Χαρακτηριστικά της γκρι ποικιλίας κολοκύθας Volzhskaya
Το μεγαλύτερο λαχανικό στον κόσμο - κολοκύθα - είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες και γεύση. Καλλιεργείται σε οποιαδήποτε περιοχή. Μία από τις δημοφιλείς ποικιλίες είναι η γκρίζα κολοκύθα Volzhskaya, η οποία διακρίνεται από τη μακροχρόνια ποιότητα και αντοχή στις ασθένειες. Δεν απαιτεί ειδική φροντίδα και δεν δημιουργεί δυσκολίες για τον κηπουρό.
Χαρακτηριστικά της γκρι ποικιλίας κολοκύθας Volzhskaya
Περιγραφή
Σε όλη τη Ρωσία καλλιεργούνται μεγάλες καρποφόρες και μεσαίες εποχές καλλιέργειες. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και μέχρι τον σχηματισμό πλήρων λαχανικών, χρειάζονται έως και 4 μήνες. Διαφέρει στην παραγωγικότητα: το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι 9-10 κιλά.
Η ποικιλία μεταφέρεται και καλλιεργείται καλά προς πώληση. Το λαχανικό διατηρεί την παρουσίασή του ακόμη και χωρίς ειδικούς όρους. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος είναι υψηλή. Χαρακτηρίζεται από γκρι αντοχή στην ξηρασία κολοκύθας. Σε δυσμενείς συνθήκες, χάνει τη γεύση του, αλλά η καλλιέργεια εξακολουθεί να σχηματίζεται στον θάμνο.
Το ελάχιστο πότισμα και οι υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος δεν είναι κρίσιμα: η καλλιέργεια της ποικιλίας και η φροντίδα της καθορίζονται από τη σύνθεση του εδάφους και τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής όπου ωριμάζει η κολοκύθα - οι αρνητικές συνθήκες εξισορροπούνται με κατάλληλη φροντίδα.
Θάμνος
Η ποικιλία σχηματίζεται από φυτά ή σπόρους. Αυξάνεται σε 4-5 μήνες. Το μέγεθος του θάμνου είναι μέσο: πλευρικές βλεφαρίδες απλωμένες από τον κεντρικό βλαστό. Όσο περισσότερο φως του ήλιου, τόσο πιο πράσινο τα φύλλα.
Η εφηβεία της φυλλοβόλης πλάκας είναι μέτρια. Το φύλλωμα χωρίζεται σε ορατά τμήματα. Πιο κοντά στην περίοδο συγκομιδής, χάνει την υγρασία και στεγνώνει.
Περιγραφή των βλεφαρίδων: μακρύ, μεσαίο πάχος. Το πλαϊνό χρώμα είναι βαθύ πράσινο. Πιο κοντά στο μίσχο, το χρώμα σκουραίνει - γίνεται σκούρο πράσινο με ρίγες. Οι θάμνοι μεγαλώνουν και μπορούν να συνενωθούν μεταξύ τους. Όταν ποτίζεται σωστά, το φύλλωμα θα υψωθεί πάνω από τα λαχανικά για πρόσθετη προστασία.
Καρπός
Η ποικιλία έχει ένα ασυνήθιστο χρώμα για μια κολοκύθα.
Το γκρι δέρμα είναι σταθερό και ποτέ δεν κιτρινίζει. Στο εσωτερικό, ο πολτός είναι μαλακός, πλούσιος σε γεύση και ζουμερός. Το είδος έχει υψηλή γευστικότητα: εάν το λαχανικό έχει χρόνο να ωριμάσει, δεν χρειάζεται να ξαπλώσει - ο πολτός είναι έτοιμος για χρήση. Η χρήση κολοκύθας είναι καθολική. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, βραστό ή ψημένο.
Περιγραφή των φρούτων:
- το σχήμα του λαχανικού είναι στρογγυλό, ελαφρώς ισοπεδωμένο και στις δύο πλευρές.
- το δέρμα είναι παχύ, χωρίς κηλίδες και νευρώσεις, ελαστικό.
