Περιγραφή του λάχανου Slava
Το λάχανο Slava είναι μια από τις δοκιμασμένες στο χρόνο ποικιλίες που καλλιεργούνται παντού. Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι από πολλές απόψεις ανώτερα από άλλα είδη. Χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή διαφόρων μαγειρικών πιάτων, που καταναλώθηκαν ωμά, συγκομιδή για το χειμώνα.
Περιγραφή του λάχανου Slava
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Το λευκό λάχανο Slava εκτράφηκε από κτηνοτρόφους στο σταθμό Gribovskaya. Λόγω των ποιοτικών χαρακτηριστικών της, η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή.
Η διάρκεια ζωής είναι 3-4 μήνες (πρέπει να διατηρήσετε το καθεστώς θερμοκρασίας εντός 0 ℃). Καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου, το λαχανικό διατηρεί τη γεύση και τη σύνθεση βιταμινών του.
Το λάχανο Slava είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια λαχανικών. Ανθεκτικό στην ξηρασία. Το κύριο πλεονέκτημα είναι μια σταθερά υψηλή απόδοση - περίπου 12 kg / m2.
Υπάρχουν 2 τύποι:
- ποικιλία λάχανου Slava 1305;
- ποικιλία λάχανου Slava Gribovskaya 231.
Και οι δύο ποικιλίες ταξινομούνται ως λαχανικά μέσης ωρίμανσης. Η δόξα 1305 ωριμάζει 130 ημέρες μετά τη συλλογή των σποροφύτων, Gribovskaya 231 - 115. Η δεύτερη ποικιλία είναι πιο πυκνή στη δομή, αποθηκεύεται περισσότερο. Μπορείτε να τα διακρίνετε από την εμφάνισή τους, το Slava 1305 είναι μεγαλύτερο. Διαφορετικά, ουσιαστικά δεν υπάρχουν διαφορές.
Περιγραφή της καλλιέργειας λαχανικών
Περιγραφή του λάχανου Slava:
- το κεφάλι του λάχανου είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς ισοπεδωμένο.
- διάμετρο περίπου 25 cm.
- βάρος από 2 έως 5 κιλά.
- το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, με κηρώδη άνθιση.
- οι άκρες των φύλλων είναι κυματιστές.
- φυλλώδης ροζέτα ελαφρώς αυξημένη.
- το εσωτερικό κούτσουρο είναι μεσαίου μεγέθους, το εξωτερικό μειώνεται.
Το λάχανο Slava είναι ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση, μαγείρεμα και τουρσί. Διαρκεί καλά για 3 μήνες. Οι κεφαλές λάχανου περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών (βιταμίνη C) - 44 mg / 100g πρώτης ύλης. Η ζάχαρη είναι 5,6%, η ξηρή ουσία είναι 11,1%. Τα φύλλα έχουν γλυκό, πολύ ζουμερό.
Λάχανο δόξας, χάρη στα χαρακτηριστικά του. χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για πολλά χρόνια. Αφαιρεί τη χοληστερόλη, διατηρεί μια υγιή εντερική μικροχλωρίδα. Σήμερα, το λάχανο εισάγεται συχνά στη διατροφή των ατόμων με παχυσαρκία και διαβήτη.
Μεγαλώνει
Το λευκό λάχανο Slava καλλιεργείται με σπορόφυτο και μη σπορόφυτο. Το εργοστάσιο είναι ανεπιτήδευτο, αισθάνεται υπέροχο σε θερμαινόμενα θερμοκήπια και σε ανοιχτό χώρο. Αλλά, εάν θέλετε να πάρετε μια πλούσια υγιή συγκομιδή, πρέπει να φροντίσετε για τη σωστή φύτευση σπόρων. Η μέθοδος καλλιέργειας χωρίς σπόρους χρησιμοποιείται σε θερμοκήπια.
Το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε το έδαφος. Το λάχανο μεγαλώνει καλά σε ελαφρώς όξινο έδαφος. Εάν η τιμή του pH υπερβεί το σημάδι 6, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί ασβέστη. Ξεκινήστε το σκάψιμο αμέσως μετά τη συγκομιδή της προηγούμενης καλλιέργειας. Είναι καλύτερο να φυτέψετε μια καλλιέργεια λαχανικών στο μέρος όπου μεγαλώνουν οι πατάτες, οι ντομάτες, τα όσπρια.
Η καλή φροντίδα θα αυξήσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών
Καθαρίστε την περιοχή για φύτευση από τις υπόλοιπες κορυφές και μετά την καλλιέργεια, προσθέστε φρέσκια κοπριά. Θα χρειαστείτε περίπου 80 kg / m2.Αντί για κοπριά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί χούμους, θα χρειαστεί λιγότερο - 50 kg / m2.
Προσγείωση
Διαβάστε προσεκτικά την περιγραφή της συσκευασίας πριν από τη σπορά των σπόρων. Ο κατασκευαστής δηλώνει εάν το υλικό φύτευσης έχει υποστεί επεξεργασία ή όχι. Εάν η θεραπεία δεν έχει πραγματοποιηθεί, εμποτίστε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου ή Fitoverma για μερικές ώρες.
