Κοινές και σπάνιες φυλές κοτόπουλου
Η εκτροφή πουλερικών είναι μια βιομηχανία που αναπτύσσεται στον σύγχρονο κόσμο. Χάρη στην ακούραστη δουλειά των πουλερικών, σήμερα υπάρχουν περίπου 700 διαφορετικές φυλές κοτόπουλων. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι όλες αυτές οι φυλές είχαν τον ίδιο άγριο πρόγονο - τον κόκορα της τράπεζας, ο οποίος εξημερώθηκε πριν από πολλά χρόνια. Διαφορετικές φυλές κοτόπουλων διαφέρουν, πρώτα απ 'όλα, στην παραγωγικότητα. Έχουν επίσης διαφορετική εμφάνιση και χρώμα φτερώματος. Σκεφτείτε σε ποιες ομάδες χωρίζονται όλες οι φυλές κοτόπουλων. Θα μιλήσουμε επίσης για το ποιες φυλές κοτόπουλων θεωρούνται οι καλύτερες.
Κοινές και σπάνιες φυλές κοτόπουλου
Ταξινόμηση φυλών
Η ταξινόμηση βασίζεται στον προσανατολισμό ορισμένων φυλών. Σήμερα υπάρχουν 5 ομάδες πουλιών. Το:
- κρέας;
- αυγό;
- κρέας και αυγό
- μαχητικός;
- διακοσμητικός.
Παρά το γεγονός ότι η ανάλυση των ονομάτων των ομάδων, μπορείτε να μαντέψετε τα χαρακτηριστικά κάθε μιας από αυτές, εξετάστε μια σύντομη περιγραφή.
Κοτόπουλα κρέατος
Αυτές οι φυλές κοτόπουλων που κερδίζουν πολύ βάρος εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία. Τέτοια πτηνά διατηρούνται αποκλειστικά για την παραγωγή κρέατος. Οι επιστήμονες εξακολουθούν να εργάζονται για την ανάπτυξη νέων φυλών κρέατος. Ταυτόχρονα, λειτουργούν όχι μόνο για τη βελτίωση ποσοτικών δεικτών, αλλά και για τη βελτίωση της γεύσης του κοτόπουλου. Επίσης, οι εμπειρογνώμονες εργάζονται για την αναπαραγωγή φυλετικών προσανατολισμών πρώιμης ωρίμανσης.
Αν μιλάμε για την εμφάνιση των εκπροσώπων των φυλών κρέατος, τότε είναι αρκετά μεγάλο σε μέγεθος. Συνήθως έχουν λίγο χαλαρό φτέρωμα. Το τεράστιο σώμα υποστηρίζεται από κοντά και μάλλον παχιά πόδια. Σχεδόν όλες οι φυλές κοτόπουλων με βάση το κρέας έχουν ήρεμη διάθεση.
Οι πιο κοινές φυλές βοείου κρέατος είναι: cuc de raspberries, arbor aikres, Τζέρσεϋ γίγαντας (Τζέρσεϋ), Γίγαντας της Κριμαίας, άκρες άξονα.
Κοτόπουλα αυγών
Φυλές αυγών έχουν υψηλή παραγωγικότητα αυγών. Έχουν μέσο δείκτη παραγωγικότητας κρέατος. Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι δεν εργάζονται για να βελτιώσουν τη γεύση του κρέατος των πουλιών με φτερά αυγών. Ο μόνος στόχος είναι να πάρουμε μια κότα ωοτοκίας. Δεν μπορούμε να πούμε ότι ορισμένοι εκπρόσωποι αυτής της κατηγορίας κερδίζουν πολύ βάρος. Αλλά η πάχυνση τους διαρκεί περισσότερο από τους εκπροσώπους της κατηγορίας κρέατος.
Εάν μιλάμε για την περιγραφή της εμφάνισης των πουλιών αυγών, τότε έχουν έναν ελαφρύ σκελετό, παχύ φτέρωμα και σκουλαρίκια. Το κεφάλι είναι διακοσμημένο με λοφίο, τα πόδια μεσαίου μήκους και αρκετά κοντά μεταξύ τους. Για ένα νοικοκυριό, τα πουλιά τύπου αυγού θεωρούνται τα πιο κατάλληλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα πουλιά τύπου αυγού έχουν μια ανήσυχη διάθεση. Όταν οργανώνετε ένα υπαίθριο κλουβί, πρέπει να προσέχετε την παρουσία ενός ψηλού φράχτη.
