Λευκή ποικιλία μήλου

1

680

Αξιολόγηση άρθρου

Τα λευκά μήλα γεμίζουν σχεδόν σε κάθε κήπο, επειδή έχουν μια μοναδική και αξέχαστη γεύση και ωριμάζουν την πρώτη από όλες τις πρώτες ποικιλίες.

Λευκή ποικιλία μήλου

Οφέλη και βλάβη

Η ποικιλία μήλων White γέμισε τη δημοτικότητά της λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• υψηλό ποσοστό απόδοσης ·
• αντοχή στον παγετό
• πρόωρη ωρίμανση.

Αλλά υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα:

• Λόγω της ιδιαιτερότητας του δέρματος και της κοκκώδους υφής του πολτού, τα φρούτα έχουν κακή μεταφορά.
• ταυτόχρονη ωρίμανση των μήλων (δεν είναι πάντα δυνατό να έχουμε χρόνο για συγκομιδή και επεξεργασία της σοδειάς).
• σύντομη διάρκεια ζωής.

γενικά χαρακτηριστικά

Περιγραφή του δέντρου και των φρούτων

Τα δέντρα φτάνουν σε ύψος 3,5 - 5 μ. Η όμορφη πυραμιδική κορώνα τελικά γίνεται στρογγυλή και εξαπλώνεται, σε ορισμένα ώριμα δέντρα η διάμετρος της φτάνει τα 5 μ.

Ο φλοιός των σκελετικών κλαδιών και του κορμού είναι τραχύς, γκρι, άλλοι βλαστοί είναι μεσαίου μήκους και πάχους.

Τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα, με ένα ματ άνω μέρος και ένα ελαστικό κάτω μέρος. Παχιά, μάλλον μακριά μίσχοι.

Τα ώριμα μήλα είναι λευκά, με ροζ ρουζ, στρογγυλά, σταδιακά κωνικά προς την καλύβα, γίνονται σαν κώνος. Η φλούδα είναι λεπτή, τρυφερή, εύκολα κατεστραμμένη. Ο πολτός είναι τραγανός, εύθρυπτος, χονδροειδής.

Στα νεαρά δέντρα, το βάρος του καρπού είναι 100-150 γραμμάρια. Όσο όσο μεγαλώνει, τόσο μικρότερο είναι το φρούτο.

Γεύση

Τα μήλα είναι πολύ αρωματικά, ζουμερά και γλυκά και ξινά. Η ποικιλία έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες λόγω των βιταμινών και άλλων χρήσιμων ουσιών που περιέχει. Περιέχει:

• βιταμίνη C - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• πηκτίνες - βοήθεια για την απομάκρυνση των τοξινών από το ήπαρ.
• αδιάλυτες φυτικές ίνες - βοηθά στην εξάλειψη της κακής χοληστερόλης.
• ίνα - ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου.
• η αντιοξειδωτική κουερσετίνη που περιέχεται στη φλούδα - καταπολεμά τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών.

Είναι ανεπιθύμητη η χρήση λευκής πλήρωσης για άτομα που έχουν διαγνωστεί με έλκη στομάχου, γαστρίτιδα, κολίτιδα.

Απόδοση παραγωγής

Η παραγωγικότητα εξαρτάται από την ηλικία της μηλιάς

Το λευκό γέμισμα αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε ηλικία 3-5 ετών: έως 200 κιλά όμορφων, μεγάλων μήλων μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο πέντε ετών.

Όσο μεγαλώνει το δέντρο, τόσο μικρότερη είναι η απόδοση και τόσο μικρότεροι είναι οι καρποί.

Αυτο-γονιμότητα

Ανήκει στις στείρες ποικιλίες, η ποιότητα των φρούτων μπορεί να βελτιωθεί λόγω ενός σαφώς επιλεγμένου επικονιαστή.

Επικονιαστές

Οποιαδήποτε πρώιμη ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επικονιαστής. Η πιο αποδεκτή γειτονιά με μηλιές Antonovka, Medunitsa, Ottawa, Grushovka Moskovskaya, Aromat de Vare, Mantet.

