Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων μήλων

3

540

Αξιολόγηση άρθρου

Οι σπόροι μήλων περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία: σακχαρόζη, πρωτεϊνικές ενώσεις, λιπαρά έλαια, ιώδιο, κάλιο, βιταμίνη Β17 κ.λπ.

Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων μήλων

Γεύση και οφέλη

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της γεύσης τους, οι σπόροι μήλων έχουν πικρές νότες, οι οποίες διαφέρουν ως προς τον βαθμό κορεσμού ανάλογα με την ποικιλομορφία των ειδών και την περιοχή καλλιέργειας.

Οι σπόροι μήλων έχουν τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:

• Χάρη στη σπάνια βιταμίνη Β17, ο ρυθμός εξάπλωσης των παθογόνων καρκίνου σε όλο το σώμα μειώνεται αρκετές φορές.
• Η βιταμίνη Β17 είναι επίσης σε θέση να αποκαταστήσει τις απώλειες ενέργειας, οι οποίες παρατηρούνται συχνά σε αθλητές που συμμετέχουν ενεργά στη σωματική δραστηριότητα.
• Το ιώδιο μπορεί να γεμίσει την ποσότητα που λείπει από αυτό το ιχνοστοιχείο στο σώμα. Ως αποτέλεσμα της έλλειψής του, ένα άτομο μπορεί να αντιμετωπίσει συνεχείς πονοκεφάλους, σε ορισμένες περιπτώσεις να εξελιχθεί σε ημικρανίες, τακτικές αλλαγές στη διάθεση, καθώς και επιδείνωση του πεπτικού συστήματος.
• Το κάλιο είναι το κύριο συστατικό για τη βελτίωση της κατάστασης του καρδιαγγειακού συστήματος - η αρτηριακή πίεση επιστρέφει στο φυσιολογικό και η καρδιά λειτουργεί με βέλτιστο ρυθμό.
• οι σπόροι μήλων είναι χρήσιμοι στην καταπολέμηση των ρυτίδων, οπότε χρησιμοποιούνται ευρέως στον τομέα της κοσμετολογίας.
• Οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων χρησιμοποιούνται ενεργά στην κινεζική θεραπεία, όταν τα οστά εφαρμόζονται στην περιοχή του ποδιού που είναι υπεύθυνη για την εργασία ενός συγκεκριμένου εσωτερικού οργάνου. Λόγω του μασάζ με αυτό το συστατικό, οι απαραίτητες διαδικασίες στο σώμα ομαλοποιούνται.

Για να λαμβάνετε το σώμα σας τη σωστή ποσότητα θρεπτικών ουσιών κάθε μέρα, δεν είναι απαραίτητο να τρώτε ολόκληρα φρούτα μήλου. Συνιστάται η απλούστερη μέθοδος κορεσμού ιωδίου, που μπορεί να γίνει στο σπίτι.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε ένα μήλο και να αφαιρέσετε τους κόκκους από αυτό. Τότε πρέπει να συνθλίβονται χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε μέθοδο που είναι πιο βολική. Στη συνέχεια προσθέστε το μέλι σε αναλογία 1: 2 και ανακατέψτε καλά το μείγμα. Μπορεί να καταναλωθεί σε 1 κουτ. μια μέρα με δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα κ.λπ.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Ακόμα και τους τελευταίους αιώνες, οι θεραπευτές χρησιμοποίησαν σπόρους μήλου για τη θεραπεία μιας τόσο γνωστής ασθένειας όπως η ουρική αρθρίτιδα, καθώς και για προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση ασθενειών του πεπτικού συστήματος.

Υπάρχουν θρύλοι για το θαυμαστό αποτέλεσμα της αναζωογόνησης των μήλων, τα οποία θα μπορούσαν να επιστρέψουν ενέργεια σε ένα άτομο.

Για να είναι χρήσιμοι οι σπόροι στην παραδοσιακή ιατρική, πρέπει να συλλέξετε σπόρους σε ένα καφέ κέλυφος. Διαφορετικά, είναι επιβλαβή για το σώμα. Λόγω του γεγονότος ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα ιωδίου, περιλαμβάνονται στη σύνθεση των φαρμάκων που συνταγογραφούνται για τη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού.

Τα οφέλη από την κατανάλωση σπόρων μήλων είναι ότι περιέχουν οργανικό οξύ, το οποίο έχει επιζήμια επίδραση στους ξένους μικροοργανισμούς που προκαλούν φλεγμονώδεις διεργασίες στο ήπαρ.

Οι σπόροι μήλων χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των ακόλουθων ασθενειών: ουρική αρθρίτιδα, ηπατίτιδα, αναιμία, υποθυρεοειδισμός, δερματικές παθήσεις κ.λπ. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται για δυσκοιλιότητα και ανεπάρκειες βιταμινών.

Συχνά, το βάμμα σπόρου μήλου χρησιμοποιείται ως λαϊκή θεραπεία. Για την παρασκευή του, πάρτε φρέσκους ή αποξηραμένους σπόρους. Αυτή η έγχυση καταπολεμά ενεργά την υπνηλία, τον λήθαργο, την κατάθλιψη και μπορεί επίσης να σας σώσει μόνιμα από την έλλειψη ιωδίου.

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο σέλινο και να ανακατέψετε τα 2 συστατικά με βραστό νερό και στη συνέχεια να στραγγίξετε το μείγμα που προκύπτει. Αυτό το φάρμακο χρησιμοποιείται 3-4 φορές την ημέρα για την καταπολέμηση της ουρικής αρθρίτιδας και της αρθρίτιδας.

