Χαρακτηριστικά των πατατών Asterix
Είναι δύσκολο να βρεθεί ένα άτομο που δεν θα ήθελε πιάτα με πατάτες. Επομένως, σχεδόν όλοι οι κηπουροί και οι αγρότες καλλιεργούν τις διάφορες ποικιλίες του. Ορισμένα επικεντρώνονται σε ποικιλίες νωρίς και μεσαία σεζόν, ενώ άλλες προτιμούν λαχανικά που ωριμάζουν αργά. Μία από τις πιο αγαπημένες από τους καταναλωτές, μεσοπρόθεσμες ποικιλίες, είναι η πατάτα Asterix. Ένα μεγάλο σύνολο θετικών ιδιοτήτων το καθιστά καθολικό σε σύγκριση με άλλα είδη που καλλιεργούνται σε διαφορετικές περιοχές της χώρας.
Χαρακτηριστικά των πατατών Asterix
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Η μεγάλη περίοδος ωρίμανσης καθιστά δυνατή τη διασφάλιση της φύτευσης του λαχανικού με όλα τα απαραίτητα μέτρα για την καλλιέργεια προϊόντων υψηλής ποιότητας. Μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα εκ των προτέρων για προσωπική χρήση, αλλά η απόδοση θα μειωθεί.
Η μέση απόδοση των πατατών Asterix είναι συνήθως περίπου 200c / ha. Η μέγιστη απόδοση έως 275 c / ha, σύμφωνα με τις κριτικές των έμπειρων καλλιεργητών πατάτας, μπορεί να επιτευχθεί ικανοποιώντας όλες τις απαιτήσεις φροντίδας.
Ο Asterix είναι μια πατάτα, τα χαρακτηριστικά της οποίας δεν θα είναι πλήρη, αν όχι να πούμε ότι οι ώριμοι κόνδυλοι αποθηκεύονται τέλεια σε θερμοκρασία περίπου 7 ° C. Μέχρι την επόμενη συγκομιδή, δεν χάνουν βάρος, παραμένουν ελαστικοί και διατηρούν τη γεύση τους.
Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί η ποικιλία πατάτας Asterix στις κεντρικές περιοχές, στα χωράφια της περιοχής της Μέσης Βόλγας και της Άπω Ανατολής. Αυτό είναι ιδιαίτερα πολύτιμο γιατί Δεν υπάρχουν πολλές ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε αυτά τα μέρη.
Πλεονεκτήματα των πατατών
Μερικά θετικά χαρακτηριστικά αυτού του λαχανικού μπορούν να σημειωθούν:
- Χρειάζονται 4 μήνες από τη βλάστηση για τη συγκομιδή.
- Η απόδοση των κονδύλων είναι υψηλή.
- Η γεύση είναι εξαιρετική.
- Η εμπορευσιμότητα των προϊόντων στο επίπεδο του 90%.
- Αποθηκεύει καλά και ανέχεται τη μεταφορά.
Ορισμένες ποικιλίες πατάτας μπορεί να σκουραίνουν όταν κόβετε κονδύλους για κύρια πιάτα ή τηγανίτες. Αυτή η πατάτα δεν έχει τέτοιο μειονέκτημα. Τα πιάτα έχουν όμορφο χρώμα, λεπτή συνοχή.
Η ποικιλία πατάτας Asterix είναι ανοσία σε πολλούς ιούς, όπως:
- Καρκίνος;
- καθυστερημένη καταστροφή στα στελέχη και τους κονδύλους ·
- φώμωση και κύλιση φύλλων.
Επίσης, δεν ανταποκρίνεται στην παρουσία ενός νηματώδους χρυσής κύστης που παρασιτίζει τις ρίζες των καλλιεργειών νυχτερινής σκιάς.
