Αυξανόμενα κίτρινα κολοκύθια
Η κίτρινη σκουός έρχεται σε πολλές ποικιλίες. Η απόχρωση της φλούδας κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως πλούσιο πορτοκάλι, αλλά υπάρχουν και διαφορές στη γεύση. Οι καλλιέργειες κολοκυθιών είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα, γεγονός που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό την αναπτυσσόμενη διαδικασία.
Αυξανόμενα κίτρινα κολοκύθια
Ποικιλίες υψηλής απόδοσης
Τα κολοκυθάκια καλλιεργούνται συχνά με σκοπό την περαιτέρω συντήρηση. Για προετοιμασίες για το χειμώνα, οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης ταιριάζουν καλύτερα - φτιάχνουν νόστιμες σαλάτες ή χαβιάρι.
Ταυτόχρονα, η αφθονία της συγκομιδής θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε πολλά διαφορετικά πιάτα για ολόκληρο το χειμώνα.
Ζολοτίνκα
Σύμφωνα με την περιγραφή, το Zolotinka ωριμάζει σε μόλις 40 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύεται το υλικό φύτευσης.
Οι σπόροι φυτρώνουν γρήγορα, οπότε αυτή η καλλιέργεια δεν είναι μόνο υψηλή απόδοση, αλλά και νωρίς.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι είναι ανθεκτικό σε μεγάλο αριθμό διαφόρων ασθενειών και παρασίτων. Εάν παρέχετε υψηλής ποιότητας και πλήρη φροντίδα, τότε η απόδοση θα είναι περίπου 25 kg / m².
Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, υπάρχουν μερικά από αυτά, έτσι οι ακτίνες του ήλιου διεισδύουν καλύτερα στο εσωτερικό τους μέρος. Η φύτευση πραγματοποιείται τον Μάιο, όταν το έδαφος ζεσταίνεται.
Για ταυτόχρονη ωρίμανση, πρέπει να φυτέψετε το πολύ 3 φυτά ανά m².
Εξωτερική περιγραφή
- Επιμήκη κίτρινα κολοκύθια;
- μέσο βάρος - 1 κιλό.
- η επιφάνεια της φλούδας μπορεί να είναι ραβδωτή ή λεία.
- ο πολτός είναι σταθερός.
Ρωσικό μέγεθος
Αυτή η ποικιλία πρέπει να καλλιεργείται χρησιμοποιώντας φυτά. Είναι πολύ απαιτητικοί για τη φροντίδα και χρειάζονται άφθονη σίτιση και πότισμα. Οι θάμνοι είναι μεγάλοι. Τα φύλλα είναι πράσινα με μικρές κίτρινες άκρες.
Ο πολτός είναι ζουμερός, δεν περιέχει μεγάλες ίνες.
Τα κολοκυθάκια είναι ιδανικά για νέα αποθήκευση. Υπό τις σωστές συνθήκες, μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου 5-6 μήνες.
Εξωτερική περιγραφή
Τα φρούτα μεγαλώνουν πάνω από ένα μέτρο σε μήκος
Οι καρποί διαφέρουν από άλλες καλλιέργειες υψηλής απόδοσης.
- Χρώμα φλούδας - πορτοκαλί;
- Μέσο μήκος 1,2 m;
- Βάρος τουλάχιστον 25 kg.
Τέτοιες μεγάλες ποικιλίες χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 120 ημέρες από τη στιγμή που οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Αγκυρα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση: χρειάζεται μόνο 50 ημέρες από τη στιγμή που οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Φυτέψτε το πολύ 4 φυτά ανά m². Αυτό αυξάνει σημαντικά το επίπεδο απόδοσης.
Λόγω του γεγονότος ότι η Άγκυρα είναι ανθεκτική σε ανεπαρκή υγρασία και κρύο, οι δείκτες απόδοσης είναι 15-18 kg / m².
Εάν φυτέψετε τον Απρίλιο, τότε η συγκομιδή διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Εξωτερική περιγραφή
Ο θάμνος είναι συμπαγής. Οι μίσχοι και τα φύλλα υπάρχουν σε μικρούς αριθμούς.
Τα ίδια τα κολοκύθια είναι κίτρινα και μεγάλα (έως 1 κιλό). Το σχήμα είναι κυλινδρικό.
Η φλούδα είναι λεπτή και λεία. Η κύρια διαφορά αυτής της καλλιέργειας είναι ότι ο πολτός περιέχει υψηλή συγκέντρωση ξηράς ύλης.
Οι πιο νόστιμες ποικιλίες
Υπάρχουν ποικιλίες κίτρινων κολοκυθιών που χαρακτηρίζονται από μια εκπληκτική γεύση.
Ο πολτός τους:
- αφράτος;
- χυμώδης;
- γλυκός.
Εάν τρώτε τα φρούτα ωμά, θα είστε σε θέση να κορεστεί το σώμα με μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.
Οι πιο κοινές ποικιλίες που είναι κατάλληλες για φρέσκια κατανάλωση είναι το Gold Rush, το Goldline και το Sunlight.
