Σταφύλια Ruta

0

878

Αξιολόγηση άρθρου

Τα σταφύλια είναι πολυετές θάμνοι που καλλιεργούνται για φρούτα. Χυμοί, κομπόστες, αλκοολούχα ποτά παρασκευάζονται από μούρα και καταναλώνονται επίσης ωμά. Το σταφύλι Ruta είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες για καλλιέργεια σε προσωπικό οικόπεδο.

Σταφύλια Ruta

Χαρακτηριστικά των σταφυλιών

Η ποικιλία σταφυλιών Ruta είναι ένα υβρίδιο που λαμβάνεται διασχίζοντας τις σταφίδες Radiant και το Talisman. Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των κόκκινων κυλικείων.

Τα σταφύλια Ruta έχουν υψηλή πρώιμη ωριμότητα. Τα μούρα ωριμάζουν σε 100 ημέρες από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Έχει μέση ετήσια απόδοση.

Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι το μεγάλο χρονικό διάστημα κατά το οποίο τα μούρα μπορούν να κρεμαστούν στο αμπέλι χωρίς να χαλάσουν. Αυτό καθιστά τα σταφύλια Ruta ιδανικά για εμπορική καλλιέργεια. Επίσης, τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι καλή. Τα σταφύλια Ruta ανέχονται κανονικά θερμοκρασίες έως -22 ° C.

Περιγραφή του θάμνου

Σύμφωνα με την περιγραφή, τα σταφύλια έχουν ύψος 1,8-2 m. Τα κλαδιά είναι πυκνά και ταιριάζουν καλά.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεσαίου μεγέθους φύλλα από ανοιχτό πράσινο χρώμα. Λόγω του ισχυρού ριζικού συστήματος, τα σταφύλια Ruta έχουν μικρό αριθμό θετών παιδιών, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη της αμπέλου.

Περιγραφή των φρούτων

Το σχήμα του σταφυλιού μοιάζει με οβάλ ή αυγό. Τα μούρα είναι μεγάλα, διαμέτρου 32 εκ. Το βάρος ενός φρούτου είναι 10-14 γραμμάρια. Δέσμες μεσαίας χαλαρότητας, έχουν σχήμα κώνου και το βάρος τους φτάνει τα 700 γραμμάρια.

Η γεύση είναι γλυκιά, με ελαφριά, σχεδόν αόρατη οξύτητα στην επίγευση. Το μοσχάτο είναι επίσης αισθητό στο άρωμα. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, καλύπτεται με ένα λεπτό και λεπτό δέρμα. Τα ίδια τα μούρα είναι ελαστικά, γεγονός που τους επιτρέπει να μεταφέρονται χωρίς τον κίνδυνο ζημιάς. Η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής στα μπιζέλια.

Χημικά χαρακτηριστικά των μούρων σταφυλιών Ruta:

• οξύτητα - 7,65 g / l;
• επίπεδο ζάχαρης - 19,35%.

Καλλιέργεια σταφυλιών

Σύμφωνα με την περιγραφή, τα σταφύλια Ruta δεν είναι ιδιότροπα σε συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδας.

Η ποικιλία προτιμά το χαλαρό χώμα με την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας. Είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά την άνοιξη όταν έρχεται σταθερή θερμότητα, το δεύτερο μισό του Απριλίου είναι ιδανικό.

Προσγείωση στο έδαφος

Περιγραφή και διαδικασία φύτευσης σταφυλιών στο έδαφος:

• Μαζεύοντας ένα οικόπεδο. Το μέρος πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα και καλά φωτισμένο.
• Σκάψιμο μιας τρύπας. Θα κατασκευαστεί με τη μορφή τετραγωνικού 40 x 40 cm και βάθους 60 cm.
• Δημιουργία της μπάλας κάτω. Ένα στρώμα μείγματος εδάφους, νερού και ανόργανων λιπασμάτων προστίθεται στον πυθμένα του λάκκου.
• Φύτευση δενδρυλλίου. Τοποθετείται στο κάτω μείγμα, καλύπτεται με γη από ψηλά χωρίς συμπίεση.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε πολλά μοσχεύματα στην τρύπα ταυτόχρονα. Αυτό αυξάνει τη βλάστηση. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 1,8 μ. Επίσης, μια μικρή κατάθλιψη γίνεται κοντά στο δενδρύλλιο για ένα στρώμα σάπας.

Φροντίδα φυτών

Τα φυτά πρέπει να δεθούν

Η φροντίδα για ένα δενδρύλλιο εξαρτάται από την εποχή:

• Ανοιξη.Το φυτό απελευθερώνεται από το υλικό κάλυψης, η περίσσεια νερού απομακρύνεται από την επιφάνεια του εδάφους για να αποφευχθεί η υπερχείλιση.
• Καλοκαίρι. Πραγματοποιούν δέσιμο και απομάκρυνση κλαδιών και τακτική εξέταση για την παρουσία ασθενειών.
• Φθινόπωρο. Μετά τη συγκομιδή και την απώλεια φυλλώματος, κόβονται όλα τα αδύναμα κλαδιά και γίνονται προετοιμασίες για το χειμώνα. Στο τέλος του φθινοπώρου, το φυτό καλύπτεται με στρώμα εδάφους.
• Χειμώνας. Βεβαιωθείτε ότι τα σταφύλια δεν καλύπτονται έντονα από χιόνι και παγώνουν.

Λιπάσματα

Τα ακόλουθα ορυκτά χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα για σταφύλια Ruta:

• άζωτο;
• φώσφορος;
• κάλιο;

Οι οργανικές ουσίες εισάγονται επίσης:

• περιττώματα πουλιών
• τέφρα ξύλου
• τύρφη;
• κοπριά.

