Ποικιλία κολοκυθιών Zolotinka

0

591

Αξιολόγηση άρθρου

Ένα από τα πρώτα κίτρινα φρούτα κολοκυθάκια που εμφανίστηκαν στην εγχώρια καλλιέργεια λαχανικών, τα κολοκυθάκια Zolotinka. Καλλιεργήθηκε στη Ρωσία από τη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα. Η καλλιέργεια λαχανικών έχει αποκτήσει δημοτικότητα λόγω της υψηλής απόδοσης, της καλής γαστρονομικής ποιότητας και της ελκυστικής εμφάνισης.

Ποικιλία κολοκυθιών Zolotinka

Περιγραφή ποικιλίας

Zucchini Το Zolotinka ανήκει σε μια ποικιλία κολοκυθιών. Έχει ένα λαμπερό χρυσό λείο δέρμα που γίνεται πιο αντίθετο από τη στιγμή που είναι πλήρως ώριμο.

Το μέσο βάρος των ωοειδών φρούτων είναι 0,5-1 κιλά, μήκος - έως 15 εκ. Ο πολτός σκουός είναι πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί, γλυκό σε γεύση, τραγανό στη δομή, διατηρεί την αρχική του πυκνότητα όταν διατηρείται. Ο πολτός περιέχει υψηλή αναλογία ζάχαρης (περίπου 4,2%) και ξηράς ουσίας (περίπου 8%).

Η ποικιλία ανήκει στην πρόωρη ωρίμανση, ωριμάζει σε 47-50 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.

Εγκαταστάσεις θάμνων με μη διασκορπισμένο φυλλώδες στέμμα Αυξάνεται σε 0,45 ύψος. Δυνατότητα απελευθέρωσης βλεφαρίδων έως το δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, κάτι που δεν επηρεάζει σημαντικά τους δείκτες απόδοσης. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, λαξευμένο στις άκρες, με χαρακτηριστικό μοτίβο στις λεπίδες των φύλλων με τη μορφή ανοικτού κίτρινου ή λευκού θραύσματος. Αγκάθια σε μίσχους και μίσχους απουσιάζουν, χωρίς εφηβεία. Οι ταξιανθίες είναι φωτεινές κίτρινες, αυτο-επικονιασμένες.

Απόδοση παραγωγής

Οι δείκτες απόδοσης είναι περίπου 15 λαχανικά ανά θάμνο.

• Για βιομηχανική καλλιέργεια: συλλέγονται έως και 25-35 τόνοι από 1 εκτάριο.
• Σε ιδιωτική οικονομία: 8-10 κιλά ανά m² έκτασης φύτευσης.

Συγκομιδή

Η ποικιλία υψηλής απόδοσης είναι έτοιμη για συγκομιδή 12-14 ημέρες μετά την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια της μαζικής καρποφορίας, τα λαχανικά συγκομίζονται δύο φορές την εβδομάδα. Τα κατάφυτα φρούτα χάνουν γαστρονομικές ιδιότητες χαρακτηριστικές της ποικιλίας.

Πρακτική χρήση

Οι ποικιλίες κολοκυθάκι Zolotinka είναι κατάλληλες για την προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων, τη συντήρηση και την αποξήρανση, τη λήψη χυμών. Είναι μεταξύ των τύπων που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή παιδικών τροφών.

Ευαισθησία σε ασθένειες

Η ποικιλία ποικίλλει συχνά από παράσιτα. Ειδικά όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Παράσιτα:

• ακάρεα αράχνης;
• λευκή μύγα;
• αφίδα πεπονιού
• φυτρώνουν μύγα.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η ποικιλία της ποικιλίας εμφανίζεται ανθρακνόζη (καφέ κηλίδα στο φύλλωμα) και λευκή σήψη. Η βακτηριοποίηση κορυφής επηρεάζεται όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου σε χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία.

Πρόληψη

Το εργοστάσιο δεν του αρέσει ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία.

Ως προληπτικά μέτρα, χρησιμοποιούν τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:

• παρατηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών, αλλάζοντας τον τόπο φύτευσης κάθε τρία χρόνια.
• σκάψιμο του εδάφους σε επαρκές βάθος κατά την προετοιμασία το φθινόπωρο, εφαρμογή μέτρων απολύμανσης.
• καταστρέψει τα ερείπια της βλάστησης.
• Όταν καλλιεργείτε σε θερμοκήπια, διατηρήστε το καθεστώς θερμοκρασίας, αποφεύγοντας ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• οι σπόροι θερμαίνονται και απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση.

Για την προστασία των φυτεύσεων, χρησιμοποιούν ψεκασμό με εγχύσεις κρεμμυδιού και σκόρδου, διαλύματα σαπουνιού.

Οι εντομοκτόνοι παράγοντες για την καταπολέμηση των παρασίτων και λοιμώξεων χρησιμοποιούνται μόνο σε περίπτωση μαζικής βλάβης του φυτού, διότι η καλλιέργεια λαχανικών ωριμάζει νωρίς.

