Ποικιλιακά χαρακτηριστικά της μηλιάς Venyaminovskoe
Οι ελίτ ποικιλίες δεν είναι μόνο καλλιέργειες με ζουμερά και υγιή φρούτα, αλλά και μια επιπλέον διακόσμηση για τον κήπο. Η μηλιά Venyaminovskoe εκτιμάται από τους κηπουρούς για τα χαρακτηριστικά της: είναι ένα χειμερινό είδος, μέτρια ιδιότροπο στη φροντίδα και προσαρμοσμένο στις συνθήκες. Η ποικιλία έχει μέση αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες και ασθένειες.
Ποικιλιακά χαρακτηριστικά της μηλιάς Venyaminovskoe
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Οι ανοσοποιημένες μηλιές δεν είναι πάντα ανθεκτικές στις ασθένειες. Όσο περισσότερα δέντρα στον κήπο, τόσο πιο συχνά αρρωσταίνουν. Η μόλυνση ή ο μύκητας εξαπλώνεται πολύ γρήγορα. Εάν ο κηπουρός έχει επιλέξει την ποικιλία Venyaminovskoe, πρέπει να κάνει προφύλαξη για το δέντρο πιο συχνά.
Οι ποικιλίες ελίτ απαιτούν περισσότερη προσοχή και κόστος υλικού. Πριν τα φυτέψετε, το έδαφος και οι γειτονικές καλλιέργειες προετοιμάζονται επιπλέον.
Η ιστορία της ποικιλίας ξεκινά το 1980. Για αρκετές εποχές, χωρίστηκε σε ολόκληρη τη Ρωσία. Η υψηλή απόδοση και η ανθεκτικότητα του χειμώνα το καθιστούν ευέλικτο.
Η κουλτούρα δεν είναι γόνιμη. Εάν φυτέψετε ένα δέντρο σε πλήρη απομόνωση, η καρποφορία θα είναι κυκλική, δεν θα είναι δυνατή η συλλογή πολλών φρούτων - ο κηπουρός θα σπαταλήσει τη δύναμη και τους πόρους του. Οι καλοί επικονιαστές για αυτή τη μηλιά είναι οι ποικιλίες Arkad, Sharopay, Mironchik. Η διασταυρούμενη επικονίαση αυξάνει την ποιότητα και την ποσότητα των φρούτων.
Περιγραφή του δέντρου
Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται αποθέματα σπόρων. Σε αυτά, το ύψος της καλλιέργειας είναι έως 5 m. Εάν χρησιμοποιούνται ρίζες νάνων, το μέγιστο ύψος είναι 3 m.
Η διάρκεια ζωής μιας κουλτούρας εξαρτάται άμεσα από τη βάση που χρησιμοποιείται. Όσο χαμηλότερο είναι το δέντρο, τόσο λιγότερο ζει. Η μέση διάρκεια ζωής μιας μηλιάς είναι 10-15 χρόνια.
Οι κάτοχοι ρεκόρ της ποικιλίας μεγαλώνουν έως 7 μέτρα, αλλά είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστεί ένα τέτοιο δέντρο: απαιτεί συνεχές κλάδεμα και συχνά τα κλαδιά πέφτουν ή σπάνε. Η ετήσια ανάπτυξη είναι σταθερή. Είναι έως και μισό μέτρο. Ακόμη και ένας χειμώνας δυσμενής από την άποψη της θερμοκρασίας δεν επηρεάζει αυτόν τον δείκτη.
Η περιγραφή του δέντρου υποδηλώνει ότι το ομοιόμορφο και ισχυρό στέμμα του έχει στρογγυλό σχήμα και χαρακτηρίζεται από υψηλή πυκνότητα. Τα κλαδιά είναι μεγάλα στη βάση, οπότε σπάνια σπάνε.
Φύλλα οβάλ σχήματος δέντρων. Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο και η επιφάνειά τους είναι λεία. Οι ταξιανθίες είναι ελαφριές, στρογγυλές.
Περιγραφή του καρπού
Μέσο βάρος μήλων. Ένα φρούτο - έως 200 γραμμάρια. Το μέγεθός του εξαρτάται άμεσα από τις γεωργικές δραστηριότητες. Τα πρωτοποριακά μήλα ζυγίζουν έως 300 g, αλλά ένα τέτοιο αποτέλεσμα δεν μπορεί να επιτευχθεί υπό κανονικές συνθήκες. Το σχήμα του φρούτου είναι ασυνήθιστο: ο καρπός μοιάζει με λοξότμητο κώνο.