- Ο διαχωρισμός σε τμήματα εκφράζεται εν μέρει - όσο μεγαλύτερο είναι το έμβρυο, τόσο περισσότερα τμήματα.
- το χρώμα του πολτού είναι κίτρινο και πιο κοντά στη συγκομιδή γίνεται πορτοκαλί.
- το πάχος του πολτού δεν είναι μικρότερο από 5 cm.
- οι σπόροι είναι μεσαίοι, στρογγυλοί, νόστιμοι και υγιείς.
Δεν υπάρχει μοτίβο στα φρούτα. Το πλούσιο γκρι χρώμα εξαρτάται από τη διατροφή της κολοκύθας κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας - εάν το πότισμα και η λίπανση του εδάφους είναι τακτικό, το χρώμα του δέρματος είναι πιο κορεσμένο.
Μεγαλώνει
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμό έδαφος
Η καλλιέργεια κολοκύθας εξαρτάται από την περιοχή στην οποία φυτρώνει.
Η ποικιλία ριζώνει καλά στο loam. Οι ψαμμίτες είναι επίσης κατάλληλοι για φύτευση, αλλά θα πρέπει να γονιμοποιηθούν περισσότερο.Τα όξινα εδάφη δημιουργούν δυσμενείς συνθήκες για την ανάπτυξή του. Η γκρι κολοκύθα δεν φυτεύεται σε πήλινα εδάφη.
Επιλέγεται μια περιοχή χωρίς πεδινά: δεν πρέπει να συλλέγονται πολλά στάσιμα υγρά, διαφορετικά τα φρούτα θα γίνουν άγευστα και πολύ υδαρή. Η σκιερή γη δεν είναι κατάλληλη.
Μια κολοκύθα φυτεύεται μόνο στη ζεστή εποχή. Η στρώση του εδάφους πρέπει να θερμανθεί στους 10 ° C. Ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας θα επιτρέψει στα φυτά να ριζώσουν γρηγορότερα. Είναι αδύνατο να φυτέψετε ένα λαχανικό στις αρχές της άνοιξης: εάν το έδαφος παγώσει, ολόκληρη η φύτευση θα εξαφανιστεί.
Τα σπορόφυτα πρέπει πρώτα να βλαστήσουν σε ένα ζεστό δωμάτιο για τουλάχιστον ένα μήνα.
Προσγείωση
Η καλλιέργεια της γκρι ποικιλίας κολοκύθας Volzhskaya πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας σπόρους ή φυτά.
Στην πρώτη περίπτωση, η περίοδος βλάστησης της καλλιέργειας αυξάνεται κατά 1,5-2 μήνες. Η μέθοδος δενδρυλλίων είναι αξιόπιστη και σας επιτρέπει να αποκτήσετε πλήρεις θάμνους μέχρι το καλοκαίρι.
Η διαδικασία προσγείωσης έχει ως εξής:
- προετοιμασία οπών. Προετοιμάστε την τρύπα εκ των προτέρων. Είναι καλύτερα να το σκάψετε μερικές ώρες πριν από την αποβίβαση. Είναι καλά ποτισμένο, πρέπει να αφήσετε την υγρασία να απορροφηθεί πλήρως. Το βάθος της τρύπας είναι τουλάχιστον 10 εκ. Εάν φυτευτούν σπόροι, τοποθετούνται 2-3 κομμάτια σε μία τρύπα. Σπορόφυτα - 1 υλικό σε κάθε τρύπα. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι έως 60 cm, επειδή ο θάμνος μεγαλώνει γρήγορα και αποδίδει καρπούς χειρότερα σε περιορισμένες συνθήκες.
- γονιμοποίηση φυτικού υλικού. Εισάγεται είτε στην οπή πριν από την αποβίβαση, είτε μια εβδομάδα μετά τη φύτευση. Για τη λίπανση του εδάφους, χρησιμοποιείται οργανική ύλη - τύρφη ή κοπριά. Αραιώνεται με νερό για τη μείωση της συγκέντρωσης των δραστικών ουσιών.
