Καλλιέργεια σταφυλιών Σόφια
Το σταφύλι της Σόφιας χαρακτηρίζεται από μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων. Σημειώνουν την ευχάριστη γεύση των φρούτων, την ομορφιά των μούρων και τη δύναμη των υγρών τσαμπιών. Το μόνο μειονέκτημα είναι η ακρίβεια της φροντίδας.
Καλλιέργεια σταφυλιών Σόφια
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Το σταφύλι της Σόφιας θεωρείται κουλτούρα φαγητού. Χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση (περίπου 110 ημέρες μετά την ανθοφορία). Η συγκομιδή είναι τον Αύγουστο.
Η ανθοφορία είναι κατά κύριο λόγο θηλυκή, επομένως, για μέγιστη επικονίαση και καρποφορία, οι ποικιλίες ερμαφρόδιτων καλλιεργειών σταφυλιών καλλιεργούνται κοντά σε αυτήν την καλλιέργεια. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν η Αρκαδία.
Περιγραφή του θάμνου
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, φτάνουν τα 4-5 μ. Σύμφωνα με την περιγραφή, η λεπίδα των φύλλων χαρακτηρίζεται από μια ελάχιστη τομή της βάσης. Υπάρχουν μικρές κυματιστές περιοχές κατά μήκος των άκρων του φύλλου, οι οποίες δεν εμφανίζονται σε όλους τους θάμνους.
Χαρακτηριστικά του εμβρύου
Τα σταφύλια της ποικιλίας της Σόφιας χαρακτηρίζονται από μεγάλα μεγέθη. Το βάρος τους είναι 15 g. Υπό την προϋπόθεση της μέγιστης φροντίδας, το βάρος των μούρων φτάνει τα 20 g. Η φλούδα είναι ανοιχτό κόκκινο και ελαφρώς διαφανής. Το σχήμα είναι ωοειδές.
Περιγραφή των τσαμπιών της ποικιλίας σταφυλιών της Σόφιας:
- μεγάλες διαστάσεις - 900-1300 g;
- κυλινδρικό σχήμα
- πυκνότητα και αντοχή στη θραύση των φρούτων.
- ασυνήθιστη γεύση γλυκού μοσχοκάρυδου με νότες οξέος.
- υψηλά ποσοστά απόδοσης: οι κηπουροί συλλέγουν 16-20 κιλά προϊόντων από 1 θάμνο.
Ο πολτός είναι ζουμερός, όχι υδατώδης. Στο καθένα υπάρχουν 3-5 μικροί σπόροι που είναι εύκολο να αφαιρεθούν.
Μεγαλώνει
Τα σταφύλια της Σοφίας φυτεύονται την άνοιξη, όταν δεν υπάρχει κίνδυνος χειμερινού παγετού. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία του εδάφους θα πρέπει να θερμανθεί στους 13 ° C-15 ° C. Τα δενδρύλλια φυτεύονται σε καλά φωτισμένες περιοχές, οπότε επιλέγουν μέρη όπου δεν υπάρχουν φράχτες ή άλλα κτίρια που σκιάζουν τον κήπο.
Η απόδοση των φυτών εξαρτάται από την ποιότητα της φροντίδας.
Το καλύτερο μέρος για φύτευση είναι το νότιο τμήμα του κήπου. Έχει την υψηλότερη θερμοκρασία και τον καλύτερο φωτισμό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα νέα δενδρύλλια εμβολιάζονται σε υπερυψωμένες περιοχές έτσι ώστε τα κοντινά υπόγεια νερά να μην διαταράξουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Τα δενδρύλλια της ποικιλίας σταφυλιών της Σόφιας κατάλληλα για φύτευση πρέπει να έχουν ύψος έως 1 μ. Το μήκος των ριζών πρέπει να είναι 20 εκ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αγοράσει υγιές φυτικό υλικό.
Τα εύφορα αργιλώδη εδάφη είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια σταφίδων. Εάν επικρατεί πυκνό έδαφος στην περιοχή, προστίθεται μια μικρή ποσότητα άμμου. Υπό τον όρο της υψηλής συγκέντρωσης οξέος στο έδαφος, ο ασβέστης διασκορπίζεται σε όλη την περιοχή (2 κουταλιές της σούπας. L. Για κάθε θάμνο).
Προετοιμάστε το λάκκο προσγείωσης εκ των προτέρων. Πρέπει να έχει διάμετρο 80 εκατοστά και βάθος 100 εκατοστά. Ένα σύστημα αποστράγγισης εγκαθίσταται στο κάτω μέρος χρησιμοποιώντας συνηθισμένο χαλίκι. Μετά από αυτό, κατασκευάζεται ένα μικρό ανάχωμα ύψους έως 30 cm και πασπαλίζεται με οργανικά λιπάσματα (1 κιλό χούμο, τύρφη ή λίπασμα).
