Ποικιλιακά χαρακτηριστικά της μηλιάς του Βόρειου Σινάπ

0

561

Αξιολόγηση άρθρου

Η μηλιά της Βόρειας Σιναπ θεωρείται ποικιλία τέλους του χειμώνα. Συνιστάται από τους κτηνοτρόφους λόγω της καλής ποιότητας διατήρησης των φρούτων και της πρώιμης ωριμότητας. Με βάση την ποικιλία, ο Orlovsky Sinap, ο χειμώνας της Μόσχας και η Μόσχα αργότερα εκτράφηκαν. Τα μήλα έχουν ανώτερη γεύση από τις νότιες ποικιλίες.

Ποικιλιακά χαρακτηριστικά της μηλιάς του Βόρειου Σινάπ

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτά τα μηλιές συνιστώνται για χρήση στην αναπαραγωγική εργασία κατά τη δημιουργία ποικιλιών πρώιμης ανάπτυξης με καλή αντοχή στον παγετό. Είναι ευρέως διαδεδομένες σε όλη τη χώρα σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, κήπους και βιομηχανικές φυτείες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε κρύα κλίματα. Το δέντρο μπορεί να αντέξει τις πτώσεις θερμοκρασίας και τον παγετό καλά. Επίσης, τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:

• διατήρηση της ποιότητας των φρούτων?
• υψηλή γεύση
• μια άφθονη συγκομιδή?
• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• τα φρούτα δεν αλλοιώνουν κατά τη μεταφορά.
• υψηλή αντοχή στα παράσιτα.

Όπως όλες οι ποικιλίες, το North Sinup έχει τα μειονεκτήματά του. Αυτά περιλαμβάνουν το μεγάλο μέγεθος μιας μηλιάς σε ένα γεμάτο γοητεία και καρπούς διαφορετικών μεγεθών.

Περιγραφή του δέντρου και των φρούτων

Μεγάλη μηλιά, φαρδύ κορμό. Το ύψος του δέντρου, το οποίο εμβολιάστηκε σε ένα ζωηρό απόθεμα, φτάνει τα 7 μέτρα σε ύψος και τα 6 μέτρα σε πλάτος. Οι νάνοι είναι πιο συμπαγείς, είναι ελαφρώς χαμηλότεροι.

Τα φύλλα είναι πράσινα, μεσαίου μεγέθους. Οβάλ σε σχήμα, με αιχμηρό άκρο και φαρδιά μέση. Τα άνθη είναι μεγάλα, ροζ, τα ανοιχτά μπουμπούκια είναι κόκκινα με ευχάριστο άρωμα.

Φρούτα βάρους 100-140 g, στρογγυλά, όταν ώριμα γίνουν πράσινα με κόκκινη απόχρωση. Οι υποδόριες εγκλείσεις είναι λεπτές, αλλά πολλές.

Γεύση

Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός και τραγανός, με ένα λεπτό άρωμα μελιού, που προσελκύει την προσοχή των κηπουρών.

Η σκιά του είναι απαλό λευκό, υπάρχει λεπτός κόκκος. Οι δοκιμαστές βαθμολογούν τα μήλα North Sinap αρκετά υψηλά, σε 5 βαθμούς.

Απόδοση παραγωγής

Η απόδοση του δέντρου εξαρτάται από την ποιότητα της φροντίδας.

Ο αριθμός των φρούτων είναι έως 160 κιλά από έναν ενήλικο μηλιά. Φέρνει τη συγκομιδή χωρίς διακοπή.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, διαφέρουν σε μέγεθος και βάρος. Η συγκομιδή αρχίζει να εμφανίζεται σε 3-4 χρόνια. Για να αυξήσετε τον αριθμό των φρούτων, είναι σημαντικό να αφαιρείτε τους βλαστούς και να φροντίζετε το φυτό κάθε εποχή.

Αυτο-γονιμότητα

Σύμφωνα με την περιγραφή, αυτή η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, αλλά χωρίς επικονίαση μπορεί να παράγει μισά περισσότερα μήλα. Οι επικονιαστές χρησιμοποιούνται για την αύξηση των αποδόσεων. Για αυτήν την ποικιλία, τα ακόλουθα ταιριάζουν:

• Συνήθης Antonovka;
• Σλαύος;
• Pepin Saffron.

Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στον ιστότοπο και δεν υπάρχει πουθενά να φυτέψουν επικονιαστικές ποικιλίες, τότε ένα κλαδί εμβολιάζεται πάνω σε ένα δέντρο που αναπτύσσεται ήδη στον κήπο.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Η ποικιλία North Sinap ανέχεται τον παγετό και το κρύο.

Οι καρποί δεν χάνουν τη γεύση τους · παραμένουν αμετάβλητοι στην εμφάνιση ακόμη και σε θερμοκρασίες έως -35 ° C. Το είδος ανθεκτικότητας στον παγετό είναι ελαφρώς κατώτερο από το συνηθισμένο Antonovka.

