Περιγραφή των ποικιλιών σταφυλιών Kishmish

0

871

Αξιολόγηση άρθρου

Οι σταφίδες του Klyuchikov ονομάζονται επίσης σταφίδες. Ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα λόγω της έλλειψης σπόρων. Υπάρχουν περίπου 70 είδη συνολικά.

Περιγραφή των ποικιλιών σταφυλιών Kishmish

Ζαπορίζια

Το σταφύλι Kishmish Zaporozhye ανήκει στην κατηγορία III-IV χωρίς σπόρους. Υπάρχουν περίπου 70 ποικιλίες αυτού του είδους. Ανατράφηκε στην πόλη Zaporozhye, διασχίζοντας το είδος Rusbol με τη Βικτώρια.

Η ποικιλία σταφυλιών Kishmish Zaporozhye χρησιμεύει ως επικονιαστής για τους πρώιμους-μεσαίους, αργούς αμπελώνες. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες έως -25 ° C. Διαφέρει σε μια σταθερή συγκομιδή. Είναι πλήρως επικονιασμένο και συχνά υπερφορτωμένο με φρούτα, γεγονός που αναγκάζει τους κηπουρούς να αραιώσουν τις ωοθήκες.

Περιγραφή του θάμνου

Οι βλαστοί έχουν μέσο και υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, ειδικά στα ρίζα C 04, Kober 5BB. Οι βλαστοί μπορούν να ωριμάσουν εντελώς.

Τα τσαμπιά Kishmish Zaporozhye διακρίνονται από ένα μυτερό σχήμα, μια χαμηλή πυκνότητα κατανομής των μούρων. Ζυγίζουν 1300-1500 g.

Τα μούρα έχουν το ίδιο σχήμα επιμήκη, διαφέρουν στο μικρό τους μέγεθος - 18 × 16 mm. σκούρα σταφύλια - κοκκινωπό ή λιλά. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, θυμίζει μαρμελάδα. Η παρουσία πρώτων υλών και σπόρων δεν επηρεάζει τη γεύση.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μειονεκτήματα του Kishmish Zaporozhye:

• έντονος διαχωρισμός των μούρων από το στέλεχος της δέσμης.
• πολλαπλασιασμός πολλών βλαστών ·
• επίθεση μούρων από σφήκες λόγω της γλυκύτητάς τους.

Το φυτό έχει χαμηλή αντοχή στην καταπολέμηση των μυκητιασικών ασθενειών: ωίδιο, περονόσπορο, ωίδιο, γκρι μούχλα. Η προληπτική, θεραπευτική θεραπεία με μυκητοκτόνα περιλαμβάνεται στην κύρια φροντίδα του φυτού.

Μολδαβίας

Πολύ παραγωγική ποικιλία

Η μεσοπρόθεσμη ποικιλία ανήκει στην κατηγορία I-II χωρίς σπόρους. Ανατράφηκε από τον κτηνοτρόφο MS Zhuravlev από το NPO Vierul, διασχίζοντας την ποικιλία Pobeda με ροζ Kishmish.

Διακριτικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας:

• υψηλή παραγωγικότητα
• ταχεία βλαστική ανάπτυξη ·
• πρώιμη ωριμότητα

Από την αρχή του ανοίγματος των μπουμπουκιών μέχρι την πλήρη ωρίμανση του καρπού, περνούν 150-160 ημέρες. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή μεταφορά, η διάρκεια αποθήκευσης είναι 6-7 μήνες. Τρώγεται φρέσκο ​​και αποξηραμένο. Τα Kishmish (σταφίδες) είναι μεγάλα και νόστιμα.

Περιγραφή του θάμνου

Η Μολδαβία Kishmish είναι ένα έντονο φυτό. Οι βλαστοί μπορούν να ωριμάσουν γρήγορα.

Ο θάμνος έχει φύλλα μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, με 4-5 λοβούς, επιμήκους σχήματος. Είναι λεία και γυαλιστερή στη δομή. Οι άκρες διπλώνονται προς τα πάνω.

