Καλλιέργεια κολοκυθιών Skvorushka
Το Zucchini Skvorushka περιλαμβάνεται στη λίστα των λαχανικών που θεωρούνται τροφή διατροφής, επειδή περιέχει έναν μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών απαραίτητων για την πλήρη ανάπτυξη του σώματος. Ο συνολικός όγκος των μικροστοιχείων της καλλιέργειας φημίζεται για τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και τα μεγάλα αποθέματα βιταμινών.
Καλλιέργεια κολοκυθιών Skvorushka
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία κολοκυθιών έχει γίνει πραγματική ανακάλυψη για τους κηπουρούς, γιατί είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στις καιρικές συνθήκες και στον γεωργικό εξοπλισμό. Αυτά τα λαχανικά ανήκουν στα ετήσια φυτά που ανήκουν στην οικογένεια κολοκύθας.
Το Skvorushka είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία. Είναι μια από τις ποικιλίες κολοκυθιών. Τα κολοκυθάκια μεταφράζονται από τα ιταλικά ως μια μικρή κολοκύθα. Αυτό το λαχανικό διαφέρει σε εξωτερικές παραμέτρους, κυρίως στο χρώμα: σκούρο πράσινο ή κιτρινωπό.
Σύμφωνα με την περιγραφή της σκουός Skvorushka, οι καρποί είναι κυλινδρικού σχήματος με κάποιες προεξοχές στην πλευρική επιφάνεια. Είναι σκούρο πράσινο χρώμα με μικρές λευκές κηλίδες. Η φλούδα είναι αρκετά λεία και έχει λεπτή δομή.
Τα μέγιστα μήκη των κολοκυθιών αυτής της ποικιλίας, τα οποία καταγράφηκαν από τους κηπουρούς, είναι περίπου 25 εκ. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, μπορούν να συγκομίζονται φρούτα βάρους από 0,5 έως 1,3 κιλά. Ο πολτός του λαχανικού έχει λευκή απόχρωση και χαρακτηρίζεται από υψηλή υγρασία, λόγω του οποίου έχει εξαιρετικές γεύσεις.
Απόδοση παραγωγής
Αφού παρατηρήσετε ότι τα κολοκύθια Skvorushka αρχίζουν να ανθίζουν, πρέπει να μετρήσετε 20 ημέρες και στη συνέχεια μπορείτε να ξεκινήσετε την πρώτη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φρούτα δεν θα έχουν χρόνο να αναπτυχθούν στις μέγιστες παραμέτρους, αλλά ακριβώς αυτά τα μεγέθη κολοκυθιών είναι κατάλληλα για μαγείρεμα.
Δεν πρέπει να επιτρέψετε στο Skvorushka να υπερβάλει, γιατί ένα λαχανικό μπορεί να αλλάξει τη γεύση του, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και να είναι άχρηστο.
Ο προσδιορισμός της ωριμότητας ενός εμβρύου είναι εύκολος. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προσέξετε τη φλούδα κολοκυθιών: εάν είναι σκληρή, τότε το λαχανικό είναι ώριμο. Με έναν θαμπό ήχο όταν πατάτε πάνω του, μπορείτε επίσης να μαζέψετε κολοκύθια από τον κήπο. Ένα μαδημένο λαχανικό μπορεί να αποθηκευτεί για 4-5 μήνες από την ημερομηνία συγκομιδής.
Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρωτοπόρος στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης (έως 50 ημέρες) και χαρακτηρίζεται επίσης από υψηλές αποδόσεις. Με τις σωστές μεθόδους γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να συλλέξετε 5-7 κιλά κολοκυθάκια από 1 θάμνο.
Εφαρμογή
Το Zucchini είναι ένα διαιτητικό προϊόν και περιέχει μια τεράστια ποσότητα ορυκτών συστατικών που γεμίζουν το σώμα με όλες τις απαραίτητες ουσίες. Επίσης, αυτό το λαχανικό χωνεύεται εύκολα και ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Οι διατροφολόγοι επισημαίνουν ορισμένα πλεονεκτήματα από τη χρήση κολοκυθιών Skvorushka σε οποιαδήποτε μορφή:
- Θα πρέπει να προστεθεί στα πιάτα για εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και της παχυσαρκίας.
- Τα κολοκύθια θεωρούνται προληπτικά λαχανικά, τα οποία καταναλώνονται σε περίπτωση προβλημάτων που σχετίζονται με διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα. Συμβάλλουν στην αφομοίωση βαρύτερων τροφίμων που καταναλώνονται μαζί με αυτά.
- τα φρούτα σε ορισμένες περιπτώσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ανθελμινθικά, γιατί Περιέχουν μεγάλη ποσότητα λαδιού.
- το λαχανικό είναι χρήσιμο για τους ηλικιωμένους, γιατί θεωρείται το κύριο εμπόδιο στη συσσώρευση χοληστερόλης στο ανθρώπινο αίμα.
