Ποικιλία κρεμμυδιών Carmen
Το τόξο Carmen που φέρεται από την Ολλανδία καλείται συχνά το κόκκινο τόξο Carmen, ή κόκκινο, λόγω του χρώματος του. Είναι ένα από τα κύρια συστατικά στις σαλάτες και τα κύρια πιάτα.
Bow Carmen
Σχετικά με την ποικιλία Carmen
Το κρεμμύδι Carmen, το οποίο εμφανίστηκε πριν από αρκετά χρόνια μεταξύ των ολλανδών κηπουρών-κτηνοτρόφων, ερωτεύτηκε πολλούς καταναλωτές λόγω της εξαιρετικής γεύσης του και των γεωργικών τεχνικών - λόγω της ικανότητάς του να το καλλιεργεί χωρίς πολλή προσπάθεια.
Το κόκκινο κρεμμύδι της ποικιλίας Carmen ανήκει σε γεωργική καλλιέργεια μεσαίας περιόδου, η οποία αποδίδει συγκομιδή μετά από 2,5-3 μήνες. Καλλιεργείται από σπόρους ή σπόρους. Εάν φυτέψετε μια τέτοια ποικιλία κρεμμυδιών με φυτά που φυτρώνουν σε ανοιχτό έδαφος, τότε η περίοδος ωρίμανσης του φυτού μπορεί να μειωθεί σε 1,5 μήνες. Αυτό το χαρακτηριστικό έχει γίνει ένας από τους λόγους για τους οποίους οι κηπουροί στις νότιες περιοχές το επιλέγουν για καλλιέργεια: συλλέγουν 2, μερικές φορές 3 καλλιέργειες κρεμμυδιών σε μία γεωργική περίοδο.
Τα κρεμμύδια τουρσί Carmen χρησιμοποιούνται συχνά ως έτοιμο σνακ για πιάτα με κρέας.
Οι γεωργοί των κεντρικών και βόρειων περιοχών της Ρωσίας σημειώνουν ότι εάν ακολουθήσετε τους κανόνες καλλιέργειας, τα σετ κρεμμυδιών Carmen μπορούν να βλαστήσουν και να συλλεχθούν από αυτό σε λιγότερο θερμές κλιματολογικές συνθήκες, ακόμη και με την έλλειψη ηλιακού φωτός.
Περιγραφικά χαρακτηριστικά
Η περιγραφή της ποικιλίας λέει πώς μοιάζει το κρεμμύδι, δίνοντας προσοχή στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, τα οποία σχετίζονται κυρίως με το χρώμα. Η φωτογραφία δείχνει αμέσως ότι οι ζυγαριές κρεμμυδιών ξεχωρίζουν με κόκκινο χρώμα και καφέ, και η φωτεινή λευκή σάρκα του λαχανικού είναι τρυπημένη με μωβ ρίγες.
Για το μοβ χρώμα του πολτού κρεμμυδιού, το περιγραφόμενο κρεμμύδι ερωτεύτηκε τις νοικοκυρές, οι οποίες προτιμούν να διακοσμούν τα έτοιμα πιάτα τους με φωτεινά δαχτυλίδια.
Εκτός από το γεγονός ότι το λαχανικό έχει τόσο συγκεκριμένο χρώμα, η περιγραφή της ποικιλίας περιλαμβάνει και άλλα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας:
- ένας στρογγυλός, ελαφρώς πεπλατυσμένος βολβός μεγαλώνει έως και 80 g σε βάρος, αλλά ορισμένοι κηπουροί μπορούν να υπερηφανεύονται για μεγαλύτερα μεγέθη γογγύλου: έως 120 g, με ζουμερές ίνες,
- τα πράσινα κρεμμύδια μεγαλώνουν περίπου 0,3 μέτρα μήκος,
- η γεύση των κρεμμυδιών είναι ήπια, χωρίς το σκληρό χαρακτηριστικό της πικρίας των κρεμμυδιών.