Αντοχή στον παγετό

Το δέντρο προσαρμόζεται επιτυχώς σε διαφορετικούς τύπους κλίματος, δεν ρίχνει την ωοθήκη κατά τους παγετούς της άνοιξης.Όμως δεν είναι αρκετά ανθεκτικό για ανάπτυξη σε περιοχές με σκληρές συνθήκες παγετού.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το γέμισμα λευκού δέντρου μήλου υπόκειται στην ακόλουθη ασθένεια: ψώρα, ωίδιο και μπορεί επίσης να υποφέρει από παράσιτα.

Τα προληπτικά μέτρα δεν πρέπει να παραμεληθούν προκειμένου να μειωθεί η βλάβη από έντομα και τρωκτικά: κάθε φθινόπωρο, ασπρίστε τον κορμό με διάλυμα ασβέστη (αναμίξτε ασβέστη, πηλό και βιτριόλη), αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα και σκάψτε τους κύκλους του κορμού.

Μία από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες είναι η κυτταροπόρωση. Το πρώτο σημάδι είναι η εμφάνιση κηλίδων στο φλοιό. Οδηγεί στο θάνατο των κλαδιών, στην ξήρανση του κορμού και στο θάνατο ολόκληρου του δέντρου.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, είναι απαραίτητο στις αρχές της άνοιξης να ψεκάσετε το δέντρο με εντομοκτόνο "Hom" (αραιώστε 40 g του φαρμάκου σε 10 λίτρα νερού). Επαναλάβετε μια εβδομάδα αργότερα. Και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, επεξεργαστείτε με ένα μείγμα 50 g θειικού χαλκού ανά 10 λίτρα νερού.

Για προστασία από μύκητες που προκαλούν ψώρα και ωίδιο, επεξεργαστείτε με "Skor" ή θειικό χαλκό (ακολουθώντας τις οδηγίες στις οδηγίες). Μετά το τέλος της ανθοφορίας, ψεκάστε με οξυχλωριούχο χαλκό (η περιγραφή χρήσης αναφέρεται στις συνημμένες οδηγίες). Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τον ψεκασμό με θειικό χαλκό.

Οι κηπουροί που δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν χημικά μπορούν να ψεκάσουν μηλιές με σαπουνόνερο, για το οποίο 300 γραμμάρια σαπουνιού τριμμένα σε χοντρό τρίφτη διαλύονται σε 2 λίτρα ζεστού νερού και στη συνέχεια το προκύπτον διάλυμα χύνεται σε 8 λίτρα κρύου νερού.

Για να προετοιμάσετε την έγχυση πιπεριού - 1 κιλό ψιλοκομμένα φρούτα βράζονται σε 10 λίτρα νερού για μια ώρα. Επιμένουν και διηθούνται για δύο ημέρες. Φυλάσσετε σε σφιχτά κλειστό δοχείο. Για χρήση, αραιώστε 120 g έγχυσης σε 10 λίτρα νερού και προσθέστε 40 g σαπουνιού.

Διάρκεια ζωής δέντρου

Με σωστή φροντίδα, τακτικό κλάδεμα για την αποφυγή πάχυνσης και παράταση της περιόδου καρποφορίας, ένα δέντρο μπορεί να ζήσει για περισσότερα από 30 χρόνια.

Τιμή

Στα περισσότερα φυτώρια, ή σε διαδικτυακά καταστήματα που ειδικεύονται στην πώληση οπωροφόρων δένδρων, μπορείτε να αγοράσετε ποιοτικά φυτά σε διάφορες ποικιλίες - συνηθισμένα, νάνοι, στήλες, σε λογική τιμή. Κατά μέσο όρο, κυμαίνεται από 400 έως 500 ρούβλια.

Προσγείωση

Το σωστά επιλεγμένο φυτικό υλικό είναι το κλειδί για την επιτυχή καλλιέργεια λευκής πλήρωσης. Πράγματι, για τα πρώτα 10 χρόνια, η ανάπτυξη και η παραγωγικότητα μιας μηλιάς εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των δενδρυλλίων.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Τα φυτά δύο ετών μπορούν να φυτευτούν το φθινόπωρο

Η άνοιξη είναι κατάλληλη για φύτευση δέντρων αυτής της ποικιλίας: το δεύτερο μισό του Απριλίου ή το πρώτο μισό του Μαΐου.

Εάν φυτέψετε μια μηλιά αυτή τη στιγμή, θα έχει χρόνο να ριζώσει και να ριζώσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Τα δενδρύλλια άνω των 2 ετών επιτρέπεται να φυτεύονται το φθινόπωρο - τον Σεπτέμβριο ή στις αρχές Οκτωβρίου.

