Σπορόφυτα λάχανου και κατεψυγμένα

0

1781

Αξιολόγηση άρθρου

Οι θερμοκρασίες κατάψυξης είναι ένας από τους πιο δυσάρεστους παράγοντες στις καιρικές συνθήκες. Στη μεσαία λωρίδα, μπορεί να εμφανιστούν αιχμηρά κρύα χτυπήματα τόσο την άνοιξη (όταν τα φυτά λάχανου πέφτουν μόνο στο έδαφος) και το φθινόπωρο (όταν είναι ώρα να μαζέψει). Τα σπορόφυτα λάχανου και η κατάψυξη είναι ένα επίκαιρο ζήτημα για πολλούς κηπουρούς.

Σπορόφυτα λάχανου και κατεψυγμένα

Λόγοι κατάψυξης

Η απειλή του παγετού για τα φυτά εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• κλιματολογικές συνθήκες κατά τη στιγμή της καλλιέργειας ·
• κατάσταση σποροφύτων
• τοπογραφική τοποθεσία του ιστότοπου προορισμού.

Οι εξωτερικές κλιματολογικές συνθήκες περιλαμβάνουν απότομες αλλαγές στα καιρικά φαινόμενα - μια ανώμαλη πτώση της θερμοκρασίας ή υψηλή υγρασία σε έναν κρύο άνεμο.

Η κατάσταση των δενδρυλλίων καθορίζει την υγεία και τη σκλήρυνση που πραγματοποιείται. Ένα αδύναμο και σκληρό φυτό μπορεί να πεθάνει ακόμη και από ένα ελαφρύ κρύο.

Ζώνη κινδύνου

Η ζώνη κινδύνου για κατάψυξη περιλαμβάνει περιοχές που βρίσκονται σε πεδινά (ειδικά εάν υπάρχουν υδάτινα σώματα και βαλτώδη εδάφη κοντά). Τα οικόπεδα που θερμαίνονται καλά από τις ακτίνες του ήλιου έχουν καλύτερες πιθανότητες καλλιέργειας.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η αντοχή στον παγετό εξαρτάται από την ποικιλία του λάχανου. Σκεφτείτε εάν το κουνουπίδι φοβάται τους παγετούς του φθινοπώρου. Το κουνουπίδι είναι το πιο απαιτητικό όσον αφορά τις συνθήκες θερμοκρασίας. Τα λευκά κεφάλια και το μπρόκολο είναι αρκετά ανεπιτήδευτα και τα λαχανάκια των Βρυξελλών αντέχουν έως -10 °.

Μέθοδοι προστασίας από τον παγετό

Οι κύριοι τρόποι προστασίας των φυτών από παγετούς την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι:

