Φθινόπωρο κλάδεμα σταφυλιών

0
956
Αξιολόγηση άρθρου

Το φθινόπωρο είναι η περίοδος προετοιμασίας του αμπελώνα για το χειμώνα. Οι θάμνοι ξεφορτώνουν τα φύλλα, η ροή του χυμού σταματά. Το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο είναι ένας τρόπος προετοιμασίας μιας καλλιέργειας για το χειμώνα και επηρεάζει θετικά την απόδοσή του το επόμενο έτος.

Φθινόπωρο κλάδεμα σταφυλιών

Φθινόπωρο κλάδεμα σταφυλιών

Κανόνες για το κλάδεμα των σταφυλιών

Η φθινοπωρινή χύτευση της καλλιέργειας σταφυλιών πραγματοποιείται μετά την πτώση των φύλλων. Κατά το πρώτο έτος, μόνο η κορυφή κόβεται ή το φυτό δεν αγγίζεται καθόλου. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό είναι ακόμη αδύναμο, πρέπει να αποκτήσει δύναμη για ενεργή ανάπτυξη και να αναπτύξει πράσινη μάζα.

Σε όλα τα επόμενα χρόνια, ο καλλιεργητής θα πρέπει να ασχοληθεί με τη διαμόρφωση τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Η ανάγκη για τη διαδικασία σχετίζεται με την απομάκρυνση των παλαιών νεκρών κλαδιών που δεν έχουν επιβιώσει το χειμώνα.

Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τον καθαρό σχηματισμό των αμπέλων. Τυχόν λάθη θα επηρεάσουν την απόδοση και την υγεία των καλλιεργειών Λόγω της επιρροής ορισμένων δυσμενών παραγόντων, τα φυτά δεν είναι σε θέση να επιβιώσουν το χειμώνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διαδικασίας

Το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές συνέπειες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των διαφόρων μεθόδων που χρησιμοποιήθηκαν το φθινόπωρο, το πιο σημαντικό είναι η διευκόλυνση του χειμώνα. Το σωστό κλάδεμα συμβάλλει στη συμπαγή του αμπελώνα - θα είναι ευκολότερο να καλυφθεί.

Υπάρχουν και άλλα οφέλη στο κλάδεμα στο τέλος της ροής του χυμού. Τα πιο χρήσιμα για αρχάριους είναι:

  • γρήγορη επούλωση των φετών.
  • διέγερση του πρώιμου ανοίγματος οφθαλμών την άνοιξη.
  • επιτάχυνση της ωρίμανσης της καλλιέργειας, η οποία είναι σημαντική για περιοχές με κρύα κλίματα.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, είναι ιδιαίτερα εμφανής η πιθανότητα κατάψυξης των σημείων κοπής. Τέτοιες συνέπειες προκύπτουν εάν το κλάδεμα πραγματοποιηθεί αργότερα: στο τέλος Οκτωβρίου-Νοεμβρίου. Μεταξύ των συνεπειών αυτού του φαινομένου, σημειώνεται η ξήρανση των λεπτών βλαστών (ετήσια) και ο καθυστερημένος σχηματισμός μπουμπουκιών, η οποία επηρεάζει την αφθονία της καλλιέργειας, την ποιότητά της και τον χρόνο συγκομιδής.

Ευνοϊκός χρόνος για κλάδεμα

Συνολικά, υπάρχουν 2 στάδια σωστού κλάδεμα. Την πρώτη φορά που παράγεται τον Σεπτέμβριο: αφαιρούνται τα υπολείμματα κιτρινισμένων φύλλων και αποξηραμένων κλαδιών. - και το δεύτερο - τον Οκτώβριο, όταν τα μανίκια έχουν το απαραίτητο σχήμα. Συχνά ο χρόνος του 2ου σταδίου της επέμβασης εξαρτάται από το τέλος της πτώσης των φύλλων. Πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά.

Κατά το δεύτερο, διαμορφωτικό κλάδεμα, παρακολουθούνται οι καιρικές συνθήκες. Μια ευνοϊκή θερμοκρασία αέρα για εργασία στον αμπελώνα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 ° C εάν δεν υπάρχει άνεμος και βροχόπτωση.

