Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία
Από τις περισσότερες από τετρακόσιες ποικιλίες πατάτας που καλλιεργούνται στη Ρωσία, μόνο ένα μικρό μέρος είναι κατάλληλο για τη γεωργική βιομηχανία και την ιδιωτική καλλιέργεια κηπουρών της Σιβηρίας. Ο λόγος που δεν γίνονται παραγωγικές όλες οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία είναι οι ιδιαιτερότητες του σιβηρικού κλίματος με το σύντομο καλοκαίρι, τα τέλη της άνοιξης και τους πολύ νωρίς παγετούς του φθινοπώρου.
Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία
Καλλιέργεια πατάτας στη Σιβηρία
Οι κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας υπαγορεύουν στους κηπουρούς τις απαιτήσεις τους για τις ποικιλίες λαχανικών που επιλέγουν για φύτευση. Μεταξύ των βασικών κανόνων για την επιλογή των σπόρων προς σπορά για την καλλιέργεια πατατών στη Σιβηρία, σημειώνεται η αντίσταση των λαχανικών στο κρύο κλίμα της Σιβηρίας και οι πιθανές απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία.
Συνιστάται να επιλέξετε πατάτες για τη Σιβηρία με βάση την τοποθεσία του τόπου φύτευσης. Έτσι, οι καλλιέργειες λαχανικών που καλλιεργούνται επιτυχώς στις δυτικές περιοχές της Σιβηρίας δεν είναι κατάλληλες για φύτευση στο ανατολικό τμήμα.
Η καλύτερη στιγμή για την καλλιέργεια πατατών στη Σιβηρία είναι από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. Αν, στην περιγραφή μιας καλλιέργειας πατάτας με ανθεκτικά στον παγετό ποιοτικά χαρακτηριστικά, η καλλιεργητική περίοδος καλύπτει αυτήν την περίοδο, η φυτική καλλιέργεια είναι αρκετά κατάλληλη για καλλιέργεια στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας τόσο στα δυτικά όσο και στο ανατολικό τμήμα της.
Που είναι κατάλληλο για τις δυτικές περιοχές
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας για τα δυτικά της περιοχής της Σιβηρίας είναι η πρόωρη ωρίμανση και η μέση ωρίμανση. Τέτοια είδη μπορούν να φυτευτούν το πρώτο μισό του Μαΐου: οι σπόροι έχουν χρόνο να ωριμάσουν και να αποδώσουν μια συγκομιδή.
Που είναι κατάλληλο για τις ανατολικές περιοχές
Οι κηπουροί επιλέγουν νέους τύπους πατάτας για μεγαλύτερη καλλιέργεια στην Ανατολή από τους κηπουρούς στη Δυτική Σιβηρία. Ο λόγος για αυτήν την επιλογή δεν είναι ένα ιδιαίτερα καλό κλίμα για φύτευση και περιποίηση:
- πρόωρη άφιξη χειμερινών παγετών,
- άνιση βροχόπτωση σε μεγάλες ποσότητες,
- η αναδιανομή των βροχοπτώσεων είναι μεγαλύτερη στο τέλος της θερινής περιόδου ή κατά την έναρξη του Σεπτεμβρίου.
Για αυτές τις περιοχές, είναι επιτακτική η επιλογή πατατών ανθεκτικών στον παγετό, οι οποίοι περιγράφονται ως πρώιμη ωρίμανση.
Πρώιμες ποικιλίες
Οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας στις περιοχές της Σιβηρίας έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση, καθώς εγγυώνται ότι η καλλιέργεια της πατάτας θα έχει χρόνο να ωριμάσει στο οικόπεδο του κήπου.
Ουρά νωρίς
Αυτός ο καλός τύπος πατάτας πρώιμης ώριμης επιτραπέζιας πατάτας για την περιοχή της Σιβηρίας είναι κατάλληλος λόγω της ταχείας ωρίμανσής του και της αντοχής του σε διάφορες ασθένειες φυτικών καλλιεργειών.
Πριεκάλσκι
Η ποικιλία πατάτας Priekulsky, που ονομάζεται ανάμεσα στους Σιβηριανούς "σαράντα ημέρες", είναι μια εξαιρετική επιλογή για φύτευση στη Σιβηρία. Όπως υποδηλώνει το όνομα, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή από ένα καλό λαχανικό Priekulsky μετά από 40 ημέρες.Οι πρώιμες ώριμες πατάτες έχουν χρόνο να ωριμάσουν προτού αρχίσουν πολλές ασθένειες να επηρεάζουν τους θάμνους πατάτας και τις ρίζες.
Σύμφωνα με την περιγραφή, οι καρποί του είδους Priekulsky είναι λευκοί, ωοειδείς σε σχήμα, βάρους έως 100 g. Οι δείκτες απόδοσης είναι μέσος όρος - έως 250 kg ανά 1 τετραγωνικό Μ. m σπαρμένη περιοχή.
Τυχη
Η ποικιλία τύχης ευχαριστεί με μια πρώιμη συγκομιδή
Μια ποικιλία πατάτας για τη Σιβηρία που ονομάζεται Luck δεν φοβάται παράσιτα ή ασθένειες, ανέχεται εύκολα ένα ξηρό κλίμα και αντιμετωπίζει παρατεταμένες βροχές. Έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης 45 ημερών.
Τα στρογγυλά οβάλ λαχανικά ζυγίζουν 150-300 g το καθένα, έχουν λευκή σάρκα και δέρμα. Το Potato Luck είναι ικανό να φτάσει 300 κιλά από την ύφανση του κήπου.
