Ποικιλίες λευκορωσικής πατάτας
Σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Λευκορωσίας, οι πατάτες θεωρούνται "δεύτερο ψωμί". Οι καλύτερες και νέες ποικιλίες αναπτύσσονται από ειδικούς, λαμβάνοντας υπόψη τις τρεις κλιματικές ζώνες που είναι διαθέσιμες σε αυτήν τη χώρα. Η Δημοκρατία της Λευκορωσίας ηγείται του κόσμου στην παραγωγή πατάτας κατά κεφαλήν και κατατάσσεται στην έβδομη συνολική παραγωγή μεταξύ όλων των χωρών. Οι ειδικοί αναπτύσσουν νέες ποικιλίες με τέτοιο τρόπο ώστε οι κόνδυλοι να παρέχουν σταθερή συγκομιδή σε κάθε κλιματική ζώνη της χώρας. Αυτό το άρθρο παρέχει μια περιγραφή των λευκορωσικών πατατών.
Ποικιλίες λευκορωσικής πατάτας
Χαρακτηριστικά των λευκορωσικών πατατών
Οι λευκορωσικές ποικιλίες πατάτας έχουν από καιρό καθιερωθεί ως πιο ανθεκτικές στα παράσιτα και στις διάφορες κλιματικές αλλαγές. Πολλοί κηπουροί σε όλο τον κόσμο προτιμούν τις καλύτερες ποικιλίες πατατών της Λευκορωσίας με ροζ ή κίτρινο δέρμα, από την αρχή έως τα μέσα της πρώιμης ωρίμανσης, προκειμένου να τρώνε νέους κονδύλους και να απολαύσουν την ευαίσθητη γεύση τους.
Οφέλη
- Υψηλή παραγωγικότητα.
- Ωραία εμφάνιση κονδύλων.
- Υψηλή αντοχή σε όλα τα είδη ασθενειών.
- Εξαιρετική γεύση.
- Η ικανότητα συντήρησης τελικών φυτικών προϊόντων για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Οι πατάτες που θα χρησιμοποιηθούν για σπόρους δεν θα χαλάσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η επιλογή του κατάλληλου είδους για την περιοχή σας θα σας προσφέρει μια μεγάλη συγκομιδή από τον ιστότοπό σας.
Ποικιλίες ποικιλιών
Οι ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας χωρίζονται ανάλογα με τον βαθμό απόδοσης, την περιεκτικότητα σε άμυλο και τον βαθμό ωρίμανσης. Κάθε κηπουρός επιλέγει για τον εαυτό του μια τέτοια ποικιλία Λευκορωσικής επιλογής, η οποία είναι πιο κατάλληλη για καλλιέργεια στη χώρα διαμονής του.
Νόστιμες ποικιλίες που μπορούν να αποδώσουν άφθονες συγκομιδές βρίσκονται τόσο στις κίτρινες ποικιλίες όσο και στις ρόδινες ποικιλίες. Αν θέλετε να δοκιμάσετε να φυτέψετε μια νέα ποικιλία στον ιστότοπό σας, αλλά δεν έχετε επιλέξει ακόμη ποια, τότε μπορείτε να επιλέξετε να φυτέψετε πολλές νέες και καλύτερες ποικιλίες.
Πρώιμες ποικιλίες
Ποικιλία Uladar
Οι πρώιμες ποικιλίες οποιασδήποτε λευκορωσικής επιλογής πατάτας είναι δημοφιλείς τόσο στους έμπειρους κηπουρούς όσο και στους ερασιτέχνες. Η ποικιλία uladar έχει καλή απόδοση και γεύση. Διατηρεί πλήρως το σχήμα και τη δομή του κατά το μαγείρεμα. Το άμυλο ποικίλλει στο εύρος 15%. Η συγκομιδή φτάνει τα 716 σεντς ανά εκτάριο. Η ποικιλία Uladar είναι ανθεκτική σε ασθένειες και μηχανικές βλάβες. Όταν μεγαλώνετε αυτό το στέλεχος, επιλέξτε μια ανοιχτή περιοχή με ήλιο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η φύτευση γίνεται από βορρά προς νότο, έτσι ώστε ο ήλιος να κατανέμεται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την καλλιεργούμενη περιοχή.
