Ποικιλίες μεγάλων φυλών κοτόπουλων
Κάθε μέρα και κάθε χρόνο, υπάρχουν κάποιες αλλαγές στον κόσμο: κάποιος δημιουργεί νέα αρχεία, κάποιος δημιουργεί νέα είδη ζώων, κάποιος μπορεί να καυχηθεί για άλλα επιτεύγματα. Υπάρχουν επίσης διαγωνισμοί μεταξύ πουλιών. Για παράδειγμα, είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ποιες είναι οι μεγαλύτερες φυλές κοτόπουλου που υπάρχουν σήμερα.
Περιγραφή μεγάλων φυλών κοτόπουλων
Ποικιλίες από τους μεγαλύτερους τύπους κοτόπουλων
Βασικά, ανήκουν όλες οι μεγάλες φυλές κοτόπουλων τύπος κρέατος... Ο λόγος είναι απλός: οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν συνεχώς να αυξάνουν τη φυσική μάζα του κοτόπουλου, με αποτέλεσμα την αυξημένη απόδοση κρέατος και το μέγεθος των πουλερικών. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να θυσιάσουμε την παραγωγή αυγών των φυλών.
Με την εμφάνισή τους, μπορείτε να αναγνωρίσετε αμέσως τους γίγαντες μεταξύ όλων των υπόλοιπων:
- τα μεγάλα κοτόπουλα χτυπούνται περισσότερο όσον αφορά τη δομή του σώματος.
- οι μεγαλύτερες φυλές κοτόπουλων έχουν εντυπωσιακά κοντά πόδια.
- η δομή του σώματος είναι μυώδης, το σώμα είναι εντελώς οριζόντιο, το στήθος είναι ελαφρώς προεξέχον.
Οι περισσότεροι αγρότες και ειδικοί λένε ότι οι μεγαλύτερες φυλές κοτόπουλου στον κόσμο, σε σύγκριση με άλλα είδη πουλιών, έχουν πολύ ήρεμη και γαλήνια φύση. Είναι ενδιαφέρον ότι η μεγαλύτερη φυλή κοτόπουλων δεν είναι διάσημη για την ικανότητά τους να γεννούν πολλά αυγά, αλλά δεν έχουν χάσει το μητρικό τους ένστικτο και είναι έτοιμα να εκκολαφθούν.
Δάσκαλος Γκρι
Αυτή η φυλή κοτόπουλων είναι η μεγαλύτερη από όλες - οι εκπρόσωποί της μπορούν δικαίως να ονομαστούν γίγαντες. Η φυλή είναι γνωστή για το γεγονός ότι μπορεί να δώσει πολύ κρέας. Το όνομά του -Γκρί - Γαλλικό κοτόπουλο από τους Αμερικανούς. Αυτό οφείλεται στο χρώμα του φτερού του πουλιού: είναι εντελώς γκρίζο, αλλά με μικρά διαφορετικά σημεία λευκού ή ανοιχτού γκρι. Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε πόσο όμορφα συνδυάζεται το σκούρο γκρι χρώμα με τα φωτεινά στίγματα.
Master Gray κοτόπουλο
Ένας κόκορας αυτού του είδους μπορεί να κερδίσει περισσότερα από 7 κιλά, που είναι διπλάσιο από έναν κόκορα μιας κανονικής φυλής! Το κοτόπουλο, με τη σειρά του, μπορεί να κερδίσει πάνω από 4 κιλά, αλλά αυτό λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι σε ένα χρόνο μπορεί να φέρει περισσότερα από 300 αυγά. Οι ειδικοί λένε ότι εάν κρατάτε τα πουλιά σε ένα κλουβί, είναι δυνατό να μεγαλώσετε ένα κοτόπουλο ή έναν κόκορα με μεγάλο βάρος.
Υπάρχει ένα μικρό μειονέκτημα: μερικές φορές οι γονείς δεν μπορούν να μεταδώσουν καλούς δείκτες σε επίπεδο DNA. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι πιο σκόπιμο να αγοράζετε κοτόπουλα, ειδικά επειδή είναι φθηνά, και τα καλά τροφοδοτημένα και υγιή κατοικίδια ζώα δίνονται αμέσως στα χέρια σας, τα οποία θα κερδίσουν γρήγορα και καλά βάρος, αρκεί να τρέφονται καλά.