Η περιεκτικότητα σε μεγάλη ποσότητα ζάχαρης καθιστά δυνατή τη χρήση κόκκινων κρεμμυδιών τόσο φρέσκων όσο και μετά από θερμική επεξεργασία. Με τη δημιουργία και την τήρηση των κατάλληλων συνθηκών αποθήκευσης, το λαχανικό μπορεί να αποθηκευτεί για τουλάχιστον 7-8 μήνες χωρίς να υποστεί βλάβη από σήψη.
Δείκτες απόδοσης και συνθήκες ανάπτυξης
Για την ποικιλία κόκκινου κρεμμυδιού Carmen, οι κριτικές των κηπουρών σημειώνουν υψηλά ποσοστά παραγωγικότητας. Η εμπειρία των αγροτών από τις περιοχές της νότιας Ρωσίας δείχνει ότι από 1 τετραγωνικό. m του κήπου, δίνει μια συγκομιδή 2-3 κιλών. Ταυτόχρονα, σε άλλες, λιγότερο ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες για καλλιέργεια, η ποικιλία είναι ικανή να παράγει μια καλλιέργεια, αλλά η ποσότητα της μειώνεται αισθητά.
Προκειμένου να εξασφαλιστεί η συγκομιδή των κόκκινων κρεμμυδιών της ποικιλίας Carmen στην αρχή του φθινοπώρου, οι επαγγελματίες αγρότες συμβουλεύουν να προετοιμάσουν σωστά το έδαφος για φύτευση, το οποίο πρέπει να ξεκινήσει πριν από την έναρξη της χειμερινής περιόδου.Για να φυτέψετε μια κουλτούρα, επιλέγεται ένα μέρος όπου οι ακτίνες του ήλιου πέφτουν όσο το δυνατόν περισσότερο και όσο το δυνατόν περισσότερο, θερμαίνοντας τη γη.
Η περιγραφή της ποικιλίας Carmen δείχνει ότι του αρέσει πολύ το υπεριώδες φως. Με την έλλειψη ηλιακού φωτός, το φυτό αρχίζει να πάσχει από μυκητιασικές ασθένειες.
Για τη φύτευση αυτού του είδους, συνιστάται να επιλέξετε τον κήπο όπου φυτεύτηκαν ντομάτες, όσπρια, πατάτες ή αγγούρια. Το κατεστραμμένο έδαφος από άλλες καλλιέργειες κήπων για την καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι λιγότερο ευνοϊκό. Πρέπει επίσης να δοθεί προσοχή στους δείκτες οξύτητας του εδάφους, καθώς το υπερβολικά οξινισμένο έδαφος μειώνει την ποσότητα της απόδοσης και οδηγεί στην εμφάνιση διαφόρων φυτικών ασθενειών.
Για να μειώσουν την οξύτητα του εδάφους, έτσι ώστε η ποικιλία του κόκκινου κρεμμυδιού να ριζώσει στον κήπο και να δώσει μια σοδειά, χρησιμοποιούν μια μέθοδο όπως το ασβέστιο.
Κατά την φθινοπωρινή περίοδο, για την προετοιμασία της γης για την επόμενη φύτευση σετ κρεμμυδιών, εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα και μέταλλα, τα οποία αργότερα θα γίνουν κορυφαία επικάλυψη για τη φυτική καλλιέργεια. Όταν έρχεται ζεστασιά, πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών, το χώμα σκάβεται και επεξεργάζεται με θειικό χαλκό.
Για τη φύτευση μιας καλλιέργειας κήπου, τα φυτά της Κόκκινης ποικιλίας, όπως και κάθε άλλος σπόρος, απορρίπτονται για μαυρισμένους βολβούς, σήψη και μαλακά γογγύλια. Το επιλεγμένο σετ ζεσταίνεται μερικές ημέρες πριν από τη φύτευση.
