Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Irbitsky
Για τους κηπουρούς των Volga-Vyatka, Uralsky περιοχών και Δυτικής Σιβηρίας, πατάτες Irbitsky θα είναι μια καλή αγορά. Αυτή είναι μια από τις νέες ποικιλίες ρωσικής επιλογής, η οποία σας επιτρέπει να συλλέξετε μια επαρκή συγκομιδή από ένα μικρό καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι για να παρέχετε σε μια οικογένεια αποθέματα για το χειμώνα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Irbitsky
Οι πατάτες Irbit πέρασαν την κρατική καταχώριση το 2012, συνιστάται για καλλιέργεια σε περιοχές με εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα.
Περιγραφή
Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς όσον αφορά την ωρίμανση. 65-80 ημέρες περνούν από τη βλάστηση στην τεχνική ωριμότητα. Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Irbitsky δόθηκε από τον δημιουργό της - το Ιραδικό Ινστιτούτο Γεωργίας του Ουράλ. Ημι-όρθιος θάμνος, μεσαίου μεγέθους, ενδιάμεσος τύπος (μεταξύ συμπαγών και απλωμένων). Οι κορυφές έχουν σκούρο πράσινο χρώμα.
Ένα μεσαίου μεγέθους φύλλο, μέτρια τεμαχισμένο, σχηματίζει μεγάλες ταξιανθίες με κοράλια κόκκινου-ιώδους χρώματος. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, κόκκινοι, ζυγίζουν 110-180 g. Συνήθως 6-8 κονδύλους με συνολικό βάρος έως 2 ή περισσότερα κιλά σχηματίζονται κάτω από τον θάμνο. Το δέρμα είναι λεπτό, λείο, με μικρά μάτια. Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο. Η πατάτα έχει καλή γεύση, μέτρια πεπτικότητα. Περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-16%.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία Irbitsky έχει πολλά χαρακτηριστικά, χάρη στα οποία οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αποκτούν για την αναπαραγωγή του υλικού φύτευσης της κατηγορίας σούπερ-ελίτ:
- Προσαρμοστικότητα στις αγρο-κλιματικές συνθήκες. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, ο πολιτισμός συνιστάται για 3 περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά καλλιεργείται με επιτυχία σε άλλες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας και στο εξωτερικό.
- Υψηλή απόδοση: από 1 εκτάριο που συγκομίζεται από 255 έως 390 εκατοστά, η μέγιστη τιμή είναι 468 σεντ.
- Δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης.
- Χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα.
- Μέτρια αντίσταση σε πολλές ασθένειες: καρκίνος πατάτας, διαφορετικοί τύποι μωσαϊκών, ιοί X, Y, L, S, νηματώδης.
Σύμφωνα με την περιγραφή, η ποικιλία δεν έχει ιδιαίτερα μειονεκτήματα. Όπως κάθε άλλη ποικιλία πατατών, αυτή δείχνει μεγάλες αποδόσεις υπό διάφορες συνθήκες.
Φύτευση πατάτας
Μία από τις απαραίτητες απαιτήσεις είναι το υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης. Είναι καλύτερο αν είναι σούπερ ελίτ ή ελίτ, δηλαδή κόνδυλοι που έχουν όλες τις ποικιλίες και δεν έχουν συσσωρευμένη ασθένεια. Η προετοιμασία γίνεται παραδοσιακά. Φροντίζουν το έδαφος από το φθινόπωρο.
Προετοιμασία εδάφους
Μια καλά φωτισμένη περιοχή διατίθεται για την καλλιέργεια καλλιεργειών. Το πιο αποδεκτό χαρακτηριστικό του εδάφους για την ποικιλία πατάτας Irbitsky είναι το εξής: χαλαρό, γόνιμο, ελαφρώς όξινο, αν και η ποικιλία θα αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Δεν συνιστάται να καλλιεργείτε μια κουλτούρα σε ένα μέρος για περισσότερο από 2-3 χρόνια, μετά από άλλους εκπροσώπους της οικογένειας νυχτερινού, να τοποθετήσετε κρεβάτια δίπλα σε φυτεύσεις με ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για πατάτες είναι τα όσπρια, τα πολυετή βότανα.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου σκάψιμο ή την άνοιξη, αμέσως πριν από τη φύτευση πατάτας.