Στον υποθυρεοειδισμό, οι κόκκοι αναμειγνύονται με βάλσαμο λεμονιού, λεβάντα, adonis και λυκίσκο, μετά τον οποίο η θρυμματισμένη σκόνη ξύλου χύνεται με βραστό νερό και αφήνεται να παρασκευάζεται για 15 λεπτά.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Τα οστά δεν είναι μόνο καλό για φαγητό

Οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων μήλων χρησιμοποιούνται ευρέως στην κοσμετολογία. Λόγω του γεγονότος ότι οι κόκκοι περιέχουν μεγάλη ποσότητα λιπαρών ελαίων, χρησιμοποιούνται για την κατασκευή διαφόρων κρεμών και λοσιόν που συνιστώνται για εφαρμογή σε ξηρό δέρμα. έχουν θρεπτικό αποτέλεσμα.

Μετά την εφαρμογή τους, το δέρμα φαίνεται υγιές και τονισμένο. Μπορούν να την αναζωογονήσουν δίνοντάς της ελαστικότητα.

Για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα, πρέπει να προετοιμάσετε μια μάσκα από σπόρους μήλου, βούτυρο και κρόκο αυγού. Πρώτα, γίνεται μια έγχυση, μετά την οποία προστίθενται 1 κρόκος αυγού και ένα μικρό κομμάτι λαδιού, όλα αναμειγνύονται καλά. Το καλλυντικό προϊόν πρέπει να εφαρμόζεται σε καθαρισμένο δέρμα του προσώπου και του λαιμού 3 φορές την ημέρα.

Σπόροι μήλου στο μαγείρεμα

Οι σπόροι μήλων μπορούν να καταναλωθούν και όχι στην ποσότητα που προτείνουν οι γιατροί. Αλλά ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να τα επεξεργαστείτε με βραστό νερό.

Ένα αυθεντικό πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί από σπόρους που είχαν προηγουμένως αποφλοιωθεί από το εξωτερικό κέλυφος και τηγανίστηκαν σε τηγάνι. Στη συνέχεια αναμιγνύονται με ζάχαρη άχνη και λαμβάνεται ένα είδος σνακ. Η σκόνη μπορεί να αντικατασταθεί με ένα τόσο φυσικό συστατικό όπως το μέλι. Αυτά τα πρόσθετα είναι ιδανικά για φρουτοσαλάτες και στάρπη.

Οι σπόροι μήλων δίνουν μια συγκεκριμένη γεύση στο λικέρ, το κρασί και την κομπόστα.

Το ποσοστό χρήσης και βλάβης

Η ημερήσια πρόσληψη σπόρων μήλου στο σώμα είναι 5 κομμάτια. Εάν ξεπεραστεί η δόση, μπορεί να είναι θανατηφόρα για τον άνθρωπο. Σύμφωνα με τις συστάσεις των διατροφολόγων, η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση για έναν ενήλικα είναι 6 σπόροι.

Η κατανάλωση σπόρων μήλων, όπως οποιοδήποτε άλλο προϊόν, μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτες διαδικασίες. Εάν υπερβείτε το καθορισμένο όριο, που προορίζεται για χρήση σε τρόφιμα κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να καταγραφεί ακόμη και θάνατος.

Αλλά πριν από αυτό, το άτομο θα βιώσει ζάλη, έμετο και διακοπή της εργασίας ορισμένων εσωτερικών οργάνων.

Η χρήση σπόρων μήλου αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες και γυναίκες που θηλάζουν, επειδή Η επίδρασή τους μπορεί να προκαλέσει και να επιδεινώσει την τοξίκωση, καθώς και την εμφάνιση πονοκεφάλων. Αντενδείξεις ισχύουν επίσης για άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις και ευαίσθητο σμάλτο δοντιών.

Δηλητηρίαση με υδροκυανικό οξύ

Η υπερβολική κατανάλωση σπόρων μήλων είναι επιβλαβής για τον άνθρωπο, διότι Στο σώμα, μέσω χημικών αντιδράσεων, εμφανίζεται ο σχηματισμός υδροκυανικού οξέος, που είναι μια δηλητηριώδης ουσία, η οποία οδηγεί άμεσα σε δηλητηρίαση.

Τα κύρια συμπτώματα της δηλητηρίασης:

• πονοκεφάλους
• δυσλειτουργία της καρδιάς και μείωση / αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
• απώλεια συνείδησης;
• έμετος
• δυσκολία αναπνοής;
• περίσσεια σχηματισμού σάλιο.

Η πρώτη ενέργεια που πρέπει να εκτελεστεί κατά την ανίχνευση αυτών των συμπτωμάτων είναι η πλύση στομάχου. Θα πρέπει επίσης να αναζητήσετε άμεση ιατρική βοήθεια. Εάν σχηματιστεί μεγάλη ποσότητα υδροκυανικού οξέος στο σώμα, ένα άτομο μπορεί να πεθάνει.

Κανόνες αποθήκευσης

Συνιστώνται φρέσκοι σπόροι μήλων. Οι λάκκοι ποιότητας τροφίμων είναι καφέ, σάπια, μούχλα και παράσιτα

Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε το προϊόν για το μέλλον, πρέπει να διαχωρίσετε αμέσως τη φλούδα από το σπόρο, να το στεγνώσετε και να το βάλετε σε στεγνό, αεροστεγές δοχείο. Μετά από λίγο, τα οστά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπληρώματα διατροφής.