Προετοιμασία ιστότοπου προσγείωσης

Για να φυτέψετε μια κουλτούρα, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος. Πρέπει να επιλέξετε μια φωτεινή περιοχή προστατευμένη από ρεύματα, ριπές ανέμου και έντονο ήλιο, με το chernozem εμπλουτισμένο με χρήσιμες ουσίες.

Τα υπόγεια νερά πρέπει να περάσουν σε βάθος περίπου 6 μέτρων, η μηλιά αρέσει μέτρια υγρασία, αλλά δεν ανέχεται βάλτους.

Τεχνολογία προσγείωσης

Πριν φυτέψετε ένα δέντρο, σε περίπου 4-5 εβδομάδες, σκάψτε μια τρύπα βάθους 80 cm και πλάτους 1 m.

Σκάβοντας το, πρέπει να διπλώσετε το ανώτερο (γόνιμο) στρώμα της γης στη μία πλευρά, το κάτω στο αντίθετο. Οδηγήστε ένα μανταλάκι στο κέντρο της προετοιμασμένης οπής. Ρίξτε διογκωμένο πηλό ή σπασμένο τούβλο στο κάτω μέρος. Ανακατέψτε έναν κάδο χούμου με το πάνω στρώμα του εκσκαφόμενου εδάφους και ρίξτε στην τρύπα. Καλύψτε το με αλουμινόχαρτο και αφήστε το για ένα μήνα.

Μετά από αυτήν την περίοδο, προχωρήστε στη φύτευση:

• χαμηλώστε το επιλεγμένο δενδρύλλιο στην προετοιμασμένη τρύπα, ενώ πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το σημείο εμβολιασμού βρίσκεται στη νότια πλευρά του δέντρου.
• νερό χύνεται στο λάκκο έως ότου το χώμα σταματήσει να το απορροφά.
• γεμίστε το χώμα, σφίξτε?
• το κολάρο ρίζας πρέπει να προεξέχει 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
• δένοντας ένα σπορόφυτο σε ένα μανταλάκι - αυτό θα σώσει τη μηλιά από τις έντονες ριπές του ανέμου.
• υποχωρήστε από το πορτμπαγκάζ 15 cm και καλύψτε τον περιμετρικό κύκλο.

Φροντίδα

Σύμφωνα με την περιγραφή, το λευκό γέμισμα δεν είναι επιλεκτικό για την ποιότητα του εδάφους, προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, επομένως, η φροντίδα για μια μηλιά είναι πολύ απλή και απαιτεί μόνο επικαιρότητα.

Πότισμα

Η κύρια προϋπόθεση για την καλή ανάπτυξη μιας μηλιάς είναι η παρουσία της απαιτούμενης ποσότητας νερού. Η ποσότητα της υγρασίας που λαμβάνεται έχει θετική επίδραση στον χυμό του καρπού. Οποιαδήποτε μέθοδος άρδευσης - στάγδην, επιφάνεια, έδαφος, πρέπει να πραγματοποιείται το βράδυ ή το πρωί, ή σε δροσερό καιρό.

Για τα ετήσια φυτά, απαιτούνται 20 λίτρα νερού, για παιδιά 2 ετών περίπου 40 λίτρα νερού, για δέντρα 5 ετών από 50 έως 100 λίτρα νερού.

Συχνότητα εκτέλεσης:

• για νεαρά δέντρα - μία φορά την εβδομάδα με επαρκή ποσότητα υγρού για να σχηματιστεί σωστά το ριζικό σύστημα.
• άνω των πέντε ετών - πριν από την εκκόλαψη, πριν από την καρποφορία, δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή και τον Οκτώβριο - πριν από το χειμώνα.

Δεν συνιστάται άρδευση κατά την περίοδο του σχηματισμού φρούτων και αμέσως μετά τη συλλογή των μήλων.

Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας

Είναι τυπικό για αυτήν την ποικιλία να ξεκινήσει ο σχηματισμός της δομής πριν από τη φύτευση. Τα κλαδιά του δενδρυλλίου κόβονται προσεκτικά για να αποκτήσουν μια συμπαγή κορώνα. Η διαδικασία ξεκινά στις αρχές της άνοιξης.