Το φυτό χρειάζεται τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα. Το ελάχιστο σετ είναι χούμο, τέφρα ξύλου, νιτροφόσκα. Η δοσολογία εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους, Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, βαρύ, ανά 1 τετραγωνικό. Καταναλώνω ένα κουβά με χούμο ή τύρφη, 1 κουταλιά της σούπας. τέφρα ξύλου, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νιτροφωσφορικό. Τα αμμώδη εδάφη χρειάζονται τακτική λίπανση για τη βελτίωση της δομής, της κατακράτησης νερού και της γονιμότητας.
Φύτευση πατάτας
Πριν από τη φύτευση, παρασκευάζονται πατάτες σπόρου. Η ακολουθία των ενεργειών έχει ως εξής:
- 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, επιλέγονται κατεστραμμένοι κόνδυλοι, μεταφέρονται από την αποθήκευση σε ένα ζεστό, φωτεινό δωμάτιο για βλάστηση και πρασινάρισμα (είναι καλύτερα να αποσυντεθούν σε 1-2 στρώσεις).
- αφού τα βλαστάρια φτάσουν τα 2-3 cm, πραγματοποιείται βαθμονόμηση.
- αμέσως πριν από τη φύτευση στο χώμα, οι μεγάλες πατάτες κόβονται σε διάφορα μέρη έτσι ώστε κάθε μία να έχει 2-3 λάχανα.
- Το υλικό φύτευσης υποβάλλεται σε επεξεργασία με μια σύνθεση που περιλαμβάνει εντομοκτόνα (εάν υπάρχει απειλή βλάβης από παράσιτα) και διεγερτικά ανάπτυξης, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Μόνο υγιείς κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για φύτευση.
Οι κόνδυλοι συνιστάται να φυτεύονται αφού το έδαφος θερμανθεί σε θερμοκρασία 5-8 ° C έως βάθος 10 cm. Η μη τήρηση των όρων οδηγεί σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη και σημαντική μείωση της απόδοσης (έως 20 %).
Οι πατάτες Irbit είναι ενσωματωμένες σε τρύπες που βρίσκονται 60 cm το ένα από το άλλο. Η απόσταση στη σειρά είναι 35 cm, το βάθος είναι 8-10 cm. Εάν ο ιστότοπος δεν έχει γονιμοποιηθεί νωρίτερα, μπορείτε να προσθέσετε χούμο και τέφρα απευθείας στην τρύπα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ακατέργαστη κοπριά.
Περιποίηση πατάτας
Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Αρκεί να ακολουθείτε τους απλούς κανόνες που είναι κοινές σε μια δεδομένη κουλτούρα.
Πότισμα
Η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά χρειάζεται πότισμα κατά την περίοδο της εκκόλαψης, της ανθοφορίας και του κονδύλου. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση βλαστών. Εάν δεν υπάρχει βροχή τον Ιούλιο, στις αρχές Αυγούστου και η γη στεγνώσει, είναι επιτακτική ανάγκη να μειωθεί η θερμοκρασία του εδάφους και να παραταθεί η καλλιεργητική περίοδος με άφθονο πότισμα, αλλά η υγρασία στην περιοχή δεν πρέπει να σταματήσει.
Το πότισμα πραγματοποιείται μετά την άλεση και συνδυάζεται με λίπανση. Ο σχηματισμός κρούστας δεν πρέπει να επιτρέπεται, το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει, τα ζιζάνια καταστρέφονται.
Μια ειδική διαδικασία που χρειάζεται κάθε ποικιλία πατάτας είναι η άλεση. Διεξάγεται τουλάχιστον 2 φορές τη σεζόν για τη δημιουργία συνθηκών για δέσιμο κονδύλων, καλύτερο αερισμό Την πρώτη φορά που συσσωρεύονται όταν τα φυτά εκτείνονται έως και 15 εκ. Ταυτόχρονα, χύνεται μια υψηλή χωμάτινη κορυφογραμμή - έως 20 εκ. Η επόμενη άλεση πραγματοποιείται πριν κλείσει τις κορυφές.
Λίπασμα
Όπως όλες οι ποικιλίες μεσαίας περιόδου ωρίμανσης, οι πατάτες Irbitsky χρειάζονται ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά κατά την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης των κορυφών και της έναρξης του κονδύλου. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια ισορροπία λιπασμάτων αζώτου, φωσφόρου και ποτάσας. Η επικράτηση του αζώτου θα οδηγήσει σε ταχεία αύξηση της πράσινης μάζας και μείωση της ποσότητας και της ποιότητας της καλλιέργειας.
Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μετά την πρώτη άλεση. Για αυτό, χρησιμοποιείται ένα υγρό μείγμα ανόργανων λιπασμάτων. Σε ένα κουβά με νερό αραιώνουν:
- 30 g αζωτούχων λιπασμάτων.
- 30 g ποτάσας;
- 60 g φωσφορικού.
Συνιστάται να ταΐζετε με οργανικά λιπάσματα. Τα περιττώματα κοτόπουλου είναι αποτελεσματικά. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο. Οι κηπουροί συνήθως προετοιμάζουν έναν πολτό: αραιώνουν τα περιττώματα σε νερό σε αναλογία 1:15 και τα αφήνουν να ζυμώσουν σε κλειστό δοχείο για αρκετές ημέρες. Οι κανόνες για τη χρήση τέτοιων επιδέσμων δεν υπερβαίνουν το 1 λίτρο ανά θάμνο.
Πρέπει να γονιμοποιήσετε το φυτό μετά το πότισμα, ρίχνοντας λιπάσματα στις τρύπες. Μην αφήνετε αυτά τα μείγματα θρεπτικών ουσιών να έρθουν σε επαφή με τις κορυφές.
Η επίστρωση με φυλλώματα είναι αποτελεσματική για την καλλιέργεια, ειδικά στο στάδιο της ανάπτυξης πράσινης μάζας, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού κονδύλων. Για τη διατροφή των φυτών, χρησιμοποιούνται ουρία (για 5 λίτρα νερού 100 g καρβαμιδίου, 150 g μονοφωσφορικού καλίου, 5 g βορικού οξέος) και φωσφορικά (για 10 λίτρα νερού 100 g υπερφωσφορικού) λιπάσματα.
Μπορείτε να τρέφετε με φύλλα και οργανικά λιπάσματα. Γι 'αυτό, χρησιμοποιούνται διαλύματα humates, έγχυση τσουκνίδας, πλούσια σε ιχνοστοιχεία. Για να παρασκευαστεί μια τέτοια έγχυση, η τσουκνίδα χύνεται με νερό, αφήνεται να ζυμώσει, στη συνέχεια διηθείται, αραιώνεται με νερό. Τέτοιος επίδεσμος φυλλώματος μπορεί να πραγματοποιηθεί μετά το σχηματισμό 4 αληθινών φύλλων με διάστημα 10-14 ημερών.
Έλεγχος παρασίτων
Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες, τα παράσιτα είναι η κύρια απειλή για τη σοδειά. Το πιο επικίνδυνο παράσιτο, ειδικά στις νότιες περιοχές, είναι ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Για την καταπολέμησή του, χρησιμοποιούνται μηχανικές (συλλογή προνυμφών και ενηλίκων σκαθαριών) και χημικές μέθοδοι. Σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής, αγοράζουν αποτελεσματικά εντομοκτόνα και βιολογικά προϊόντα (Aktara, Bankol, Bicol, Regent, Colorado κ.λπ.). Εάν ο αριθμός των προνυμφών είναι μικρός, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτοπαρασκευασμένα φυτικά παρασκευάσματα. Μπορεί να είναι καθημερινά εγχύσεις αψιθιάς, φύλλων καρυδιάς, φικελίνης ή αφέψημα πικραλίδων, καυτερή πιπεριά.
Για να αποφευχθεί η βλάβη των κονδύλων από σκουλήκι, η εισαγωγή κόκκων Bazudin κατά την προετοιμασία του εδάφους την άνοιξη θα βοηθήσει. Για να καταστρέψετε την αρκούδα, η οποία βλάπτει τους νέους κονδύλους και ροκανίζει τα στόλον, είναι απαραίτητο να προσθέσετε το Vofatox ή το Medvetox στο έδαφος σε βάθος 2-3 cm.
συμπέρασμα
Στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου, μπορείτε ήδη να σκάψετε νεαρές πατάτες. Αλλά εάν στοχεύετε στη συγκομιδή της μέγιστης απόδοσης, θα πρέπει να περιμένετε έως ότου οι κονδύλοι ωριμάσουν πλήρως.
Για την αύξηση των αποδόσεων μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών, η κοπή των κορυφών ασκείται 10-14 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Μπορεί να λιπασματοποιηθεί και να χρησιμοποιηθεί ως πολύτιμο λίπασμα. Τα εκχυλίσματα από φρέσκες ή αποξηραμένες κορυφές αποτελούν προετοιμασία για την καταπολέμηση πολλών παρασίτων του κήπου και των λαχανικών.