Καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία
Τα σταφύλια είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Η καλλιέργειά του είναι πολλές δυσκολίες. Χρόνια πρακτική και έρευνα αναπαραγωγής κατέστησαν δυνατή την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία και την πλήρη συγκομιδή.
Καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία
Χαρακτηριστικά της αμπελουργίας στη Σιβηρία
Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία πραγματοποιείται σύμφωνα με 2 σχήματα. Πρώτοι κανόνες:
- η αποθήκευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σε προστατευμένα κτίρια χωρίς παγετό.
- Οι λάκκοι φύτευσης είναι βαθύτεροι από ό, τι στις νότιες περιοχές, με εξαίρεση τα εδάφη με υψηλό ποσοστό υπογείων υδάτων.
- η καλτσοδέτα πραγματοποιείται με την έναρξη σταθερής θερμότητας: τη στιγμή του παγετού, οι θάμνοι καλύπτονται με κουρέλια.
- το καλοκαίρι, ελαχιστοποιήστε την καλτσοδέτα και το σχήμα.
- εξαιρέστε τη σίτιση και τη θεραπεία με μυκητοκτόνα: δεν υπάρχουν παράσιτα σε ψυχρές περιοχές και η καλλιέργεια προστατεύεται από ασθένειες αφαιρώντας τα ζιζάνια και εκπληρώνοντας βασικές αγροτεχνικές απαιτήσεις.
- ο σχηματισμός ενός θάμνου σχήματος καρδιάς ακτινοβολίας πραγματοποιείται σε κάθετα τοποθετημένη συρματόπλεγμα ·
- Η αύξηση της πίεσης στα μπουμπούκια και τα κλαδιά κατά το κλάδεμα γίνεται 2 φορές υψηλότερη σε σύγκριση με την εγγενή τεχνική του Νότου.
Το δεύτερο σύστημα δεν περιλαμβάνει εμβολιασμό για ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Το Chubuki του απαιτούμενου μήκους προετοιμάζεται το φθινόπωρο και αποθηκεύεται στο υπόγειο ή με ένα καλυμμένο γονικό δείγμα. Οι τρύπες φύτευσης δεν σκάβονται στα εδάφη του chernozem. Η χαλάρωση, η γονιμοποίηση, η θεραπεία με μυκητοκτόνα εξαιρούνται. Το κλάδεμα πραγματοποιείται μία φορά τη σεζόν, πριν προετοιμαστεί για το χειμώνα.
Τύποι σταφυλιών για τη Σιβηρία
Ο κύριος στόχος είναι να επιλέξετε μια ανθεκτική ποικιλία σταφυλιών για τη Σιβηρία. Το νοτιοανατολικό εξωτικό θα παγώσει το χειμώνα. Μέσα από δοκιμές και λάθη, έχουν επιλεγεί είδη που αντέχουν στο χειμώνα και μπορούν να προσαρμοστούν σε ασυνήθιστο κρύο καιρό. Στη Σιβηρία, χρησιμοποιούνται πολύ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Είδη μεσαίας περιόδου: Λευκό Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης: Obskoy, Reline ροζ, Biysk-2, Lando Noir.
Τα σπορόφυτα αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Κατά την αγορά, τα μοσχεύματα εξετάζονται για μηχανική βλάβη. Αξιολογείται η κατάσταση του ριζικού συστήματος.
Ξεμπακάρισμα
Τα σταφύλια στη Σιβηρία δεν θα ριζωθούν στην χαμηλή περιοχή, στο βόρειο λόφο, που φυσάει από τους ανέμους. Είναι καλύτερα να φυτέψετε τις κνήμες στα νοτιοανατολικά ή νότια της περιοχής.
Τα σταφύλια φυτεύονται στη Σιβηρία από βορρά προς νότο για να διασφαλιστεί ο βέλτιστος ομοιόμορφος φωτισμός του ήλιου από τις δύο πλευρές.
Είναι καλύτερο να βρείτε ένα μέρος δίπλα στα κτίρια που προστατεύουν τα φυτά από τον άνεμο από τα δυτικά. Αρνούνται να φυτέψουν σταφύλια σε βαλτώδεις και υπόγειες περιοχές.
Προγραμματίζεται ένας μεγάλος αμπελώνας εκ των προτέρων. Για να εξασφαλιστεί καλός αερισμός και φωτισμός, απομένει απόσταση 2,5-3 m μεταξύ των σειρών.
Ημερομηνίες αποβίβασης
Συνιστάται να φυτέψετε φυτά στα τέλη Μαΐου.
Τα σταφύλια ριζώνουν στη Σιβηρία πολύ περισσότερο. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται πολύ πιο αργά από ό, τι στο νότο.Οι αμπελώνες σε ψυχρά κλίματα αρχίζουν να φυτεύονται μετά την καθιέρωση σταθερής υψηλής θερμοκρασίας τουλάχιστον 15 ° C.