Κατά την ωριμότητα, τα μήλα είναι πράσινα. Η κίτρινη απόχρωση εμφανίζεται αργότερα, αφού ο καρπός «στέκεται» σε ένα απομονωμένο μέρος. Τα μήλα έχουν κόκκινο ρουζ μόνο όταν το δέντρο μεγαλώνει σε καλά φωτισμένη περιοχή.
Η ελίτ ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση - αυτό είναι ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του υβριδικού. Η βαθμολογία δοκιμής δεν είναι μικρότερη από 4 πόντους. Η ποικιλία είναι επιδόρπιο και τα φρούτα της καλλιεργούνται προς πώληση. Η γεύση είναι χαρακτηριστική γλυκόξινη.Ακόμη και μια άγουρη καλλιέργεια δεν είναι ξινή.
Σύμφωνα με την περιγραφή, ο πολτός είναι ζουμερός και κρεμώδης. Κατά την ωριμότητα των καταναλωτών εμφανίζεται μια πρασινωπή απόχρωση. Τα φρούτα έχουν ισορροπημένη σύνθεση: ζάχαρη τουλάχιστον 8%, ασκορβικά και τιτλοδοτούμενα οξέα. Περιέχει τον πολτό, σημαντικό για το ανθρώπινο σώμα, βιταμίνη P - για 100 g του προϊόντος, όχι λιγότερο από 200 mg βιταμίνης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία θα σας ενθουσιάσει με τακτικά φρούτα.
Η ποικιλία ξεχωρίζει στο πλαίσιο άλλων καλλιεργειών με την αυξημένη αντοχή της στην ψώρα. Εάν ένα δέντρο πάσχει από ωίδιο, τότε η ψώρα δεν το απειλεί ακόμη και κατά τη διάρκεια μιας επιδημίας.
Σε μια κουλτούρα, η τακτική καρποφορία είναι το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας για την οποία είναι πολύτιμη. Τα νόστιμα μήλα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ η εμφάνισή τους δεν αλλάζει. Είναι επικερδές να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε οικόπεδο σε ψυχρές περιοχές: το υβρίδιο δεν τείνει να παγώσει. Η αποκατάσταση της ποικιλίας εμφανίζεται γρήγορα, η οποία προσελκύει κηπουρούς.
Το κύριο πλεονέκτημα του υβριδίου είναι η ισορροπημένη σύνθεση των ώριμων φρούτων.
Η μηλιά έχει υψηλή απόδοση - αν δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες, το δέντρο δίνει μια σταθερή και πλούσια συγκομιδή. Το πλεονέκτημα είναι η πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας.
Το υβρίδιο έχει μερικά μειονεκτήματα. Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, ειδικά σε μια απλή ρίζα. Είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε μεγάλα φρούτα, ακόμη και αν ενισχύσετε τη συνήθη φροντίδα. Η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να παραταθεί - ένα άλλο μειονέκτημα του υβριδίου.
Φύτευση μηλιάς
Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα. Εάν άλλα είδη ριζώνουν γρήγορα σε οποιαδήποτε περιοχή, τότε η ποικιλία Venyaminovskoye είναι επιλεκτική για τη σύνθεση του εδάφους.
Κατάλληλες συνθήκες για την καλλιέργεια ενός δέντρου:
- μια καλά φωτισμένη περιοχή είναι η καλύτερη επιλογή για μια ψηλή καλλιέργεια.
- δεν μπορείτε να επιλέξετε πεδινές περιοχές - όλη η υγρασία συλλέγεται σε μια τέτοια περιοχή, τότε σταματά και βλάπτει το ριζικό σύστημα της μηλιάς.
- καταφύγια ή δομές δεν πρέπει να ρίχνουν σκιά στο δέντρο?
- δεν μπορείτε να επιλέξετε έναν ιστότοπο με ισχυρό σχέδιο - το δενδρύλλιο δεν θα επιβιώσει σε τέτοιες συνθήκες.
Αφού επιλέξετε έναν ιστότοπο, πρέπει να γονιμοποιηθεί. Είναι αδύνατο να φυτέψετε ένα βλαστό στο έδαφος χωρίς προετοιμασία: τα φυτά είναι αδύναμα, απαιτούν περισσότερη προστασία και φροντίδα.