Οι πιο δημοφιλείς φυλές αυγών από κοτόπουλα είναι: ραδονίτης, megrula, super nick, heinz, aurora, heinline, armor white, high line, greenleg, ξυριστική μηχανή, ιταλική πέρδικα.
Κοτόπουλα με κρέας και αυγά
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει πουλιά, τα οποία ονομάζονται καθολικά. Πρόκειται για κερδοφόρες φυλές για τη διατήρηση του σπιτιού, καθώς έχουν υψηλά ποσοστά παραγωγής κρέατος και αυγών. Όμως, αυτοί οι δείκτες δεν θα είναι ποτέ τόσο υψηλοί όσο στις ποικιλίες γαλακτοκομικών προϊόντων και κρέατος. Το πλεονέκτημά τους είναι η ευκολία φροντίδας και συντήρησης. Τα κρέατα και τα αυγά είναι πιο παράξενα.
Όσον αφορά την εμφάνιση, αξίζει να σημειωθεί ότι όταν εισάγονται αυτές οι φυλές, διασταυρώνονται εκπρόσωποι του προσανατολισμού του κρέατος και των αυγών. Κατά συνέπεια, έχουν μια μέση κατασκευή, κοντά πόδια, μάλλον παχύ φτέρωμα. Περιλαμβάνονται χτένα και σκουλαρίκια. Ο χαρακτήρας των κοτόπουλων κρέατος και αυγών είναι ήρεμος.
Οι ακόλουθες φυλές είναι πιο διαδεδομένες σήμερα: grizzly bar, redpack, γυμνό λαιμό, Αμερικανοί (Πασχαλινά κοτόπουλα που ζουν κοντά στον ποταμό Shandalar), Niederheiner, Harco, Belfelder, Sundheimer, Gray Berry, Ukrainian Ushanka (common in Russia), Hubbard f 15. Επίσης αξιοσημείωτο είναι η φυλή της Δρέσδης.
Καταπολέμηση των κοτόπουλων
Υπάρχουν επίσης μάχες φυλών κοτόπουλων. Ανατρέφονται για να συμμετέχουν στον αθλητισμό. Όμως, μόνο κοκόρια συμμετέχουν σε μάχες, οι οποίες ταιριάζουν καλύτερα για αυτούς τους σκοπούς. Μπορείτε να παρακολουθήσετε βίντεο κοκκόρων στο Διαδίκτυο.
Όσον αφορά την εμφάνιση μαχητικών φυλών κοτόπουλων, μπορεί να σημειωθεί ότι έχουν καλά αναπτυγμένους μυς, ειδικά στην περιοχή του θώρακα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι μάχες φυλών πουλιών έχουν ψηλά πόδια και μικρό κεφάλι. Κατά την επιλογή των πουλιών για μάχες, λαμβάνεται υπόψη το πάχος των οστών, ειδικά στην περιοχή της κεφαλής, καθώς τα περισσότερα χτυπήματα πέφτουν στο κεφάλι. Η αντοχή των μετωπιαίων οστών μπορεί να κριθεί από τις καλά καθορισμένες υπερκείμενες καμάρες. Οι κόκορες μάχης έχουν επίσης ένα ισχυρό ράμφος. Δεν έχουν πρακτικά σκουλαρίκια. Το σώμα είναι πυκνό, τα πόδια ξεχωρίζουν.
Οι πιο κοινές φυλές μάχης είναι: Sumatra, Belgian Fighting, Ha Dong Tao (Vietnamese Fighting), Kulangi, Azil. Το βελγικό παιχνίδι μάχης είναι πολύ δημοφιλές σε όλο τον κόσμο.
Διακοσμητικά κοτόπουλα
Τα κοτόπουλα διακρίνονται από ασυνήθιστο φτέρωμα
Τα διακοσμητικά κοτόπουλα είναι όμορφα, αλλά όχι τα πιο παραγωγικά πουλιά. Ενεργοποιούνται για να αποκτήσουν αισθητική ευχαρίστηση από το στοχασμό των πουλιών. Ο πρώτος που άρχισε να μεγαλώνει διακοσμητικά κοτόπουλα στην Ασία. Αργότερα, αυτές οι τάσεις ήρθαν σε ευρωπαϊκές χώρες, τη Ρωσία και την Ουκρανία.
