Χαρακτηριστικά και κανόνες για την καλλιέργεια κολοκύθας Ρωσίδα
Η κολοκύθα Rossiyanka είναι μια νέα ποικιλία που αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Τα φρούτα είναι γλυκά, μεγάλα, το βάρος τους φτάνει τα 60 κιλά. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλάζουν τη γεύση. Η ποικιλία έχει πλούσια σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει τεράστια ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και θρεπτικών συστατικών.
Χαρακτηριστικά και κανόνες για την καλλιέργεια κολοκύθας Ρωσίδα
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτό το είδος είναι ένα παραγωγικό φυτό μεγάλης καρποφορίας, πρώιμης ωρίμανσης, το οποίο χαρακτηρίζεται από μέτρια αναρρίχηση, αντοχή στην κρύα, ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Αυτή η ποικιλία διαθέτει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, μια μεγάλη συσκευή με φύλλα και βλεφαρίδες μήκους έως 3 μέτρων.
Η τεχνική ωριμότητα του εμβρύου συμβαίνει 90-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το φυτό είναι μικρού μεγέθους και μπορεί να καλλιεργηθεί σε μικρή περιοχή ή σε πέργκολα σε όρθια θέση.
Ευδοκιμεί σε εξωτερικούς χώρους, υπό την προϋπόθεση ότι είναι κατάλληλα φροντισμένο και προ-εφαρμοσμένο με οργανικά λιπάσματα.
Τα φρούτα έχουν μεγάλο μέγεθος, στρογγυλό σχήμα, με πολτό πορτοκαλιού και έχουν εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα. Το δέρμα είναι σκληρό, λείο, περιέχει πολύ ψευδάργυρο, γι 'αυτό συνιστάται να το κόψετε ενώ προετοιμάζετε την κολοκύθα για το μαγείρεμα όλων των ειδών πιάτων.
Εφαρμογή
Η ρωσική ποικιλία κολοκύθας μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ωμά όσο και μεταποιημένα. Βράζεται, τηγανίζεται, ψήνεται, χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζαχαρωμένων φρούτων, κονσέρβες, πουρέ πατάτας, χυμούς.
Ο πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχαρόζης, οπότε είναι γλυκό, τρυφερό και έχει ένα ευχάριστο άρωμα πεπονιού. Η υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και κάλιο στον πολτό κολοκύθας έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:
- προωθεί την αναζωογόνηση του δέρματος.
- είναι ένας καλός προστατευτικός παράγοντας έναντι ασθενειών.
- καίει επιπλέον θερμίδες ενώ χάνει βάρος.
Οι σπόροι είναι πλούσιοι σε λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, ψευδάργυρος, μαγνήσιο και βιταμίνη D. Είναι καλοί να βοηθήσουν να ξεπεράσουν την ακμή και άλλα δερματικά εξανθήματα. Οι ηλιόσποροι συνιστώνται για χρήση από άτομα που πάσχουν από ασθένειες του στομάχου, του ήπατος, της καρδιάς.
Απόδοση παραγωγής
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ρωσικής γυναίκας είναι η υψηλή απόδοση. Με σωστή φροντίδα σύμφωνα με όλα τα αναπτυσσόμενα πρότυπα, κυμαίνεται από 18 έως 25 kg ανά θάμνο. Υπό βιομηχανικές συνθήκες, μπορούν να συγκομίζονται έως και 30 τόνοι φρούτων από 1 εκτάριο.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:
- πριν από τη σπορά, υπερφωσφορικό, άλας καλίου, νιτρικά άλατα εισάγονται σε μια προηγουμένως παρασκευασμένη περιοχή καλλιέργειας.
- Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο τακτικό βοτάνισμα, χαλάρωση και πότισμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες
Η κολοκύθα της ποικιλίας Rossiyanka βαθμολογείται θετικά από τους κηπουρούς. Αυτό είναι ένα πολύτιμο προϊόν με μοναδική γεύση που αξίζει την προσοχή. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:
- Η ποικιλία δεν απαιτεί τη μηχανική σύνθεση του εδάφους και τη γονιμότητά του.
- σχεδόν όλα τα φρούτα έχουν το ίδιο μέγεθος.
- εύκολο να αναπτυχθεί?
- έχει καλή καρποφορία και πρώιμη ωρίμανση, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες.
- έχει αντίσταση σε διάφορες ασθένειες.
- μεταφέρεται καλά και αποθηκεύεται μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
Το μόνο μειονέκτημα της κολοκύθας είναι ότι συχνά βρίσκονται σπόροι κακής ποιότητας. Μπορούν να είναι κενά ή μολυσμένα.
Μεγαλώνει
Η Ρωσίδα καλλιεργείται τόσο με τη μέθοδο δενδρυλλίων όσο και με σπορά σπόρων στο έδαφος. Πριν από αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε το υλικό. Οι μεγάλοι, πλήρεις σπόροι επιλέγονται και προετοιμάζονται για σπορά. Για αυτό, πρέπει να εφαρμόζεται βλάστηση.