1. Ο καπνός είναι η πιο αρχαία μέθοδος, η οποία συνίσταται στην ανάφλεξη πυρκαγιών σε διαφορετικά σημεία της περιοχής. Η προκύπτουσα θερμή οθόνη καπνού μαλακώνει την αρνητική επίδραση των χαμηλότερων θερμοκρασιών στα φυτά. Ο καπνός πραγματοποιείται αποκλειστικά σε ήρεμο καιρό, έτσι ώστε ο καπνός να απλώνεται κοντά στο έδαφος και να διατηρεί ένα θερμό προστατευτικό στρώμα αέρα. Αρχίζουν να ανάβουν φωτιές ήδη στους 0 °. Τώρα αυτή η μέθοδος εγκαταλείπεται παντού, tk. έχει αποδειχθεί ανασφαλές και όχι φιλικό προς το περιβάλλον.
2. Το ψεκασμό είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους για την προστασία των φυτών από την κατάψυξη. Το ψεκασμό συνίσταται στον ομοιόμορφο ψεκασμό των φυτεύσεων με ζεστό νερό μέσω ενός λεπτού ψεκασμού. Καθώς το νερό παγώνει, η θερμότητα που απαιτείται για τα φυτά θα απελευθερωθεί. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική μόνο σε ήρεμο καιρό σε θερμοκρασίες κάτω από -3-4 °. Σε ισχυρές συνθήκες ανέμου, το ψέκασμα θα βλάψει μόνο τα φυτά. Πριν από την έναρξη του παγετού, μπορείτε να ποτίζετε το έδαφος έτσι ώστε οι ακτίνες του ήλιου να θερμαίνουν το υγρό χώμα κατά τις ώρες της ημέρας και τη νύχτα εκπέμπει θερμότητα και σχηματίζει ένα ευνοϊκό μικροκλίμα για τα φυτά.
3. Δημιουργία θερμομονωτικού στρώματος - που καλύπτει τα φυτά με εφημερίδες, χαρτόνι, πανί για να διατηρείται ζεστό. Όσο περισσότερα στρώματα δημιουργούνται, τόσο πιο αξιόπιστα τα φυτά θα προστατεύονται από το κρύο. Το υλικό κάλυψης δεν πρέπει να έρχεται σε στενή επαφή με τα λάχανα · είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί το διάκενο αέρα.Το μονωτικό στρώμα θα επιτρέψει την επιβίωση μιας πτώσης της θερμοκρασίας (κάτω από 0 °) για έως και μια εβδομάδα.
4. Η επίστρωση με φυλλώματα με λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο είναι ένα αποτελεσματικό μέσο αντοχής στο κρύο (έως -5 °). Για να αυξήσετε τη χειμερινή ανθεκτικότητα των φυτών, τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται τουλάχιστον μία ημέρα πριν από την έναρξη ενός κρύου θραύσματος.

Οι κατεψυγμένοι θάμνοι πρέπει να κρύβονται από το έντονο φως του ήλιου, ώστε να μην επιδεινώνουν την κατάστασή τους. Συνιστάται η θεραπεία τους με διαλύματα Epin ή Zircon για επιτάχυνση της αποκατάστασης.

Πρόληψη κατάψυξης

Τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρυνθούν

Η αξία της σκλήρυνσης για τα λάχανα είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί, ενισχύει την αντοχή στον παγετό και ενισχύει το φυτό. Διαφορές μεταξύ των δενδρυλλίων μετά τη σκλήρυνση και χωρίς αυτό:

1. Σκληρυμένα φυτά - αντέχουν καλά τους παγετούς της άνοιξης και του φθινοπώρου. Με τη σωστή σκλήρυνση, τα φυτά μπορούν να αντέξουν μια πτώση της θερμοκρασίας στους -3-5 ° χωρίς απώλεια.
2. Τα μη σκληρυμένα φυτά είναι πολύ απαιτητικά για τις καιρικές συνθήκες στις οποίες έχουν πέσει, δεν ανέχονται ούτε μια ελαφρά πτώση της θερμοκρασίας. Συνήθως αναπτύσσεται σε θερμοκήπια όπου δεν υπάρχουν προϋποθέσεις για πλήρη σκλήρυνση.

Σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, τα αδύναμα και σκληρά φυτά θα πεθάνουν και τα ισχυρά φυτά θα γίνουν πιο δυνατά και θα δίνουν ωοθήκες. Στις συνθήκες ανάπτυξης του θερμοκηπίου, οι περισσότεροι βλαστοί δεν έχουν καμία πιθανότητα επιβίωσης όταν επιδεινώνονται οι καιρικές συνθήκες. Επομένως, σε μια περιοχή με κανονικούς παγετούς της άνοιξης, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε καθυστερημένες ποικιλίες φύτευσης όταν οι συνθήκες θερμοκρασίας γίνονται πιο ευνοϊκές.

Σκληρωτικός

Η σκλήρυνση των δενδρυλλίων είναι ένα από τα πιο σημαντικά βήματα στη φροντίδα των φυτών.