Μπράμα
Μπράμα Είναι το δεύτερο μεγαλύτερο κοτόπουλο μετά τον Γκρέι. Σήμερα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη πουλιών στη Ρωσία και στο εξωτερικό. Όλα οφείλονται στο γεγονός ότι αυτά τα πουλιά είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, δίνουν μεγάλη ποσότητα κρέατος μετά τη σφαγή και, φυσικά, θεωρούνται τεράστια κοτόπουλα.
Το Brahma είναι ένα είδος που ταξινομείται ως ικανό να παράγει προϊόντα κρέατος και αυγών. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι ένα ενδιαφέρον φωτεινό φτέρωμα, παντελόνια στα πόδια, τα οποία καλύπτουν σφιχτά μέχρι τα προεξέχοντα νύχια. Το χρώμα διατίθεται σε τρεις αποχρώσεις:
- ανοιχτόχρωμο
- σκούρο (καφέ, μαύρο);
- πέρδικα.
Φτερωτά στη δομή χτυπιούνται και είναι μεγάλα λόγω του φτερού και της μάζας.Οι ειδικοί λένε ότι το βάρος αυτής της φυλής εξαρτάται από το χρώμα. Έτσι, τα κοτόπουλα με ελαφρύ φτέρωμα ζυγίζουν έως 5 κιλά και με σκούρα - πάνω από 7 κιλά.
Κοτόπουλο Μπράμα
Οι ωοτόκες όρνιθες παράγουν επίσης πάρα πολλά αυγά ετησίως: ο μέγιστος αριθμός είναι 130 τεμάχια, το βάρος τους είναι 60 g. Ο Brahma ωριμάζει αργά, θα βάλει τον πρώτο συμπλέκτη τους σε εννέα μήνες, ή ίσως στους δέκα. Ακόμα και με το γεγονός ότι οι όρνιθες δεν παράγουν πάρα πολλά αυγά ετησίως, η παραγωγή αυγών τους δεν αλλάζει ποτέ, ακόμη και στην κρύα εποχή. Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε πόσο ενδιαφέρον και μοναδικό είναι το χρώμα του Brahm.
Τζέρι γίγαντας
Αυτή είναι μια αρκετά νεαρή φυλή. Εμφανίστηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην πολιτεία του Νιου Τζέρσεϋ.
Τζέρσεϋ Γίγαντας κοτόπουλο
Στη συνέχεια, ο αγρότης αποφάσισε να εισαγάγει και να νομιμοποιήσει επίσημα ένα τόσο νέο είδος πουλιών και από το 1922 ασχολείται στενά με την αναπαραγωγή τους και τη δημιουργία νέων με διαφορετικό χρώμα φτερών. Για να ταιριάζει με το όνομά της, η νέα ανάπτυξη αυτής της φυλής αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Λένε ότι ήδη στον πρώτο χρόνο της ζωής του, ένας κόκορας μπορεί να ζυγίζει λίγο περισσότερο από 5 κιλά, αλλά σταματά γρήγορα να κερδίζει κιλά μετά το έκτο.
Τα στρώματα αυξάνουν 4, 5-5 κιλά και σε αντίθεση με τις φυλές που περιγράφονται παραπάνω, τρέχουν σχετικά καλά. Μπορούν να δώσουν λίγο περισσότερο από 190 αυγά σε ένα έτος, το καθένα ζυγίζει 5 γραμμάρια. Στο βίντεο μπορείτε να δείτε πόσο μαζικοί είναι οι εκπρόσωποι αυτού του είδους και πόσο κομψό και στιλπνό είναι το χρώμα των φτερών τους.
Κοχινχίν
Μία από τις γιγαντιαίες φυλές που εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Ινδοκίνα. Αυτά τα πουλιά είναι παρόμοια με τη φυλή πουλιών Brama. Οι λόγοι είναι ότι Κοχινχίν - ο γονέας πολλών φυλών, ήταν αυτό το είδος που χρησιμοποιήθηκε πολύ συχνά για διάφορες μελέτες αναπαραγωγής και τη δημιουργία άλλων ειδών. Αυτές οι ωοτόκες όρνιθες είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα πουλιά, μπορούν να αντέξουν ακόμη και σε σοβαρούς παγετούς. Είναι ακόμη πιο εκπληκτικό το γεγονός ότι μια τέτοια ανθεκτική φυλή κοτόπουλων δεν είναι πολύ δημοφιλής στη Ρωσία.