Η δέσμη είναι μικρή - 0,7-1,2 kg. Το σχήμα του είναι κυλινδρικό, στενεύει στην κάτω άκρη, διακλαδίζεται, μερικές φορές με φτερά. Το Kishmish Moldavsky έχει λουλούδια για γυναίκες και άνδρες. Ο καρπός έχει λεπτό αλλά σταθερό δέρμα. Είναι στρογγυλά ή ελαφρώς επιμήκη, λιλά. Η επιφάνεια καλύπτεται με ένα παχύ επίστρωμα κεριού. Τα φρούτα είναι σαρκώδη, γλυκά.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

Δεν διαθέτει φυσική ανοσία για την καταπολέμηση των μυκητιακών παθήσεων. Είναι ένα σχετικά ανθεκτικό στον παγετό φυτό.

Απαιτείται χειμερινή κάλυψη ακόμη και στα νότια γεωγραφικά πλάτη της χώρας.Κάτω από κάλυμμα με κάλυμμα, αντέχει τους χειμερινούς παγετούς στους -18 ° C και επιστρέφει τους παγετούς της άνοιξης.

Ονειρο

Το Kishmish έρχεται σε διαφορετικά χρώματα

Η κουλτούρα ανήκει στην κατηγορία Ι χωρίς σπόρους.

Ωριμάζει σε 120-130 ημέρες. Από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου έως τη συγκομιδή, περνούν 125-135 ημέρες. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας σταφυλιού Kishmish είναι 115-120 kg / ha.

Ο πολιτισμός έχει υψηλές εμπορικές ιδιότητες. Κατά τη μεταφορά μεταφέρεται και αποθηκεύεται καλά.

Περιγραφή του θάμνου

Το λουλούδι είναι αμφιφυλόφιλο. Οι λήψεις ωριμάζουν γρήγορα. Κατά το κλάδεμα ενός θάμνου, αφήστε έως και 40 ωοθήκες. Ο καρποφόρος βλαστός κόβεται, αφήνοντας 7-8 μάτια.

Μάτσο μεσαίου μεγέθους, επιμήκη σχήμα. Έχει πολλά υποκαταστήματα.

Οι καρποί της ποικιλίας σταφίδας είναι μεσαίου, ωοειδούς σχήματος με λεπτό σχίσιμο δέρμα. Χρώμα φρούτων - από πορτοκαλί ροζ έως σκούρο ροζ. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης. Τα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

Σταφύλια Dream - σταφίδας, τα οποία έχουν χαμηλό βαθμό αντοχής στον παγετό. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -15-18 ° C.

Έχει μέση ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες:

• μούχλα;
• οίδιο;
• γκρι σήψη.

Αρσενίεφσκι

Σταφύλια (κατηγορία II χωρίς σπόρους). Ανατράφηκε από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους από την Primorye. Η μέγιστη συγκομιδή φτάνει στα νότια γεωγραφικά πλάτη της χώρας.

Τα σταφύλια Arsenievsky ωριμάζουν αργά. Συλλέξτε το στο δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.

Το μούρο είναι ανθεκτικό σε πολλές μυκητιακές ασθένειες και δεν προσβάλλεται από σφήκες. Δεν απαιτεί θεραπεία με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Περιγραφή του θάμνου

Η δέσμη του φυτού έχει χαλαρή δομή, η οποία αποτρέπει τη φθορά. Το βάρος του φτάνει τα 2 κιλά. Το σχήμα των μούρων είναι ωοειδές, επιμήκη, φτάνοντας σε μήκος 3,5-4 εκ. Βάρος - 11-12 γραμ. Το χρώμα είναι πορτοκαλί.

Τα υπερβολικά φρούτα δεν σπάνε. Είναι ζουμερά, γλυκά, με γεύση μοσχοκάρυδου και ευχάριστο άρωμα.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των δυσκολιών στην έξοδο, σημειώνουν ότι η προστασία του θάμνου το φθινόπωρο για το χειμώνα με υποχρεωτική προστασία. Κακώς ανέχεται δυσμενείς καιρικές συνθήκες το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Η ανάπτυξη του θάμνου είναι αργή. Η φυτική φάση επεκτείνεται.