Όλες οι εργασίες για τον θάμνο που δεν καλύπτει ολοκληρώνονται αρκετές εβδομάδες πριν από τον παγετό. Για την κάλυψη ποικιλιών, η χειμερινή δροσιά δεν αποτελεί εμπόδιο. Μερικοί καλλιεργητές κλαδεύουν και καλύπτουν το φυτό μετά τον πρώτο παγετό. Το κυριότερο είναι ότι ενώ εργαζόμαστε στον αμπελώνα, η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από τους 5 ° C.Εάν η θερμοκρασία είναι κάτω από αυτό το όριο, η άμπελος σπάει όταν κάμπτεται προς το έδαφος.

Σχέδια κλαδέματος

Κατά το πρώτο έτος, μόνο η κορυφή πρέπει να κοπεί

Κατά το πρώτο έτος, μόνο η κορυφή πρέπει να κοπεί

Υπάρχουν πολλά σχέδια για το σχηματισμό θάμνων καλλιέργειας σταφυλιών, ξεκινώντας από τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση φυτωρίων. Τον πρώτο χρόνο, η διαδικασία είναι η ευκολότερη. Πρέπει να κοπεί μόνο η κορυφή του φυτού.

Τα επόμενα χρόνια καλλιέργειας μπορεί να διαφέρουν στην αφθονία διαφορετικών τύπων σχηματισμού θάμνων. Οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των αμπελουργών είναι οι ακόλουθοι σχηματισμοί:

  • ανεμιστήρας;
  • σε σχήμα μπολ
  • πρότυπο;
  • κορδόνι.

Για αρχάριους να καλλιεργήσουν την καλλιέργεια σταφυλιών, θα πρέπει να επιλέξετε απλούστερες επιλογές σχηματισμού: ανεμιστήρας και στάνταρ. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Σχέδιο ανεμιστήρων

Αυτός ο σχηματισμός εκτελείται σε διάφορα στάδια. Στο τρίτο έτος της ζωής του φυτού, η κύρια άμπελος και ο βλαστός που λαμβάνονται από τον κόμβο αντικατάστασης συντομεύονται κατά το ήμισυ. Το επόμενο φθινόπωρο, τα σταφύλια που καλλιεργούνται κλαδεύονται για το χειμώνα καθώς σχηματίζονται τα μανίκια. Τα εξωτερικά πρέπει να είναι μεγαλύτερα από τα εσωτερικά.

Ο τελικός σχηματισμός του ανεμιστήρα πραγματοποιείται αφαιρώντας ένα μέρος όλων των νέων διαδικασιών. Απομένουν μόνο 2-3 ανώτεροι βλαστοί. Θα είναι καρποφόρα. Είναι δεμένα με πέργκολα.

Τα ανώτερα αμπέλια σφίγγονται στα 7-8 μάτια και τα κάτω - στους 2-3 μπουμπούκια. Η επόμενη εποχική ανανέωση του ανεμιστήρα συνίσταται στην αφαίρεση όλων των γόνιμων κλαδιών. Τότε θα αντικατασταθούν από ετήσια αμπέλια.

Σχέδιο γραμματοσήμων

Ο τυπικός τύπος σχηματισμού θάμνων πραγματοποιείται ήδη στο 2ο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Προσδιορίστε τις 2 πιο ισχυρές λήψεις. Το μεγαλύτερο θα είναι το στέλεχος και το δεύτερο θα είναι το εφεδρικό σουτ. Το κύριο στέλεχος τρυπιέται στο άνω μέρος.

Τον 3ο χρόνο, τα αριστερά στελέχη συντομεύονται: το κύριο - έως 6 μπουμπούκια (θα είναι καρποφόρα) και το αποθεματικό ένα προς 2 μάτια (κόμβος αντικατάστασης). Το επόμενο φθινόπωρο, το 90% των βλαστών στους ώμους αφαιρέθηκαν. Απομένουν μόνο οι ισχυρότεροι από αυτούς. Αυτά θα είναι καρποφόρα κλαδιά. Όλα τα επόμενα καλούπια κατευθύνονται στην απομάκρυνση των καρποφόρων κλάδων.

Σχηματισμός θάμνου νεαρών σταφυλιών

Το κλάδεμα νέων σταφυλιών για το χειμώνα είναι διαφορετικό από τη διαδικασία για έναν πολυετή θάμνο. Όλα τα λειτουργικά σχήματα που χρησιμοποιούνται πρέπει να στοχεύουν στην απόκτηση ενός υγιούς και δυναμικού θάμνου.

Το σωστό κλάδεμα έχει τους ακόλουθους στόχους:

  • ο σχηματισμός μανικιών ·
  • διέγερση της ανάπτυξης της αμπέλου
  • να πάρει μια καλή συγκομιδή στο μέλλον.

Θα πρέπει να κλαδέψετε τα σταφύλια για το χειμώνα με 3 διαφορετικούς τρόπους τα πρώτα 3 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Ξεκινώντας από την ηλικία των τριών, το κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης πραγματοποιείται σύμφωνα με το ίδιο σχήμα.

Κλάδεμα δενδρυλλίων

Ο σχηματισμός σας επιτρέπει να επιταχύνετε την καρποφορία

Ο σχηματισμός σας επιτρέπει να επιταχύνετε την καρποφορία

Τα νεαρά σταφύλια, 1 έτους, είναι απλά κλάδεμα. Αφαιρείται μόνο η κορυφή της αμπέλου. 2-4 μπουμπούκια πρέπει να παραμείνουν στο δενδρύλλιο. Το κόψιμο είναι 1 cm υψηλότερο από το τελευταίο μάτι. Αυτή η έκδοση της διαδικασίας για έναν ετήσιο θάμνο θα δημιουργήσει συνθήκες για το σχηματισμό μανικιών για 2 χρόνια φυτικής ζωής.

Οι επεμβάσεις που εκτελούνται σε ένα φυτά ενός έτους οδηγούν στο σχηματισμό ενός κόμβου αντικατάστασης. Για τον τελικό της σχηματισμό, η νέα διαδικασία κόβεται σε 2 μάτια. Στο πρώτο σουτ (πέρυσι), απομένουν 4-5 μάτια.

Το φυτό, το οποίο είναι ήδη 3 ετών, δημιουργεί έναν καρποφόρο βλαστό. Ο κόμβος αντικατάστασης βρίσκεται ήδη κάτω από το κύριο σουτ. Θα πρέπει να κοπεί σε 3 μάτια. Το υπόλοιπο σουτ πρέπει να έχει 5-10 μπουμπούκια. Η εκτέλεση μιας τέτοιας λειτουργίας θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε 4-6 μανίκια επιρρεπή σε καρποφορία.

Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες για το κλάδεμα ενός έτους και δύο ετών σταφυλιών, καθώς και το σχηματισμό μανικιών σε μεγαλύτερη ηλικία, η πρώτη συγκομιδή από μια φυτευμένη καλλιέργεια μπορεί να επιτευχθεί σε μόλις 4-5 χρόνια.

Πώς να κλαδέψετε έναν θάμνο κιόσκι

Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφυλιών είναι πολύ δημοφιλείς στους αμπελουργούς. Καλλιεργούνται με επιτυχία σε καμάρα ή κιόσκι.Μεγαλώνοντας, τέτοια σταφύλια αποκτούν ένα σχήμα εξάπλωσης, ενώ το μήκος των βλαστών υπερβαίνει τα 4 μ. Για να κόψετε τέτοια σταφύλια, θα πρέπει να αποφασίσετε για την καλύτερη διαδικασία για τη διαδικασία. Το κλάδεμα είναι κατάλληλο για ένα φυτό κληματαριά:

  • ημι-κάλυψη
  • κορδόνι;
  • κορδόνι με 1 ώμο
  • ανεμιστήρας.

