Χαρακτηριστικά των πατατών Skarb
Η πιο δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών στον κόσμο είναι οι πατάτες. Οι κάτοικοι οποιασδήποτε χώρας μπορούν να προσφέρουν εθνικά πιάτα πατάτας στους καταναλωτές. Επομένως, ούτε τα αγροκτήματα ούτε οι ιδιοκτήτες των δικών τους κήπων αρνούνται να καλλιεργήσουν αυτό το λαχανικό. Μεταξύ των πολλών ποικιλιών, μπορείτε να επιλέξετε εκείνες που θα ικανοποιήσουν τις υψηλότερες απαιτήσεις για ποιότητα προϊόντος, χρόνο ωρίμανσης και γεύση. Οι πατάτες Skarb αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, χάρη στις θετικές κριτικές σχετικά με αυτό, έμπειρους καλλιεργητές πατάτας.
Χαρακτηριστικά των πατατών Skarb
Χαρακτηριστικό φυτού
Αυτό το λαχανικό ανήκει στο είδος που ωριμάζει. Υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα να του πουν, εκτός από το όνομα, που σημαίνει Θησαυρός.
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη χώρα, εκτός από τη Σιβηρία και τις βόρειες περιοχές.
- Την ημέρα 85, οι κόνδυλοι φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα.
- Η παραγωγικότητα των θάμνων είναι υψηλή.
- Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο για φροντίδα.
- Οι κόνδυλοι διατηρούνται καλά και μεταφέρονται.
Στην κεντρική ζώνη της χώρας, οι πατάτες Skarb μπορούν να δώσουν 70 τόνους προϊόντων ανά εκτάριο, με την επιφύλαξη όλων των συστάσεων για καλλιέργεια. Οι πατάτες μπορούν να αποδώσουν καρπούς σε φτωχά εδάφη και δεν απαιτούν πότισμα.
Εάν οι κόνδυλοι έχουν υποστεί ζημιά κατά τη συγκομιδή, τότε πρέπει να τους δώσετε χρόνο για να στεγνώσουν τα τμήματα. Αυτές οι πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν μαζί με τις υπόλοιπες, μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό των πατατών είναι η εξαιρετική ποιότητα διατήρησής τους. Οι κόνδυλοι, σχεδόν μέχρι το επόμενο φθινόπωρο, δεν χάνουν την παρουσίασή τους και διατηρούν όλη τη γεύση τους.
Τέτοια προϊόντα μπορούν να πωληθούν σε μια στιγμή που άλλες ποικιλίες έχουν ήδη γίνει εύθραυστες. Η ποικιλία πατατών Scarb είναι εύκολη στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κόνδυλοι δεν τραυματίζονται και δεν τσακίζονται.
Θετικές πλευρές
Τα συν περιλαμβάνουν πολλούς δείκτες, μαζί με την απόδοση.
- Οι πατάτες Scarb έχουν εξαιρετική γεύση.
- Το μέσο βάρος των κονδύλων είναι περίπου 180g.
- Η παραγωγή των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι έως και 95%.
- Οι πατάτες είναι κατάλληλες για όλους τους τύπους μαγειρικής επεξεργασίας.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλούς ιούς που μολύνουν τις νυχτερινές καλλιέργειες.
Μια αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, περίπου 17%, εμποδίζει το λαχανικό να βράσει και να θρυμματιστεί κατά τη θερμική επεξεργασία.
Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει στις βραστές πατάτες να χρησιμοποιούνται ως συστατικό σε διάφορες σαλάτες. Εάν το βράσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να φτιάξετε έναν πουρέ που θα είναι πλούσιος και ευαίσθητος γαλακτώδης.
Το φυτό είναι απρόσβλητο από καρκίνο πατάτας, μωσαϊκό φύλλων, μαύρους μίσχους και σήψη ξηρών και υγρών φρούτων. Σε περιοχές όπου αναπτύσσεται αυτή η ποικιλία, σπάνια βρίσκονται χρυσά νηματώδη. Αλλά για να προστατεύσετε πλήρως τις πατάτες Scarb σας, δεν συνιστάται η καλλιέργεια για περίπου 4 χρόνια σε περιοχές όπου είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθες και άλλες ποικιλίες πατάτας.