Φροντίδα
Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα λάχανα πρέπει να εξεταστούν. Οι άρρωστοι και οι τραυματίες απομακρύνονται αμέσως. Είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε με ρίζες, ώστε να μην αντλούν θρεπτικά συστατικά και νερό από το έδαφος. Το τακτικό πότισμα καθιερώνεται κατά την περίοδο ανθοφορίας.
Εργασίες άρδευσης
Για άρδευση της ποικιλίας, το νερό της βροχής και της βρύσης είναι κατάλληλο. Είναι καλύτερα να μην επιλέγετε πηγές ποταμού για άρδευση: ένα τέτοιο υγρό είναι φορέας παθογόνων μικροοργανισμών.
Η θερμοκρασία του νερού που είναι κατάλληλη για άρδευση είναι 20 ° C. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε ένα δοχείο νερού έξω για όλη την ημέρα. Η άρδευση πραγματοποιείται μόνο το βράδυ, ώστε να μην σχηματιστούν εγκαύματα στα φύλλα. Η στάγδην άρδευση είναι η καλύτερη επιλογή.
Τα φυτά ποτίζονται με ζεστό νερό
Όταν ο καιρός είναι ζεστός, η κολοκύθα χρειάζεται άφθονη ποσότητα υγρού. Για έναν θάμνο, θα χρειαστείτε τουλάχιστον 1 κουβά με νερό. Όσο πιο γρήγορα στεγνώνει το στρώμα του εδάφους, τόσο πιο συχνά πρέπει να ποτίζετε τον θάμνο. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να υγραίνονται περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το χώμα χαλαρώνεται πρώτα και μόνο τότε ποτίζεται. Όλα τα ζιζάνια απομακρύνονται πριν από την άρδευση. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το φυτό καταναλώνει περισσότερη υγρασία - ταυτόχρονα, ελαχιστοποιείται η ποσότητα λιπασμάτων που εφαρμόζεται.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν η ποικιλία φυτεύεται σε εύφορο έδαφος, θα χρειαστεί σίτιση τρεις φορές ανά σεζόν.
Εάν η σύνθεση του εδάφους δεν είναι τόσο καλή και οι μίσχοι είναι αδύνατοι, η καλλιέργεια τροφοδοτείται κάθε εβδομάδα. Η μέθοδος δενδρυλλίων περιλαμβάνει την πρώτη σίτιση μετά από 10 ημέρες: πρέπει να δώσετε στον υλικό χρόνο να προσαρμοστεί. Οι σπόροι που φυτεύονται στην τρύπα γονιμοποιούνται μετά από ένα μήνα.
Για την κολοκύθα Volga, χρησιμοποιείται ένα φυσικό μακιγιάζ. Τα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα εναλλάσσονται. Η πρώτη τροφή δημιουργείται με ανάμιξη κοπριάς και νερού. Το προκύπτον διάλυμα επιτρέπει τη γονιμοποίηση όλων των δενδρυλλίων. Για αυτούς τους σκοπούς, χρησιμοποιούνται περιττώματα πουλιών. Οι αναλογίες της δραστικής ουσίας και του νερού είναι 1:10.
Η έγχυση βοτάνων είναι κατάλληλη για ασφαλή σίτιση της ποικιλίας. Η τσουκνίδα σας επιτρέπει να επιταχύνετε την ανάπτυξη των δενδρυλλίων και να ενισχύσετε τον ενήλικο θάμνο. Για την παρασκευή του μείγματος, χρησιμοποιείται ένα φρέσκο πράσινο συστατικό, το οποίο χύνεται με νερό και εγχύεται για μια εβδομάδα. Το ήμισυ του προϊόντος χύνεται κάτω από το ρίζωμα και το άλλο ψεκάζεται στους θάμνους.
Μια εβδομάδα μετά την πρώτη σίτιση, χρησιμοποιούνται ανόργανα λιπάσματα. Το θειικό κάλιο ή το υπερφωσφορικό είναι κατάλληλο για αυτούς τους σκοπούς.Η ξηρή ύλη αραιώνεται σε αναλογίες 2 κουταλιών της σούπας. μεγάλο. σε ένα κουβά με νερό.
