Χαρακτηριστικά των πατάτας Uladar

0

1585

Αξιολόγηση άρθρου

Στους κήπους των ιδιωτικών εκμεταλλεύσεων, καλλιεργούνται παντού διάφορες φυτικές καλλιέργειες. Εδώ μπορείτε να βρείτε κρεβάτια με αγγούρια, ντομάτες και πικάντικα βότανα, αλλά πιθανώς κανένας κηπουρός δεν αρνείται να καλλιεργήσει πατάτες. Ούτε γιορτινό τραπέζι ούτε οικογενειακά δείπνα δεν είναι γεμάτα χωρίς πατάτες. Συχνά οι καλλιεργητές πατάτας ασχολούνται με μια ποικιλία, η οποία καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό, και μερικές φορές δοκιμάζουν νέους τύπους όπως οι πατάτες Uladar. Εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα στους κήπους και κέρδισε αμέσως δημοτικότητα.

Χαρακτηριστικά των πατάτας Uladar

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Uladar

Είναι μια ποικιλία τραπεζιού, πρώιμη ωρίμανση. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε πολλές περιοχές της χώρας. Οι πατάτες έχουν πολλά χαρακτηριστικά που τις ξεχωρίζουν από άλλα πρώιμα λαχανικά.

1. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στα φρούτα φτάνει το 12,5% και η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι περίπου 20%.
2. Σε κλίμακα 10 βαθμών, η ποικιλία βρίσκεται στην 7η θέση.
3. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή.
4. Οι κόνδυλοι συντηρούνται τέλεια, ενώ δεν χάνουν τη σάλτσα και τη γεύση τους.
5. Μπορεί να καλλιεργηθεί 2 φορές ανά σεζόν.

Η παρουσία 0,40% ζάχαρης στους κονδύλους το καθιστά μία από τις πιο νόστιμες ποικιλίες.

Κατά τη φύτευση κονδύλων την άνοιξη και πριν από τη συγκομιδή προϊόντων, χρειάζονται περίπου 60 - 65 ημέρες. Αυτό επιτρέπει πάλι, σε αυτόν τον ιστότοπο, να φυτέψετε πατάτες και να πάρετε μια δεύτερη πλήρη συγκομιδή.

Πλεονεκτήματα των πατατών

Το πιο ποιοτικό χαρακτηριστικό των πατατών Uladar είναι το πρώιμο προϊόν τεχνικής ωριμότητας. Αλλά έχει και άλλες καλές ιδιότητες.

1. Οι κόνδυλοι έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος, οβάλ στρογγυλό σχήμα.
2. Όταν συναρμολογούνται μηχανικά, δεν έχουν υποστεί βλάβη.
3. Περισσότερο από το 95% των πατατών μπορούν να πωληθούν μέσω αλυσίδων λιανικής.
4. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλούς ιούς και ασθένειες.

Όταν οι κόνδυλοι σκάβονται, μπορείτε να δείτε αμέσως ότι στη φωλιά των φρούτων, σχεδόν όλες οι πατάτες είναι ίδιες. Το μέσο βάρος τους φτάνει τα 140g.

Με σωστή φύτευση, ακόμη και σε σειρές, αυτή η ποικιλία μπορεί να συλλεχθεί με συνδυασμό. Όλες οι πατάτες στους θάμνους βρίσκονται συμπαγείς, οπότε δεν κόβονται από τις λεπίδες του μηχανήματος.

Οι πατάτες Uladar δεν έχουν υποστεί βλάβη από ιούς των καλλιεργειών νυχτερινού όπως:

• κοινή ψώρα;
• σάπιο φουσάρι
• καθυστερημένη καταστροφή των κονδύλων.

Η αντίσταση στον καρκίνο βοηθά στη μείωση του επιπέδου των χημικών ουσιών κατά την επεξεργασία των υπεράνω των μερών των φυτών.

Ένα παράσιτο που μπορεί να προκαλέσει καταστροφή σε ολόκληρη τη σοδειά είναι το χρυσό νηματώδης κύστη. Παρασιτοποιεί τις ρίζες των νυχτερινών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ζημιές από αυτά τα σκουλήκια, αλλά είναι καλύτερα να μην το φυτέψετε μετά από ντομάτες και πιπεριές.

Μειονεκτήματα κατά την ανάπτυξη

Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτού του λαχανικού είναι η αστάθεια του στη ριζοκτονία. Η ασθένεια ονομάζεται μαύρη ψώρα, λόγω της παρουσίας μαύρων φυματίων στο δέρμα των κονδύλων. Αυτές οι εστίες είναι γεμάτες από μυκητιακά σπόρια, τα οποία μπορούν να παραμείνουν στο έδαφος για έως και 3 χρόνια.

Όπως και κάθε φυτό νυχτερινών καλλιεργειών, οι σκαθάρια του Κολοράντο αγαπούν τις πατάτες Uladar. Μπορούν να μολύνουν όχι μόνο τους μίσχους και τα φύλλα, αλλά και τους κονδύλους.

Περιγραφή του φυτού

Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι μοβ

Ένας συμπαγής θάμνος μεγαλώνει έως 70 εκατοστά. Αποτελείται από 8 έως 10 ραβδώσεις. Οι βλαστοί είναι δυνατοί, πάχους έως 1,5 cm.

Υπάρχουν πολλά φύλλα στα στελέχη. Φωτεινό πράσινο χρώμα, όχι κυματιστό στις άκρες, οι λεπίδες των φύλλων έχουν σχήμα πατάτας. Τα πρώτα φύλλα τοποθετούνται στο επίπεδο του εδάφους, αλλά καθώς μεγαλώνουν, πέφτουν εν μέρει.