Ποικιλία πλεονεκτημάτων και μειονεκτημάτων

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, το Zolotinka zucchini έχει ορισμένα θετικά χαρακτηριστικά:

• πρώιμες περίοδοι καρποφορίας και εντατικής ωρίμανσης.
• η καλλιέργεια έχει καλές ενδείξεις διατήρησης της ποιότητας, διατηρώντας την αρχική της εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα (από 2 μήνες ή περισσότερο) ·
• η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο και σε πολλές άλλες ασθένειες.
• ένα υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε σάκχαρα, ως εκ τούτου χρησιμοποιείται στην παραγωγή χυμών, συμπεριλαμβανομένων. για παιδικές τροφές
• υψηλά ποσοστά απόδοσης ·

Μειονεκτήματα του Zolotinka:

• θερμοφιλικότητα και χαμηλή αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• εντατική υπερβολική ωρίμανση λαχανικών με καθυστερημένη συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Η ποικιλία των κολοκυθιών Zolotinka καλλιεργείται με επικάλυψη μεμβράνης σε συνθήκες θερμοκηπίου ή σε ανοιχτό έδαφος με μεθόδους δενδρυλλίων ή χωρίς φυτά.

Βασικοί κανόνες καλλιέργειας:

• καλά φωτισμένο από τις ακτίνες του ήλιου ένα μέρος για τη φύτευση μιας καλλιέργειας λαχανικών?
• πολύ εύφορο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα, ενώ η προσαρμογή του απαιτούμενου επιπέδου οξύτητας επιτρέπει την εισαγωγή ασβεστόλιθου ή τέφρας ξύλου στο έδαφος.
• τήρηση της εναλλαγής καλλιεργειών και σωστή επιλογή των προκατόχων · για τα κολοκύθια, οι πατάτες και τα κρεμμύδια είναι οι καλύτεροι προκάτοχοι ·
• επαρκής απόσταση μεταξύ των θάμνων, γιατί Ο χρυσός χρυσός απαιτεί σημαντικό χώρο, το διάστημα μεταξύ των φυτεύσεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,0 m.
• φύτευση σε έδαφος που θερμαίνεται στους 10˚C-15˚C, το φυτό σταματά να αναπτύσσεται όταν οι δείκτες πέφτουν στους 8˚C και με μακροπρόθεσμους παγετούς κάτω από αυτήν την οριακή τιμή, πεθαίνει.

Φύτευση σπόρων

Τα σπορόφυτα πρέπει να αραιωθούν

Κατά τη φύτευση κολοκυθιών με σπόρους σε συνθήκες θερμοκηπίου ή σε ανοιχτό έδαφος, 1,0-1,5 kg κομπόστ και 3-5 σπόροι τοποθετούνται ταυτόχρονα στις οπές.

Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, η φύτευση αραιώνεται, αφήνοντας μόνο ένα, το ισχυρότερο, φυτό σε κάθε τρύπα. Ταυτόχρονα, οι υπερβολικοί βλαστοί δεν απομακρύνονται, αλλά κόβονται στη ρίζα για να αποφευχθεί η ζημιά στο ριζικό σύστημα σε μια δυνατή βολή.

Ελλείψει αραίωσης των φυτεύσεων, τα φυτά θα τεντωθούν προς τα πάνω, οι πλευρικές διεργασίες θα καθυστερήσουν στην ανάπτυξη, η οποία στη συνέχεια θα επηρεάσει τον χρόνο έναρξης της ανθοφορίας και του σχηματισμού φρούτων.

Όταν εμφανίζονται 4-5 φύλλα, οι θάμνοι ξεφλουδίζουν με υγρό χώμα, το οποίο ενεργοποιεί την ανάπτυξη και την ανάπτυξη τυχαίων ριζών, οι οποίες είναι απαραίτητες για βελτιωμένη διατροφή των φυτών.

Βλάστηση των δενδρυλλίων

Για μια πρώιμη συγκομιδή, επιλέγεται μια μέθοδο φύτευσης δενδρυλλίων. Για βλάστηση δενδρυλλίων, είναι κατάλληλες δεξαμενές άλεσης τύρφης γεμισμένες με υπόστρωμα για την καλλιέργεια φυτωρίων.

Αρχίζουν να σπέρνουν από τις πρώτες μέρες του Μαΐου. Ο χρόνος μεταμόσχευσης σε ανοιχτό έδαφος είναι μετά από 25-30 ημέρες, δηλ. στις αρχές Ιουνίου, όταν εμφανίζονται 2 ή περισσότερα αληθινά φύλλα.

Για να αποφευχθεί ο θάνατος των βλαστών λόγω ξαφνικών παγετών, καλύπτονται με κάλυμμα φιλμ. Το Zucchini δεν ανέχεται καλά τη στάσιμη υγρασία, επομένως δημιουργούνται τρύπες στο φιλμ σε απόσταση 1 cm. Αυτό θα αποτρέψει τη συσσώρευση συμπύκνωσης. Σε συνθήκες σταθερού ζεστού καιρού, η επικάλυψη μεμβράνης αφαιρείται.