Τα ευαίσθητα λάχανα λάχανου απαιτούν υποχρεωτική προετοιμασία για αλλαγές θερμοκρασίας, οι οποίες πρέπει να πραγματοποιούνται πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Η διαδικασία σκλήρυνσης πραγματοποιείται συνήθως 8-10 ημέρες πριν από τη φύτευση και χωρίζεται στα ακόλουθα στάδια:

1. Κατά τη διάρκεια των πρώτων ημερών από την αρχή της σκλήρυνσης, συνιστάται να πραγματοποιείται μικρή ροή καθαρού αέρα στο θερμοκήπιο ή στο δωμάτιο όπου βρίσκονται τα φυτά. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να ανοίξετε το παράθυρο για 4-5 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα εύθραυστα λάχανα θα αρχίσουν να προσαρμόζονται απαλά στις διακυμάνσεις στο φόντο της θερμοκρασίας.
2. Τις επόμενες 2-3 ημέρες, πραγματοποιείται έξω από το θερμοκήπιο (δωμάτιο) σε καθαρό αέρα. Η ιδανική επιλογή θα ήταν να εγκαταστήσετε δοχεία δενδρυλλίων λάχανου στον κήπο ή στη βεράντα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το έντονο ηλιακό φως είναι επιβλαβές για τα ευαίσθητα βλαστάρια, επομένως, τα φυτά πρέπει να καλύπτονται με ένα λεπτό υλικό που επιτρέπει στον αέρα να διέρχεται. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε γάζα για το σκοπό αυτό.
3. Την έκτη ή έβδομη ημέρα από την αρχή της σκλήρυνσης, είναι απαραίτητο να περιοριστεί το πότισμα του φυτού, ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει. Τα σπορόφυτα πρέπει να βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους όλη την ημέρα, έως ότου φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.

Τεχνολογικές τεχνικές

Για να διασφαλιστεί η μέγιστη ασφάλεια σε συνθήκες παγετού, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις ακόλουθες προληπτικές τεχνολογικές μεθόδους:

1. Προετοιμασία μονωμένων κρεβατιών. Για να τα δημιουργήσετε, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους, να τοποθετήσετε σάπια οργανικά λιπάσματα, να πασπαλίσετε με νιτρικό αμμώνιο ή ουρία και να καλύψετε με την αφαιρεθείσα γη. Τα λιπάσματα θα αρχίσουν να αποσυντίθενται και να παράγουν την απαραίτητη θερμότητα. Αλλά είναι απαραίτητο να τηρούνται τα μέτρα ασφαλείας - οι ρίζες των φυτών δεν πρέπει να αγγίζουν τα λιπάσματα.
2. Φύτευση θάμνων σε βαθιές τρύπες με σύνθετα λιπάσματα - χρησιμοποιείται απουσία μονωμένων κρεβατιών. Τέτοιες οπές δημιουργούν ένα καλό φράγμα από τον άνεμο και διατηρούν καλύτερα την υγρασία μετά το πότισμα, το οποίο συμβάλλει στην προστασία υψηλής ποιότητας του λάχανου από τον παγετό.
3. Άφθονο πότισμα όλων των δενδρυλλίων εν αναμονή της πτώσης της θερμοκρασίας. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα φυτά και τα φυτά.

συμπέρασμα

Τα φυτά κατεψυγμένου λάχανου ανέχονται αρκετά καλά εάν ληφθούν έγκαιρα προληπτικά μέτρα - σκλήρυνση, προετοιμασία μονωμένων κρεβατιών (ή φύτευση σε βαθιές τρύπες), άφθονο πότισμα πριν από ένα κρύο θραύσμα.

Λευκό, χρωματισμένο, λαχανάκια Βρυξελλών και μπρόκολο - όλες αυτές οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς την αντίληψή τους για χαμηλές θερμοκρασίες, από σταθερή αντοχή στον παγετό (λαχανάκια Βρυξελλών) έως θερμοφιλικότητα (χρωματισμένα) Η απόκριση στον παγετό ενός συγκεκριμένου φυτού εξαρτάται από τα ειδικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, την κατάσταση των δενδρυλλίων, τις κλιματολογικές συνθήκες και την τοπογραφική θέση των καλλιεργειών.