Οι Βρυξέλλες βλαστάνουν τον Ηρακλή
Τα λαχανάκια Βρυξελλών Hercules είναι μια ποικιλία που ωριμάζει αργά, έχει υψηλή γεύση, είναι πλούσια σε βιταμίνες.
Οι Βρυξέλλες βλαστάνουν τον Ηρακλή
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Η ποικιλία Hercules είναι η πρώτη ποικιλία φυτρώνων Βρυξελλών που ριζώνουν στη Ρωσία.
Η περίοδος ωρίμανσης της ποικιλίας Ηρακλής είναι από 140-150 ημέρες. Τα φρούτα είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις ασθένειες και τον παγετό.
Σε θερμοκρασία 2 ° C, οι σπόροι αρχίζουν ήδη να βλαστάνουν. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε θερμοκρασίες -10 ° C, αλλά η ανάπτυξη του σχηματισμού λαχανικών καθυστερεί στους 25 ° C και πάνω.
Περιγραφή των φρούτων
Οι κεφαλές του λάχανου είναι χαλαρές, επιμήκεις, μεσαίου μεγέθους. Η πυκνότητα των λαχανικών σε ένα στέλεχος είναι 20-30 κεφάλια λάχανου, το καθένα ζυγίζει κατά μέσο όρο 8-14 g. Το στέλεχος ενός δενδρυλλίου έχει μεσαίο μήκος - 40-60 εκ. Τα φρούτα είναι πράσινα, τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα .
Τα κεφάλια των βλαστών των Βρυξελλών Ηρακλής αποθηκεύονται με μίσχους και φύλλα: με αυτόν τον τρόπο το λαχανικό αποθηκεύεται περισσότερο. Εάν διαχωρίσετε το στέλεχος από το κεφάλι, το φυτό θα μαραθεί γρήγορα. Ο χώρος αποθήκευσης πρέπει να είναι δροσερός · τα υπόγεια επιλέγονται συχνά. Οι κεφαλές του λάχανου αποθηκεύονται σε θερμοκρασία 0 ° C - 1,5 ° C, λόγω της οποίας τα φρούτα δεν θα χαλάσουν για 2 μήνες.
Όταν αγοράζετε κεφάλια λάχανου στα καταστήματα, δίνεται προσοχή στην απουσία κηλίδων, πυκνότητας και χρώματος (δεν πρέπει να υπάρχει κίτρινος). Τα φρέσκα λαχανικά έχουν έντονη μυρωδιά και τα κατεψυγμένα φρούτα συχνά έχουν πικρή γεύση. Όταν μαγειρευτεί σωστά, η δυσάρεστη οσμή και η πικρή γεύση μπορούν εύκολα να εξαλειφθούν.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι πυκνά σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν:
- φολικό οξύ (καλό για το κυκλοφορικό και ανοσοποιητικό σύστημα)
- ίνα;
- πρωτεΐνη;
- Βιταμίνες Β.
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και πρωτεΐνες στην ποικιλία Hercules είναι τρεις φορές υψηλότερη από τη λευκή. Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση του σε άτομα που πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και σακχαρώδη διαβήτη.
Το λάχανο είναι κατάλληλο για διατροφή
Είναι καλό για τους δίαιτες. Μετά τη χειρουργική επέμβαση, οι χειρουργοί προτείνουν να προσθέσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών στη διατροφή, καθώς προωθεί την ταχεία επούλωση των πληγών.
Αυτή η φυτική ποικιλία αντενδείκνυται για χρήση εάν ένα άτομο πάσχει από στομαχικές παθήσεις. Το λαχανικό προκαλεί φούσκωμα και επίσης αυξάνει την οξύτητα.
Φροντίδα
Το βάθος σποράς δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 cm, είναι απαραίτητο να σπαρθεί στα μέσα Απριλίου. Η ποικιλία Hercules απαιτεί καλό φωτισμό, το μέρος δεν πρέπει να είναι σκοτεινό.
Το φυτό ριζώνεται καλά στο έδαφος όπου προηγουμένως είχαν καλλιεργηθεί όσπρια, καθώς και ντομάτες και αγγούρια.
Πότισμα
Τα λάχανα των Βρυξελλών αγαπούν την υγρασία, οπότε το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο. Μην το παρακάνετε: το νερό δεν πρέπει να σταθεί, αν και αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο. Τις περισσότερες φορές ποτίζεται κοντά στο ριζικό σύστημα. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη μετά το πότισμα. Δεν πρέπει να υπάρχουν ζιζάνια.
Λιπάσματα
Λίπασμα καλά:
- μαυρόχωμα;
- κιμωλία;
- φλαμουριά;
- νιτροφοβικό.
Είναι απαραίτητο να ταΐσετε το χώμα δύο φορές - μόλις εμφανιστεί το δεύτερο φύλλο του δενδρυλλίου και 7 ημέρες μετά από αυτό. Κατά το πότισμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χλωριούχο κάλιο (30 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού).
Φροντίδα θερμοκηπίου και θερμοκηπίου
Η ποικιλία φυτών Hercules καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε θερμοκήπια. Η ποικιλία Hercules λατρεύει την υγρασία: με αυτόν τον τρόπο τα φρούτα φυτρώνουν γρηγορότερα. Η καλλιέργεια σε διαμερίσματα είναι σχεδόν αδύνατη, καθώς αυτό το λαχανικό δεν ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες αέρα και χρειάζεται καλό φωτισμό.
Οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται σε κουτιά με χώμα σε βάθος 1 cm σε απόσταση 5-6 cm μεταξύ τους. Πότισε με νερό. Το κουτί καλύπτεται με γυαλί ή αλουμινόχαρτο.
Συγκομιδή
Η κορυφή του φυτού είναι είτε τρυπημένη είτε κομμένη ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, γεγονός που βοηθά την καλλιέργεια να μεγαλώσει. Η συγκομιδή συγκομίζεται στα μέσα του φθινοπώρου, μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι παγετοί.
συμπέρασμα
Τα λαχανάκια Βρυξελλών Hercules είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές. Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας είναι απλή, δεν απαιτεί χημικά λιπάσματα και είναι ανθεκτική στον παγετό. Το λαχανικό είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Τα φρούτα καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και ψημένα. Τα λαχανάκια Βρυξελλών χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμων γευμάτων. Η ανάπτυξη στο σπίτι είναι προβληματική, είναι καλύτερα σε θερμοκήπια ή θερμαινόμενα κρεβάτια.