Κατά τη λίπανση των αγροτεμαχίων, πρέπει να προσέχετε τη οργανική ύλη. Χρησιμοποιώντας κοπριά, μπορείτε να αυξήσετε τις αποδόσεις κατά 50%. Είναι επιθυμητή η προσθήκη υπερφωσφορικού στο έδαφος.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το κύριο μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί το γεγονός ότι αυτά τα λαχανικά απαιτούν αυξημένη προσοχή κατά την καλλιέργεια. Αλλά οι κηπουροί, πεπεισμένοι ότι μπορούν να αντιμετωπίσουν όλα τα προβλήματα, παίρνουν εύκολα ποιοτικά προϊόντα.
Ο κύριος εχθρός αυτής της πατάτας είναι ο ιός Υ. Το φυτό δεν έχει καμία ασυλία από αυτό. Εάν οι προσγειώσεις έχουν μολυνθεί, τότε τίποτα δεν θα τους σώσει.
Η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν νεαρά φυτά με εντομοκτόνα. Άλλωστε, οι αφίδες και τα τσίκαρα φέρουν τον ιό.Καταστρέφοντας αυτά τα παράσιτα, μπορείτε να προστατεύσετε τις πατάτες σας.
Περιγραφή του θάμνου
Τα ψηλά όρθια στελέχη του φυτού έχουν ραβδώσεις σε σχήμα. Είναι καλά φυλλώδη, αλλά το φύλλωμα μπορεί να θρυμματιστεί στο κάτω μέρος, εάν οι θάμνοι δεν είναι καλά φωτισμένοι. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτού τύπου, χωρίς κυματισμό κατά μήκος της άκρης. Το χρώμα τους είναι σκούρο πράσινο.
Ο θάμνος είναι σκούρο πράσινο
Τα λουλούδια συλλέγονται με απλές ταξιανθίες. Τα πέταλα συντήκονται στη βάση, βαμμένα σε κόκκινες και μοβ αποχρώσεις. Επικονιάζονται με φυσικό τρόπο, αλλά δένονται λίγα μούρα, ακόμη και μπορούν να πέσουν.
Περιγραφή των κονδύλων
Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους είναι 17%, γεγονός που καθιστά δυνατή την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Τα λαχανικά διατηρούν το σχήμα τους καλά όταν μαγειρεύονται. Σε βιομηχανική κλίμακα, από αυτήν την ποικιλία παράγονται συνήθως μάρκες. Οι πατάτες ονομάζονται τσιπς, χάρη σε ένα τέτοιο χαρακτηριστικό.
Οι κόνδυλοι διακρίνονται από ένα όμορφο κόκκινο χρώμα.
Το σχήμα τους είναι επιμήκη, οβάλ, ελαφρώς επιμήκη. Η φλούδα είναι λεία και μικρά μάτια είναι ορατά σε αυτό. Οι πατάτες είναι ανθεκτικές σε μηχανικές βλάβες όπως συμπίεση ή σοκ κατά τη μεταφορά. Δεν χάνει σχήμα και δεν σκουραίνει εάν η φλούδα λειαίνεται.
Το Asterix είναι μια ποικιλία πατάτας, η περιγραφή της οποίας μπορεί να τερματιστεί με το γεγονός ότι η μάζα των κονδύλων της κυμαίνεται από 70g έως 120g. Όταν κόβεται, ο πολτός είναι πλούσιος κίτρινος. Το άμυλο είναι σαφώς ορατό, με τη μορφή ματ επίστρωσης.
Προετοιμασία πατάτας σπόρου
Κατά τη συγκομιδή, πρέπει να ταξινομήσετε αμέσως τη συγκομιδή. Επιλέξτε πατάτες σπόρου και κονδύλους για αποθήκευση. Οι μεσαίου μεγέθους πατάτες είναι κατάλληλες για φύτευση.