Ποικιλίες υψηλής απόδοσης
Πολλές ποικιλίες υψηλής απόδοσης πατάτας καθιστούν δυνατή την ανάπτυξη μεγάλων και καλών αποδόσεων ακόμη και σε δυσμενείς περιφερειακές συνθήκες της Σιβηρίας.
Alyona
Πρώιμες ώριμες πατάτες Η Αλένα ερωτεύτηκε τους κηπουρούς της Σιβηρίας για την υψηλή τους απόδοση, φτάνοντας τα 300 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. m σπαρμένη περιοχή. Οι κόνδυλοι που ωριμάζουν κατά μέσο όρο σε 2-2,5 μήνες ζυγίζουν 100-100 g ο καθένας, έχουν ωοειδές σχήμα, ροζ φλούδα και λευκό πολτό.
Αυτή η γόνιμη πατάτα έχει καλή ποιότητα διατήρησης, φτάνοντας το 95% και διατηρεί μια ευχάριστη εμφάνιση κατά τη μεταφορά.
Η Αλένα, ανθεκτική στα ψάρια και τις καραβίδες της πατάτας, συχνά εκτίθεται σε όψιμη καταστροφή. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλη την περιοχή της Σιβηρίας, καθώς είναι ανθεκτικό στον παγετό.
Αντωνίνα
Η πρώιμη ωριμάζουσα ποικιλία πατάτας Antonina, που δείχνει αποδόσεις περίπου 300 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα, είναι ικανή να αντέξει την όψιμη φλεγμονή και το ωίδιο.
Το λαχανικό έχει κίτρινο, ελαφρώς τραχύ δέρμα και σκούρο κίτρινο σάρκα. Οι κηπουροί σημειώνουν καλή ποιότητα διατήρησης: η συγκομιδή διατηρείται στο 95% των περιπτώσεων.
Τις περισσότερες φορές, η Αντωνίνα παρατηρείται σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες στο δυτικό τμήμα της Σιβηρίας.
Νέβσκι
Μια ευέλικτη ποικιλία που έχει αποδειχθεί μεταξύ των κηπουρών, χάρη στην αυξημένη απόδοση. Μερικοί καλοί κάτοικοι συλλέγουν 350-360 κιλά από 1 τετραγωνικό. m σπαρμένη περιοχή. Οι κόνδυλοι πατάτας με λευκή σάρκα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 110-130 γραμμάρια, υπάρχουν έως και 15 λαχανικά στη φωλιά. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για τη δυτική και ανατολική Σιβηρία.
Ερμάκ
Το Yermak περιλαμβάνεται στη λίστα των καλύτερων ποικιλιών πατάτας Σιβηρίας όσον αφορά την απόδοση, παράγοντας έως 500 κιλά με μέσο βάρος κονδύλων πατάτας 100 g. Η φωλιά της πατάτας έχει έως και 25 ρίζες. Τα στρογγυλεμένα λαχανικά με ροζ ομαλή φλούδα έχουν ελαφριά σάρκα.
Το Ermak συνιστάται για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή της Σιβηρίας.
Ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό και στις ασθένειες
Για την καλλιέργεια στη Σιβηρία, η ανθεκτικότητα μιας καλλιέργειας λαχανικών στα παράσιτα και στις ασθένειες των φυτών έχει μεγάλη σημασία. Στη Σιβηρία, η αντίσταση στον παγετό της ποικιλίας δεν καταλαμβάνει την τελευταία θέση στα χαρακτηριστικά του υποείδους πατάτας.
Λατόνα
Αυτή είναι η πιο κατάλληλη ποικιλία πατάτας για τις δυτικές περιοχές της Σιβηρίας, αν και καλλιεργείται με επιτυχία στα ανατολικά. Είναι μια ολλανδική ποικιλία με ωοειδείς κόνδυλους και ανοιχτόχρωμο δέρμα και είναι ανθεκτική στην κρούση και την όψιμη φλεγμονή. Οι δείκτες απόδοσης φτάνουν τα 2,0-2,5 kg ανά πατάτα.
Τοιχογραφία
Ανακαινισμένο από την ολλανδική επιλογή, ο Freske δείχνει αντοχή στις κύριες ασθένειες των λαχανικών: νηματώδη και όψιμη όραση. Αντέχει καλά τις μεταβαλλόμενες κλιματολογικές συνθήκες, γι 'αυτό βρίσκεται στη λίστα των καλύτερων ποικιλιών για τη Σιβηρία. Οι κόνδυλοι πατάτας έχουν λεία επιφάνεια και κίτρινο δέρμα.
Πριν
Το Prior είναι μια ευέλικτη ποικιλία από την ίδια ολλανδική επιλογή. Συχνά συλλέγονται έως 1,0-1,2 κιλά πατάτας από έναν θάμνο.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα νηματώδη, το ωίδιο και την όψιμη όραση. Οι ωοειδείς ρίζες έχουν ελαφρώς επιμήκη μορφή και κρέμα με φλούδα, σκορπισμένα με μικρά μωβ μάτια.
Adretta
Μία από τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία όσον αφορά την αντίσταση στο σκληρό κλίμα είναι η Adretta. Αυτό το είδος είναι σε θέση να αντέξει μια απότομη αλλαγή του καιρού, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και είναι ελαφρώς ευαίσθητο σε βλάβες από παράσιτα.Για αυτά τα χαρακτηριστικά, ερωτεύτηκε πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού, παρά τη χαμηλή απόδοση: μόνο 170-200 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. μ. Οι κόνδυλοι του μεγαλώνουν έως 100-140 g σε βάρος, με λευκό δέρμα και κιτρινωπή σάρκα.