Περιγραφή κολοκύθα Muscat de Provence

1

643

Αξιολόγηση άρθρου

Η κολοκύθα Muscat de Provence κατάγεται από τη Γαλλία. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και την καλλιέργεια, και με την κατάλληλη αποθήκευση, διατηρεί τις ιδιότητές του μέχρι την άνοιξη. Η σύνθεση των θρεπτικών συστατικών σε αυτό το προϊόν δίνει αποδόσεις σε πολλά λαχανικά.

Περιγραφή κολοκύθα Muscat de Provence

γενικά χαρακτηριστικά

Το σκουός Butternut έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα στο εξωτερικό και στο εσωτερικό και ένα λείο ραβδωτό σχήμα. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα. Οι μάστιγες αναπτύσσονται γρήγορα και έχουν μήκος περίπου 8 μέτρα.

Ο πολτός ενός ώριμου λαχανικού έχει πολύ πυκνή υφή, οπότε μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα φρούτα είναι μεγάλα - ζυγίζουν 8-10 κιλά. Τα τοιχώματα είναι παχιά, η υφή είναι πυκνή.

Η κολοκύθα έχει ευχάριστο άρωμα και γλυκιά γεύση.

Το φυτό ξετυλίγεται πολύ καλά σε ειδικά δίχτυα ή κατά μήκος του εδάφους. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν από τις αρχές Αυγούστου έως σχεδόν τον πρώτο παγετό.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, το πιο πολύτιμο πράγμα στην κολοκύθα butternut είναι η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες και μια μικρή ποσότητα σακχαρόζης, γι 'αυτό η ποικιλία θεωρείται διατροφικό προϊόν. Ο πολτός έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση και μια σταθερή υφή που θα μοιάζει με εκείνη ενός νεαρού αμυγδάλου.

Η κολοκύθα είναι ευέλικτη - είναι χρήσιμη τόσο φρέσκια (ωμή) όσο και θερμικά επεξεργασμένη.

Η καθημερινή χρήση θα βοηθήσει:

• αφαίρεση περίσσειας νερού από το σώμα.
• η εξαφάνιση οιδήματος που προκαλείται από περίσσεια υγρού ·
• ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα (με συστηματική χρήση στα τρόφιμα).
• ομαλοποίηση του μεταβολισμού
• βελτίωση της πέψης, διότι δεν αντενδείκνυται για διάφορες δίαιτες.
• εμπλουτισμός του δέρματος με χρήσιμα μικροστοιχεία.
• οι σπόροι κολοκύθας (ακατέργαστοι) καθαρίζουν τα έντερα από τα παράσιτα.

Φύτευση κολοκύθας

Χρησιμοποιήστε ποιοτικούς σπόρους για φύτευση

Το Pumpkin de Provence ωριμάζει σε περίπου 110-120 ημέρες. Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας πρέπει να αγοραστούν από αξιόπιστες πηγές, διότι μπορείτε συχνά να βρείτε ένα ψεύτικο ή χαμηλής ποιότητας προϊόν.

Η τιμή του πακέτου μπορεί να κυμαίνεται από 36 έως 400 ρούβλια (όλα εξαρτώνται από την ποιότητα και την ποσότητα).

Συνήθως, στις αρχές της άνοιξης, τα φυτά φυτρώνουν από σπόρους στο σπίτι για να τα φυτέψουν στο έδαφος το πρώτο μισό του Μαΐου.

Οι σπόροι φυτεύονται σε ειδικό έδαφος:

• χώμα που μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα (μπορεί να είναι καθολικό ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα για αγγούρια).
• μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας το έδαφος: από μικρό πριονίδι, τύρφη χούμους (1: 2: 1), μπορείτε να προσθέσετε νιτρόμορφο σε αυτό το μείγμα (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 κιλό εδάφους).

Μέχρι τη φύτευση, τα φυτά θα πρέπει να φτάσουν τα 10-12 cm και να έχουν τουλάχιστον 4 διαμορφωμένα φύλλα. Σύμφωνα με την τεχνολογία, είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε ειδικές τύρφη και στη συνέχεια να φυτέψετε το φυτό στο έδαφος μαζί τους.

Η καλλιέργεια θα είναι καλύτερη στο έδαφος όπου οι νυχτερινές σκιάδες αυξήθηκαν πέρυσι. Μην φυτεύετε μετά από παρόμοια φυτά: αγγούρια, κολοκύθια, κρεμμύδια.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να ξεφλουδιστεί (το φθινόπωρο, πρέπει να εφαρμοστούν λιπάσματα). Πρέπει να φυτέψετε φυτά με ρυθμό 1 φυτό ανά 1 m².

Φροντίδα

Το κολοκύθα Muscat de Provence είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθεί.Το φυτό δεν απαιτεί ούτε τη θέρμανση, ούτε το φως, ούτε τη σύνθεση του εδάφους, αλλά πρέπει να θυμάστε ότι η κολοκύθα πρέπει να γονιμοποιηθεί. Χρειάζεται επιπλέον θρεπτικά συστατικά.