Κάθε βλαστός φέρει συστάδες λουλουδιών με έως και 10 απλά λουλούδια. Έχουν μωβ-κόκκινο χρώμα, το οποίο ονομάζεται επίσης ανθοκυανίνη. Οι στήμονες έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα. Τα μούρα δένουν άσχημα, αλλά μπορεί να υπάρχουν έως και 20 από αυτά σε έναν θάμνο.

Περιγραφή των κονδύλων

Η περιγραφή και ο επίσημος χαρακτήρας της καλλιέργειας λέει ότι μπορεί να υπάρχουν έως και 12 πατάτες στη φωλιά, γεγονός που οδηγεί σε υψηλές αποδόσεις ανά εκτάριο. Το μικρότερο από αυτά είναι περίπου 60g. Αλλά τα περισσότερα από αυτά έχουν σταθερό βάρος εντός 130g. Ομαλή φλούδα κίτρινης πατάτας. Εξετάζοντας τους κονδύλους, μπορείτε να δείτε ότι τα μάτια δεν είναι καλά καθορισμένα.

Ο πολτός είναι πυκνός, στιβαρός, με ελαφρύτερη σκιά από το δέρμα. Όταν κόβεται, σχηματίζεται μια άμυλη επιφάνεια που δεν σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου. Αυτό σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια ποικιλία πιάτων που δεν χάνουν χρώμα, όπως και με άλλες ποικιλίες πατάτας.

Εφαρμογή κονδύλων

Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά των κονδύλων δείχνουν ότι η ποικιλία πατάτας Uladar είναι κατάλληλη για οποιαδήποτε θερμική επεξεργασία. Όταν μαγειρεύεται με τη στολή, δεν βράζει, δεν χάνει το σχήμα του όταν τηγανίζει. Ιδιαίτερα κατάλληλο για την παραγωγή μαρκών. Ο πόρος αποδεικνύεται ελαφρύ κρεμώδες χρώμα, αλλά οι κόνδυλοι δεν βράζουν καλά.

Μεγαλώνει

Αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη την Κεντρική, Βορειοδυτική περιοχή και το νότο της χώρας. Η ποικιλία δεν είναι επιλεκτική για το έδαφος και την υγρασία. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η προσθήκη χούμου και ανόργανων λιπασμάτων στο έδαφος. Υπάρχει αρκετό χούμο περίπου 0,5 τόνοι ανά εκτάριο. Η σύνθεση των ορυκτών λιπασμάτων πρέπει να περιλαμβάνει:

• άζωτο 40%;
• κάλιο 30%;
• φωσφόρος 30%.

Εάν οι κηπουροί γνωρίζουν ότι τα φυτά μεγαλώνουν σε αυτήν την περιοχή με μεγάλους μίσχους και πλούσιο φύλλωμα, αυτό είναι ένα σημάδι μεγάλης ποσότητας αζώτου στο έδαφος. Κατά τη λίπανση, μπορεί να προστεθεί λιγότερο ή να εξαλειφθεί πλήρως.

Το φθινόπωρο, σκάβουν βαθιά τον ιστότοπο. Υγιείς πατάτες ίδιου μεγέθους επιλέγονται για σπόρους. Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, τοποθετούνται σε βλάστηση. Μπορείτε να εκθέσετε τα κουτιά στο φως, και τότε οι κόνδυλοι θα αρχίσουν να εμπλουτίζονται με σολανίνη, η οποία θα προστατεύει τα φυτά από πρόωρη καταστροφή επιβλαβών οργανισμών.

Σε θερμοκρασία εδάφους 15 ° C, φυτεύονται πατάτες σπόρου που έχουν υποστεί επεξεργασία με Prestige. Οι σειρές σημειώνονται σε απόσταση 60 εκατοστών και πρέπει να υπάρχουν 25 εκατοστά μεταξύ των κοιλωμάτων φύτευσης. Μετά τη φύτευση των κονδύλων, η περιοχή ισοπεδώνεται.

Φροντίδα φύτευσης

Όταν εμφανιστούν τα φυτά, πρέπει να επιθεωρήσετε τα φυτά και να συλλέξετε τους σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο προτού γεννήσουν τα αυγά τους. Με έντονη μόλυνση με προνύμφες παρασίτων, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα. Κατά την επανεπεξεργασία, πρέπει να αλλάξουν επειδή οι σκαθάρια έχουν την τάση να συνηθίσουν τα δηλητήρια.

Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τότε πρέπει να ποτίσετε τις πατάτες στη ρίζα. Με υπερβολική υγρασία, είναι δυνατόν να προκληθεί η εμφάνιση καθυστερημένης μάζας στελεχών και φύλλων. Το βοτάνισμα και η χαλάρωση του εδάφους γίνεται προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψουν τους κονδύλους, γιατί βρίσκονται στο έδαφος. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται ανάλογα με τις ανάγκες.

συμπέρασμα

Οι σωστές γεωργικές τεχνικές, οι οποίες πρέπει να ακολουθηθούν, θα βοηθήσουν στην πρόωρη παραγωγή. Οι πατάτες καταναλώνονται σε διάφορες μορφές και αποθηκεύονται. Το προϊόν δεν χάνει τις ιδιότητές του, σχεδόν μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Όμως, οι όμορφοι κόνδυλοι του Uladar, εάν υπάρχει κάτι παραπάνω, μπορούν πάντα να πωληθούν στις αγορές. Έχει μεγάλη ζήτηση ως νόστιμο και πρώιμο λαχανικό.