Η πρώτη σίτιση γίνεται κατά τη φύτευση. Αποτελείται από υπερφωσφορικό, λίπασμα καλίου και άζωτο. Το δεύτερο εφαρμόζεται 2 εβδομάδες πριν από την ανθοφορία. Περιλαμβάνει ένα υδατικό διάλυμα από την κοπριά με την προσθήκη φωσφόρου. Το τρίτο πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται ώριμα μούρα. Αποτελείται από υπερφωσφορικό και άζωτο.

Πότισμα

Τα σταφύλια Ruta απαιτούν υγρασία κατά τις ακόλουθες περιόδους:

• μετά την αποβίβαση ·
• κατά τη σύνδεση ·
• μία εβδομάδα μετά το κλάδεμα
• όταν οι βλαστοί φτάνουν σε ύψος 32 cm.
• 7 ημέρες πριν από την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας.
• με το σχηματισμό τσαμπιών?
• πριν από τη συγκομιδή
• Ελέγξτε το πότισμα με κορεσμό νερού πριν το χειμώνα.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα παράσιτα μπορούν να βλάψουν το φυτό

Τα σταφύλια Ruta είναι ανθεκτικά σε μυκητιασικές ασθένειες και σήψη. Είναι ευαίσθητο σε επιβλαβή έντομα.

Ασθένειες που επηρεάζουν την ποικιλία Ruta:

• Μούχλα. Μυκητιασικός ιός που μολύνει πράσινες περιοχές κλαδιών και αμπέλων και μεταδίδεται στα μούρα. Προκαλεί μαρασμό και απώλεια φυλλώματος και βλαστών.
• Γκρι σήψη. Εκδηλώνεται με μια άνθηση λευκού σε μούρα, τσαμπιά και κλαδιά και προκαλεί απώλεια απόδοσης.
• Ανθρακωση. Μυκητιασική λοίμωξη που επηρεάζει νέους θάμνους. Εξαπλώνεται σε φρούτα, βλαστούς και φυλλώματα και προκαλεί την απώλεια τους.
• Μαύρη κηλίδα. Εκδηλώνεται σε μια αλλαγή στο χρώμα της αμπέλου, καθώς και στο σχηματισμό σάπιων αναπτύξεων.
• Ωίδιο. Προκαλεί το θάνατο τμημάτων του θάμνου.

Παράσιτα σταφυλιών Ruta:

• Αφίδα σταφυλιού (φυλλοξήρα). Επηρεάζει το ριζικό σύστημα και οδηγεί στην καταστροφή τους. Η μόλυνση συμβαίνει από το νερό κατά το πότισμα, καθώς και κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων.
• Ρολό φύλλων. Οι κάμπιες αυτού του εντόμου εξαπλώθηκαν μέσω φυλλώματος και τσαμπιών και καταναλώνουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας.
• Τζιτζίκι. Είναι φορέας ιογενών ασθενειών.
• Τσιμπούρια. Επηρεάζουν το φύλλωμα και τρέφονται με χυμούς από ιστούς, γεγονός που οδηγεί στο στέγνωμα.
• Μαξιλαροθήκη. Είναι ένα παράσιτο που απορροφά το χυμό και μεταδίδει λοιμώξεις.
• Ζλάτκα. Οι προνύμφες και οι ενήλικες σκαθάρια καταβροχθίζουν φύλλα και κάνουν διόδους στους βλαστούς, γεγονός που προκαλεί σήψη.

Καταπολέμηση της ασθένειας

Τα μυκητοκτόνα τύπου επαφής χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των μυκήτων. Χρησιμοποιούνται τόσο για θεραπεία όσο και ως προληπτικό μέτρο.

Μέσα για τη θεραπεία των μυκήτων:

• Θάνος;
• Horus;
• "Ακροβάτης";
• Ριδομίλ;
• "Τοπάζι";
• "Strobe";
• "Tiovit".

Όταν εμφανιστεί σήψη στα κλαδιά, αφαιρούνται. Οι πληγές καλύπτονται με διεγερτικό ανάπτυξης. Επίσης, το χλωριούχο χαλκό και το μείγμα Bordeaux βοηθούν στην σήψη.

Έλεγχος παρασίτων

Τα υποκαπνιστικά χρησιμοποιούνται κατά των εντόμων. Επίσης, βοήθεια όπως τα "Actellik", "Confidor" και "Zolon". Για να απαλλαγούμε από τις κάμπιες, οι θάμνοι επεξεργάζονται με ένα υδατικό διάλυμα νιτραφαίνης ή βενζοφωσφορικού.

Ο ψεκασμός του φυτού με ακτίνα βοηθάει τα τσίκαδα. Για τη θεραπεία των κροτώνων χρησιμοποιούνται τα "Neoron", "Fufan" και "Omayt". Όταν εμφανιστεί ένα χρυσόψαρο, απαιτείται ψεκασμός με karbofos.

Πρόληψη

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών, οι θάμνοι εξετάζονται τακτικά. Επίσης, η ασθένεια προλαμβάνεται με την έγκαιρη εισαγωγή ορυκτών.

Από λαϊκές θεραπείες, χρησιμοποιείται αφέψημα από άνηθο ή φλοιό κρεμμυδιού. Βοηθά επίσης η τέφρα ξύλου.

συμπέρασμα

Το σταφύλι Ruta είναι μια ιδανική ποικιλία τόσο για εμπορική όσο και για ιδιωτική χρήση. Κάνει ένα υπέροχο κρασί λόγω της χαμηλής οξύτητάς του.

Κατά την επιλογή ενός υλικού φύτευσης, πρέπει να το επιθεωρήσετε προσεκτικά. Τα φυτά πρέπει να είναι απαλλαγμένα από σημάδια μύκητα, σήψη και σωματική βλάβη.