Συγχρονισμός
Η φύτευση γίνεται παραδοσιακά την άνοιξη και το φθινόπωρο. Μόνο στη ζεστή εποχή μπορεί να αναπτυχθεί το δενδρύλλιο. Ο Μάιος και τα μέσα Σεπτεμβρίου είναι κατάλληλα για τέτοιες εργασίες. Το Venyaminovskoe φυτεύεται συχνότερα την άνοιξη, όταν το έδαφος έχει χρόνο να ζεσταθεί. Το μέσο βάθος θέρμανσης είναι τουλάχιστον 10 cm.
Εάν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σε κρύο έδαφος, το ριζικό του σύστημα πεθαίνει εν μέρει - μια κουλτούρα για την παραγωγή φρούτων προς πώληση δεν είναι κατάλληλη. Ένα τέτοιο δέντρο μεγαλώνει αργά με μειωμένη ανοσία ή πεθαίνει αμέσως.
Τα ενήλικα οπωροφόρα δέντρα θα χρησιμεύσουν ως οδηγός για τον κηπουρό. Εάν έχουν ανθίσει ή τα μπουμπούκια είναι ήδη ορατά στα κλαδιά, η φύτευση θα είναι αργά και το σπορόφυτο θα είναι επίσης δύσκολο να αναπτυχθεί. Η περίοδος εργασίας στο οικόπεδο εκτείνεται από τη θέρμανση έως την εμφάνιση ωοθηκών.
Το φθινόπωρο, η προσγείωση πραγματοποιείται, αλλά είναι γεμάτη με μεγάλους κινδύνους. Μέχρι το χειμώνα, το Venyaminovskoe μπορεί να μην έχει χρόνο να ριζώσει και το δενδρύλλιο θα πεθάνει. Είναι επικίνδυνο να εκτελείτε εργασίες στη γη 2-3 εβδομάδες πριν από τον παγετό. Ακόμα και το καταφύγιο δεν σώζει πάντα το δέντρο. Ένα δενδρύλλιο ενός έτους είναι λιγότερο πιθανό να επιβιώσει.
Το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα λάκκο φύτευσης, το οποίο μέχρι την άνοιξη θα δημιουργήσει όλες τις απαραίτητες συνθήκες για την ταχεία ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Τεχνολογία
Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί
Η τρύπα για το ριζικό σύστημα έχει μέσες διαστάσεις: βάθος - 1 μ., Διάμετρος - 1 μ. Σε μια τέτοια τρύπα, το ρίζωμα έχει αρκετό χώρο για ανάπτυξη, αλλά όχι υπερβολικά. Εάν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα στο οικόπεδο όπως τα επιφανειακά υπόγεια ύδατα, η αποχέτευση γίνεται από ερείπια. Ένα επιπλέον σύστημα εγκαθίσταται μαζί με την επαναφόρτιση του εδάφους.
Για να γονιμοποιήσετε το λάκκο, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φυσικά συστατικά - χούμους ή κομπόστ. Μια καλή επιλογή είναι τα περιττώματα πουλιών, αλλά πρέπει να αραιωθεί με νερό για να μειωθεί η συγκέντρωση των δραστικών συστατικών. Το μείγμα εγχύεται για αρκετές εβδομάδες, μετά τις οποίες το χώμα σκάβεται.
Το ριζικό σύστημα τοποθετείται στο λάκκο.Το επίπεδο εμφάνισης υπολογίζεται από τη ρίζα. Χύνεται γόνιμο έδαφος, το οποίο προαναμιγνύεται με μια μικρή ποσότητα ορυκτών λιπασμάτων.
Το χώμα συμπιέζεται. Το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται - χρησιμοποιήστε καθαρό νερό. Ένα ανάχωμα γίνεται γύρω από τον κορμό. Το επιπλέον χώμα θα βοηθήσει το σπορόφυτο να βυθιστεί σωστά.
Φροντίδα
Η ποικιλία "συνηθίζει" σε νέες συνθήκες εμφανίζεται σταδιακά. Δεν μπορείτε να φυτέψετε μια καλλιέργεια και να γονιμοποιήσετε το έδαφος αμέσως. Το πρώτο έτος σίτισης δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Το χώμα γύρω από τον κορμό ξεριζώνεται προσεκτικά και χαλαρώνει.