Σχηματισμός Μπους
Το τσίμπημα είναι η διαδικασία διαίρεσης ενός θάμνου για την παραγωγή πολλαπλών τμημάτων βλαστών.
Έτσι ελέγχει ο κηπουρός το μέγεθος και την ποιότητα της μελλοντικής καλλιέργειας. Το Grasshopping είναι η αντίστροφη διαδικασία, η οποία περιλαμβάνει την αποκοπή υπερβολικών βλαστών. Διεξάγεται με στόχο τη βελτιστοποίηση της άρδευσης και τη βελτίωση των δεικτών ποιότητας: με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατή η μεγάλη συγκομιδή.
Οι νεαροί βλαστοί αφαιρούνται, το μήκος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 7 εκ. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, ο θάμνος αραιώνεται συνεχώς.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Από τη στιγμή που σχηματίζεται ο καρπός, η κολοκύθα δεν ποτίζεται ή γονιμοποιείται.
Είναι απαραίτητο να σταματήσετε κάθε εργασία που σχετίζεται με τη σίτιση του ριζώματος. Εάν συνεχίσετε το πότισμα, η υγρασία που λαμβάνεται από τη ρίζα θα κάνει τα φρούτα άγευστα. Η κουλτούρα πρέπει να πάρει αρκετή ζάχαρη. Η ποσότητα της σίτισης μειώνεται σταδιακά: έως και δύο φορές το μήνα. Πιο κοντά στην εποχή της συγκομιδής, τα λιπάσματα δεν εφαρμόζονται πλέον.
Το λαχανικό συγκομίζεται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Δεν πρέπει μόνο να σταματήσει να μεγαλώνει, αλλά και να αποκτήσει ένα χαρακτηριστικό χρώμα. Δεν μπορείτε να επιλέξετε πράσινες ποικιλίες κολοκύθας. Ο μίσχος σταδιακά μειώνεται σε μέγεθος και αρχίζει να στεγνώνει. Αυτό είναι ένα σημάδι ότι η συγκομιδή είναι σύντομα έτοιμη.
Τα λαχανικά αποθηκεύονται σε ένα σκοτεινό δωμάτιο σε συνηθισμένα κουτιά. Είναι καλύτερο να μην συλλέγετε διαφορετικές ποικιλίες στο ίδιο κουτί. Τα χαλασμένα ή κατεστραμμένα φρούτα απορρίπτονται. Η συγκομιδή από το φθινόπωρο χρησιμοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Οι έμπειροι κηπουροί παρέχουν απλές οδηγίες για αρχάριους:
- είναι καλύτερα να καλλιεργήσετε την κολοκύθα Volga σε ζεστές περιοχές, όπου καθυστερεί το καλοκαίρι. Σε μια τέτοια περιοχή, το λαχανικό ωριμάζει καλύτερα και ο πολτός του γίνεται πολύ γλυκός.
- μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια με οποιονδήποτε τρόπο, αλλά η φύτευση σπόρων είναι ευκολότερη. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να έχετε μια καλή συγκομιδή χωρίς υπερβολική προσπάθεια.
- η αντίσταση του πολιτισμού στις ασθένειες είναι μέτρια, επομένως πραγματοποιείται περιοδική πρόληψη.
Μαρτυρίες
Οι έμπειροι κηπουροί αξιολογούν θετικά την γκρίζα ποικιλία. Το κύριο πλεονέκτημα ενός λαχανικού είναι η γεύση του. Με ελάχιστο κόστος, αποδεικνύεται η αποθήκευση στη σοδειά για έξι μήνες. Η κολοκύθα μπορεί να αποθηκευτεί καλά και να μεταφέρεται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις.
Συνιστάται στους κηπουρούς να καλλιεργούν την ποικιλία σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Πολύ φως του ήλιου και μέτριο υγρό αέρα θα σας επιτρέψει να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Το είδος κολοκύθας έχει λίγα μειονεκτήματα, γι 'αυτό είναι τόσο δημοφιλές στη Ρωσία.