Το κρέας αυτών των στρωμάτων είναι πολύ μαλακό και νόστιμο, και τα αυγά κοτόπουλου είναι πιο υγιεινά από άλλες φυλές. Τα φτερωτά είναι απολύτως ανεπιτήδευτα, το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει συνεχής πρόσβαση σε τρόφιμα και νερό. Σύμφωνα με την περιγραφή, έχουν έναν μάλλον ήρεμο χαρακτήρα και δεν θα επιτεθούν ποτέ, αλλά αν το κοτόπουλο πρέπει να προστατεύσει τους απογόνους του, δεν θα διστάσει να επιτεθεί πρώτα.
Κοτόπουλο κοτσίν
Ο κόκορας αυτής της φυλής είναι αρκετά ψηλός, ογκώδης και μεγάλος. Η ιστορία του ονόματος αυτής της φυλής είναι άγνωστη, σήμερα υπάρχουν πολλές διαφορετικές θεωρίες. Τα πουλιά διατίθενται σε πέντε διαφορετικά χρώματα:
- μπλε;
- λευκό;
- πέρδικα;
- ελαφάκι;
- μαύρος.
Το μαύρο είναι η πιο δημοφιλής απόχρωση όλων αυτών των τύπων. Όλα οφείλονται στο γεγονός ότι τέτοια άτομα φαίνονται εντυπωσιακά. Κόκκινα αυτιά, ράμφος και λοφίο ξεχωρίζουν σε μαύρο φόντο. Οι κοκόρια αυτού του είδους συνήθως φτάνουν τα 4,5 κιλά, ενώ τα κοτόπουλα ζυγίζουν περίπου 4. Οι ωοτόκες όρνιθες ωριμάζουν αρκετά αργά, επομένως θα μπορούν να ευχαριστούν με ένα αυγό μόνο μετά από 8-9 μήνες, θα μεταφέρουν μόνο 125 κομμάτια. Η παραγωγή αυγών δεν μειώνεται ακόμη και στην κρύα εποχή.
Όρπινγκτον
Αυτή η φυλή γιγάντων πήρε το όνομά της από τη μικρή πόλη όπου εκτράφηκε. Ένας καθηγητής εργάστηκε για τη δημιουργία του, ο οποίος προσπάθησε να δημιουργήσει μια μοναδική φυλή που θα ταιριάζει με τα πρότυπα εκείνης της εποχής. Τα δύο κύρια χρώματα στο χρώμα αυτού του είδους είναι λευκό και μαύρο, ενώ δεν είναι αποδεκτή η κίτρινη, αν και σήμερα οι ειδικοί έχουν διπλή γνώμη σχετικά με αυτό το θέμα: κάποιος ισχυρίζεται ότι αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του κοτόπουλου.
Κοτόπουλο Orpington
Μετά από αυτή τη φυλή, άρχισαν να διασταυρώνονται με το είδος Kokhinhin, χάρη σε αυτό, το χρώμα των κοτόπουλων έγινε πιο ενδιαφέρον, ποικίλο και έγινε πιο ογκώδες και δυνατό. Τα κοκόρια αυτού του είδους μπορούν να φτάσουν τα 5 κιλά, αλλά έχουν καταγραφεί περιπτώσεις εμφάνισης εκπροσώπων βάρους 7 κιλών. Οι ωοτόκες όρνιθες ζυγίζουν από 3 έως 4 κιλά, σε 1 χρόνο μπορούν να γεννήσουν 185 αυγά βάρους 60-63 γραμ. Η νέα ανάπτυξη αυτού του είδους δεν μεγαλώνει πολύ γρήγορα, πρέπει να φροντίζεται συνεχώς και να τρέφεται καλά.
Δείκτες αυγών
Λένε ότι όλες οι γιγαντιαίες φυλές έχουν κακά αυγά που δεν περιέχουν θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή τους. Αυτές είναι απλώς φήμες.Ναι, περιέχουν λιγότερες βιταμίνες, αλλά αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ίδιοι οι γίγαντες χρειάζονται πολλές βιταμίνες για συνεχή αύξηση βάρους και επομένως δεν μπορούν να δώσουν πολλές χρήσιμες ουσίες στα αυγά.
Μερικοί εκπρόσωποι κρεατοπαραγωγής καυχηθείτε για το αυγό τους και τις θετικές του ιδιότητες. Για παράδειγμα, το Gray μπορεί να γεννήσει περισσότερα από 200 αυγά το χρόνο και εξακολουθεί να διατηρεί όλες τις βιταμίνες του αυγού. Το Brahma δεν ευχαριστεί με τη γονιμότητα, εκτός αυτού, δίνει μικρά αυγά.
Σήμερα υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι γιγαντιαίων πετρωμάτων, το καθένα με τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Αλλά μια θετική ποιότητα παραμένει αμετάβλητη - το βάρος τους.