Χαρακτηριστικά πατάτας Veneta
Οι καλλιεργητές λαχανικών και οι χόμπι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν πρώιμες ποικιλίες. Αυτό καθιστά δυνατή την παραγωγή παραγωγής σε μια εποχή που άλλες καλλιέργειες σχηματίζουν θάμνους. Ένα από αυτά τα φυτά είναι η πατάτα Veneta. Έχει θετικές κριτικές από έμπειρους κηπουρούς και τους αρέσουν όλοι οι λάτρεις της πατάτας. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί στις περιοχές Κεντρική, Βόρεια Καυκάσια, Βόλγα και Ουράλ. Δεν απαιτεί μέγιστη φροντίδα.
Χαρακτηριστικά πατάτας Veneta
Περιγραφή της ποικιλίας
Πρόκειται για μια ποικιλία επιδορπίων με υψηλή γεύση. Η πλήρης ωρίμανση των πατατών σε τεχνική ωριμότητα διαρκεί 70 ημέρες. Παρατηρώντας τη σωστή τεχνική καλλιέργειας, μπορούν να συλλεχθούν περισσότερα από 230 c / ha. Με μια προηγούμενη συγκομιδή, η απόδοση θα είναι μικρότερη: μετά από 1,5 μήνες - 150ts, μετά από 2 μήνες - 200ts.
Οι πατάτες Veneta δεν χάνουν τις ποικιλίες τους κατά τη φύτευση κονδύλων της δεύτερης και των επόμενων γενεών. Επομένως, μπορείτε να συλλέγετε το δικό σας υλικό φύτευσης, να το αποθηκεύετε και να καλλιεργείτε πατάτες ετησίως.
Περιγραφή των θάμνων
Οι θάμνοι μεγαλώνουν κατά πολύ. Το ύψος τους φτάνει τα 70 εκατοστά. Ο θάμνος αποτελείται από 6 - 8 ίσια, ραβδωτά στελέχη. Φέρνουν πολλά φύλλα τύπου πατάτας. Οι λεπίδες των φύλλων είναι κυματιστές, βαμμένες σε ανοιχτές αποχρώσεις του πράσινου.
Οι κορυφές των βλαστών είναι διακοσμημένες με φούντες απλών λουλουδιών. Corollas πέντε πετάλων χρώματος λευκού ή κρέμας. Κατά τη διάρκεια του πολλαπλασιασμού των σπόρων, για τη δημιουργία νέων ποικιλιών, γονιμοποιούνται τεχνητά και λαμβάνουν ελίτ σπόρους. Σε ιδιωτικά νοικοκυριά και σε χωράφια, τα λουλούδια επικονιάζονται φυσικά. Οι ωοθήκες δεν έχουν σημασία, αλλά ένας μικρός αριθμός παραμένει στους θάμνους.
Περιγραφή των κονδύλων
Οι κόνδυλοι πατάτας Veneta είναι στρογγυλεμένοι οβάλ. Το δέρμα των νεαρών πατατών είναι λεπτό, κίτρινο. Ο πολτός είναι σταθερός, ελαφρύτερος στο χρώμα. Τα μάτια είναι σχεδόν αόρατα στην επιφάνεια των κονδύλων.
Υπάρχουν περίπου 12 κόνδυλοι στη φωλιά των φρούτων. Το βάρος καθενός από αυτά μπορεί να είναι από 60g έως 90g. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες. Αυτό το χαρακτηριστικό της ποικιλίας καθιστά δυνατή τη συγκομιδή της με ένα συνδυασμό.
Μόνο ώριμοι κόνδυλοι μπορούν να τοποθετηθούν για αποθήκευση, οι νεότεροι θα σαπίσουν. Η ποικιλία Veneta είναι καλά διατηρημένη. Οι πατάτες δεν χάνουν τη γεύση τους για έως και 1 έτος.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Veneta
Λαμβάνοντας υπόψη τις κριτικές των καλλιεργητών πατάτας από διαφορετικές περιοχές, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι έχει κάποια πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες πρώιμες ποικιλίες.
- Οι κόνδυλοι περιέχουν έως και 15% άμυλο και έχουν υπέροχη γεύση.
- Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στην ξηρασία, αλλά με έλλειψη υγρασίας, η απόδοση μειώνεται.
- Το προϊόν είναι κατάλληλο για όλες τις μεθόδους μαγειρέματος φαγητού.
- Το φυτό είναι άνοσο σε όλους σχεδόν τους ιούς των κονδύλων.
Η ανθεκτικότητα στην ξηρασία είναι σημαντική κατά τη φύτευση μιας ποικιλίας στη μεσαία λωρίδα της χώρας, όπου υπάρχει μικρή βροχόπτωση. Ένα βροχερό και δροσερό καλοκαίρι επίσης δεν θα επηρεάσει την απόδοση ποιοτικών προϊόντων, τα οποία θα παραμείνουν για αποθήκευση ή θα καταναλωθούν σε νεαρή μορφή.