Έχει θετική στάση απέναντι στην πρόσθετη σίτιση, είναι αποτελεσματική εάν το φυτό φυτεύεται σε έδαφος που δεν έχει θρεπτικά συστατικά. Μην ξεχάσετε το ζιζάνιο, αφαιρέστε το ζιζάνιο εγκαίρως.

Η περίσσεια λιπασμάτων μπορεί να βλάψει το φυτό.

Η κολοκύθα υφαίνει γρήγορα, πρέπει να διαθέσετε περισσότερο χώρο για αυτήν ή να δημιουργήσετε ειδικά σετ έτσι ώστε να σύρει προς τα πάνω, αλλά όχι υψηλή, επειδή τα φρούτα είναι βαριά.

1. Το πότισμα των δενδρυλλίων μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος είναι απαραίτητο όταν η εξωτερική θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από 25 ° C για 3-4 ημέρες. Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε προσεκτικά - κάτω από το θάμνο, στο έδαφος, χωρίς να ρίχνουμε νερό στα φύλλα. Αυτό γίνεται καλύτερα το βράδυ, έτσι ώστε οι ακτίνες του ήλιου να μην σχηματίζουν κρούστα.
2. Για τη διατροφή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα αγορασμένα παρασκευάσματα, τα οποία πρέπει απλώς να αραιώσετε με νερό στο σπίτι, σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτά τα μείγματα περιέχουν ήδη όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Nitroammofosk αραιώνοντάς το με νερό (10 g ανά 7 l νερό).

Το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε με λιπάσματα, έτσι ώστε το φυτό να μην καεί από περίσσεια θρεπτικών ουσιών.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η κολοκύθα της Προβηγκίας συγκομίζεται στα τέλη του φθινοπώρου - μετά τη συλλογή όλων των λαχανικών, το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου.

Ο πρώτος δείκτης ωριμότητας είναι μια ξηρή και πολύ σκληρή ουρά. Το δέρμα της κολοκύθας γίνεται σκληρό και απαιτεί σημαντική προσπάθεια κατά την κοπή.

Πρέπει να αφαιρεθεί πριν ξεκινήσει η κατάψυξη, διαφορετικά δεν θα αποθηκευτεί (θα αρχίσει να φθείρεται). Πρέπει να διατηρείτε τα φρούτα σε μέρος όπου είναι σκοτεινά και δροσερά: η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 12-14 ° C και είναι επιτακτική ανάγκη να τηρείτε την υγρασία του αέρα - περίπου 50-70%.

Η θέση των φρούτων πρέπει να είναι ουρά και δεν πρέπει να αγγίζει. Τα κατεστραμμένα θα πρέπει να τρώγονται πρώτα.

Ασθένειες και παράσιτα

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η κολοκύθα της Προβηγκίας εκτίθεται σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.

1. Η βακτηρίωση είναι μικρά κιτρινωπά και κοκκινωπά σημεία στην επιφάνεια των φύλλων, όταν εμφανίζονται, το φυτό αρχίζει να στεγνώνει. Είναι απαραίτητο να απομακρυνθεί η βακτηρίωση με θειικό χαλκό αραιωμένο με νερό.
2. Η λευκή σήψη είναι η διαδικασία της καταστροφής ενός φυτού καλύπτοντας την επιφάνεια μιας κολοκύθας με μια λευκή άνθιση. Λόγω της παραβίασης της υγρασίας στο έδαφος, αυτή η σήψη διεισδύει από την επιφάνεια στα φρούτα, προκαλώντας βλάβη σε αυτό. Η σήψη μπορεί να αφαιρεθεί με θρυμματισμένο ενεργό άνθρακα (πασπαλίζουμε τις πληγείσες περιοχές) ή με διάλυμα θειικού χαλκού.
3. Ωίδιο - τα φύλλα και τα ίδια τα φρούτα καλύπτονται με λευκές σταγόνες, παρόμοια με τη δροσιά, εξαιτίας αυτών η κολοκύθα αρχίζει να στεγνώνει. Ο λόγος για αυτό είναι τα μυκητιακά σπόρια, πρέπει να τα απαλλαγείτε από την επεξεργασία των φυτών με ένα διάλυμα κολλοειδούς θείου 70%.
4. Αράχνη αράχνης - τυλίγει έναν κολλώδη ιστό γύρω από το φυτό, φράζοντας τους πόρους του. Το φυτό αρχίζει να σαπίζει. Για να απαλλαγείτε από το τσιμπούρι, πρέπει να προετοιμάσετε ένα βάμμα σκόρδου και φλοιών κρεμμυδιού, ψεκάστε την κολοκύθα μία φορά την ημέρα.

Για την πρόληψη ασθενειών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα που χρησιμοποιούνται επίσης για την καλλιέργεια αγγουριών, καρπουζιών, πεπονιών, σκουός.