Gold rush f1
Το Gold Rush έχει καλή γεύση
Αυτή η ποικιλία θεωρείται η πιο διάσημη στους λάτρεις των φρέσκων κίτρινων κολοκυθιών. Ο πολτός είναι ζουμερός και έχει γλυκιά γεύση.
Είναι συνηθισμένο να αναπτύσσεται αυτή η κουλτούρα στον ανοιχτό χώρο. Η φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου με τη βοήθεια σπόρων (όχι περισσότερο από 4 ανά m²).
Οι δείκτες απόδοσης είναι μέσες, μόνο 10 kg / m².
Εξωτερική περιγραφή
Οι θάμνοι είναι μεγάλοι σε μέγεθος. Φύλλα πλούσιας πράσινης απόχρωσης, επιμήκη σε σχήμα. Τα στελέχη είναι ισχυρά και δεν σπάνε υπό την επίδραση του ανέμου ή μηχανικής βλάβης.
Οι καρποί του Gold rush f1 είναι αρκετά μεγάλοι. Αναπτύσσονται σε μήκος έως 30 cm και το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 900 g.
Goldline f1
Το Variety Goldline f1 αναφέρεται στο προϊόν της τσεχικής αναπαραγωγής. Ωριμάζει σε μόλις 45 ημέρες από τη στιγμή που οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Λόγω της πλούσιας γλυκαντικής του γεύσης, τα φρούτα είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση.
Μέση απόδοση: περίπου 9 kg / m²
Εξωτερική περιγραφή
- Θάμνοι μεσαίου μεγέθους, με μεγάλα πράσινα φύλλα.
- Τα κολοκυθάκια έχουν μια χρυσή, λεπτή φλούδα. Το μήκος του καρπού είναι περίπου 30 cm και το βάρος είναι 700-800 g.
Ηλιακό φως
Η υβριδική ποικιλία Sunlight είναι μια επιλογή με κίτρινα φρούτα από τη Γαλλία.
Αυτό το υβρίδιο ωριμάζει σε 50 ημέρες από την ημερομηνία φύτευσης. Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Λόγω του συμπαγούς θάμνου, μπορούν να φυτευτούν έως και 7 φυτά ανά m².
Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός, έχει εκπληκτικά λεπτές γεύσεις. Ο καρπός περιέχει το περισσότερο καροτένιο (σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες), οπότε θεωρούνται ένα από τα πιο χρήσιμα.
Εξωτερική περιγραφή
Ο καρπός είναι μια πλούσια χρυσή απόχρωση. Το σχήμα είναι κυλινδρικό. Δεν υπάρχει θάλαμος σπόρων.
Μη τυποποιημένες ποικιλίες
Τα κολοκύθια μπορεί να είναι παράξενα
Υπάρχουν κίτρινες ποικιλίες που διαφέρουν από τους ομολόγους τους όχι μόνο στη γεύση ή το επίπεδο απόδοσης, αλλά και στην ασυνήθιστη εμφάνιση τους.
Η διαφορά στην εμφάνιση του καρπού μπορεί να βρίσκεται τόσο στο σχήμα όσο και στον κορεσμό της απόχρωσης.
Αν θέλετε να εκπλήξετε άλλους με τη συγκομιδή σας, προτιμήστε είδη όπως: Μπανάνα, Σπαγγέτι, Πορτοκάλι, Ανανά και Χρυσό χτένι.
Μπανάνα
Ένα ασυνήθιστο κίτρινο-φρούτο κολοκύθι που ονομάζεται Μπανάνα είναι ευχάριστο και γλυκό με γεύση.
Έχει μεγάλους θάμνους, μερικές βλεφαρίδες μπορεί να φτάσουν τα 1,5 μέτρα σε μήκος, οπότε η φύτευση πρέπει να είναι σπάνια (όχι περισσότερο από 1 θάμνο ανά m²).
Εάν αγνοήσετε αυτήν την κατάσταση, τότε οι βλεφαρίδες των θάμνων θα συνυπάρξουν και θα σπάσουν τη δομή του άλλου. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά.
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μια καλλιέργεια τον Μάιο και η περίοδος ωρίμανσης είναι 80-90 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης των σπόρων.
Εξωτερική περιγραφή
- Το μήκος του καρπού είναι 70 cm. Το βάρος είναι περίπου 800 g.
- Το φλοιό είναι μια πλούσια χρυσή απόχρωση, με λεία επιφάνεια.
- Ο θάλαμος σπόρων απουσιάζει έως ότου το φυτό είναι πλήρως ώριμο.
Σε σχήμα αχλαδιού
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτών των κολοκυθιών είναι ότι οι σπόροι κατανέμονται άνισα. Επιπλέον, συλλέγονται στο κάτω μέρος.
Το μεγαλύτερο μέρος του πολτού δεν περιέχει καθόλου σπόρους.
Είναι καλύτερα να μεγαλώνεις σε εξωτερικούς χώρους. Για να μην πυκνωθεί η φύτευση, 1 τ.μ. φυτεύονται περίπου 4 φυτά. Μπορείτε να μαζέψετε τη συγκομιδή σε 50 ημέρες.