Νέες πατάτες είναι κατάλληλες για το μαγείρεμα πιάτων που περιλαμβάνουν πικάντικα βότανα και ξινή κρέμα ή φυτικό λάδι. Όταν τηγανίζετε και μαγειρεύετε κατσαρόλες, το σχήμα των πατατών δεν χάνεται. Ο πουρές αποδεικνύεται ελαφρύς, κρεμώδης.
Η περιγραφή των πλεονεκτημάτων θα είναι ελλιπής, αν όχι για να πούμε ότι η ποικιλία Veneta δεν έχει υποστεί βλάβη από τον ιό του ζαρωμένου και λωρισμένου μωσαϊκού και του καρκίνου των καλλιεργειών νυχτερινής σκιάς. Σε περιοχές με αυτήν την ποικιλία, δεν υπάρχει νηματώδης κύστη χρυσής πατάτας, ένα παράσιτο που μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη σοδειά.
Μειονεκτήματα των πατατών Veneta
Το εργοστάσιο είναι επιρρεπές σε ζημιές από καθυστερημένη καταστροφή
Στο πλαίσιο πολλών πλεονεκτημάτων, η ποικιλία έχει κάποια δυσάρεστα χαρακτηριστικά.
- Οι πατάτες είναι ευαίσθητες σε υψηλές θερμοκρασίες.
- Μπορεί να επηρεαστεί από καθυστερημένη όραση, κατά μήκος των κορυφών.
- Είναι απαραίτητο να το φυτέψετε σε πήλινα εδάφη σε υψηλές κορυφογραμμές.
Το ξηρό έδαφος που δέχεται λίγη υγρασία, μαζί με υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος, μπορεί να μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις. Επομένως, η καλλιέργεια αυτού του τύπου πατάτας στις νότιες περιοχές και στην Κριμαία δεν θα είναι επικερδής.
Προετοιμασία της περιοχής για φύτευση
Το φθινόπωρο, πρέπει να αποσυνθέσετε το χούμο στην περιοχή που προορίζεται για την καλλιέργεια πατατών. Για εκατό τετραγωνικά μέτρα, 40 κουβάδες πρέπει να προστεθούν Στη συνέχεια σκάψτε το έδαφος βαθιά και σχολαστικά.
Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας Vinet δεν επιτρέπει την καλλιέργειά του στον τόπο όπου αναπτύχθηκαν οι καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς. Μόνο μετά από 3 χρόνια θα είναι δυνατή η καλλιέργεια ντοματών ή πατατών σε αυτό.
Οι προκάτοχοι των πατατών πρέπει να είναι:
- καλλιέργειες σιτηρών
- αρακάς;
- φασόλια;
- μπαχαρικά.
Η μουστάρδα χρησιμοποιείται συχνά ως πράσινη κοπριά για τη γονιμοποίηση του εδάφους. Το φθινόπωρο, κόβεται και θάβεται στο έδαφος.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Ένα μήνα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, πρέπει να επιλέξετε κατάλληλους κόνδυλους, οι οποίοι αφέθηκαν ειδικά για αποθήκευση, ως υλικό φύτευσης. Πρέπει να έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος, με καλά καθορισμένα μάτια. Κόνδυλοι που έχουν υποστεί ζημιά από υγρή ή ξηρή σήψη δεν επιτρέπονται για αναπαραγωγή.
Για να ενισχυθούν οι πατάτες σπόρου, πρέπει να υποστεί επεξεργασία με διάλυμα βορικού οξέος. Εάν οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, τότε κόβονται σε 2 μέρη κατά μήκος. Τα τμήματα στεγνώνουν ή υφίστανται επεξεργασία με τέφρα ξύλου.
Μετά από αυτό, τοποθετούνται σε κουτιά σε 1 στρώση και τοποθετούνται σε βλάστηση. Μερικές φορές εκτίθενται. Στη συνέχεια σχηματίζεται η σολανίνη στους κονδύλους, η οποία είναι σε θέση να προστατεύει τα φυτά από παράσιτα και ασθένειες την πρώτη φορά μετά τη φύτευση.
Προσγείωση στο έδαφος
Προετοιμάστε το χωράφι για φύτευση
Η περιοχή επισημαίνεται σε σειρές προσγείωσης, μεταξύ των οποίων πρέπει να υπάρχει απόσταση 50 cm. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πατάτες στις κορυφογραμμές, τότε σχηματίζονται σε απόσταση 70 cm το ένα από το άλλο. Το ύψος κάθε χτένας πρέπει να είναι 25cm.
Σε απόσταση 25 - 30 cm, το ένα μετά το άλλο, σκάβουν οπές φύτευσης, βάθους έως 10 cm. Στο κάτω μέρος, μπορείτε να βάλετε μια χούφτα ξηρό φλοιό κρεμμυδιού, το οποίο θα απομακρύνει τους σκαθάρια του Κολοράντο από το έδαφος. Μερικές φορές προστίθεται μια χούφτα τέφρας.