Εάν η καλλιέργεια προγραμματίζεται με τρόπο χωρίς σπόρους, το έτοιμο έδαφος πρέπει να ισοπεδωθεί με τσουγκράνα, οι αυλακώσεις πρέπει να έχουν βάθος 1,5 cm. Η βέλτιστη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο είναι 13 ℃. Αφήστε απόσταση 15 εκατοστών μεταξύ των σειρών. Αφού σπέρνετε τους σπόρους, ποτίστε άφθονα τα κρεβάτια. Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν έτσι ώστε να παραμείνει απόσταση 5-7 cm μεταξύ τους. Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει.
Κατά τη φύτευση σε σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται σε κοινές επιμήκεις γλάστρες. Μετά την εμφάνιση 2 γεμάτων φύλλων, τα φυτά βυθίζονται σε ξεχωριστά κύπελλα. Στις αρχές Ιουνίου-τέλη Μαΐου, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Πριν μαζέψετε στον χώρο, τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο ή βάζοντας τα ποτήρια σε ανοιχτό παράθυρο. Τα λάχανα φυτεύονται σε απόσταση 30-40 cm.
Πριν από την τελική κατάδυση στο έδαφος, η περιοχή πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Θα χρειαστείτε 15 λίτρα ανά m2. Οι μίσχοι θάβονται στο έδαφος μέχρι το επίπεδο των κοτυληδόνων.
Φροντίδα φυτών
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να οργανώσετε τη σωστή φροντίδα των σποροφύτων λάχανου Slava. Στις βόρειες περιοχές, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν συχνά το πρόβλημα της απότομης πτώσης της θερμοκρασίας. Για την προστασία των βλαστών από τον παγετό, συνιστάται να τα καλύπτετε με πλαστικό περιτύλιγμα.
Ο χρόνος ποτίσματος καθορίζεται από την κατάσταση του εδάφους. Μην το αφήσετε να στεγνώσει, αλλά δεν χρειάζεται να πλημμυρίσετε τα φυτά πάρα πολύ. Η καλύτερη επιλογή είναι να οργανώσετε ένα σύστημα άρδευσης στάγδην στον ιστότοπο. Θυμηθείτε να χαλαρώσετε το χώμα μετά από κάθε διαβροχή.
Χρειάζεστε περίπου 20 λίτρα υγρού ανά m2. Το πότισμα πρέπει να σταματήσει 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται στο στάδιο της βλάστησης των δενδρυλλίων. 10 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων, εισάγεται η ακόλουθη σύνθεση:
- νερό;
- υπερφωσφορικά
- νιτρικό αμμώνιο;
- λίπασμα ποτάσας.
Μετά από 2 εβδομάδες, προστίθεται οργανική ύλη. Κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, μετά την κατάδυση σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιήστε την ίδια σύνθεση όπως για πρώτη φορά, μόνο με την προσθήκη τέφρας από ξύλο. Από 1 έως 15 Αυγούστου, πραγματοποιείται η τελευταία βιολογική σίτιση.
Ασθένειες και παράσιτα
Το λάχανο Slava είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, τα έντομα μπορούν να μετακινηθούν στον ιστότοπό σας από γειτονικές περιοχές. Οι ασθένειες αναπτύσσονται λόγω ακατάλληλης φροντίδας ή δυσμενών καιρικών συνθηκών.
Μία από τις πιο κοινές ασθένειες είναι το μαύρο πόδι. Η ασθένεια επηρεάζει το ριζικό σύστημα, μπορεί να εκδηλωθεί ακόμη και σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης, οπότε είναι σημαντικό να απολυμανθούν οι σπόροι εάν δεν πραγματοποιήθηκαν από τον κατασκευαστή. Πασπαλίστε την τέφρα στο έδαφος καθώς μεγαλώνει και, στη συνέχεια, φροντίστε να την χαλαρώσετε. Εάν η ασθένεια έχει ήδη αρχίσει να αναπτύσσεται, τα ακόλουθα φάρμακα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως θεραπεία: Fitoflavin, Bactofit, Trichodermin.
Οι βασικοί κανόνες φύτευσης και φροντίδας θα βοηθήσουν στην αποφυγή της ανάπτυξης μυκητιασικών ασθενειών:
- Μην φυτεύετε τα φυτά πολύ πυκνά.
- Μην πλημμυρίζετε τον πολιτισμό.
- χαλαρώστε το χώμα πιο συχνά.
Ένα κακόβουλο παράσιτο που καταστρέφει τα φύλλα λάχανου είναι αφίδες. Μπορείτε να αποτρέψετε την εξάπλωσή του φυτεύοντας άνηθο και μαϊντανό δίπλα σε λάχανα. Αυτά τα φυτά προσελκύουν πασχαλίτσες, των οποίων οι προνύμφες τρέφονται με αφίδες. Ο σκώρος λάχανου είναι ένα άλλο έντομο που συχνά εγκαθίσταται σε κρεβάτια κήπου. Για να αποφύγετε την εμφάνισή του, χαλαρώστε το χώμα πιο συχνά και αφαιρέστε τα ζιζάνια εγκαίρως.
συμπέρασμα
Η ποικιλία Slava λάχανο κατέχει ηγετική θέση μεταξύ άλλων ποικιλιών για πολλά χρόνια. Το λαχανικό αποθηκεύεται τέλεια, διατηρεί μια σταθερή δομή και ανέχεται τέλεια τη μεταφορά.Το κύριο πλεονέκτημα είναι η καλή προσαρμογή σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, οπότε καλλιεργείται παντού.