Την άνοιξη, ένα μήνα πριν από τη φύτευση, πρέπει να βλαστήσει και να διαμορφωθεί. Για να γίνει αυτό, οι κόνδυλοι μπαίνουν σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον 10 ° C και τοποθετούνται σε 2 στρώσεις σε κουτιά. Τα κουτιά τοποθετούνται στο φως έτσι ώστε η σολανίνη να σχηματίζεται στους κόνδυλους - μια δηλητηριώδης ουσία που μπορεί να καταστρέψει τα έντομα, πρώτα μετά τη φύτευση των πατατών.
Με ύψος των ματιών περίπου 2 εκατοστά, μπορείτε να επεξεργαστείτε πατάτες με Prestige και να τις φυτέψετε.
Προετοιμασία εδάφους
Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί το φθινόπωρο με χούμο: 40 κουβάδες ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Μπορείτε να προσθέσετε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα σε αυτό. Το κύριο πράγμα είναι ότι η περιεκτικότητα σε άζωτο δεν είναι μεγάλη. Με την περίσσεια αυτού, τα φυτά μπορεί να πεθάνουν.
Οι κορυφογραμμές σχηματίζονται σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους και προσανατολίζονται από νότο προς βορρά. Με αυτή τη διάταξη, οι θάμνοι θα ανάβουν καλά και ομοιόμορφα όλη την ημέρα. Αυτό προάγει το σχηματισμό χλωροφύλλης και βοηθά το φυτό να τρώει καλά.
Αφήστε 25 εκατοστά ανάμεσα στους λάκκους φύτευσης. Βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού σε κάθε τρύπα. άλας καλίου και φωσφορικά άλατα. Μια χούφτα τέφρας θα προστατεύσει τους κονδύλους από όψιμη καταστροφή και μια χούφτα φλοιού κρεμμυδιών από μικρά έντομα και σκουλήκια.
Φροντίδα φυτών
Αφού φυτέψετε τους κόνδυλους, πρέπει να περιμένετε τους βλαστούς και να ξεκινήσετε την πρώτη άλεση. Είναι απαραίτητο σε περίπτωση παγετού στο έδαφος. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, πραγματοποιούνται άλλες δραστηριότητες, όπως:
- πότισμα;
- άλεση;
- βοτάνισμα και χαλάρωση.
- λίπασμα;
- έλεγχος εντόμων.
Πρέπει να ποτίζετε τις φυτεύσεις τουλάχιστον 3 φορές σε άνυδρες περιοχές. Κατά το πότισμα, εφαρμόζονται λιπάσματα, τόσο ορυκτά όσο και οργανικά.
Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια κοπριά. Πρέπει πρώτα να προετοιμαστεί για να μην καίγονται τα φυτά. Πάρτε ένα δοχείο, το οποίο είναι γεμάτο 1: 1 με οργανική ύλη και νερό. Το μείγμα αφήνεται να ζυμώσει για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια αραιώστε 1:10 με νερό και ποτίστε το χώμα. Μετά το πότισμα ή τη βροχή, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει.
Το χαρακτηριστικό λέει ότι η καταπολέμηση των εντόμων περιορίζεται στη συλλογή του imago του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο και στη θεραπεία με εντομοκτόνα από αφίδες, προνύμφες σκαθαριών και τσίκαρα. Χρησιμοποιούνται Aktara, Ratibor και άλλα φάρμακα, μια περιγραφή των συνταγών για την παρασκευή τους είναι πάντα στη συσκευασία.
συμπέρασμα
Έμπειροι καλλιεργητές πατάτας και κηπουροί με μικρή εμπειρία μπορούν να καλλιεργήσουν πατάτες Asterix Η περιγραφή περιγράφει λεπτομερώς τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας. Όταν εργάζεστε, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις, την έγκαιρη σίτιση και την πρόληψη ασθενειών.Η δουλειά σας θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας και μεγάλη συγκομιδή φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων. Και εκατοντάδες συνταγές θα προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία πιάτων που θα διακοσμήσουν το τραπέζι, θα σας ευχαριστήσουν με ένα λεπτό άρωμα και εξαιρετική γεύση.