Το δέντρο χρειάζεται σχηματισμό κορώνας

Με ένα αιχμηρό κλάδεμα, κόψτε την κορυφή του νεαρού δέντρου και τους πλευρικούς βλαστούς. Σε δύο χρονών μηλιές, τα κλαδιά που μεγαλώνουν κόβονται. Ως αποτέλεσμα μιας σωστής διαδικασίας, η κορώνα πρέπει να διακλαδίζεται σε πλάτος.

Εμβόλιο

Για να αποκτήσετε ένα αναπτυγμένο και υγιές δέντρο, μπορεί να εμβολιαστεί σε μια ποικιλία προσαρμοσμένη στις μελλοντικές συνθήκες ανάπτυξης. Είναι επιθυμητό ο εμβολιασμός ανεξάρτητα το φθινόπωρο, μέσω εκκολαπτόμενου.

Ένα μέρος του κορμού επιλέγεται λίγα εκατοστά πάνω από το κολάρο της ρίζας, γίνεται μια τομή σε σχήμα Τ, οι άκρες ωθούνται προς τα πίσω, και μια προετοιμασμένη μπουμπούκι από ένα δέντρο ποικιλίας εισάγεται στην τομή. Ο οφθαλμός πρέπει να είναι φλοιός και ένα λεπτό ξύλο.

Ο χώρος εμβολιασμού τυλίγεται με ένα υγρό πανί. Ο νεφρός αφήνεται ανοιχτός. Ελέγξτε την επιτυχία της εκδήλωσης μετά από 2 εβδομάδες. Εάν ο νεφρός παραμείνει πράσινος, έχει ριζώσει.

Αναπαραγωγή

Μπορείτε να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο γεμίσματος Λευκού στο φυτώριο, αλλά υπάρχουν τρόποι να τα καλλιεργήσετε ανεξάρτητα.

Τέτοιες μέθοδοι αναπαραγωγής είναι γνωστές:

• καλλιέργεια από σπόρους ·
• εμβολιασμός σε οποιαδήποτε ποικιλία με μπουμπούκια ή μοσχεύματα ·
• εμβολιάζεται σε κλωνικό απόθεμα ·
• στρωματοποίηση.

Ωρίμανση και καρποφορία

Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς από την ηλικία των 3 ετών.

Η λευκή ποικιλία γεμίζει ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό - νωρίς και ταυτόχρονη ωρίμανση των μήλων (μέσα Ιουλίου - αρχές Αυγούστου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες).

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή πρέπει να υποστεί γρήγορη επεξεργασία ή να πωληθεί ως αποθηκεύεται λίγο. Αποθηκεύεται τέλεια με τη μορφή ξήρανσης, μαρμελάδας, παρασκευάζονται μαρμελάδες από αυτό, μπορούν να διατηρηθούν μικρά μήλα ολόκληρα σε γλυκό σιρόπι.

Υποείδος και παραλλαγές

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτής της ποικιλίας εμβολιασμένες σε διαφορετικές ρίζες.

• Νάνος - ύψος έως 3 m, η καρποφορία αρχίζει στα 2 - 3 χρόνια, η απόδοση είναι υψηλή. Αυτή η ποικιλία απαιτεί πιο προσεκτική συντήρηση.
• Ημι-νάνος - ύψος έως 4 μέτρα, έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Αναπτύσσεται σε διαφορετικές περιοχές

Σε περιοχές με πιο σκληρό κλίμα, τα φρούτα ωριμάζουν περισσότερο και συγκομίζονται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Η καρποφορία εμφανίζεται μία φορά κάθε δύο χρόνια και αρχίζει στην ηλικία των 5 - 6 ετών από τη στιγμή της φύτευσης. Το μέγεθος των μήλων είναι πολύ μικρότερο από ό, τι όταν καλλιεργείται σε περιοχές με ζεστό κλίμα - έως 60 g.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Το λευκό γέμισμα σίγουρα θα σας ενθουσιάσει με νόστιμα και ζουμερά μήλα.

Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι το δέντρο φέρει σοδειά, ακόμα κι αν δεν υπήρχε επαρκής φροντίδα και δεν πραγματοποιήθηκε κορυφαία σάλτσα.

Το πιο σημαντικό μειονέκτημα είναι η κακή συντήρηση του καρπού. Αλλά τα οφέλη και η γεύση τους συμβάλλουν στο γεγονός ότι ένα δέντρο αυτής της ποικιλίας υπάρχει σε κάθε περιοχή.