Περιγραφή της ποικιλίας αναμνηστικών σταφυλιών

0

952

Αξιολόγηση άρθρου

Το σταφύλι σουβενίρ είναι ένα υβρίδιο που διακρίνεται από υψηλούς ρυθμούς απόδοσης και αντοχή σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Η δημοφιλής ποικιλία μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις και δεν χάνει την παρουσίασή της. Νόστιμα τσαμπιά τρώγονται ωμά και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενισχυμένων χυμών. Άλλα ονόματα της ποικιλίας είναι σουβενίρ ή ρωσικά του Vaskovsky.

Περιγραφή της ποικιλίας αναμνηστικών σταφυλιών

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας

Το σταφύλι Odessa Souvenir οφείλει τα πλεονεκτήματά του στο μαύρο υβρίδιο της Μολδαβίας.

Ανήκει σε όψιμες ποικιλίες ωρίμανσης - η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται όχι νωρίτερα από 140-145 ημέρες. Το προτιμώμενο κλίμα για τον θάμνο είναι ζεστό με μέτριες βροχοπτώσεις. Αυτή η ποικιλία σταφυλιών αγαπά τη ζεστασιά και απαιτεί πολύ φως. Είναι δύσκολο για το αμπέλι να ανεχθεί παγετούς, ιδιαίτερα μακροχρόνιες - σε τέτοιες περιπτώσεις, εγκαθίστανται ειδικά καταφύγια για την προστασία του πολιτισμού. Αυτός ο τύπος σταφυλιού είναι ανθεκτικός στις περισσότερες από τις ασθένειες που υποφέρουν από καλλιέργειες κηπουρικής.

Περιγραφή του θάμνου

Σύμφωνα με την περιγραφή, ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα των ετήσιων βλαστών είναι σκούρο καφέ ή μπορντό. Τα φύλλα είναι επιμήκη, ωοειδή: καλύπτουν την άμπελο πυκνά και ομοιόμορφα. Το πρώτο φύλλο είναι κόκκινο τούβλο. Η εφηβεία είναι ιστός αράχνης και μέτρια πυκνή. Τα νεότερα φύλλα έχουν χάλκινη απόχρωση. Η πλάκα των φύλλων είναι απαλό, ανοιχτό πράσινο κορεσμένο χρώμα.

Χαρακτηριστικό φύλλου:

• το φύλλο έχει πέντε χωριστά μέρη και μια αισθητή τομή.
• οι άκρες του φυλλώματος κάμπτονται προς τα πάνω.
• η κάτω τομή με κλειστό στόμα και η άνω τομή με μεσαίο-βαθύ στόμα.
• τα δόντια βρίσκονται κατά μήκος των άκρων του φυλλώματος.

Περιγραφή του θάμνου: η καλλιέργεια διαμορφώνεται με τη μορφή κωνικών τσαμπιών σε κλαδιά δύο ετών. Ο βλαστός του θάμνου ωριμάζει καλά. Το αμπέλι μεγαλώνει γρήγορα στις πλευρές και χρειάζεται πρόσθετη υποστήριξη.

Περιγραφή των φρούτων

Η ποικιλία σταφυλιού Odessa Souvenir χαρακτηρίζεται από νόστιμα φρούτα. Είναι ζουμερά και μέτρια σαρκώδη. Γενική περιγραφή των φρούτων:

• το βάρος ενός μούρου είναι έως 5-6 g.
• το σχήμα του μούρου είναι στρογγυλό, ελαφρώς επιμήκη από πάνω προς τα κάτω.
• η δέσμη τεντώνεται προς τα κάτω, το μέσο βάρος της είναι έως 300 g.
• ο πολτός είναι πυκνός.
• τα οστά είναι μικρά και σκληρά.
• τα μούρα καλύπτονται με ένα παχύ δέρμα που δεν σπάει ακόμη και με υπερβολική υγρασία.
• η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, αλλά διακριτική.
• το άρωμα των μούρων είναι musky.
• η περιεκτικότητα σε ζάχαρη ανά 100 ml μούρων είναι 15-16 g.

Το Odessa Souvenir είναι μια ποικιλία σταφυλιών πρώιμης ωρίμανσης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών - είναι παχιά με πλούσια γεύση. Ο πυκνός πολτός περιέχει χρήσιμες ουσίες.

Καλλιέργεια του πολιτισμού

Επιλογή θέσεων

Το φυτό χρειάζεται ηλιακό φως

Ο θάμνος σταφυλιών φυτεύεται σε μια ανοιχτή, φωτισμένη περιοχή. Είναι καλύτερα να επιλέξετε τη νότια πλευρά, όπου δεν υπάρχει σκιά και σχέδια. Οι θάμνοι μεγαλώνουν γρήγορα, έτσι προετοιμάζεται ένα ευρύχωρο οικόπεδο για το ρίζωμα.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Souvenir, το βάθος της σκαμμένης οπής πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm, γεγονός που θα επιτρέψει στην άμπελο να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί γρήγορα.Ένα νεαρό επεξεργασμένο δενδρύλλιο βυθίζεται, εμποτίζεται σε νερό για 5-6 ώρες, στο επίπεδο του κολάρου της ρίζας. Πριν από τη φύτευση, η κοπή επιθεωρείται για σημάδια βλάβης ή σήψης.

Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονα - χύνονται τουλάχιστον 10 λίτρα νερού. Εγκαθίσταται ένα στήριγμα για το νεαρό αμπέλι, το οποίο θα διασφαλίσει τη σωστή ανάπτυξη των σταφυλιών. Οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση 1 m μεταξύ τους. Επιπλέον, οι βλεφαρίδες είναι κομμένες, κάτι που δεν επιτρέπει στους νεαρούς βλαστούς να σαπίσουν. Η ποικιλία ριζώνει γρήγορα τις πρώτες εβδομάδες και δεν χρειάζεται επιπλέον γονιμοποίηση του εδάφους.

Φροντίδα φυτών

Η συγκομιδή των σταφυλιών Odessa Souvenir πραγματοποιείται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, το αμπέλι χρειάζεται πότισμα, λίπανση του εδάφους και περικοπή υπερβολικών βλεφαρίδων. Αμέσως μετά την αποβίβαση, το Odvena Souvenir γονιμοποιείται με ορυκτά λιπάσματα.

Η υποχρεωτική φροντίδα περιλαμβάνει:

• χαλάρωση των ανώτερων στρωμάτων του εδάφους.
• καθαρισμός ζιζανίων
• κανονικό πότισμα
• πρόληψη ασθενείας.

Προαπαιτούμενο για τη σωστή ανάπτυξη της αμπέλου είναι το κλάδεμα των βλεφαρίδων. Τέτοιες εργασίες πραγματοποιούνται την άνοιξη πριν από το σχηματισμό φρούτων. Το ακανόνιστο κλάδεμα πραγματοποιείται σε περιπτώσεις όπου ο θάμνος είναι άρρωστος - οι βλαστοί που έχουν υποστεί ζημιά κόβονται και το σημείο κοπής αντιμετωπίζεται με απολυμαντικό διάλυμα. Για το χειμώνα, το πότισμα της σοδειάς σταματά και ξαναρχίζει στις αρχές της άνοιξης, όταν θερμαίνονται τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Για να γίνει πιο γρήγορη η ποικιλία του Οβενέζου σουβενίρ, το οργανικό λίπασμα εφαρμόζεται κάθε 2 χρόνια. Το καλοκαίρι, το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει.

Ασθένειες και παράσιτα

Για τις καλλιέργειες κηπουρικής, ο κύριος κίνδυνος είναι τα πουλιά, τα οποία καταστρέφουν τις καλλιέργειες. Τα έντομα και οι σφήκες βλάπτουν επίσης τις δέσμες, οι οποίες μαραίνονται γρήγορα ή σαπίζουν από την εισβολή τους. Ειδικά δίχτυα χρησιμοποιούνται για την προστασία του θάμνου. Οι φωλιές εντόμων που βρίσκονται κοντά καταστρέφονται.

Τα σταφύλια αναμνηστικών είναι ευαίσθητα σε τέτοιες ασθένειες:

• οίδιο;
• ωίδιο
• βακτηριακός καρκίνος.

Οι ιογενείς ασθένειες δεν μπορούν να ανιχνευθούν έως ότου προκαλέσουν ορατή βλάβη στην καλλιέργεια. Τα μολυσμένα κλαδιά αφαιρούνται αμέσως για να σταματήσει η ασθένεια. Επιπλέον, τα κλαδιά του θάμνου αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνο, το οποίο αποτρέπει την εξάπλωση της μόλυνσης. Για την καταπολέμηση του ωιδίου, χρησιμοποιείται το φάρμακο Karatan ή το θειικό διάλυμα. Οι θάμνοι ψεκάζονται μία φορά την εβδομάδα. Τα αμπέλια και τα φύλλα ψεκάζονται προσεκτικά κατά τη διάρκεια υπερβολικής θερμότητας, ώστε να μην βλάψουν το πράσινο φύλλωμα (ενδέχεται να εμφανιστούν εγκαύματα). Η πρόληψη θα βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών όπως ο βακτηριακός καρκίνος. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αερίσετε τους θάμνους και να καταστρέψετε εντελώς τις ασθένειες.

συμπέρασμα

Το σταφύλι σουβενίρ είναι μια δημοφιλής, εύχρηστη ποικιλία. Εάν πραγματοποιηθεί έγκαιρη πρόληψη, μια μεσαίου μεγέθους κουλτούρα κήπου σπάνια αρρωσταίνει.