Μειονεκτήματα των πατατών
Η μάστιγα όλων των νυχτερινών καλλιεργειών - ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, μπορεί να βλάψει τη φύτευση αυτής της πατάτας. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, υπάρχει απειλή ζημιάς στα στελέχη από την όψιμη όραση και το μαύρο πόδι εάν τα σπόρια εισέρχονται από γειτονικές περιοχές. Υπάρχει ένα μερικό κατσάρωμα φύλλων και φλούδας φρούτων.
Μερικές φορές οι κόνδυλοι αρρωσταίνουν με σήψη δακτυλίου. Εάν βρεθεί ένα τέτοιο φαινόμενο, τότε καθίστανται άχρηστα. Τέτοιες πατάτες επίσης δεν είναι κατάλληλες για αναπαραγωγή.
Ορισμένες μεσαίες και όψιμες ποικιλίες ωρίμανσης μπορούν να φυτευτούν χωρίς προηγούμενη βλάστηση. Αλλά η ποικιλία μας πατατών Scarb έχει βλαστήσει. Ένα άλλο μειονέκτημα, αλλά δεν επηρεάζει την απόδοση, είναι η άνιση βλάστηση και η ασταθής άνθηση του φυτού.
Περιγραφή του φυτού
Μετά τη συγκομιδή, οι κόνδυλοι πρέπει να στεγνώσουν
Οι πατάτες Scarb έχουν θάμνους ημι-διάδοσης, ύψους έως 60cm. Έχει έως και 8 στελέχη σε κάθε φωλιά. Είναι με ραβδώσεις, χωρίς άκρα, ανοιχτό πράσινο χρώμα, μερικές φορές με κίτρινο.
Υπάρχουν πολλά φύλλα στο φυτό, αλλά το κάτω μέρος του στελέχους είναι συχνά γυμνό. Πλάκα φύλλων τύπου πατάτας, χωρίς κυματισμό στις άκρες. Οι φλέβες εκφράζονται ελάχιστα, επομένως, η αυλάκωση των φύλλων είναι μικρή. Το χρώμα είναι βαθύ πράσινο, με περίσσεια λιπασμάτων αζώτου - σκούρο πράσινο χρώμα.
Τα στελέχη φέρουν μια απλή ταξιανθία στην κορυφή, αποτελούμενη από 10 άνθη. Τα κοράλια του λουλουδιού είναι συντηγμένα, λευκά στο χιόνι. Οι στήμονες είναι γεμάτοι, πορτοκαλί. Το πιστόλι προεξέχει 0,5 cm πάνω από τον κώνο των στήμονων. Τα λουλούδια επικονιάζονται φυσικά.
Μετά την επικονίαση, τα μούρα είναι εν μέρει δεμένα, τα οποία, ως επί το πλείστον, θρυμματίζονται. Περίπου 12 πράσινα μούρα παραμένουν στους θάμνους, μπορούν να αποσπαστούν με το χέρι. Μεταφέρουν λίγους σπόρους. Τα φρούτα σπόρων είναι δηλητηριώδη. Η παρουσία ή η απουσία μούρων δεν επηρεάζει την απόδοση.
Όταν καλλιεργείτε πατάτες Scarb και λαμβάνοντας υπόψη την περιγραφή της ποικιλίας, πρέπει να δώσετε προσοχή στον τρόπο συγκομιδής. Για 2 εβδομάδες, πριν σκάψετε τους κονδύλους, πρέπει να κόψετε και να αφαιρέσετε τις κορυφές από τον ιστότοπο.
Οι κόνδυλοι τοποθετούνται για ξήρανση και ταξινόμηση: για κατανάλωση, για υλικό φύτευσης και χωριστά, κατεστραμμένοι κατά το σκάψιμο. Οι νοσούντες κόνδυλοι ή οι πατάτες με ύποπτη ασθένεια καταστρέφονται καλύτερα.