Αποφύγετε το έδαφος όπου φυτεύονται για δύο συνεχόμενα χρόνια, καθώς αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ασθενειών και μειώνει την απόδοση.
Οι νεαρές πατάτες Uladar πρέπει να τρώγονται όσο το δυνατόν νωρίτερα, καθώς δεν θα φυλάσσονται για πολύ καιρό. Αποθηκεύστε τα φρούτα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.Μην φυλάσσετε κονδύλους με μήλα, καθώς εκπέμπουν επιβλαβές αέριο - αιθυλένιο. Συνιστάται να πλένετε τους κονδύλους μόνο αμέσως πριν το φαγητό. Είναι απαραίτητο να χύσετε, να ποτίσετε και να ζιζάνετε την ποικιλία Uladar εγκαίρως, καθώς και να προσθέσετε λιπάσματα και να επεξεργαστείτε τις κορυφές από σκαθάρια και ιούς του Κολοράντο. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα φυτεύουμε με τα απαραίτητα λιπάσματα κατά την ανάπτυξη της νέας ποικιλίας.
Ποικιλία Zorachka
Οι πατάτες της λευκορωσικής αναπαραγωγής zorachka έχουν πρώιμο κονδύλιο και, ως αποτέλεσμα, μια γρήγορη συγκομιδή. Οι κόνδυλοι είναι ευθυγραμμισμένοι, ωοειδές σε σχήμα. Η περιγραφή δείχνει ότι τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα από τα τέλη Ιουλίου έως τα τέλη Δεκεμβρίου. Λόγω της μικρής ποσότητας αμύλου, αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις βλάβες. Σχεδόν όλες οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας έχουν καλή ανοσία και αντοχή στις ασθένειες. Ο χρόνος φύτευσης για την ποικιλία zorachka εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό, τις συνθήκες του εδάφους και τις τοπικές παραλλαγές. Για να φυτέψετε το zorachka, θα πρέπει να σκάψετε μια τάφρο βάθους περίπου 10 cm και να τοποθετήσετε τους κόνδυλους σπόρου στην τάφρο.
Συνιστάται να γεμίσετε την τάφρο με χώμα και να κλείσετε τις φυτεύσεις. Η συγκομιδή εξαρτάται από το πότε μεγαλώνουν οι βλαστοί, η ανθοφορία, οι καιρικές συνθήκες κατά τη συγκομιδή και το μέγεθος των κονδύλων που θέλετε να συλλέξετε. Οι ποικιλίες της πρώτης σεζόν zorachka, ωριμάζουν σε περίπου 60-70 ημέρες. Για να συλλέξετε τα μεγαλύτερα και υψηλής ποιότητας φρούτα, είναι απαραίτητο να μαζέψετε όταν το φύλλωμα σταματήσει εντελώς να τροφοδοτεί τους κόνδυλους με θρεπτικά συστατικά. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα πεσμένα φύλλα στη βάση και να περιμένετε 10-14 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, έτσι ώστε ο καρπός να μπορεί να αναπτύξει αρκετά παχύ δέρμα. Μην περιμένετε πολύ καιρό ή οι κόνδυλοι μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν.
Μεσαίες πρώιμες ποικιλίες πατάτας
Ποικιλία αντικειμένων
Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του χρώματος της φλούδας.