Μετά από 2 μήνες, ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στην προετοιμασμένη τρύπα και πασπαλίζεται με την υπόλοιπη γη.
Τα φυτά ποτίζονται με 25 λίτρα ζεστού νερού.Λόγω του ψηλού και ισχυρού θάμνου, είναι επιτακτική ανάγκη να συνδέσετε το θάμνο σε μεταλλικό στήριγμα. Οι οπές φύτευσης πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 3 μέτρων μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 2 m.
Φροντίδα
Η ποικιλία σταφυλιών της Σόφιας είναι παράξενη.
- Παρέχεται ποιοτικό πότισμα, το οποίο επιτρέπει στο φυτό να αυξήσει την ανάπτυξη και δεν θα οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Το διάστημα μεταξύ ποτίσματος είναι 15-18 ημέρες. Για την καλλιέργεια αυτού του φυτού στο νότιο τμήμα της χώρας, η προσωρινή απόσταση μεταξύ των ποτισμάτων πρέπει να είναι 7-10 ημέρες.
- Είναι σημαντικό να ομαλοποιηθεί η διαδικασία γονιμοποίησης. Την άνοιξη, τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση, εφαρμόζεται 2 κουταλιές της σούπας στη ρίζα. μεγάλο. νιτρικό αμμώνιο. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με λιπάσματα αζώτου: αυτό θα οδηγήσει σε σήψη του θάμνου. Το καλοκαίρι, στις αρχές Ιουνίου, τα φυτά τρέφονται με διάλυμα νιτρικού καλίου (20 g ανά 5 L νερού). Για να βελτιωθεί η απόδοση, οι θάμνοι γονιμοποιούνται με ένα υπερφωσφορικό διάλυμα (70 g ανά 7 l νερού). Ρίξτε 20 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο.
- Η Kishmish Sofia αποδίδει καρπούς μόνο όταν είναι σωστά κλάδεμα. Το κλάδεμα πραγματοποιείται σε 5 μάτια. Σύμφωνα με την περιγραφή, τα μοσχεύματα μπορούν να προσαρμοστούν γρήγορα στην κλιματική αλλαγή. Είναι σημαντικό να κάνετε καλό εμβολιασμό. Για αυτό, χρησιμοποιούνται τα καλύτερα σταφύλια, τα οποία χαρακτηρίζονται από τον ίδιο αριθμό πλεονεκτημάτων με την ποικιλία σταφυλιών της Σόφιας.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Η ποικιλία σταφυλιών της Σόφιας ανήκει σε ανθεκτικές καλλιέργειες. Αυτή η ποικιλία σταφυλιών δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες όπως το ωίδιο, το ωίδιο ή το σάπιο των ριζών.
Η ποικιλία Σοφία δέχεται επίθεση από φρούτα. Σκούρα σημεία εμφανίζονται στην επιφάνεια του καρπού, τα οποία στη συνέχεια αρχίζουν να σαπίζουν και να διαταράσσουν τη δομή του μούρου. Μετά από μερικές εβδομάδες, η καλλιέργεια πεθαίνει εντελώς, το φυτό σχεδόν δεν αποδίδει καρπούς τον επόμενο χρόνο. Το διάλυμα Ridomil (30 g ανά 5 λίτρα νερού) βοηθά να απαλλαγούμε από την ασθένεια. Οι θάμνοι ψεκάζονται τακτικά, σε διαστήματα 10 ημερών.
Σημειώνεται συχνή ζημιά στα σταφύλια από σφήκες, πουλιά, κρότωνες και σκαθάρια ψύλλων. Ειδικές γλυκές παγίδες βοηθούν να απαλλαγούμε από σφήκες, στις οποίες κολλούν τα παράσιτα και πεθαίνουν. Ειδικά υλικά επικάλυψης (agrofibre ή κουνουπιέρα) βοηθούν στην καταπολέμηση των πουλιών. Το βάμμα του πιπεριού καγιέν (2 g ανά 5 λίτρα νερού) θεωρείται αποτελεσματική θεραπεία κατά των κροτώνων. Ένα παρασκεύασμα που περιέχει χαλκό Oxyhom (20 g ανά 5 λίτρα νερού) εξοικονομεί από ψύλλους.
συμπέρασμα
Η ποικιλία Sophia ανήκει σε πρώιμες καλλιέργειες υψηλής απόδοσης. Δεν θα πετύχει κάθε κηπουρός να το μεγαλώσει: έχει μια ιδιαίτερη ιδιοτροπία στη φροντίδα.