Περαιτέρω φροντίδα

Η φροντίδα των κολοκυθιών περιλαμβάνει τις βασικές δραστηριότητες που είναι απαραίτητες κατά την καλλιέργεια λαχανικών.

Βοτάνισμα

Η απομάκρυνση των ζιζανίων σάς επιτρέπει να διατηρείτε μια πλήρη τροφοδοσία ορυκτών για τη σκουός.

Κατά τη διαδικασία φροντίδας των λαχανικών, απαιτείται επίσης να αφαιρεθεί το χαμηλότερο επίπεδο φυλλώματος.Αυτό θα παρέχει καλό αερισμό, το οποίο είναι ένα προληπτικό μέτρο για την καταπολέμηση του ωιδίου.

Τα πέταλα που παραμένουν στα κοράλια των νεαρών ωοθηκών πρέπει να αφαιρεθούν, τα οποία μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, υπό την επίδραση της υγρασίας, αρχίζουν να σαπίζουν και προκαλούν σήψη στα νεαρά λαχανικά.

Πότισμα

Η κανονικότητα του ποτίσματος Zolotinka - μία φορά κάθε 5 ημέρες με προκαταρκτική χαλάρωση του ανώτερου στρώματος του εδάφους.

Λίπασμα επιφάνειας

Στο στάδιο της ανθοφορίας, πραγματοποιείται μια δεύτερη σίτιση

Η πρώτη τροφή λίπανσης πέφτει τη στιγμή που το δεύτερο φύλλο εμφανίζεται στα λάχανα. Στο αρχικό στάδιο, η οργανική ύλη συνιστάται ως λίπασμα. Η δεύτερη και τρίτη σίτιση με μεταλλικά σύμπλοκα πραγματοποιείται στο στάδιο της ανθοφορίας και κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων, αντίστοιχα.

Αποφύγετε τα σύμπλοκα που περιέχουν υψηλό ποσοστό αζώτου στο σχηματισμό νιτρικών. Επηρεάζει αρνητικά τη διάρκεια της επόμενης αποθήκευσης λαχανικών.

Με καθυστέρηση στην ανάπτυξη και κακή καρποφορία, η φυτική καλλιέργεια τροφοδοτείται με ουρία με τη μέθοδο φυλλώματος. Η ουρία αραιώνεται στον υπολογισμό 1 κουταλιά της σούπας. 10 λίτρα νερού. Οι φυτεύσεις ψεκάζονται με διάστημα 10-15 ημερών.

Γονιμοποίηση

Για την αναπαραγωγή της ποικιλίας Zolotinki, τα κολοκύθια επικονιάζονται με το χέρι, απομονώνοντας αρσενικά και θηλυκά μπουμπούκια το βράδυ, δένοντάς τα με ένα παχύ στρώμα γάζας. Το πρωί, η γύρη μεταφέρεται στα πιστάλια με ένα βαμβάκι και οι μπουμπούκια είναι και πάλι δεμένοι με γάζα.

Συνηθισμένα λάθη καλλιέργειας

Όταν μεγαλώνουν, οι κηπουροί κάνουν ορισμένα τυπικά λάθη που μειώνουν τις αποδόσεις και επιδεινώνουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά:

• Επιτρέψτε το πάγωμα των εκφορτώσεων, χωρίς να τα καλύψετε τη νύχτα. Ως αποτέλεσμα, η μείωση της θερμοκρασίας στους 10'C και κάτω γίνεται ο λόγος της κακής ποιότητας επικονίασης, η οποία οδηγεί στην απουσία ωοθηκών, κιτρίνισμα και αποσύνθεση.
• Η σίτιση δεν γίνεται σωστά. Η απουσία καλίου ή η ανεπαρκής αναλογία του στα ανόργανα λιπάσματα οδηγεί στην εμφάνιση παραμορφωμένων φρούτων σε σχήμα αχλαδιού, πρησμένα από πάνω προς τα κάτω. Αυτό μπορεί να διορθωθεί με λίπανση των φυτεύσεων με στάχτη (0,5 λίτρα σκόνης κάτω από έναν θάμνο) ή ψεκασμό με Uniflor-Bud (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Η απουσία αζώτου στο έδαφος οδηγεί, αντίθετα, στη στένωση των άκρων των λαχανικών και στη μείωση του φωτός τους, επιτρέπεται να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια του με την εισαγωγή κοπριάς ή περιττωμάτων πουλιών.
• Μην ακολουθείτε την κανονικότητα του ποτίσματος. Η έλλειψη υγρασίας είναι η κύρια αιτία της τερηδόνας στα μεγάλα λαχανικά.

συμπέρασμα

Τα κολοκυθάκια της ποικιλίας Zolotinka είναι ένα από τα πρώτα κίτρινα καρποφόρα είδη από την οικογένεια κολοκύθας που εμφανίστηκαν στην εγχώρια καλλιέργεια λαχανικών. Αναπαραγωγή για πρώιμη παραγωγή μικρών λαχανικών.