Άλλες σταφίδες

Τα νέα Kishmish είναι πιο ανθεκτικά στον παγετό, τις ασθένειες και έχουν καλή παρουσίαση και δυνατότητα μεταφοράς. Η περιγραφή τους:

1. Πολύ πρώιμες και πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες Kishmish: Nikolasha, Troy, PR, Khesino, Elitsa, Radiant (Radiant), Veles (Velis), Valentino, Cocktail, Gin, Volodar, Sultanina. Είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, ξήρανση για σταφίδες.
2. Τα μεσαία σεζόν Kishmish (Φθινόπωρο, Αφροδίτη, Novocherkassky, Premier) καταναλώνονται σε ξηρή μορφή. Οι χυμοί τους συμπιέζονται.
3. Φυτά μεσοπρόθεσμα, αργά ωριμότητα: Zolotse, Rusalka. Υπόκεινται σε μακροχρόνια νέα αποθήκευση. Οι ποικιλίες Kishmish χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση, ισχυρά κρασιά.

Μεταξύ των ποικιλιών σταφυλιών Kishmish που εκτρέφονται από αμερικανούς κτηνοτρόφους, το Perlett (Perlet, Perletta) είναι δημοφιλές. Ωριμάζει νωρίς. Έχει μια μεγάλη, πυκνή δέσμη με μεσαίου μεγέθους λευκά μούρα σε σχήμα οβάλ. Το δέρμα τους είναι σταθερό, αλλά λεπτό. Ο πολτός είναι ζουμερό, ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου. Οι δέσμες είναι ελάχιστα ανθεκτικές στο ωίδιο, το οίδιο. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα.

Το εργοστάσιο Niagara εκτρέφεται από το Concord και το Kassadu. Διαφέρει στην ικανότητα επιβίωσης στον παγετό έως -26 ° С. Η δέσμη είναι μεσαίου μεγέθους - 400-500 g, σφιχτά διαμορφωμένη, επιμήκη. Μούρα έως 5 g, ελαφρώς επιμήκη, κιτρινοπράσινο με ζάχαρη γεύση. Ανθεκτικό σε ωίδιο. Εφαρμογή: φρουτώδη λευκά κρασιά.

Η Αφροδίτη ωριμάζει νωρίς - 118-120 δ. Μεσαία δέσμη, έως 350-420 γραμ. Τα φρούτα είναι μικρά, 2-4 γραμ., Σκούρο μπλε, σφαιρικά, με ένα τραγανό εσωτερικό μέρος. Γεύση φράουλας-μοσχοκάρυδου. Παραγωγικότητα - 250 kg / ha. Τα σταφύλια δεν σπάσουν. Αντέχει καλά στο ωίδιο, το οίδιο. Επηρεάζεται από γκρίζα σήψη. Αντοχή στον παγετό έως -25-27 ° С. Εφαρμόζεται φρέσκο, για κρασί, χυμούς.

Ο Δίας χαρακτηρίζεται από μια περίοδο ωρίμανσης πρώιμης-μέσης. Έχει μικρά φυτά έως 280 g με μεγάλα κόκκινα-ροζ ή κόκκινα-μπλε φρούτα 4-6 g, μυρωδιά μοσχοκάρυδου. Το εσωτερικό των σταφυλιών έχει πολύ χυμό. Το δέρμα του καρπού είναι λεπτό.Δεν σπάει, αντέχει σε ασθένειες σταφυλιών. Αντοχή στον παγετό - πάνω από το μέσο όρο, έως -25-27 ° С.

Ποσειδώνας - νωρίς Kishmish. Έχει ελαιώνες έως 600-750 γρ. Η κατανομή των μούρων είναι μέτρια, αραιά. Τα σταφύλια είναι επιμήκη, λευκά. Ζυγίζουν έως 5 γρ. Γεύση φραγκοστάφυλου, ξινό. Διαφέρει στη φυσική αντοχή σε ασθένειες, έντομα. Το χειμώνα ανέχεται τους παγετούς στους -28 ° С και τους άνεμους. Δεν είναι προστατευμένο το φθινόπωρο σεζόν για χειμώνα.

συμπέρασμα

Οι ποικιλίες σταφυλιών Kishmish: Zaporozhye, Moldavsky, Mechta κ.λπ. έχουν μια μοναδική σύνθεση. Περιέχουν βιταμίνες (C, A, E, B, PP), μέταλλα, ιχνοστοιχεία (σίδηρος, κάλιο, σελήνιο, ασβέστιο). Ο καρπός θεωρείται αντιοξειδωτικό που εμποδίζει τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος.