποθηκεύονται για πολύ καιρό, αλλά σε επεξεργασμένη μορφή ευχαριστούν τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες με το γούστο τους. Παρασκευάζονται μους και μαρμελάδες από αυτά, μαγειρεύονται κομπόστες, παρασκευάζονται αποξηραμένα φρούτα.

Η περιγραφή τους δείχνει ότι τα δέντρα είναι συχνά άρρωστα, αλλά εάν υποστούν επεξεργασία εγκαίρως, αυτό δεν επηρεάζει τη συγκομιδή.