Ο χρόνος αποβίβασης πέφτει στις 2 Μαΐου. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε μια συννεφιασμένη ήσυχη μέρα ή ένα ήρεμο βράδυ. Ο λαμπερός ήλιος θα αποδυναμώσει τα φυτά και δεν θα ριζώσει καλά στο ανοιχτό πεδίο.
Προετοιμασία των δενδρυλλίων
Δεν θα λειτουργήσει για την καλλιέργεια σταφυλιών από σπόρους στη Σιβηρία. Το φυτό δεν θα μπορεί να υιοθετήσει μητρικές ιδιότητες, θα είναι αδύναμο και είναι απίθανο να δώσει πλήρεις καρπούς. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε φυτά που αναπτύσσονται σε ποτήρια τύρφης ή μοσχεύματα που έχουν χειμώνα για ένα χρόνο σε ένα ξηρό υπόγειο προστατευμένο από παγετό.
Προετοιμασία των σποροφύτων σταφυλιών στη Σιβηρία:
- οι ρίζες κόβονται στα 10-12 cm.
- το αμπέλι συντομεύεται σε 2 μπουμπούκια.
- τα ριζώματα εμποτίζονται σε ετεροανοσίνη ή σε νάτριο, σύμφωνα με την περιγραφή του κατασκευαστή.
- Τα ριζώματα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα κουτάκι φτιαγμένο από πηλό και τέφρα, φυτεύονται.
Τεχνολογία προσγείωσης
Πώς να φυτέψετε σωστά τα σταφύλια στη Σιβηρία:
- το βάθος της οπής είναι 1 m, το πλάτος αντιστοιχεί στις διαστάσεις του ριζώματος.
- χύνεται ένα στρώμα χαλικιού στο κάτω μέρος.
- εγκαταστήστε έναν πλαστικό σωλήνα για να εξασφαλίσετε καλό αερισμό του εδάφους.
Μέρος της άνω γης, που σκάβεται έξω από την τρύπα, αναμιγνύεται με άμμο, οργανική ύλη και σχηματίζεται λόφος σε στρώμα χαλικιού. Οι ρίζες απλώνονται σε ανάχωμα και πασπαλίζονται με χώμα. Αφού χτυπήσετε, χύστε τη γη με ζεστό νερό.
Φροντίδα
Η φροντίδα των σταφυλιών στη Σιβηρία είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι στις νότιες περιοχές.
Τα σταφύλια για τις συνθήκες της Σιβηρίας διακρίνονται από την ανθεκτικότητά τους. Είναι συνηθισμένο να το αναπτύξετε χρησιμοποιώντας σκληρυμένη τεχνολογία. Τα φυτά δεν τρέφονται. Η κύρια γεωργική δραστηριότητα είναι το κλάδεμα.
Τα φυτά δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν
Για 1 έτος ζωής, αφήνονται 2 ισχυροί βλαστοί στο φυτό. Εάν ο βλαστός είχε αρχικά 2 βλαστούς, το αμπέλι μειώνεται κατά 1 μπουμπούκι. Τα βλαστάρια βλαστάνονται στο κούτσουρο. Εάν το δενδρύλλιο περιείχε 1 βλαστό, όταν φτάσει σε ύψος 60 cm, πιέστε το σημείο ανάπτυξης για να επιτρέψετε την ανάπτυξη πλευρικών κλαδιών.
Κλάδεμα
Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία δεν είναι δύσκολη για τους αρχάριους αμπελουργούς. Το κύριο πράγμα είναι να σχηματιστεί σωστά ένας θάμνος για να εξασφαλιστεί η πλήρης ανάπτυξη των καρποφόρων βλαστών. Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Αφαιρέστε το ξηρό, κατεστραμμένο, εξασθενημένο, εύφορο αμπέλι.
Το δεύτερο γίνεται πριν προετοιμαστεί για το χειμώνα. Για να φυτέψετε πλήρη σταφύλια στη Σιβηρία, ο δεύτερος σχηματισμός δεν είναι ανεκτός την άνοιξη. Ο σκοπός της διαδικασίας είναι να αφαιρέσετε τους νέους καρποφόρους βλαστούς ως κύριους. Αφήστε 2 δυνατά, γειτονικά λάχανα με 10-20 μάτια. Το κοριτσίστικο κόβεται, ο άντρας αφήνεται πολύ. Το καλοκαίρι, το κορίτσι θα σχηματίσει μια σοδειά, στη δεύτερη - τους βλαστούς.
Το φθινόπωρο, η ακολουθία των ενεργειών άλλαξε. Το παρθενικό σουτ παραμένει μακρύ, το αρσενικό σουτ κόβεται σε κούτσουρο. Η διαδικασία σάς επιτρέπει να αναζωογονήσετε τον θάμνο και αποτρέπει την πάχυνση της κορώνας.