Εάν το λίπασμα εφαρμοστεί νωρίτερα, ο κηπουρός μπορεί να επιτύχει το αντίθετο αποτέλεσμα - το ριζικό σύστημα θα σαπίσει. Το δέντρο θα είναι αδύναμο και ασταθές.
Το πρώτο λίπασμα εφαρμόζεται την άνοιξη το δεύτερο έτος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα υπόλοιπα οπωροφόρα δέντρα στον κήπο είναι κορεσμένα με θρεπτικά συστατικά. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών. Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε χούμο ή κομπόστ. Οι αζωτούχες ουσίες έχουν ευεργετική επίδραση στο ριζικό στρώμα.
Η δεύτερη και η τρίτη σίτιση υπολογίζονται σύμφωνα με την κατάσταση του δέντρου. Οι διαδικασίες πραγματοποιούνται το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι ρίζες είναι πολύ ευαίσθητες. Προ-χαλαρώστε το έδαφος και το νερό. Για τελευταία φορά, ο μεταλλικός επίδεσμος εισάγεται κάτω από τη ρίζα έως ότου τα φρούτα ωριμάσουν πλήρως. Το δέντρο γονιμοποιείται με οργανική ύλη όταν προετοιμάζεται για το χειμώνα.
Πότισμα
Τα αρδευτικά έργα είναι στάνταρ. Μετά τη φύτευση, πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 3 εβδομάδες. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να χύνονται κάτω από τη ρίζα, διαφορετικά θα χάσουν τη σταθερότητα τους. Λεπτές τάφροι κατασκευάζονται κατά μήκος του κορμού σε απόσταση 10-15 cm από αυτό. Νερό εισέρχεται σε αυτά τα χαρακώματα.
Απαιτείται άρδευση το καλοκαίρι. Αυτή η διαδικασία συνδυάζεται με γονιμοποίηση φυλλώματος. Το τελευταίο πότισμα εμφανίζεται την πρώτη εβδομάδα μετά τη συγκομιδή.
Κλάδεμα κλάδων
Το κλάδεμα είναι υποχρεωτικό. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Οι τεχνικές είναι ουσιαστικά οι ίδιες, αλλά διαφορετικές στο σκοπό. Μετά το χειμώνα, το δέντρο αποκαθιστά εσωτερικές διεργασίες, έτσι κόβονται παλιά ή ξηρά κλαδιά. Οι στρεβλωμένοι βλαστοί μπορούν επίσης να αφαιρεθούν την άνοιξη για να δημιουργήσουν το απαραίτητο σχήμα στεφάνης.
Το φθινόπωρο, το κλάδεμα χρησιμοποιείται για διαφορετικό σκοπό. Είναι απαραίτητο να προστατέψετε το δέντρο πριν από το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, αφαιρούνται μόνο τα άρρωστα και τα παλιά κλαδιά - το σχήμα της κορώνας δεν ρυθμίζεται. Εάν δεν υπάρχουν άρρωστα κλαδιά, το κλάδεμα δεν είναι απαραίτητο.
Όλα τα κομμένα μέρη αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου ή οποιοδήποτε απολυμαντικό διάλυμα. Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται για την πρόληψη του δέντρου δύο φορές το χρόνο ή καθώς η ασθένεια εξαπλώνεται στον κήπο.
Ωρίμανση και καρποφορία
Σε θερμότερες περιοχές, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί γρηγορότερα.
Η ποικιλία Venyaminovskoe έχει ασυνήθιστα φρούτα. Το είδος φέρνει καρπούς για πρώτη φορά στα 5-6 χρόνια. Εάν ο κηπουρός πρέπει να επιταχύνει τη διαδικασία, επιλέγει ένα ημι-νάνο ρίζα - είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη.
Εάν μια ποικιλία καλλιεργηθεί για να πάρει νόστιμα και όμορφα φρούτα, επιλέγουν μια ποικιλία με καθυστερημένη ημερομηνία - δίνει την πρώτη συγκομιδή μόνο στο 10ο έτος.