Περιγραφή των κονδύλων
Έως και 15 κόνδυλοι ωριμάζουν σε κάθε θάμνο. Είναι σχεδόν το ίδιο μέγεθος και ζυγίζουν από 160g έως 250g. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο επιμήκη. Η φλούδα είναι λεία, χωρίς τραχύτητα και αυλάκια. Το χρώμα της φλούδας είναι ομοιόμορφα χρυσό ή βαθύ κίτρινο.
Τα μάτια απέχουν ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του κονδύλου. Το καλό χαρακτηριστικό τους είναι ότι δεν βλαστάνουν όταν αποθηκεύονται σε υπόγεια. Αλλά αυτή η ιδιότητα υποχρεώνει τους κηπουρούς να ζεσταίνουν τους κονδύλους πριν από τη βλάστηση.
Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των πατατών είναι περίπου 0,4%, που δίνει μια γλυκιά γεύση. Η ξηρά ύλη στις πατάτες είναι μεγαλύτερη από 20%. Αυτό επιτρέπει να μαγειρεύονται τραγανές πατάτες και τσιπς.
Προετοιμασία του εδάφους για πατάτες
Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας λέει ότι αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος. Αλλά σε περιοχές από πηλό, σχηματίζονται κορυφογραμμές, στις οποίες προστίθεται ένα καλά σαπισμένο μουλεϊν. Αυτό βελτιώνει τη δομή του εδάφους, από βαρύ έδαφος έως χαλαρό έδαφος.
Σε άλλους κήπους λαχανικών, πράσινες κοπριά όπως μουστάρδα και κριθάρι μπορούν να φυτευτούν στις αρχές του φθινοπώρου. Με ανάπτυξη περίπου 30 cm, είναι ενσωματωμένα στο έδαφος κατά το σκάψιμο. Αντί για siderates, φτάνουν έως και 45 κουβάδες χούμου για εκατό τετραγωνικά μέτρα, ισοπεδωμένα και σκάβονται βαθιά.
Το νιτρικό αμμώνιο, το υπερφωσφορικό και η τέφρα ξύλου διασκορπίζονται την άνοιξη. Είναι δυνατόν, στην επιφάνεια του εδάφους πριν γεμίσετε τις τρύπες, αλλά είναι καλύτερα να φέρετε απευθείας στις τρύπες φύτευσης. Στη συνέχεια, το φυτό θα λάβει αμέσως θρεπτικά συστατικά.
Προετοιμασία σπόρων
Οι κόνδυλοι για φύτευση πρέπει να είναι υγιείς
Ένα μήνα πριν βγει ο ζεστός καιρός, οι κόνδυλοι βγαίνουν από το υπόγειο. Οι πατάτες που μαγειρεύονται το φθινόπωρο επιθεωρούνται και πάλι προσεκτικά για ξηρή ή υγρή σήψη, ψώρα και εμφανή ζημιά. Για φύτευση, επιλέγονται εντελώς υγιείς κόνδυλοι, κατά προτίμηση του ίδιου μεγέθους.
Θερμαίνονται σε θερμοκρασία περίπου 35 ° C όλη την ημέρα. Στη συνέχεια απλώνονται σε ένα στρώμα σε κουτιά και εκτίθενται στο φως σε θερμοκρασία δωματίου για βλάστηση και κηπουρική. Αφού τα βλαστάρια φτάσουν σε ύψος 3,5 - 4 cm, μπορούν να φυτευτούν. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται θεραπεία με Prestige
Φύτευση κονδύλων
Όταν ο καιρός είναι ζεστός και η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι τουλάχιστον 15 ° C και το έδαφος είναι τουλάχιστον 10 ° C, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Εάν είναι απαραίτητο, σχηματίζονται κορυφογραμμές ύψους έως 30 cm και τοποθετούνται από βορρά προς νότο. Αυτή η διάταξη, τόσο από τις κορυφογραμμές όσο και από τις σειρές, θα χρησιμεύσει για να ζεσταθεί καλύτερα οι σειρές και να φωτιστούν οι θάμνοι. Το πλάτος μεταξύ τους επιτρέπεται 60 εκατοστά. Σκάβουν τρύπες φύτευσης με βάθος περίπου 10 cm και απόσταση, το ένα από το άλλο, όχι περισσότερο από 25 cm.