Φορτώστε στα φυτά
Ο αμπελώνας στη Σιβηρία δεν πρέπει να υπερφορτώνεται. Αυτή είναι μια σημαντική αγροτεχνική κίνηση που σας επιτρέπει να έχετε σταθερά υψηλή απόδοση. Το φορτίο καθορίζεται από τον αριθμό των μπουμπουκιών στο βλαστό, που στη συνέχεια δίνουν άνθη. Η αύξηση του φορτίου μειώνει την ποιότητα της καλλιέργειας, αποδυναμώνει το φυτό, μειώνει - επιταχύνει την ανάπτυξη του φυλλοβόλου τμήματος. Τα αδύναμα φυτά παγώνουν και πεθαίνουν το χειμώνα.
Τα πρώτα σταφύλια για τις συνθήκες της Σιβηρίας για τις πρώτες 2 εποχές ενισχύουν το ρίζωμα, προσαρμόζεται στο ανοιχτό χωράφι. Κατά τον πρώτο καρποφόρο χρόνο, αφήνονται 20 μπουμπούκια στο φυτό, στο δεύτερο - 40, στο τρίτο - 60, στο τέταρτο - 80. Ένας ενήλικος αμπελώνας περιλαμβάνει φυτά με 150 μάτια σε κάθε ένα. Ο δείκτης είναι ο μέσος όρος. Ο προσανατολισμός σύμφωνα με τους κανόνες φόρτωσης μειώνεται στις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας: τα μικρά μούρα φορτώνουν περισσότερο, τα μεγάλα μούρα - λιγότερα.
Σκληρωτικός
Η φροντίδα σε συνθήκες της Σιβηρίας συνεπάγεται την προσαρμογή των φυτών στο σκληρό κλίμα. Τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Τα καταφύγια θερμοκηπίου δεν είναι χτισμένα.Εξαίρεση στον κανόνα που επιτρέπει την κατασκευή ενός προσωρινού θερμοκηπίου: οι παγετοί της άνοιξης εμφανίστηκαν τον πρώτο χειμώνα των φυτών στην περιοχή και οι βλαστοί δεν έχουν φτάσει ακόμη στο σημείο ανάπτυξης που τους επιτρέπει να προσκολληθούν στις πέργκολες.
Η σκλήρυνση σας επιτρέπει να επιταχύνετε τον εγκλιματισμό. Τα φυτά γίνονται πιο ανθεκτικά σε ακραίες θερμοκρασίες. Η τακτική υπερέκθεση στο καταφύγιο θα περιποιηθεί τους θάμνους. Τα δείγματα που αναπτύσσονται υπό κάλυψη παράγουν καλλιέργειες και ανέχονται την εποχή καλά, αλλά παγώνουν το χειμώνα.
Χειμερινό καταφύγιο
Πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα τα σταφύλια κατά την περίοδο πριν από το χειμώνα. Η προετοιμασία ξεκινά όταν ο μέσος δείκτης θερμοκρασίας ανά ημέρα πλησιάζει τους 0 ° C. Τη στιγμή της οργάνωσης του καταφυγίου, οι θάμνοι έχουν ήδη αποκοπεί. Το αμπέλι αφαιρείται από τους συνδετήρες και κάμπτεται στο έδαφος κατά μήκος μιας παλαιότερης σκαμμένης τάφρου. Το φυτό εξετάζεται προσεκτικά: πρέπει να είναι εντελώς στεγνό.
Το αμπέλι καλύπτεται με κουρέλια, πασπαλίζεται με γη και καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης. Οι θάμνοι σταφυλιών πασπαλίζονται με πεσμένο χιόνι. Το άνω καταφύγιο αφαιρείται μετά την κάθοδο του. Τα κουρέλια αφαιρούνται κατά την ενεργοποίηση των διαδικασιών ροής χυμού (τον Απρίλιο). Για καταφύγιο από νυχτερινούς παγετούς, τα σταφύλια καλύπτονται πιο εύκολα.
Συνοψίζοντας
Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία είναι προσιτή χάρη στην πολυετή σκληρή δουλειά στις αγροτεχνικές πρακτικές. Η σωστή φύτευση και η ελάχιστη συντήρηση σας επιτρέπουν να έχετε υψηλής ποιότητας καλλιέργειες που δεν είναι κατώτερης ποιότητας από τα προϊόντα του νότου.
Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και απαιτεί διεξοδική προσέγγιση στην επιλογή των ποικιλιών. Είναι καλύτερα να καλλιεργείτε πρώιμες ποικιλίες στον ιστότοπο: τέτοια φυτά έχουν περισσότερο χρόνο για τη συγκομιδή θρεπτικών ουσιών για το χειμώνα.