Βάλτε κονδύλους στην κορυφή, φυτρώνουν και πασπαλίζουμε με χώμα. Όλα πρέπει να γίνουν προσεκτικά, ώστε να μην σπάσουν εύθραυστα νεαρά βλαστάρια. Η επιφάνεια ισοπεδώνεται και η φύτευση αφήνεται μέχρι να εμφανιστούν βλαστοί.
Φροντίδα φυτών
Μετά την εμφάνιση βλαστών στην επιφάνεια, εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, πρέπει να πασπαλιστούν προσεκτικά με χώμα. Περαιτέρω δράσεις περιορίζονται στις ακόλουθες δραστηριότητες:
- βοτάνισμα και χαλάρωση της γης ·
- άλεση και λίπανση ·
- διαχωριστικές σειρές ποτίσματος.
- έλεγχος παρασίτων.
Τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται περιοδικά. Σε αυτήν την περίπτωση, το βοτάνισμα πρέπει να γίνεται ώστε να μην σπάσει τα στελέχη και να μην διαταραχθεί το ριζικό σύστημα του θάμνου.
Λίπανση πατάτας
Η περιγραφή της ποικιλίας συμβουλεύει την άλεση σε ύψος περίπου 20 εκατοστών. Πριν από αυτό, τα λιπάσματα αζώτου και το χούμο είναι διασκορπισμένα στην περιοχή των στελεχών.Προσθέστε 20 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου σε έναν κάδο μουλεϊνών ή περιττωμάτων πουλιών.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπερφωσφορικό, θειικό και χλωριούχο κάλιο στη δεύτερη σίτιση. Διεξάγεται όταν το φυτό βρίσκεται σε φάση εκκόλαψης. Για τρίτη φορά, τρέφονται με σύνθετο λίπασμα, το οποίο περιλαμβάνει άζωτο, κάλιο και φώσφορο.
Η γονιμοποίηση και το πότισμα συνδυάζονται συχνότερα, έτσι ώστε το έδαφος να μην προέρχεται από υπερβολική υγρασία. Νερό άφθονα, στη ρίζα ή ανάμεσα στις κορυφογραμμές Ταυτόχρονα, προσπαθούν να αποτρέψουν το νερό να πέσει στα φύλλα. Σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, οι σταγόνες μπορούν να δημιουργήσουν μεγεθυντικό φακό και το φυτό θα καεί.
Εάν ο καλλιεργητής πατάτας βλέπει ότι ο θάμνος είναι πολύ πλούσιος και οι βλαστοί είναι μεγάλοι, τότε υπάρχει αρκετό άζωτο στο έδαφος. Στην επόμενη επικάλυψη, είναι καλύτερο να μην προσθέσετε νιτρικό αμμώνιο στο λίπασμα.
Έλεγχος παρασίτων
Οι σκαθάρια του Κολοράντο είναι συχνά επισκέπτες σε θάμνους πατάτας. Για να αποκλείσετε την εμφάνισή τους στα πρώτα στάδια, πρέπει να επεξεργαστείτε τους κόνδυλους με Prestige πριν από τη φύτευση. Αλλά οι σκαθάρια μπορούν να πετάξουν από γειτονικές περιοχές.
Οι έμπειροι καλλιεργητές πατάτας συνιστούν να μαζεύετε με το χέρι τους ενήλικες έντομα, τα αυγά και τις προνύμφες τους στους κήπους. Με μια μεγάλη μόλυνση, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα, όπως το Decis, το Aktelik, το Karate και πολλά άλλα. Όταν εργάζεστε με δηλητήρια, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες προστασίας και προσωπικής υγιεινής. Τα κατοικίδια δεν επιτρέπονται στον ιστότοπο.
Υπάρχουν λαϊκές μέθοδοι αντιμετώπισης εντόμων. Ετοιμάστε μια έγχυση αψιθιάς και τέφρας 1: 1 και ρίξτε 10 λίτρα ζεστού νερού. Μετά την ψύξη, το υγρό στραγγίζεται προσεκτικά, αφήνοντας ένα παχύ μείγμα στο κάτω μέρος των πιάτων και οι θάμνοι ψεκάζονται με το διάλυμα.
Οι απλούστερες μέθοδοι πάλης είναι η φύτευση κατιφές, σκόρδο, φασόλια και φασόλια μεταξύ θάμνων πατάτας. Οι σκαθάρια δεν ανέχονται μια τέτοια γειτονιά και εγκαταλείπουν τον ιστότοπο.
συμπέρασμα
Φυτεύοντας μια πρώιμη ποικιλία πατάτας Veneta και ακολουθώντας όλες τις συστάσεις, θα πάρουμε νόστιμους και μεγάλους κονδύλους, κατάλληλους για φαγητό μετά από διάφορες μεθόδους θερμικής επεξεργασίας. Το χειμώνα, μπορείτε να απολαύσετε πατάτες με εύθρυπτη ζακέτα, νόστιμες τηγανίτες ή ζυμαρικά. Τα προϊόντα από τον δικό τους κήπο θα είναι φιλικά προς το περιβάλλον, βιταμίνη και το σημαντικότερο θα καλλιεργούνται μόνοι τους, με προσοχή και προσοχή.