Το λαχανικό είναι ευέλικτο στην παρασκευή
Ένας μεγάλος αριθμός πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από τον πολιτισμό χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνολογικές διαδικασίες: μαγείρεμα, τηγάνισμα, στιφάδο, γέμιση, συντήρηση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία σάλτσες, σούπες κρέμας και άλλα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η Zucchini Skvorushka έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- υψηλό ποσοστό απόδοσης ·
- τα φρούτα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα.
- σύντομη περίοδο ωρίμανσης (από 40 έως 50 ημέρες) ·
- εξαιρετική γεύση
- τα λαχανικά είναι κατάλληλα για μεταφορά.
- σχετική αντίσταση σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Τα μειονεκτήματα της Skvorushka είναι σχεδόν αδύνατο να εντοπιστούν. Η μόνη ταλαιπωρία στην καλλιέργεια μπορεί να είναι ότι η καλλιέργεια χρειάζεται ηλιακό φως και ζεστασιά. Προκειμένου να επιτευχθεί μια πλούσια συγκομιδή, συνιστάται να φυτέψετε τους θάμνους σε ένα μέρος περιφραγμένο τουλάχιστον και στις δύο πλευρές από ισχυρούς ανέμους που μπορούν να σπάσουν τις βλεφαρίδες τους.
Μεγαλώνει
Για την καλλιέργεια σποροφύτων ή σποράς σπόρων, συνιστάται ένα έδαφος με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Εάν τα εδάφη στην περιοχή σας είναι όξινα, πρέπει πρώτα να προσθέσετε ασβεστόλιθο σε αυτά για να μειώσετε αυτόν τον δείκτη.
Πριν από τη φύτευση, πρόσθετες μέθοδοι προετοιμασίας του εδάφους μπορούν να είναι η εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων. Συνιστάται να φυτέψετε μια καλλιέργεια στο έδαφος όπου παλαιότερα είχαν καλλιεργηθεί πατάτες, ντομάτες ή κρεμμύδια.
Τα κολοκυθάκια της ποικιλίας Skvorushka καλλιεργούνται με δύο τρόπους:
- δενδρύλλια, τα οποία προετοιμάζονται 2 μήνες πριν από τη βύθιση σε ανοιχτό έδαφος.
- με τη βοήθεια σπόρων - κατά τη διάρκεια της περιόδου που η γη θερμαίνεται καλά και υπάρχει μικρή πιθανότητα να εμφανιστούν παγετοί (τέλη άνοιξης - αρχές του καλοκαιριού). Αρκετοί σπόροι σπέρνονται σε μια προπαρασκευασμένη τρύπα προκειμένου να αυξηθεί η πιθανότητα βλάστησης καλλιέργειας. Εάν όλα τα φυτά φυτρώνουν, τότε πρέπει να μείνουν μόνο τα πιο δυνατά.
Κατά την προετοιμασία των οπών φύτευσης, πρέπει να διατηρείται απόσταση περίπου 60 cm μεταξύ τους.
Φροντίδα
Εάν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας στο τέλος της σεζόν, μπορείτε να θερίσετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Πρέπει να δοθεί προσοχή στη χαλάρωση του εδάφους. Βεβαιωθείτε ότι το κρεβάτι αφήνει καλά στο νερό και στο νερό. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη ανάλογα με τον τύπο του εδάφους: όσο πιο δύσκολο είναι το έδαφος, τόσο πιο συχνά πρέπει να χρησιμοποιείτε αυτήν τη διαδικασία.
Η ποικιλία θα σας ενθουσιάσει με μια καλή συγκομιδή.
Οι θάμνοι κολοκυθιών πρέπει να ποτίζονται περίπου μία φορά κάθε 10 ημέρες. Αυτός ο όγκος νερού θα είναι αρκετός για ωρίμανση των φρούτων. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι ζεστό για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σήψης. Το ψαρόνι δεν ανέχεται υψηλή υγρασία, επομένως το πότισμα μπορεί να σταματήσει 10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.
Περιοδικά, συνιστάται η σίτιση των θάμνων: κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ανάπτυξης των φρούτων. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα mullein ή άλλα ειδικά παρασκευάσματα θα ήταν το ιδανικό λίπασμα.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των κολοκυθιών, τα πέταλα των ταξιανθιών πρέπει να σπρώχνονται περιοδικά, έτσι ώστε τα έντομα επικονίασης να μπορούν να φτάσουν εύκολα στους στήμονες.
Μαρτυρίες
Οι κηπουροί σημειώνουν την ταχεία ωρίμανση της καλλιέργειας, τη συμπαγή των θάμνων και τους υψηλούς ρυθμούς απόδοσης
Οι καρποί της ποικιλίας Skvorushka κολοκυθάκια προσφέρονται για επεξεργασία και είναι κατάλληλοι για την προετοιμασία κενών για το χειμώνα.