Ορυκτά λιπάσματα προστίθενται στα πηγάδια, σε ένα κουταλάκι του γλυκού:
- υπερφωσφορικό;
- άλας καλίου
- χλωριούχο κάλιο.
Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε χούφτες φλοιούς κρεμμυδιού και τέφρας ξύλου. Στους κήπους, στα λάκκα, πρέπει να βάλετε πατάτες, δυνατά λαχανάκια και προσεκτικά, ώστε να μην τα σπάσετε, να τα γεμίσετε με χώμα.
Καλλιέργεια πατάτας
Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και βλαστάνουν άνισα, οι θάμνοι συσσωρεύονται ελαφρώς, προστατεύοντας τα φυτά από νυχτερινούς παγετούς. Περαιτέρω φροντίδα φύτευσης οφείλεται σε δραστηριότητες όπως:
- πότισμα;
- βοτάνισμα και χαλάρωση.
- λίπασμα;
- πρόληψη ιών και ασθενειών ·
- έλεγχος εντόμων.
Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον 3 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, τότε περιορίζονται στη χαλάρωση του εδάφους και στην αποβολή. Τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά για να αποφευχθεί τραυματισμός νεαρών κονδύλων που βρίσκονται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους.
Γονιμοποίηση φυτεύσεων
Μπορείτε να ταΐσετε πατάτες ψεκάζοντας το πάνω μέρος του θάμνου με βορικό οξύ. Η πρώτη σίτιση είναι η εισαγωγή ναρκωτικών στα λάκκα. Το δεύτερο πραγματοποιείται κατά το σχηματισμό μπουμπουκιών ανθέων και το τρίτο πραγματοποιείται όταν ωριμάσουν τα μούρα σπόρου.
Ένα μείγμα ξηρών λιπασμάτων με χούμο απλώνεται απευθείας στην περιοχή της τρύπας και τα φυτά ξεφλουδίζουν. Με την είσοδο υγρασίας, το μείγμα θα διαλυθεί και τα φυτά θα λάβουν μια πλήρη επικάλυψη.
Έλεγχος ασθενειών και εντόμων
Για να μην χρειαστεί να θεραπεύσετε τα άρρωστα φυτά, είναι καλύτερο να κάνετε πρώτα προληπτική θεραπεία των θάμνων. Από την εμφάνιση καθυστερημένης προσβολής των στελεχών, οι θάμνοι θα προστατεύσουν 1% διαλύματα μείγματος Bordeaux ή θειικού χαλκού. Επεξεργαστείτε τα με ψεκασμό. Η εμφάνιση ενός μαύρου ποδιού θα σταματήσει να ψεκάζει τα φυτεύματα με διάλυμα μαγγανίου 3% ή να τα κόβει με τέφρα.
Ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο μπορεί να συλλεχθεί με το χέρι και μετά τη μαζική εμφάνιση των προνυμφών, χρησιμοποιούνται βιολογικά παρασκευάσματα όπως η Bitoxibacillin και το Fitoverm. Από εντομοκτόνα, τα Aktara, Corado και Confidor είναι κατάλληλα.
Από το wireworm, αντιμετωπίζονται με Provotox και από την αρκούδα - Medvetox ή Grizzly. Η κάμπια του σκώρου καταστρέφεται από τη βιολογική ουσία Nemabakt.
συμπέρασμα
Οι πατάτες Scarb, που υπόκεινται σε όλες τις απαιτήσεις για τη γεωργική τεχνολογία και φροντίδα, θα είναι σε θέση να ευχαριστήσουν τον κηπουρό με μεγάλους και υγιείς κονδύλους. Αυτές οι πατάτες είναι ένας πραγματικός θησαυρός που έχει υπέροχη γεύση. Οι λείες χρυσές πατάτες είναι ευχάριστες στην αποθήκευση και την πώληση πλεονασματικών προϊόντων. Όμορφα και λαμπερά λαχανικά θα προσελκύσουν την προσοχή των νοικοκυρών. Και τα αρωματικά πιάτα θα εντυπωσιάσουν ακόμη και τους γκουρμέ.