Καλλιέργεια αυστραλιανού ασβέστη
Η καλλιέργεια εξωτικών φρούτων στο περβάζι έχει γίνει κοινή πρακτική για τους κατοίκους της πόλης. Τα εσπεριδοειδή καλλιεργούνται στο σπίτι: λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια. Ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους εσπεριδοειδών δεν είναι καθόλου παρόμοιος με τους πλησιέστερους συγγενείς του. Αυτό είναι το αυστραλιανό δάχτυλο ασβέστη.
Καλλιέργεια αυστραλιανού ασβέστη
Όνομα φυτού
Το αυστραλιανό δάχτυλο πήρε το όνομά του από το επίμηκες σχήμα του. Ονομάζεται επίσης "δάχτυλο" (από το αγγλικό δάχτυλο - "δάχτυλο"). Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για αυτό το φυτό είναι το κλίμα της Αυστραλίας και των θερμών χωρών. Το ασβέστη δάχτυλων άρχισε να καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα μόνο το 2000.
Τώρα αυτό το είδος έχει εμπορικό ενδιαφέρον για ολόκληρο τον κόσμο.
Εμφάνιση
Αφού ο βλαστός μετατραπεί σε δέντρο, η υγεία του παρακολουθείται. Ένας υγιής δακτύλιος ασβέστη μοιάζει με αυτό:
- ύψος έως 6 m, θάμνος ή δέντρο ·
- ωοειδή φύλλα, μήκους έως 4 cm.
- Στο στέλεχος υπάρχουν αιχμηρά αγκάθια, τα οποία, σε δυνατούς ανέμους, βλάπτουν τους καρπούς του ασβέστη των δακτύλων.
- τα λουλούδια φτάνουν τα 1,5 cm.
- περίοδος ανθοφορίας - από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου.
Τα αυστραλιανά λάιμ παράγουν ασυνήθιστα φρούτα. Έχουν ένα επίμηκες σχήμα, έως 12 cm σε μήκος, έως 3 cm σε διάμετρο. Έχουν τραχύ δέρμα και μια περίεργη δομή πολτού.
Ο πολτός ασβέστη με δάχτυλα μοιάζει με αυγοτάραχο ή σπόρους ροδιού χωρίς λάκκους. Ώριμα φρούτα με ξινό, έντονο άρωμα εσπεριδοειδών και νότες από βελόνες πεύκου, άγουρα πικρά.
Το χρώμα της επιφάνειας του καρπού μπορεί να είναι διαφορετικό: κόκκινο, πράσινο, κιτρινωπό, ροζ, πορφυρό. Το χρώμα της σάρκας δεν ταιριάζει πάντα με το χρώμα του δέρματος. Μία από τις πλούσιες κόκκινες ποικιλίες έλαβε τον τίτλο των αιματηρών.
Η συγκομιδή καταψύχεται σε θερμοκρασία –18 ° C, αποθηκεύεται για έως και 6 μήνες.
Αυξανόμενοι κανόνες
Ένα εξωτικό δέντρο μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους
Για να μεγαλώσει ένα εξωτικό φρούτο στο σπίτι, πρέπει να δημιουργήσει ένα κατάλληλο μικροκλίμα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την εμφάνιση του φυτού είναι η συνήθης θερμοκρασία του καλοκαιριού και από 8 ° C έως 16 ° C το χειμώνα. Ο καρπός είναι ανθεκτικός σε βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας.
Στην Αυστραλία, οι ασβέστες πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, φυτεύονται στο έδαφος. Πολλοί κατάφεραν να επιτύχουν την ανάπτυξη ενός δέντρου από σπόρους σε ένα οικιακό περιβάλλον. Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπόρους την άνοιξη.
Χρήσιμες συμβουλές για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν ένα εξωτικό δέντρο:
- Μερικοί σπόροι των φρούτων τοποθετούνται σε ρηχό βάθος σε θρεπτικά χαλαρά εδάφη χωρίς υπερβολική οξύτητα και ποτίζονται καλά. Επιπλέον, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά, το χειμώνα, η υγρασία πραγματοποιείται όπως απαιτείται.
- Ρυθμίστε τη λειτουργία φωτισμού. Θα πρέπει να υπάρχει πολύ φως, αλλά όχι άμεσες ακτίνες. Την περίοδο άνοιξης-φθινοπώρου, το δέντρο εκτίθεται στον ύπαιθρο.
- Εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα. Αυτό επιταχύνει την ανάπτυξη του βλαστού, έχει θετική επίδραση στην απόδοση του ασβέστη των δακτύλων.
- Η υποχρεωτική θεραπεία πραγματοποιείται κατά των ακάρεων και των εντόμων. Λόγω αυτών των παρασίτων, το δέντρο πεθαίνει. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση παρασίτων, ο χώρος αερίζεται, αφαιρείται σκόνη από τα φύλλα με ένα υγρό πανί.
Η καλλιέργεια ενός δέντρου από σπόρους είναι μια μακρά και επίπονη διαδικασία.Τα πρώτα φρούτα μετά τη φύτευση λαμβάνονται μόνο μετά από λίγα χρόνια, τουλάχιστον μετά από 3 χρόνια.
συμπέρασμα
Η λήψη φρούτων με ασβέστη στο δάχτυλο δεν είναι εύκολη. Χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για την προετοιμασία σάλτσας, μαρινάδων, ζαχαροπλαστικής.
Οι ασβέστες φαίνονται εντυπωσιακοί ως στοιχείο διακόσμησης. Επίσης καταναλώνεται με αλκοολούχα ποτά. Τα φρούτα του είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Το μεγαλύτερο μέρος της εξαγωγής αυτού του καρπού πηγαίνει στην Ευρώπη και την Ασία.