Λεπτές φροντίδες
Η περιγραφή της ποικιλίας Carmen υποδηλώνει ότι η καλλιέργεια κρεμμυδιού πρέπει να είναι απρόσβλητη από πολλές φυτικές μολύνσεις και μυκητιασικές ασθένειες. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι δεν υπάρχει ανάγκη προετοιμασίας του εδάφους και του υλικού φύτευσης για τα κρεμμύδια. Το Sevok είναι εμποτισμένο με ειδικές ενεργές λύσεις που αποτρέπουν τη μόλυνση της καλλιέργειας του κήπου. Η επίδραση τέτοιων παρασκευασμάτων εκτείνεται για περίοδο περίπου 120 ημερών, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια λαχανικών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Η σπορά της ποικιλίας συνιστάται να γίνεται σε ζεστό έδαφος όταν η θερμοκρασία του στρώματος του εδάφους φτάσει τους 15-16 ° C. Στις νότιες περιοχές, αυτό συμβαίνει τους ανοιξιάτικους μήνες: Απρίλιος - αρχές Μαΐου. Σε περίπτωση πρωινού παγετού, τα φυτευμένα κρεμμύδια Carmen καλύπτονται με προστατευτική μεμβράνη.
Η περιγραφή της ποικιλίας Carmen κρεμμύδι περιέχει πληροφορίες ότι για να εξασφαλιστεί καλή συγκομιδή, συνιστάται να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος, ενώ αφαιρείτε τα ζιζάνια που απορροφούν ορυκτά από το έδαφος. Διευκολύνει την καλλιέργεια λαχανικών και τη φροντίδα του πολτοποίησης. Ποτίστε τα φυτευμένα κρεμμύδια όταν στεγνώσει το έδαφος έτσι ώστε το νερό να μην σταματήσει. Η γονιμοποίηση του εδάφους πραγματοποιείται τουλάχιστον 3 φορές κατά τη διάρκεια της συγκομιδής.
Τα υπερβολικά φυτά κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης θα οδηγήσουν στο γεγονός ότι τα μελλοντικά λαχανικά θα χάσουν την ποιότητα διατήρησής τους.
Τα κρεμμύδια μπορούν να προσβληθούν από 50 τύπους διαφόρων ασθενειών, μύκητες και μικροοργανισμούς. Για να αποφύγετε προβλήματα με την ανάπτυξη και την αποχώρηση, οι κηπουροί προτείνουν:
- Μην πάρετε υλικό για φύτευση σπόρων από μέρη όπου έχουν καταγραφεί συχνές περιπτώσεις βλάστησης,
- να καλλιεργήσει τη γη και τα εργαλεία πριν από τη διαδικασία φύτευσης,
- χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα και φάρμακα για την καταπολέμηση λοιμώξεων και παρασίτων.
Λαχανικά που συγκομίζονται στα τέλη του καλοκαιριού - στις αρχές του φθινοπώρου ξηραίνονται στον υπαίθριο ήλιο και μετά τοποθετούνται σε χειμερινή αποθήκευση Αποθηκεύστε τα λαχανικά σε στεγνά δωμάτια με περιεκτικότητα σε υγρασία όχι μεγαλύτερη από 70%. Συνιστάται η επανεξέταση ορισμένων κατοίκων του καλοκαιριού, πριν τοποθετήσετε το κρεμμύδι για αποθήκευση, το επεξεργαστείτε με κιμωλία με ρυθμό 20 g ανά 1 kg λαχανικών. Το στέγνωμα σε θερμοκρασία τουλάχιστον 35 ° C βοηθά στην απολύμανση από την εμφάνιση κροτώνου.
Σε κάθε περίπτωση, είτε πρόκειται για λαχανικό στο τραπέζι είτε για συγκομιδή σπόρων για το επόμενο έτος, τα κόκκινα κρεμμύδια είναι μια εξαιρετική επιλογή που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμη και την πιο απαιτητική γεύση.