Οι ποικιλίες των σετ κρεμμυδιών είναι πολύ διαφορετικές, διαιρούμενες με μια σειρά χαρακτηριστικών, που εκτρέφονται σε διαφορετικές χώρες, τα υβρίδια δίνουν την υψηλότερη απόδοση.
Πώς μπορείτε να αφαιρέσετε την πικρία από τα κρεμμύδια, τη μέθοδο με κρύο ή ζεστό νερό, επιλογές μαρινάρισμα για πικρία κρεμμυδιού, γιατί τα κρεμμύδια είναι πικρά, ποιες ποικιλίες δεν είναι πικρές.