Η περιγραφή δείχνει ότι το όνομα των αντικειμένων μεταφράζεται από τη Λευκορωσία ως «πλούτος» λόγω των κονδύλων του, που έχουν χρυσό ή κίτρινο χρώμα και μοιάζουν με χρυσούς πλινθώματα με τους κονδύλους τους. Παραγωγικότητα εντός 630 kg / ha. Η φλούδα είναι μπεζ και επιμήκη. Το άμυλο κυμαίνεται από 13-17%. Το έδαφος με αυξημένη οξύτητα είναι προτιμότερο για αυτήν την ποικιλία, αλλά αυτός ο παράγοντας δεν είναι σημαντικός, καθώς οι φυτεύσεις θα αναπτυχθούν σε διαφορετικό εύρος εδαφών. Ξεκινήστε να προετοιμάζετε την περιοχή φύτευσης πολύ νωρίτερα (Νοέμβριος / Δεκέμβριος) έτσι ώστε το έδαφος να γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση. Αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια και σκάψτε σχολαστικά, αφαιρέστε τυχόν μεγάλους βράχους και γονιμοποιήστε με άφθονη οργανική ύλη ή λίπασμα ποτάσας.
Ταξινόμηση δήλωσης
Τα φρούτα είναι στρογγυλά ή επιμήκη. Η σάρκα μπορεί να ονομαστεί ροζ ή κόκκινο με ελαφρά απόφραξη. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να αγοράσουν αυτόν τον τύπο πατάτας, λόγω της όμορφης ροζ φλούδας και της έντονης γεύσης. Το άμυλο στην ποικιλία του μανιφέστο κυμαίνεται εντός 13%, η παραγωγή είναι έως 740 c / he. Η ποικιλία του μανιφέτου κάνει καλή δουλειά με τον νηματώδη. Οι πατάτες είναι επίσης ανθεκτικές σε κοινούς ιούς και ασθένειες. Πιθανές ασθένειες είναι εγκαύματα αργά, κάτι που είναι ιδιαίτερα συχνό κατά τη διάρκεια ζεστού και υγρού καιρού στα τέλη του καλοκαιριού ή καρκίνου πατάτας
Με τέτοιες ασθένειες, σκούρα καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, ειδικά στην άκρη των φύλλων και των άκρων του. Αυτές οι βλάβες αναπτύσσουν λευκά μυκητιακά σπόρια στην κάτω πλευρά των φύλλων και περαιτέρω βλάβες αναπτύσσονται στα στελέχη. Τα φύλλα και τα στελέχη γίνονται γρήγορα μαύρα και η σήψη προκαλεί καταστροφή των φυτών. Τα σπόρια απελευθερώνονται στον άνεμο και εξαπλώνονται γρήγορα για να μολύνουν γειτονικές φυτεύσεις.Τα σπόρια μπορούν επίσης να πλυθούν στο έδαφος, όπου μπορούν να μολύνουν τους κονδύλους, προκαλώντας μια κοκκινωπή-καφέ σήψη ακριβώς κάτω από το δέρμα που εξαπλώνεται αργά προς το κέντρο του κονδύλου. Για τη θεραπεία και την εξάλειψη των ασθενειών, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε σπρέι πατάτας με προστατευτικό μυκητοκτόνο.
Ποικιλία αεράκι
Η περιγραφή υποδεικνύει ότι η ποικιλία αεράκι ανήκει στο είδος μεσαίας-πρώιμης, υψηλής απόδοσης. Οι πατάτες συλλέγονται δυνητικά έως 630 kg / ha, με λίγο άμυλο. Οι ιδιότητες των καταναλωτών είναι καλές, βραστά. Η ποικιλία του αεράκι ανταποκρίνεται καλά στην αύξηση της ανοργανοποίησης του εδάφους. Καλό για γέμιση και καθαρισμό. Από τις πιθανές ασθένειες, το αεράκι επηρεάζεται από γυμνοσάλιαγκες. Τέτοια παράσιτα βλάπτουν τόσο τα φύλλα όσο και τους αναπτυσσόμενους κονδύλους.
