Ποια είναι η χρήση του καφέ με λεμόνι

0

1006

Αξιολόγηση άρθρου

Υπάρχουν πολλά ασυνήθιστα ποτά στον κόσμο. Οι Βρετανοί πίνουν τσάι με γάλα, οι Ευρωπαίοι έχουν μόδα να πίνουν καφέ. Παρά το γεγονός ότι αυτό το ποτό περιλαμβάνεται εδώ και πολύ καιρό στην καθημερινή ζωή, ο συνδυασμός του με λεμόνι εξακολουθεί να είναι ανησυχητικός. Πρέπει να γνωρίζετε ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του καφέ με λεμόνι και πώς να χρησιμοποιείτε σωστά ένα τέτοιο ποτό.

Τα οφέλη του καφέ με λεμόνι

Συμπλήρωμα λεμονιού

Οι φέτες λεμονιού προστίθενται σχεδόν παντού. Έτσι, τα πρόσθετα εσπεριδοειδών βρίσκονται στα ποτά, στα τρόφιμα, ακόμη και στα καλλυντικά προϊόντα. Το λεμόνι περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Συγκεκριμένα:

• βιταμίνες C, B;
• άλατα καλίου και χαλκού ·
• φυτοκτόνα.

Τα οφέλη και οι βλάβες του ποτού

Το ποτό μπορεί να φέρει τόσο οφέλη όσο και βλάβη σε ένα άτομο.

Θετικές ιδιότητες

Σύμφωνα με τους γιατρούς, τα οφέλη του καφέ με λεμόνι έχουν ως εξής:

• Τα εσπεριδοειδή εξουδετερώνουν την αρνητική επίδραση της ουσίας στον καφέ (αν και αυτό λειτουργεί μόνο με φυσικά ποτά).
• Ο καφές με λεμόνι είναι χρήσιμος για άτομα με υπόταση (χαμηλή αρτηριακή πίεση) και δεν αντενδείκνυται για υπερτασικούς ασθενείς: χάρη στο χυμό λεμονιού, η πίεση δεν αυξάνεται πολύ γρήγορα. Βοηθά στην καταπολέμηση των ημικρανιών.
• Βοηθά στη θεραπεία του κρυολογήματος: Η καφεΐνη και η βιταμίνη C βρίσκονται σε πολλά αντιπυρετικά φάρμακα.
• Το ποτό αυξάνει μέτρια την όρεξη, χάρη στα οξέα που περιέχει.
• Οφέλη για το δέρμα χάρη στα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται τόσο στους κόκκους καφέ όσο και στα φρούτα.
• Δίνει ώθηση στη ζωντάνια, επειδή το άρωμα των εσπεριδοειδών ενθουσιάζει το σώμα όχι χειρότερα από τα ενεργειακά ποτά και ο ίδιος ο καφές είναι ένα διεγερτικό ποτό.

Αυτό το ποτό θεωρείται διαιτητικό, μερικές φορές συνιστάται για απώλεια βάρους. Η μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g καφέ με λεμόνι χωρίς ζάχαρη είναι μόνο 3,7 kcal.

Η φέτα εσπεριδοειδών δίνει μια ελαφριά ξινή, η οποία είναι κατάλληλη για μη όξινες ποικιλίες του ποτού. Τα εσπεριδοειδή ανανεώνουν τη γεύση, τονίζοντας την ευγενή φυσική πικρία. Το εσπρέσο με φέτα ή ξύσμα ονομάζεται espresso romano.

Αρνητικές ιδιότητες

Το ποτό έχει αντενδείξεις

Το ποτό αντενδείκνυται για άτομα που, για κάποιο λόγο, δεν μπορούν να καταναλώνουν καφέ ή εσπεριδοειδή:

• Υψηλή πίεση. Επιτρέπεται να πιείτε ένα μικρό φλιτζάνι το πρωί.
• Ασθένειες του στομάχου (έλκος ή γαστρίτιδα). Έχουν αρνητική επίδραση στον ευαίσθητο γαστρικό βλεννογόνο.
• Αγγειακή αθηροσκλήρωση. Σε αυτήν την περίπτωση, πίνετε την δόση: όχι περισσότερο από 1-2 φλιτζάνια την ημέρα.
• Στεφανιαία νόσος.
• Αλλεργία στα εσπεριδοειδή ή στον καφέ.

Επιπλέον, ακόμη και ένα υγιές άτομο πρέπει να καταναλώνει σοφή καφεΐνη, όπως τσάι Αυτή η ουσία διεγείρει πρώτα το νευρικό σύστημα και στη συνέχεια χαλαρώνει.

Αυτό φθείρει το σώμα και είναι εθιστικό, οπότε θα είναι αδύνατο να επιτευχθεί περαιτέρω το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αξίζει επίσης να πίνετε καφέ με λεμόνι προσεκτικά όταν αλλάζει ο καιρός, εάν το σώμα έχει ατομική αντίδραση σε αλλαγές στις καιρικές συνθήκες. Το γάλα είναι χρήσιμο για να απαλύνει τα αποτελέσματα της καφεΐνης.

Πότε να προσθέσετε λεμόνι στον καφέ

Ένα ελαφρώς δροσερό ποτό προστίθεται μια φέτα φρούτων, χυμών ή ξύσματος.Το γεγονός είναι ότι σε υψηλές θερμοκρασίες, το λεμόνι χάνει τις μισές από τις χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα.

Δεν έχει νόημα να προσθέσετε μαλακτικά στον στιγμιαίο καφέ: δεν λειτουργούν εκεί και δεν δίνουν ιδιαίτερη γεύση.

Ποτά ξινών φρούτων

Ο χυμός λεμονιού, το ξύσμα ή οι σφήνες βρίσκονται σε espresso romano (ρωμαϊκό), σικελικό καφέ. Είναι επίσης εύκολο να φτιάξουν στο σπίτι. Είναι σωστό να πίνετε ποτά πριν ή μετά τα γεύματα και να μην τα πίνετε με φαγητό.

Για παράδειγμα, για τον καφέ της Σικελίας, χρειάζεστε μόνο 10 g αλεσμένου καφέ, 120 ml νερό, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, κανέλα στην άκρη ενός μαχαιριού και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ή το ξύσμα του. Ο καφές παρασκευάζεται σε Τούρκο. Είναι έτοιμο μόλις αρχίσει να βράζει. Στη συνέχεια χύνεται σε ένα φλιτζάνι και στη συνέχεια προστίθενται ζάχαρη, κανέλα και χυμός.

Για να αναζωογονήσετε τη γεύση του εσπρέσο και να το κάνετε ασυνήθιστο, προσθέστε 5 ml χυμού λεμονιού ή λίγο πασπαλισμένο με αυτό. Διακοσμήστε με ξύσμα.

συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του καφέ με λεμόνι έχουν μελετηθεί καλά. Πριν εθιστείτε στα ποτά με καφεΐνη, πρέπει να φροντίσετε την υγεία σας. Εάν έχετε προβλήματα με την αρτηριακή πίεση ή το νευρικό σύστημα, είναι χρήσιμο να το καταναλώνετε το πρωί μετά τα γεύματα, με μέτρο. Τότε η ζημιά θα είναι ελάχιστη και το όφελος - το μέγιστο.