Οι επιλεγμένοι σπόροι εμποτίζονται σε νερό για 3 ώρες και μετά απλώνονται σε οποιοδήποτε υγρό υλικό και διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αρχίσουν να εκκολάπτονται.
Για να αυξηθεί η αντίσταση στις κρύες καιρικές συνθήκες, ο σπόρος διατηρείται στο ψυγείο για 3 έως 5 ημέρες και στη συνέχεια ξεκινά η σπορά. Το σχήμα φύτευσης είναι 60x60 cm και η εμβάθυνση στο έδαφος πραγματοποιείται σε απόσταση 3-4 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.
Δημιουργία σποροφύτων
Η μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων χρησιμοποιείται για την απόκτηση προηγούμενης συγκομιδής. Για τη σπορά του υλικού, χρησιμοποιούνται ειδικές γλάστρες, τοποθετείται ένα προπαρασκευασμένο μείγμα εδάφους σε αυτά και στη συνέχεια έχουν ήδη βλαστήσει σπόρους.
Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, πρέπει να υπάρχει κατάλληλη φροντίδα για τα φυτά - πότισμα, χαλάρωση της γης και σκλήρυνση.
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ανοιχτό έδαφος ένα μήνα μετά την εμφάνιση. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος έχει θερμανθεί στους 18 ° C. Χάρη σε αυτό, τα φυτά θα αναπτυχθούν γρηγορότερα.
Προετοιμασία κρεβατιού κήπου
Πριν από τη φύτευση του υλικού, σκάβουν το έδαφος σε λίγες ημέρες και εφαρμόζουν λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν άζωτο. Ο αριθμός τους πρέπει να είναι περίπου 20 g ανά 1 τετραγωνικό. μ της περιοχής σποράς.
Η κολοκύθα δεν απαιτεί την ποιότητα του εδάφους, αλλά για να πάρει όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα υψηλής ποιότητας, πρέπει να καλλιεργείται σε υγρή, καλά γονιμοποιημένη, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και φωτισμένες περιοχές.
Προσγείωση
Μια καλά φωτισμένη περιοχή είναι κατάλληλη για το φυτό.
Σε αυτό το στάδιο, τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά από τις γλάστρες και θάβονται έως και 5 cm στις οπές. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 60-70 εκ. Όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση, τόσο καλύτερη: τα φρούτα είναι μεγάλα και βαριά και χρειάζεστε πολύ χώρο για την ευρυχωρία τους.
Κατά τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος, 2 σπόροι πρέπει να ρίχνονται στις τρύπες, είναι περισσότερα δυνατά, αλλά μόνο μετά την αραίωση των βλαστών για την αποφυγή υπερβολικής πυκνότητας.
Φροντίδα
Αν και η ρωσική κολοκύθα είναι μια ανθεκτική στο κρύο ποικιλία, εάν προβλέπονται βραχυπρόθεσμοι παγετοί, το φυτό πρέπει να καλύπτεται με μια συνηθισμένη μεμβράνη. Σε θερμοκρασίες κάτω των 22 ° C, η κολοκύθα σταματά να μεγαλώνει.
Η φροντίδα των ενηλίκων θάμνων περιλαμβάνει πότισμα, εφαρμογή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων, χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα. Θα πρέπει να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα με ζεστό νερό σε ποσότητα 4 λίτρων ανά θάμνο.
Η υπερβολική υγρασία και το στάσιμο νερό έχουν αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών. Κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, είναι απαραίτητο να μειωθεί το πότισμα προκειμένου να συσσωρευτεί περισσότερη σακχαρόζη και να αυξηθούν τα χαρακτηριστικά αντοχής του δέρματος της κολοκύθας.
Στα ενήλικα φυτά, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τους κύριους και πλευρικούς μίσχους. Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται με τη μορφή χούμου και το νιτρικό αμμώνιο, το άλας καλίου και το εκχύλισμα φωσφόρου χρησιμοποιούνται ως ανόργανα λιπάσματα. Εάν το έδαφος είναι εύφορο, θα αρκεί να το ταΐζετε 3 φορές την εποχή.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η ρωσική γυναίκα είναι μια ποικιλία κολοκύθας πρώιμης ωρίμανσης με περίοδο ωρίμανσης 4 μηνών. Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Είναι σημαντικό να τελειώσετε πριν από τον πρώτο παγετό. Η κατεψυγμένη κολοκύθα δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής, η κολοκύθα πρέπει να έχει λιγνίτη μίσχο, κιτρινισμένα φύλλα και έντονο κίτρινο χρώμα. Τα καλά ωριμασμένα φρούτα συντηρούνται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το λαχανικό πρέπει να διατηρείται σε ξηρό, αεριζόμενο χώρο. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 14 ° C. Ένας μεγάλος αριθμός φρούτων στοιβάζονται καλύτερα σε ράφια και πασπαλίζονται με άχυρο.