Αντοχή στις ασθένειες

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και επιβλαβή έντομα, αλλά πρέπει να ακολουθηθεί η κατάλληλη φροντίδα για την πρόληψη της νόσου και της προσβολής από παράσιτα.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η μηλιά είναι ανθεκτική στον παγετό και συνηθίζεται να το καλλιεργεί στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Αν μεγαλώνει στα προάστια ή στα Ουράλια, δεν χρειάζεται να το καλύψετε. Η ποικιλία μήλου North Sinap δεν παγώνει σε θερμοκρασίες έως -20 ° C.

Μόνο σε περιόδους που οι θερμοκρασίες έφτασαν τους -40 ° C παρατηρήθηκαν μικρές ζημιές στον κορμό και τα κλαδιά. Στο Altai, είναι πιο πιθανό το πάγωμα, θα πρέπει να επιλέξετε μια περιοχή προστατευμένη από τους ανέμους και να καλύψετε το δέντρο τα πρώτα 3-4 χρόνια.

Χαρακτηριστικά του δέντρου ανάλογα με το απόθεμα

Ο αριθμός των φρούτων και η μακροζωία της καλλιέργειας εξαρτάται από το απόθεμα στο οποίο εμβολιάζονται τα κλαδιά. Χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους:

• έντονο - το ύψος της μηλιάς είναι έως 8 μέτρα, μεγαλώνει έως 70 χρόνια, οι καρποί αρχίζουν να εμφανίζονται μόνο στα 7-8 χρόνια. Τα μήλα δεν έχουν ομοιόμορφο μέγεθος και ζυγίζουν έως 100 g.
• ημι-νάνος - θεωρείται το καλύτερο για αρχάριους κηπουρούς. Μεγαλώνει έως 4 μέτρα, τα φρούτα αρχίζουν να εμφανίζονται το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Ζυγίζουν έως 140 γραμμάρια, έχουν ευχάριστη και γλυκιά γεύση από εκείνη των ισχυρών αναπτυσσόμενων.
• Ο νάνος είναι ένα μικρό δέντρο, μεγαλώνει έως 3 μέτρα, φρούτα βάρους 110-130 γραμ. Η διάρκεια ζωής της μηλιάς είναι 20-30 χρόνια.

Προσγείωση

Συνιστάται να φυτέψετε το φθινόπωρο.

Για την περαιτέρω ανάπτυξη του πολιτισμού, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για την καλλιέργεια του δέντρου. Βασικά, η φύτευση της μηλιάς του Βόρειου Σινάπ πραγματοποιείται το φθινόπωρο.

Το δέντρο δεν ανέχεται δυνατούς ανέμους. Φυτεύεται σε ανοιχτές περιοχές που εκτίθενται στον ήλιο.

Συγχρονισμός

Η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Είναι σωστό να φυτέψετε το φθινόπωρο, από τις αρχές Σεπτεμβρίου, έτσι ώστε το δενδρύλλιο να έχει χρόνο να ριζώσει πριν από τον παγετό.

Η ανοιξιάτικη φύτευση πραγματοποιείται από αρχές Απριλίου έως Μάιο. Αυτή τη στιγμή, η ποικιλία φυτεύεται στις νότιες περιοχές ή εάν το δενδρύλλιο έχει φτάσει στην ηλικία των δύο.

Τεχνολογία

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς ιστότοπους προορισμού. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 μ. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια τοποθεσία προστατευμένη από τους γιγάντια ανέμους σε έναν λόφο. Οι μηλιές δεν αρέσουν σε περιοχές με υπόγεια νερά. Η φύτευση χωρίζεται σε 5 στάδια:

• το ριζικό σύστημα εμποτίζεται σε νερό για 10 ώρες.
• το λάκκο δεν πρέπει να είναι μεγάλο - αν το δέντρο είναι 2-4 ετών, θα αρκεί βάθος 50-80 cm.
• ένα στήριγμα ύψους έως 1,5 m τοποθετείται στο κάτω μέρος της τρύπας.
• είναι σημαντικό να εξαπλωθούν οι ρίζες του δενδρυλλίου.
• ο λάκκος καλύπτεται με γη, προσθέτοντας οργανικά λιπάσματα.
• το δέντρο είναι δεμένο σε μανταλάκι σε δύο σημεία.

Φροντίδα

Η κουλτούρα δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά, όπως όλα τα μήλα, χρειάζεται τροφή και πότισμα υψηλής ποιότητας.

Εάν δεν κόψετε τη μηλιά του Βόρειου Σινάπ, τα φρούτα θα γίνουν μικρότερα και θα χάσουν τη γεύση τους. Αυτή η ποικιλία έχει μέση ανοχή στην ξηρασία, δεν απαιτεί πολύ νερό.

Πότισμα

Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται 3-4 φορές ανά σεζόν. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τον τόπο φύτευσης, η μηλιά ποτίζεται με διαφορετικούς τρόπους.