Η ζημιά είναι αρκετά προφανής, καθώς οι «εγκληματίες» αναγνωρίζονται εύκολα από τα ασημένια ίχνη βλέννας που αφήνονται γύρω από το φύλλωμα των φυτών και στην επιφάνεια του εδάφους. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να σκοτώσετε γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια, όπως θεραπείες στο σπίτι, όπως παγίδες μπύρας. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος είναι η χρήση σφαιριδίων γυμνοσάλιαγκας, ή για τον πιο οργανικό κηπουρό, μπορούν να αγοραστούν ταινίες χαλκού.
Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες
Ποικιλία νυφίτσας
Η πιο δημοφιλής μεσοπρόθεσμη λευκορωσική ποικιλία είναι το lasunok. Οι ιδιότητές του είναι κατάλληλες τόσο για παραγωγή όσο και για καταναλωτικές ανάγκες. Η ποικιλία των λαζουνίκων έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, έως και 22% και εξαιρετική απόδοση (630 σεντς ανά εκτάριο). Το ρυθμιστικό είναι επίσης ανεπιτήδευτο στην επιλογή του εδάφους. Ο χασάπης δεν πρέπει να τρέφεται έντονα με λιπάσματα, καθώς με υπερβολικές δόσεις λιπασμάτων αζώτου ειδικότερα, οι κορυφές αρχίζουν να αυξάνονται έντονα, γεγονός που οδηγεί σε μείωση των κονδύλων.
Οι πατάτες αναπτύσσονται καλά σε καλά στραγγιζόμενα και χαλαρά εδάφη. Οι κόνδυλοι χρειάζονται σταθερή υγρασία, οπότε το πότισμα πρέπει να γίνεται τακτικά, ειδικά όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι κόνδυλοι. Η αποστράγγιση του εδάφους πρέπει να γίνει προτού ανθίσει το φυτό. Η συγκομιδή εξαρτάται από το πότε φυτεύσατε τις πατάτες. Πρέπει να σκάψετε τις φυτεύσεις σε μια ξηρή ημέρα. Σκάψτε προσεκτικά για να αποφύγετε την καταστροφή των κονδύλων. Τοποθετήστε τους νέους σκαμμένους κονδύλους σε δροσερό και ξηρό μέρος για έως και δύο εβδομάδες. Αυτό επιτρέπει στο "δέρμα" τους να εγκλιματιστεί, το οποίο διατηρεί τη συγκομιδή σας.
Ποικιλία Zhuravinka
Η ποικιλία του γερανού είναι αρκετά κοινή στη Λευκορωσία. Η παρουσία αμύλου κυμαίνεται από 14 έως 19%, οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι, η φλούδα έχει κοκκινωπή απόχρωση. Η απόδοση των εμπορεύσιμων κονδύλων φτάνει το 97%, η απόδοση είναι 640 c / g, γεγονός που ωθεί αυτή την ποικιλία σε νέα επίπεδα δημοτικότητας μεταξύ των κηπουρών. Το Zhuravinka καταπολεμά τέλεια την ασθένεια και έχει εξαιρετικές μαγειρικές ιδιότητες. Το είδος γερανού μπορεί να υποστεί βλάβη από ασθένειες όπως ψώρα. Οι κοινές ψώρα αφήνουν φλοιώδεις βλάβες στο δέρμα του φρούτου και περιορίζουν το δυναμικό αποθήκευσής του.
Αν και αυτή η ασθένεια δεν επηρεάζει τη γεύση και μπορεί εύκολα να καθαριστεί, κάνει τις πατάτες να φαίνονται λιγότερο ελκυστικές. Η ασθένεια προκαλείται από βακτήρια που υπάρχουν συχνά στην κοπριά και βαθαίνουν σε ασβεστολιθικά και αμμώδη εδάφη σε ξηρές συνθήκες. Για να ελαχιστοποιηθούν οι κίνδυνοι μιας τέτοιας ασθένειας, συνιστάται ο έλεγχος και η σωστή φροντίδα των φυτεύσεων, βελτιώνοντας τις κακές συνθήκες του εδάφους προσθέτοντας οργανική ύλη.