Το πιο δημοφιλές ήταν το σχήμα ημι-κάλυψης. Με αυτήν τη διαδικασία, αμπέλια αφαιρούνται από το μανίκι, τα οποία τοποθετούνται στο άνω σύρμα της πέργκολας ή του τόξου. Σε αντίθεση με το πρώτο μανίκι, το ανταλλακτικό τοποθετείται στην κάτω πέργκολα (το μήκος του είναι το ίδιο).

1 βλαστός βλαστός παραμένει κάτω. Μειώνεται κάθε φθινόπωρο. Σε περιοχές με δροσερές κλιματολογικές συνθήκες, οι βλαστοί καλύπτονται με το κάτω μανίκι. Η σωστή διαδικασία σάς επιτρέπει να έχετε καλή ανάπτυξη ενός νέου βλαστού το καλοκαίρι, το οποίο, με το επόμενο κλάδεμα, αναπτύσσεται ενεργά και αποφέρει καρπούς.

Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια που τρέχουν

Για να κλαδέψετε τα κατάφυτα σταφύλια για το χειμώνα, αφαιρούνται πρώτα όλα τα παλιά ξηρά κλαδιά. Η κατάσταση του αμπελώνα προσδιορίζεται με τομές. Εάν το αμπέλι είναι πράσινο μέσα, αφήνεται: είναι υγιές. Τα κλαδιά, στα οποία το κόψιμο είναι σκοτεινό και στεγνό, αφαιρούνται.

Ο παλιός θάμνος ανανεώνεται τον Οκτώβριο. Ο καιρός είναι καλός για την κηπουρική αυτό το μήνα, και το φυτό μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί για το χειμώνα.

Το δεύτερο στάδιο της περικοπής ενός ενήλικου παραμελημένου αμπελώνα περιλαμβάνει το σχηματισμό ενός θάμνου:

  • οι βλαστοί αφήνονται μέχρι το χειμώνα, στους οποίους υπάρχουν 10-12 μπουμπούκια και το πάχος τους είναι τουλάχιστον 5 cm.
  • περισσότερο από το 80% των ετήσιων βλαστών αφαιρούνται.
  • Οι υπόλοιποι βλαστοί κατανέμονται ομοιόμορφα στην πέργκολα.

Πριν από την εκτέλεση τέτοιων εργασιών στα τέλη Σεπτεμβρίου, τα υπόλοιπα φύλλα και τα βήματα αφαιρούνται από τα σταφύλια που έχουν ξεκινήσει. Ο σωστός σχηματισμός σας επιτρέπει να βελτιώσετε την ποιότητα του καρπού μέχρι την επόμενη σεζόν, αλλά η απόδοση της σοδειάς μπορεί προσωρινά να επιδεινωθεί.

Περικοπή φροντίδας καλλιεργειών

Μετά το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο, η κουλτούρα φροντίζεται σωστά. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, το έδαφος παράγεται και χαλαρώνει για να οργανώσει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες του φυτού.

Ένας άλλος σημαντικός κανόνας είναι η εφαρμογή λιπάσματος πριν από το χειμώνα. Η σάπια κοπριά ή το χούμο θα κάνουν. Τα δενδρύλλια ηλικίας έως 3 ετών καλύπτονται με κλαδιά πεύκου, πριονίδι ή σανό. Το Oilcloth είναι απαραίτητο για τη δημιουργία εφέ θερμοκηπίου.

συμπέρασμα

Προκειμένου η καλλιέργεια σταφυλιών να αναπτυχθεί ενεργά, είναι απαραίτητο να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο ήδη από 1 έτος μετά τη φύτευση. Για τον επόμενο χρόνο, είναι αποφασισμένοι με το επιθυμητό σχήμα για τη διαμόρφωση του θάμνου. Οι ανεμιστήρες και οι τυπικοί τύποι είναι ευκολότεροι για αρχάριους. Με τη σωστή εκπλήρωση όλων των απαιτήσεων του σχηματισμού του πολιτισμού, ο αμπελουργός παίρνει την επιθυμητή συγκομιδή σε μόλις 3-4 χρόνια.

Παρόμοια άρθρα
Κριτικές και σχόλια

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Πώς να φτιάξετε ένα μπονσάι από το ficus