Καλλιέργεια μήλων Ranetki

1

437

Αξιολόγηση άρθρου

Οι μηλιές δεν είναι ανθεκτικές στον παγετό, η οποία παρακίνησε τους κτηνοτρόφους να αναπτύξουν βελτιωμένα είδη. Τα μήλα Ranetka προέρχονταν από την ποικιλία Sibirka και μεγάλους καρπούς εκπροσώπους του πολιτισμού. Η επαναλαμβανόμενη διέλευση με ευρωπαϊκά είδη βελτίωσε την προσαρμογή τους στο κλίμα, προικισμένη με αντοχή στον παγετό και άφθονη καρποφορία.

Καλλιέργεια μήλων Ranetki

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας

Το Ranetka είναι μια συλλογική ιδέα που ενώνει τις υβριδικές ποικιλίες μηλιές. Έχουν ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά που τα ξεχωρίζουν σαφώς από τους «αδελφούς» τους.

Διακριτικά χαρακτηριστικά των δέντρων αυτού του είδους θεωρείται η ικανότητα καρποφορίας το χειμώνα και διακοσμητικά φρούτα. Επιλεκτική ποικιλία σας επιτρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για μια συγκεκριμένη περιοχή.

Περιγραφή του δέντρου

Η χειμερινή μηλιά έχει μέσο ύψος που φτάνει τα 1,6-2 μ. Μερικές φορές μεγαλώνει έως 5-7 μ. Η κορώνα απλώνεται, απαιτώντας πολύ χώρο. Το παχύ στύλο καλύπτεται με πολλά επιπλέον ισχυρά κλαδιά.

Το φύλλωμα είναι μέτριο, τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, μυτερά.

Περιγραφή των φρούτων

Το Ranetka ταξινομείται ως ένα είδος μικρού καρπού για τα διακοσμητικά μήλα του. Το φλοιό μπορεί να είναι κόκκινο ή κίτρινο, ανάλογα με την ποικιλία του οπωροφόρου δέντρου. Τα φρούτα έχουν διάμετρο 5 cm και βάρος 15 g.

Οφέλη και θερμίδες

Η χρήση διακοσμητικών φρούτων είναι υψηλή περιεκτικότητα σε διάφορα μικροστοιχεία, βιταμίνες, αιθέρια έλαια, φυτικές ίνες, καροτίνη. Εμπλουτίζουν τα τρόφιμα και προστατεύουν το σώμα από πολλές παθολογικές διεργασίες (ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα, ανεπάρκεια βιταμινών, αναιμία, μεταβολικές διαταραχές).

Τα μήλα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καταναλώνονται με μέτρο ώστε να μην προκαλέσουν υπερβιταμίνωση, επομένως, ανεξάρτητα από την ποικιλία, πρέπει να τρώτε όχι περισσότερο από 2 κομμάτια την ημέρα. Η περίσσεια οδηγεί σε διακοπή των λειτουργιών του συστήματος αποβολής. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι μόνο 47 kcal ανά 100 g.

Γεύση

Η γευστικότητα του καρπού εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία και τα χαρακτηριστικά του. Μηλιές του ίδιου είδους, που καλλιεργούνται σε διαφορετικές περιοχές και κλιματολογικές συνθήκες, διαφέρουν σε αυτόν τον δείκτη. Η ποικιλία της γονιμοποίησης και της φροντίδας δενδρυλλίων παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της γεύσης των μήλων.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπαράγει πολλές ποικιλίες που έχουν ατομικά χαρακτηριστικά γεύσης, αλλά τα περισσότερα φρούτα είναι ξινά-γλυκά με ήπια στυπτικότητα. Σε ορισμένες περιοχές, μεγαλώνουν ζουμερά και γλυκά.

Γονιμοποίηση

Τα οπωροφόρα δέντρα διακρίνονται με τη μέθοδο επικονίασης, λαμβάνοντας υπόψη την επιλογή του τόπου φύτευσης.Τα δείγματα αυτο-επικονίασης δεν χρειάζονται μέλισσες για μεταφορά της γύρης από το ένα δέντρο στο άλλο.

Το μήλο ranetka δεν θα κάνει χωρίς τη συμμετοχή εντόμων στη διαδικασία επικονίασης, αλλά δεν πρέπει να φυτέψετε επιπλέον δέντρα από τα οποία οι μέλισσες θα μεταφέρουν γύρη. Η άνθηση του πολιτισμού είναι φιλική και στις γειτονικές περιοχές υπάρχει πάντα μια άλλη ποικιλία από μηλιές.

Απόδοση παραγωγής

Το υποείδος διακρίνεται λόγω της άφθονης καρποφορίας του: ένα δέντρο φέρνει τουλάχιστον 50 κιλά μήλα. Η ποσότητα της συγκομιδής και η διάρκεια της ωρίμανσης εξαρτώνται από την ποικιλία. Από τα πρώιμα είδη, τα φρούτα συγκομίζονται από τα τέλη Αυγούστου, τα τέλη φέρνουν μήλα μέχρι τον κρύο καιρό (Δεκέμβριος, Ιανουάριος).

Σε ζεστές περιοχές, η περίοδος καρποφορίας είναι μεγαλύτερη από τις κρύες. Αυτό οφείλεται στην πρώιμη έναρξη της άνοιξης και στους παγετούς, που επιτρέπει τη συγκομιδή αρκετών καλλιεργειών από ένα δέντρο ανά εποχή.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Οι μηλιές ανέχονται καλά το κρύο

Οι μηλιές ως επί το πλείστον δεν είναι προσαρμοσμένες στην ωρίμανση σε χειμερινές ψυχρές συνθήκες, αλλά με βάση τα πρωτότυπα της Σιβηρίας, εκτράφηκε το ranetki, το οποίο ανέχεται τέλεια τις ακραίες θερμοκρασίες και συνεχίζει να αυξάνεται και να αναπτύσσεται.

Στην επικράτεια της Σιβηρίας, υπάρχουν άγρια ​​πτηνά που έχουν γίνει το πρωτότυπο του ranetki και είναι προσαρμοσμένα σε χαμηλότερες θερμοκρασίες έως και μείον 48 ° C. Η μόνη προϋπόθεση για άφθονη χειμερινή καρποφορία είναι η χρήση κλαδιών ερυθρελάτης και κουρελιών, τα οποία τυλίγονται γύρω από τον κορμό. Αυτό προστατεύει τη μηλιά από το πάγωμα και τις τρωκτικές επιθέσεις.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι δημοφιλής όχι μόνο λόγω της μακροχρόνιας καρποφορίας, της αντοχής στον παγετό, αλλά και της ανοσίας στις περισσότερες ασθένειες. Αυτές οι καλλιέργειες δεν είναι επιρρεπείς σε επιθέσεις από επιβλαβή έντομα.

Λαμβάνονται προληπτικά μέτρα ετησίως, με στόχο την αύξηση του γενικού τόνου του οπωροφόρου δέντρου. Αποτρέπουν τις ασθένειες εγκαίρως, γεγονός που αυξάνει την ικανότητα της μηλιάς να αποφέρει καρπούς.

Διάρκεια ζωής δέντρου

Τα νεαρά δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το δεύτερο έτος μετά από ριζοβολία στο ανοιχτό χωράφι. Τα φυτά περνούν τη διαδικασία προσαρμογής σε ένα νέο μέρος, ριζώνουν, συνηθίζουν το κλίμα και στη συνέχεια αρχίζουν να σχηματίζουν φρούτα.

Σύμφωνα με την περιγραφή, το ranetki είναι πολυετή είδη που αποδίδουν άφθονα φρούτα για 2-3 δεκαετίες. Δεν αρκεί η φύτευση μιας μηλιάς. Πρέπει να τη φροντίσετε σωστά, συμπεριλαμβανομένης της εξαλείψτε αμέσως τις πιθανές απειλές.

Διακοσμητικά χαρακτηριστικά

Η περιγραφή του ranetki θα ήταν ελλιπής χωρίς να αναφερθούν τα διακοσμητικά χαρακτηριστικά τους. Το δέντρο είναι μικρό, δεν υπερβαίνει τα 2 m ύψος (με εξαίρεση τη χρυσή ποικιλία, 7 m). Το στέμμα μπορεί να σχηματιστεί με διαφορετικούς τρόπους.

Ένα δέντρο καλυμμένο με μικρά μήλα είναι το αποκορύφωμα οποιουδήποτε οικοπέδου. Το χειμώνα, το ranetka με κόκκινα φρούτα θα έρχεται σε αντίθεση με το χιόνι και θα κορεστεί το τοπίο με χρώματα.

Ποικιλίες και χαρακτηριστικά τους

Η επιλογή των ποικιλιών μήλου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής φύτευσης. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες μηλιτών ανθεκτικών στον παγετό, αλλά καθένας από αυτούς έχει ειδικά χαρακτηριστικά που πρέπει να μελετηθούν πριν αγοράσουν φυτά.

Ποικιλίες μηλιές:

• Ντομπρίνια. Η ποικιλία είναι δημοφιλής λόγω της αυξημένης αντοχής της στον παγετό και την ξηρασία, την έντονη ανάπτυξη, την κλασική γλυκόξινη γεύση του φρούτου. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η αργά καρποφορία, η οποία εμφανίζεται τον 5ο χρόνο μετά τη φύτευση στο έδαφος.
• Χρυσός. Η πιο ανθεκτική στο κρύο ποικιλία, τα δέντρα φτάνουν τα 7 μ. Η κίτρινη φλούδα του καρπού διακρίνει το είδος από τους «υποτρόφους». Η καλλιέργεια δεν είναι σε θέση να διατηρήσει τις ιδιότητές της για περισσότερο από 30-40 ημέρες.
• Το κόκκινο. Κατάλληλο για μαγειρική χρήση: για πουρές, χυμούς και κομπόστες. Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Το δέρμα του μήλου είναι κόκκινο και η σάρκα είναι ζουμερή και κρεμώδης.
• Λαλετίνο. Ένα μικρό μήλο με ραβδώσεις θεωρείται το πιο νόστιμο από όλες τις ποικιλίες. Ο πολτός είναι ανοιχτό ροζ, πυκνός και ζουμερός.
• Μακρύς. Νόστιμα, γλυκά και ξινά φρούτα.Η φλούδα των μήλων είναι κόκκινη με ελαφριά κηρώδη άνθιση. Ο σχηματισμός φρούτων εμφανίζεται τον 4ο χρόνο μετά τη ριζοβολία.
• Βατόμουρο. Ο καρπός μοιάζει με δαμάσκηνο και ζυγίζει όχι περισσότερο από 10 γραμμάρια. Η κύρια διαφορά από άλλα είδη είναι η μακρά περίοδος αποθήκευσης. Ένα μικρό μήλο δεν χάνει τη ζουμερότητα, την τρυφερότητα και την γλυκόξινη επίγευση μέχρι τις αρχές της άνοιξης.
• Σιβηρίας. Η ποικιλία είναι μεσαίας καρποφορίας, αλλά διακρίνεται για τη γεύση του φρούτου. Η μηλιά είναι ανθεκτική σε ψώρα και μολυσματικές ασθένειες. Το μέγεθος των φρούτων είναι μέτριο και το βάρος φτάνει τα 20 γραμμάρια. Η φλούδα είναι κίτρινη με κοκκινωπή απόχρωση.

Διαφορές μεταξύ ενός συνηθισμένου δέντρου μηλιάς και ενός ranetka

Πολύ μικρά μήλα

Ο κόσμος των φρούτων είναι γεμάτος με μια ποικιλία ποικιλιών, οι οποίες μερικές φορές είναι δύσκολο να διακριθούν το ένα από το άλλο για ένα άπειρο άτομο. Το πρώτο και κύριο σημάδι με το οποίο αναγνωρίζονται το ranetki είναι το μέγεθος των καρπών τους. Στις συνηθισμένες μηλιές, είναι μεγάλες, ενώ σε αυτόν τον τύπο ποικιλίας είναι μικρές.

Η ποικιλία μπορεί να αναγνωριστεί αξιολογώντας τον σχηματισμό ωοτοκίας. Οι κοινές ποικιλίες μπορούν να δέσουν μόνο ένα μήλο, ranetka - έως 6 τεμ.

Προσγείωση

Από το εξωτερικό, φαίνεται ότι το είδος δεν είναι απαιτητικό στις συνθήκες διατήρησης και φύτευσης, αλλά αξίζει να τηρηθούν διάφοροι κανόνες που θα βοηθήσουν στην αύξηση της βιωσιμότητας και της απόδοσης των φυτεύσεων. Πρώτα απ 'όλα, ελέγχουν την ποιότητα των αγορασμένων φυταρίων. Για να γίνει αυτό, η ρίζα τους είναι ελαφρώς χαραγμένη. Το χρώμα της περικοπής πρέπει να είναι λευκό, ενώ άλλες αποχρώσεις δείχνουν ασθένεια.

Το δέντρο πρέπει να είναι ετήσιο και να μην έχει περισσότερα από 3-5 σκελετικά κλαδιά. Η περίοδος προσαρμογής ενός ενήλικα δενδρυλλίου (από 2 ετών και άνω) είναι μεγάλη, επομένως δεν πρέπει να περιμένετε τη συγκομιδή το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να καλλιεργήσετε μηλιές, που περιλαμβάνει φύτευση σπόρων σε εξωτερικούς χώρους. Η γενετικά εγγενής "ζωτικότητα" θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε όλα τα χαρακτηριστικά και να σχηματίσετε ένα υγιές δέντρο. Μπορείτε να εμβολιάσετε πολλά κλαδιά του ranetka στα ριζωμένα μηλιές στον ιστότοπο, τα οποία δεν θα χαλάσουν τη γεύση του φρούτου.

Συγχρονισμός

Η περιγραφή του ριζικού συστήματος επηρεάζει άμεσα το χρόνο φύτευσης φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Η επιλογή του σωστού χρόνου μειώνει την περίοδο προσαρμογής και τονώνει το δέντρο να εγκατασταθεί γρήγορα.

Οι περιπτώσεις με κλειστό ριζικό σύστημα φυτεύονται από την άνοιξη έως τις τελευταίες ημέρες του φθινοπώρου. Άνοιγμα - Απαιτείται ριζοβολία πριν από το διάλειμμα.

Επιλογή θέσεων

Η υγεία και η απόδοση μιας καλλιέργειας εξαρτάται από τον επιλεγμένο τόπο φύτευσης, ο οποίος πρέπει να πληροί τις απαιτήσεις της ποικιλίας. Το Ranetki φυτεύεται σε ηλιόλουστες και προστατευόμενες περιοχές. Μηλιές τοποθετούνται μακριά από κτίρια και άλλα δέντρα για να αποφευχθεί το σκοτάδι των δενδρυλλίων.

Τα νόστιμα φρούτα ωριμάζουν σε εύφορα εδάφη, τα οποία δεν πρέπει να είναι πολύ όξινα. Η ισορροπία ομαλοποιείται με τέφρα και αλεύρι δολομίτη, τα οποία προστίθενται στο έδαφος. Τα υπόγεια ύδατα στην επιλεγμένη περιοχή πρέπει να περάσουν σε επίπεδο τουλάχιστον 2 m από την επιφάνεια του εδάφους, διαφορετικά το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο.