Εάν η σεζόν είναι βροχερή, η άρδευση μπορεί να μειωθεί έως και 2 φορές. Η πρώτη φορά που γίνεται μετά την εμφάνιση των νεφρών. Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός, επαναφορτίστε κάθε εβδομάδα έως την ηλικία των 4 ετών.

Η δεύτερη φορά ποτίζεται μετά την ανθοφορία και την έναρξη του σχηματισμού φρούτων. Την τρίτη φορά, αυτή η δράση πραγματοποιείται 2-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή για να θρέψει το δέντρο και να αποφευχθεί η κατάψυξη το χειμώνα.

Η ποσότητα νερού για κάθε καλλιέργεια υπολογίζεται ξεχωριστά. Για μια μηλιά που έχει φτάσει σε ένα χρόνο, 25-35 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό. μ. Πιο ώριμα δέντρα χρειάζονται έως και 7-9 κουβάδες.

Λίπασμα επιφάνειας

Η μηλιά χρειάζεται λίπανση κατά τη διάρκεια του σετ φρούτων

Η γονιμοποίηση απαιτείται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η μηλιά πρέπει να γονιμοποιηθεί ιδιαίτερα εντατικά κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των βλαστών και του σχηματισμού φρούτων.

Για το σχηματισμό μιας καλής κορώνας και την ορθή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου, πρέπει να γονιμοποιηθεί με περιττώματα κοτόπουλου ή χούμο 2-3 φορές ανά σεζόν.

Σχηματισμός και κλάδεμα της κορώνας

Πρέπει να κλαδέψετε τα κλαδιά για να σχηματίσετε υγιή και υψηλής ποιότητας φρούτα. Το κλάδεμα της κορώνας δεν πραγματοποιείται σε ηλικία 2 έως 8 ετών. Υπάρχουν διάφορες μορφές: αραιοειδής, κοίλο και κάθετη παλάμη.

Εάν αυτό δεν γίνει, το δενδρύλλιο αρχίζει να διακλαδίζεται και αυτό δεν θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα ομοιόμορφο στέλεχος. Κατά το σχηματισμό της κορώνας, αφαιρούνται τα κλαδιά που εμποδίζουν τις ακτίνες του ήλιου, οι οποίες πρέπει να διεισδύσουν στους καρπούς.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Την άνοιξη, είναι επιτακτική ανάγκη να κλαδεύονται τα κατεστραμμένα και ξηρά κλαδιά για τον έλεγχο των παρασίτων. Τα μέρη των τεμαχίων πρέπει να αντιμετωπίζονται με βερνίκι κήπου. Η λύση wormwood θα βοηθήσει στην προστασία του δέντρου από το σκώρο.

Οι μυκητιακές ασθένειες και άλλες ασθένειες που βλάπτουν τη μηλιά μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα διάλυμα του φαρμάκου Strobi.

Χαρακτηριστικά ωρίμανσης και καρποφορίας

Το δέντρο αρχίζει γρήγορα να αποδίδει καρπούς. Τα μήλα της ποικιλίας Northern Sinap αρχίζουν να σχηματίζονται στα κλαδιά ήδη από 4-5 χρόνια.

Η συγκομιδή είναι υψηλής ποιότητας και ετήσια. Ένα ενήλικο δέντρο παράγει από 4 κιλά μήλα ανά σεζόν. Τα φυτά νάνων αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το 2ο έτος μετά τη φύτευση. Εάν το παρακάνετε με σίτιση, θα υπάρχουν λιγότερα μήλα και το δέντρο θα αρχίσει να μεγαλώνει φύλλωμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Εάν τα φρούτα συγκομίζονται εγκαίρως, η ασφάλειά τους διαρκεί έως τον Ιούνιο σε θερμοκρασία 0-5 ° C. Εάν είναι υψηλότερη από την κανονική, τα μήλα αποθηκεύονται μέχρι τον Απρίλιο.

Η καλλιέργεια τοποθετείται σε υπόγειο ή άλλο κρύο μέρος. Θα πρέπει να φυλάσσεται σε ξύλινα κιβώτια ή κουτιά σε ένα στρώμα.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Οι κηπουροί που καλλιεργούν την ποικιλία North Sinap ισχυρίζονται ότι τα φρούτα είναι υψηλής ποιότητας διατηρησιμότητας και μεταφοράς. Η χειμερινή ποικιλία μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν μέχρι το καλοκαίρι χωρίς να χάσουν τα οφέλη τους.

Μετά τη συγκομιδή, τα μήλα είναι ζουμερά και γλυκά · κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης ωριμάζουν και "κερδίζουν" χρήσιμα στοιχεία. Η γεύση γίνεται πιο έντονη και πιο γλυκιά. Εάν επιλέξετε φυτά σε νάνο ρίζα, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί ήδη από το 2ο έτος μετά τη φύτευση.