Η μηλιά ανθίζει στα μέσα Μαΐου. Έχει όμορφες, ανοιχτό ροζ ταξιανθίες. Το έδαφος και οι κλιματολογικές συνθήκες επηρεάζουν πότε θα ανθίσει μια καλλιέργεια. Όσο πιο ζεστό, τόσο πιο γρήγορα σχηματίζονται οι ωοθήκες στα κλαδιά.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι καρποί της ποικιλίας, όπως τα περισσότερα υβρίδια μήλου, έχουν δύο περιόδους ωριμότητας - αφαιρούμενους και καταναλωτές. Το Venyaminovskoe μπορεί να αφαιρεθεί από τα κλαδιά ήδη από τον Σεπτέμβριο πριν από το πρώτο κρύο. Υπάρχει ένα ρουζ στα ζουμερά φρούτα. Ο καρπός προέρχεται από ένα χαρακτηριστικό ευχάριστο άρωμα.
Μετά από αυτό, τα μήλα αφήνονται να «σταθούν» και τον Οκτώβριο έρχεται η ωριμότητα των καταναλωτών τους. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για επεξεργασία ή καταναλώνονται ωμά. Εάν συλλεχθούν στα τέλη Σεπτεμβρίου, η ωριμότητα των καταναλωτών τους έρχεται αργότερα - όχι νωρίτερα από τον Φεβρουάριο. Κατά την απογείωση, μπορείτε να φάτε τα φρούτα ωμά, αλλά μόνο σε περιοχές με ζεστό κλίμα.
Τα μήλα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Μπορούν να «μείνουν» μέχρι το τέλος του χειμώνα. Τα φρούτα δεν χάνουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους. Η συγκομιδή αποθηκεύεται σε ξύλινα κουτιά. Είναι καλύτερα να μην συλλέγετε φρούτα διαφόρων ποικιλιών σε ένα δοχείο. Είναι επικίνδυνο να διατηρείτε μαζί υγιή και άρρωστα φρούτα.Εάν η σήψη είναι ορατή σε ένα μήλο, ολόκληρη η σοδειά θα επιδεινωθεί σύντομα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι μηλιές είναι πολύ ανθεκτικές στον παγετό, ώστε να μπορούν να φυτευτούν σε ολόκληρη τη Ρωσία. Εάν επιλέξετε τις σωστές συνθήκες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της καλλιέργειας και να βελτιώσετε την ποιότητά της. Η ποικιλία έχει γρήγορη προσαρμογή στην κεντρική περιοχή της χώρας. Ο Βόρειος Καύκασος είναι επίσης κατάλληλος για την προσγείωση του.
Εάν το κλίμα είναι πολύ κρύο, δημιουργείται το σωστό καταφύγιο στο οικόπεδο τα πρώτα χρόνια - το δέντρο προστατεύεται από τον άνεμο, αλλά παραμένει η πρόσβαση σε καθαρό αέρα.
Η περιοχή της Μόσχας είναι ένα ιδανικό μέρος για την καλλιέργεια της ποικιλίας: μέτρια κρύοι χειμώνες, τους οποίους αντέχει το δέντρο και καλοκαίρια, που δεν διακρίνονται από την παρατεταμένη ξηρασία. Σε μια τέτοια περιοχή, δεν χρειάζεται καταφύγιο.
Καθιερώνουν αμέσως την τυπική φροντίδα, η οποία δεν έχει αλλάξει με τα χρόνια. Στην περιοχή της Μόσχας, η περίοδος ωρίμανσης μειώνεται - τα φρούτα ωριμάζουν γρηγορότερα και η ποιότητά τους δεν μειώνεται. Τέτοια μήλα "βρίσκονται" περισσότερο.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Η ποικιλία μήλου Venyaminovskoe είναι ένα αγαπημένο είδος για κηπουρούς που χρησιμοποιούν οπωροφόρα δέντρα για να αποκτήσουν μια ζουμερή, νόστιμη και όμορφη συγκομιδή. Φρούτα που ωριμάζουν μέχρι το φθινόπωρο διατίθενται προς πώληση. Ακόμη και η μακροχρόνια μεταφορά δεν αλλάζει την εμφάνισή τους.
Τα μήλα βρίσκονται καλά, ώστε να μπορείτε να αποθηκεύσετε νόστιμα φρούτα μέχρι την επόμενη σεζόν. Η ελίτ ποικιλία αρέσει στους κηπουρούς για την αντοχή του στον παγετό - χωρίζεται σε ολόκληρη τη Ρωσία.