Τεχνολογία

Με την πρώτη ματιά, η φύτευση ενός οπωροφόρου δέντρου είναι μια απλή εργασία, αλλά η τεχνολογία για την εισαγωγή του σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται άμεσα από την επιλεγμένη εποχή. Ο Νοέμβριος θεωρείται ευνοϊκός φθινοπωρινός μήνας, καθώς το ρίζωμα αναπτύσσεται ενεργά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η διαδικασία rooting περιλαμβάνει μια σειρά από δραστηριότητες:

• σκάψτε μια τρύπα (80x80x80 cm) και οδηγήστε στη μέση ενός στοιχήματος (τουλάχιστον 1,5 m).
• οι ρίζες του δενδρυλλίου ισιώνονται και κατεβαίνουν σε προετοιμασμένο μέρος.
• η τρύπα πασπαλίζεται με γη έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να παραμένει στην επιφάνεια και να σφίγγεται.
• Φέρτε νερό (2-3 κουβάδες).
• κατά την περίοδο των σταθερών παγετών, προστίθενται λιπάσματα στη ρίζα, τα οποία τρέφουν τη γη κατά την απόψυξη της άνοιξης.

Η περιγραφή της φύτευσης την άνοιξη περιλαμβάνει τα ίδια βήματα, αλλά η διαφορά είναι στον τρόπο προετοιμασίας του εδάφους. Η τέφρα και το θρεπτικό χώμα εισάγονται κατά τη φύτευση, στη συνέχεια ποτίζονται άφθονα με νερό και αναμιγνύονται με τη γη. Μετά την ριζοβολία και τη συμπίεση, 5 λίτρα νερού προστίθενται στην οπή. Όταν απορροφάται, το μέρος πασπαλίζεται με γη, επιτυγχάνοντας μια επίπεδη επιφάνεια.

Φροντίδα

Οι μηλιές μεγαλώνουν χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα

Οι μηλιές Ranetki έχουν κληρονομήσει ισχυρή ασυλία από τους «προγόνους» τους, οπότε δεν χρειάζονται φροντίδα. Υπάρχουν όμως γενικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθηθούν.

Νόστιμα, ζουμερά φρούτα συλλέγονται από μηλιές, οι οποίες φροντίζονται σωστά. Το έγκαιρο πότισμα, η εισαγωγή καλά επιλεγμένων θρεπτικών συστατικών και ο σχηματισμός ενός βέλτιστου σχήματος στεφάνης αυξάνουν την απόδοση της καλλιέργειας και τη γεύση των μήλων.

Πότισμα

Το τακτικό πότισμα είναι το κλειδί για την ενεργή ανάπτυξη και το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος, επομένως, τα ετήσια φυτά υγραίνονται τουλάχιστον 1 φορά σε 7 ημέρες σε υγρές καλοκαιρινές συνθήκες. Πρέπει να προσθέσετε έως και 4 κουβάδες νερού σε μια τρύπα.

Κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων, το οπωρωφόρο δέντρο πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά και με άφθονο νερό για να αποφευχθεί η ξήρανση από το ριζικό σύστημα. Από το δεύτερο έτος, το πότισμα μειώνεται: το νερό εισέρχεται σε μια περίοδο έντονης θερμότητας ή ενεργού καρποφορίας.

Λίπασμα επιφάνειας

Η περιγραφή της φροντίδας των δέντρων περιλαμβάνει απαραιτήτως το χρονοδιάγραμμα και τους κανόνες για την εφαρμογή του επιδέσμου. Πολλά λιπάσματα πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα οποία διαφέρουν:

• στα τέλη Απριλίου. Προτιμάται τα οργανικά λιπάσματα (χούμους - 6 κουβάδες, ουρία - 2 κιλά), τα οποία εφαρμόζονται στον κύκλο του κορμού.
• πριν από την ανθοφορία. Σε θερμές περιόδους, χρησιμοποιούνται λιπάσματα με βάση το υγρό. Θειικό κάλιο (750-800 g), υπερφωσφορικό (1 kg) και Effekton (1 φιάλη) τοποθετούνται σε ένα βαρέλι (150-200 l) γεμάτο με νερό. Το μείγμα εγχύεται για τουλάχιστον 7 ημέρες, μετά τις οποίες η φύτευση γονιμοποιείται μαζί του (50 ml ανά φρεάτιο). Πριν και μετά την εκδήλωση, ο κύκλος κοντά στο στέλεχος ποτίζεται άφθονα.
• κατά την περίοδο της ενεργού καρποφορίας. Προκειμένου η μηλιά να σχηματίσει νόστιμα φρούτα, γονιμοποιείται με διάλυμα χαλικού καλίου (15 g) και νιτροφόσκας (1 kg), το οποίο λαμβάνεται συνδυάζοντας τα κεφάλαια με 200 λίτρα νερού. Προσθέστε 3 κουβάδες χρήσιμης σύνθεσης σε μία τρύπα.
• μες στο φθινόπωρο. Οι μηλιές τρέφονται μετά τη συγκομιδή και προστίθεται ένα ξηρό προϊόν. Σε κάθε φρεάτιο προστίθενται υπερφωσφορικά (300 g) και θειικό κάλιο (300 g), τα οποία διαποτίζουν σταδιακά το έδαφος κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών.

Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας

Οι μηλιές με χαμηλή ανάπτυξη απαιτούν 2 κλάδεμα, το οποίο πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτό κάνει το δέντρο να φαίνεται πιο όμορφο. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα ισχυρά κλαδιά αναπτύσσονται κάτω από τα αδύναμα. Αφαιρέστε τους περιττούς βλαστούς με ψαλίδια κλαδέματος ή ψαλίδια κήπου, ανάλογα με το πάχος του κλαδιού.

Δημιουργήστε μια κορώνα τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου σε ανοιχτό έδαφος. Η περίοδος της ενεργού καρποφορίας απαιτεί αυξημένη προσοχή στη διαδικασία: είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η διάσπαση των κλαδιών κάτω από το βάρος του φρούτου.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το Ranetki είναι μηδενικά ανθεκτικά το χειμώνα, αλλά τα νεαρά δέντρα πρέπει να προστατεύονται από την υποθερμία για αρκετά χρόνια. Η κύρια μέθοδος είναι η στρώση του εδάφους, η οποία πραγματοποιείται με χρήση λιπασματοποίησης, βερμικώστρου, περιττωμάτων κοτόπουλου.

Τα λιπάσματα τοποθετούνται σε έναν κύκλο κοντά στον κορμό, πασπαλίζονται με άχυρο στην κορυφή (με στρώμα πάχους 5 cm). Το «θερμαντικό κάλυμμα» παρέχει καταφύγιο για γαιοσκώληκες, που απορροφούν χούμο και άχυρο. Χρησιμεύουν ως μέσο χαλάρωσης και μεταφοράς θρεπτικών ουσιών στο απαιτούμενο βάθος.

Προληπτική θεραπεία

Τα συνηθισμένα μηλιές είναι ευπαθή σε ασθένειες και παράσιτα, σε αντίθεση με το ranetka, το οποίο είναι ανθεκτικό στα περισσότερα από αυτά, αλλά λαμβάνονται προληπτικά μέτρα για την πρόληψη της πιθανότητας εμφάνισης ασθένειας.

Εάν ένα δενδρύλλιο μολυνθεί πριν φυτευτεί στο έδαφος, αυτό εξασθενεί την ασυλία του και καθιστά εύκολο το θήραμα για τα παράσιτα.

Ο υποχρεωτικός ψεκασμός πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής χυμού. Στόχος του είναι να καταστρέψει τα παράσιτα που περιμένουν το χειμώνα κάτω από το φλοιό ενός οπωρωφόρου δέντρου. Οι ρωγμές που εμφανίζονται στον κορμό αντιμετωπίζονται με θειικό χαλκό (διάλυμα 1%), σκουπίζονται με φύλλα οξαλίδας και καλύπτονται με βερνίκι κήπου.

Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιούνται ιμάντες παγίδευσης για την προστασία του κορμού, γεγονός που εμποδίζει την κίνηση των παρασίτων.

Χαρακτηριστικά ωρίμανσης και καρποφορίας

Η καρποφορία των οπωροφόρων δένδρων είναι περιοδική, ξεκινά το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Ένας ενήλικος μηλιάς φέρει 50 έως 100 κιλά φρούτων ανά σεζόν.

Ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει το χρόνο ωρίμανσης της καλλιέργειας είναι η ποικιλία. Τα πρώιμα είδη μπαίνουν στη φάση της καρποφορίας νωρίτερα, ενώ τα χειμώνα συνεχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε συνθήκες παγετού.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η αντίσταση στον παγετό αυξάνει τον χρόνο καρποφορίας. Η συγκομιδή συγκομίζεται από την τελευταία δεκαετία του Αυγούστου μέχρι να αφαιρεθούν τα τελευταία σχηματισμένα φρούτα. Το παιχνίδι αφήνεται άθικτο για να περιποιηθείτε τα πουλιά με την άφιξη του παγετού.

Οι χειμερινές ποικιλίες συνιστώνται να διατηρούνται φρέσκες, καθώς αποδίδουν καρπούς περισσότερο και είναι ανθεκτικές σε συνθήκες κράτησης. Τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά σε λεπτή στρώση και διατηρούνται σε θερμοκρασία 0-2 ° C. Τα φρούτα που ωριμάζουν νωρίς μπορούν να καταψυχθούν ακόμη και στο σύνολό τους λόγω του μικροσκοπικού τους μεγέθους.

Κατά την αφαίρεσή τους για το χειμώνα, ακολουθήστε έναν αριθμό κανόνων που θα βοηθήσουν στη διατήρηση της γεύσης και των ειδών τους:

• διατηρεί το καθεστώς θερμοκρασίας, αποφεύγοντας την παρατεταμένη αλλαγή του.
• συγκομιδή με τη μέγιστη προσοχή ώστε να μην παραμορφωθεί το δέρμα και να διατηρηθεί το μίσχο.
• Είναι καλύτερα να περάσετε το χειμώνα για μήλα ξεχωριστά από άλλα λαχανικά και φρούτα, προκειμένου να αποφύγετε την ταχεία ωρίμανση άλλων καλλιεργειών.

Αναπτύσσεται σε διαφορετικές περιοχές

Οι μηλιές είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στις περισσότερες κλιματολογικές ζώνες λόγω της αντοχής τους σε κακές καιρικές συνθήκες. Τα δέντρα ωριμάζουν ήσυχα στη Σιβηρία, αλλά ο Άπω Βορράς αποτελεί εξαίρεση, γιατί Οι εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες του δεν επιτρέπουν την ωρίμανση των καρπών.

Οι περιφέρειες του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας προτιμούν οπωροφόρα δέντρα με μεγάλα, ζουμερά φρούτα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι αρχές της άνοιξης και τα τέλη του χειμώνα δημιουργούν μια ιδανική χρονική περίοδο για τον πλήρη σχηματισμό και ωρίμανση μεγάλων φρούτων.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Λόγω της αντοχής τους στις κλιματολογικές συνθήκες, της μακροχρόνιας καρποφορίας και της ευκολίας καλλιέργειας, το ranetki είναι δημοφιλές στους κηπουρούς.

Το δέντρο μηλιάς ranetka φημίζεται για τα διακοσμητικά του χαρακτηριστικά. Το μικρό μέγεθος των φρούτων, η ζουμερή εμφάνισή τους αυξάνουν την αισθητική της περιοχής του κήπου, ειδικά το χειμώνα. Οι καρποί έλαβαν θετικές κριτικές λόγω της υψηλής συγκέντρωσης χρήσιμων στοιχείων σε αυτά. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, κατεψυγμένα, να γίνουν μαρμελάδα ή κομπόστα.