Τα φρούτα έχουν μια ευχάριστη και γλυκιά γεύση, έχουν ένα ασυνήθιστο άρωμα. Συνήθως χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας και τη συντήρηση.
Εξωτερική περιγραφή
- Φρούτα ασυνήθιστου σχήματος - μοιάζουν με αχλάδι. Το μήκος είναι 23 cm και το βάρος είναι περίπου 500 g.
- Οι θάμνοι είναι αρκετά μεγάλοι. Τα μεγάλα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
- Η φλούδα είναι κίτρινη. Είναι λεπτό και εύκαμπτο.
Μακαρόνια
Είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης (συνήθως 100 ημέρες από τη φύτευση), επιλέξτε τη μέθοδο δενδρυλλίων. Η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου.
Ο πολτός είναι ζουμερός, νόστιμος.Το μόνο μειονέκτημα αυτής της καλλιέργειας είναι η υπερβολική πυκνότητα της φλούδας, γι 'αυτό συνιστάται να την αφαιρέσετε πριν φάτε τον καρπό.
Εξωτερική περιγραφή
Το εσωτερικό περιεχόμενο του εμβρύου μπορεί να είναι εκπληκτικό
Η κίτρινη καρποφορία σπαγγέτι δεν διαφέρει από το εξωτερικό, αλλά το εσωτερικό μπορεί να σας εκπλήξει.
Ο πολτός μοιάζει με μακαρόνια, γι 'αυτό οι σεφ χρησιμοποιούν αυτήν την ποικιλία για να δημιουργήσουν τα πιο ασυνήθιστα πιάτα.
Οι θάμνοι είναι ισχυροί, διαστατικοί. Τα φύλλα είναι πράσινα, μεγάλα.
Πορτοκάλι
Τα κολοκυθάκια θεωρείται πρώιμη ποικιλία. Χρειάζονται μόνο 45 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος για να ωριμάσουν. Οι δείκτες απόδοσης είναι περίπου 10 kg / m².
Η γεύση του πολτού είναι γλυκιά, με ελαφριά ξινή. Μπορείτε να φάτε τα φρούτα τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα.
Εξωτερική περιγραφή
Αυτή η καλλιέργεια διαφέρει από τα υπόλοιπα από το ασυνήθιστο σχήμα των φρούτων: είναι ομοιόμορφα και στρογγυλά, με διάμετρο έως 20 cm.
Οι θάμνοι είναι μικροί, οπότε μπορείτε να φυτέψετε 5 θάμνους ανά 1 τετραγωνικό Μ.
Η φλούδα είναι κιτρινωπή, με ραβδώσεις, λίγο σαν φλούδα πορτοκαλιού.
Ανανάς
Πιστεύεται ότι η ποικιλία ανανά είναι η καλύτερη επιλογή για συγκομιδή.
Τα κολοκυθάκια μπορούν να μαγειρευτούν τόσο ώστε να έχουν την ίδια γεύση με τον κονσέρβα ανανά. Υπάρχει μια κρίση στον πολτό, γεγονός που το καθιστά ακόμη πιο ελκυστικό.
Η καλλιέργεια ωριμάζει σε 40 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Μπορεί να συλλεχθεί έως 10 kg / m².
Εξωτερική περιγραφή
- Τα φρούτα είναι λαμπερά κίτρινα:
- Οι θάμνοι είναι μικροί, διακλαδισμένοι:
- Το φλοιό είναι λεπτό και απαλό.
Χρυσό χτένι
Ωριμάζει σε μόλις 60 ημέρες από τη φύτευση. Οι θάμνοι είναι μικροί, με μικρά σκούρα πράσινα φύλλα.
Ο πολτός είναι γλυκός και ζουμερός. Είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα των οποίων η ηλικία δεν έχει ξεπεράσει τις 7 ημέρες από την ωρίμανση - είναι πιο ευχάριστη στη γεύση.
Εξωτερική περιγραφή
Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του πολιτισμού είναι το σχήμα του, που μοιάζει εξωτερικά με μια χτένα κόκορα.
Τα φρούτα είναι τεράστια, φτάνοντας σε βάρος 1,5 κιλό. Το φλοιό είναι μια πλούσια χρυσή απόχρωση, με μικρές ανώμαλες περιοχές.
συμπέρασμα
Στις περιοχές μας, η καλλιέργεια κολοκυθιών είναι ευρέως διαδεδομένη. Μερικοί τα φυτεύουν στα οικόπεδά τους για να ταΐσουν τα ζώα, αλλά υπάρχουν εκείνοι που προτιμούν να καλλιεργούν υψηλής απόδοσης και ασυνήθιστες ποικιλίες για να προσελκύσουν την προσοχή άλλων - τότε οι παραπάνω ποικιλίες θα τους ταιριάζουν.
Χαρακτηρίζονται από ευχάριστη γεύση, επομένως προτιμούνται να χρησιμοποιούνται για χειμερινά παρασκευάσματα.