Κατά κανόνα, το ασυνήθιστο φτέρωμα προσελκύει το μάτι. Αυτό ισχύει τόσο για τη δομή και το μήκος, όσο και για το χρώμα του φτερού. Τα όμορφα πουλιά συνήθως δεν διαφέρουν σε μεγάλα μεγέθη σώματος. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα. Τα πόδια μπορεί να έχουν διαφορετικά μήκη, οι μύες είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένοι. Η κεφαλή των διακοσμητικών κοτόπουλων είναι διακοσμημένη με μια μεγάλη χτένα, διαφορετικού πλάτους, ή μια κορυφή. Υπάρχουν ακόμη και βράχοι με μαύρο λοφίο (κοτόπουλο cemani, για παράδειγμα). Υπάρχουν επίσης όμορφα κοτόπουλα με διπλή χτένα. Συνήθως έχουν μια ήρεμη διάθεση. Τα κοτόπουλα διακοσμητικών φυλών, ιδιαίτερα σπάνια, είναι ακριβά. Και η διατήρησή τους στο σπίτι είναι ενοχλητική.
Το γεγονός ότι οι φυλές ανήκουν στη διακοσμητική ομάδα δεν σημαίνει ότι δεν γεννούν αυγά ή ότι το κρέας τους δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα. Όμως, κατά κανόνα, οι δείκτες της παραγωγικότητας του κρέατος και των αυγών είναι χαμηλοί.
Τις περισσότερες φορές σήμερα μπορείτε να βρείτε εκπροσώπους των παρακάτω διακοσμητικών φυλών κοτόπουλου: Μπεντάμ (kinglet) ή ιαπωνικό μικρόσωμο, sultanka, κέρατα όρνιθες (σγουρά κοτόπουλα), μαλαισιανό serama, paduan, sibrayt, gudan Αξιοσημείωτο είναι το κινεζικό downy (πέντε δάχτυλα κοτόπουλο) και το βασιλικό κοτόπουλο. Αξιοσημείωτες είναι οι ρωσικές μαύρες γενειάδες. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει επίσης πολωνικά κοτόπουλα, των οποίων το κεφάλι είναι διακοσμημένο με μια τούφα εντυπωσιακού μεγέθους.Διαφορετικά, δεν διαφέρουν από τα πουλιά, τα οποία δεν ανήκουν στη διακοσμητική ομάδα. Τα άγρια κοτόπουλα είναι επίσης διακοσμητικά. Αλλά είναι δύσκολο να τα αναπαραγάγεις στο σπίτι και δεν έχει νόημα.
Σπάνιες φυλές
Η γκρίζα φυλή είναι σπάνια και ελίτ. Τα φτερά αυτών των πουλιών χρησιμοποιούνται για την κατασκευή διάφορων τεχνών, συμπεριλαμβανομένων καρφίτσες και στολίδια μαλλιών. Επίσης σπάνιες είναι φυλές Αμερικανών, Langshan, Galan. Η ελίτ φυλή είναι η φυλή krevker. Πρόκειται για μια φυλή κρέατος και αυγών που χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωριμότητα. Επίσης σπάνια είναι η φυλή Langshan. Είναι πολύ παράξενη για τη φροντίδα και δεν ανέχεται τους κρύους χειμώνες. Ως εκ τούτου, οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι δεν συνιστούν την έναρξη αυτής της φυλής.
Περιλαμβάνονται ασυνήθιστες φυλές κοτόπουλου Γιελούι... Αυτά τα πουλιά γεννούν αυγά με πράσινα κελύφη. Τα στοιχεία παραγωγικότητάς τους δεν είναι εντυπωσιακά. Το βάρος ενός ενήλικα είναι, κατά μέσο όρο, 1 κιλό, η παραγωγή αυγών είναι 170 αυγά ετησίως. Αλλά εφιστάται η προσοχή στο μαύρο χρώμα με χρυσή απόχρωση. Το χρώμα της κορυφογραμμής και του λοβού του αυτιού δεν διαφέρει από το χρώμα του φτερού. Η τιμή των κοτόπουλων Wuheyilu είναι υψηλή.
Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να εξεταστούν όλες οι φυλές κοτόπουλων. Θα εξετάσουμε μόνο αυτά που είναι πιο δημοφιλή σήμερα για έναν ή τον άλλο λόγο.
Κοινές φυλές
Στα χωριά, πιο συχνά μπορείτε να δείτε λευκά, μαύρα, κόκκινα και πορτοκαλί κοτόπουλα. Αλλά η βιομηχανία πουλερικών αναπτύσσεται ραγδαία. Και ορισμένοι κτηνοτρόφοι μπορεί να παρουσιάζουν πουλιά ασυνήθιστου σολομού ή μοβ χρώματος, που λαμβάνονται διασχίζοντας διαφορετικές φυλές. Ας μάθουμε ποια φυλή είναι κατάλληλη για το νοικοκυριό και ποια πτηνά πρέπει να εισαχθούν στο πουλερικό.
Κοτόπουλα Ερεβάν
Η φυλή κοτόπουλων Yerevan ανήκει στην ομάδα κρέατος και αυγών. Η πατρίδα των πουλιών είναι η Αρμενία. Κατά την αναπαραγωγή, εκτός από τα τοπικά πουλιά, τα νησιά Ρόουντ, το Αυστραλόρπι και Νιού Χάμσαϊρ... Το φτέρωμα του υβριδικού είναι κόκκινο. Αλλά οι άκρες των φτερών πτήσης είναι χρωματισμένες μαύρες. Επομένως, μερικές φορές ονομάζονται επίσης κόκκινη φυλή κοτόπουλων του Ερεβάν. Τα νεογέννητα κοτόπουλα καλύπτονται με ανοιχτό καφέ χρώμα.
Τα κόκκινα κοτόπουλα του Ερεβάν έχουν ένα ισχυρό σύνταγμα. Το κεφάλι τους είναι μεσαίου μεγέθους και διακοσμημένο με μια εντυπωσιακή κορυφογραμμή, υπάρχουν μικρές λοβοί. Το χρώμα της χτένας και των λοβών είναι ροζ. Το μικρό ράμφος έχει σχήμα τόξου. Αλλά είναι ελαφρώς κυρτή. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του εξωτερικού είναι ένα βαθύ και φαρδύ στήθος, το οποίο είναι αρκετά καλά ανεπτυγμένο. Η πλάτη είναι φαρδιά και κοντή, η ουρά είναι μεσαίου μεγέθους. Τα μικρά φτερά πιέζονται στο σώμα, τα πόδια μεσαίου μήκους, που βρίσκονται το ένα κοντά στο άλλο, είναι χρωματισμένα κίτρινα.
Δείκτες παραγωγικότητας
Η παραγωγή κρέατος πουλιών είναι 2 κιλά για κοτόπουλα και 3 κιλά για κοκόρια. Όσον αφορά την παραγωγή αυγών, μία κότα ετησίως φέρνει τουλάχιστον 160 αυγά βάρους 55-60 γραμμάρια.
Τα κοτόπουλα Ερεβάν μπορούν να καυχηθούν για καλή υγεία. Η ασφάλεια των νεαρών ζώων είναι περίπου 90%. Σε ενήλικα κοτόπουλα, το ποσοστό αυτό είναι 4% χαμηλότερο.
Σάμπο
Τα κοτόπουλα της φυλής Shabo είναι όμορφα νάνοι πουλιά. Ανατράφηκαν στην Ασία. Ένα χαρακτηριστικό των εκπροσώπων αυτής της φυλής είναι ότι τα πουλιά κάθονται στη θέση τους σχεδόν όλη την ώρα. Κατά συνέπεια, μπορούν να διατηρηθούν σε ένα μικρό δωμάτιο.
Όσον αφορά το εξωτερικό, πρώτα απ 'όλα αξίζει να σημειωθεί ότι τα πουλιά έχουν πολύ κοντά πόδια με μέσο μήκος σώματος. Όταν περπατάτε, το σώμα αγγίζει πρακτικά το έδαφος. Μια πολύ μικρή πλάτη είναι ένα άλλο χαρακτηριστικό των κοτόπουλων shabo. Το κεφάλι είναι διακοσμημένο με μια μεγάλη κόκκινη κορυφογραμμή, υπάρχουν λοβοί. Η μακριά ουρά είναι μια άλλη διακόσμηση για κοτόπουλα shabo.
Υπάρχουν 3 τύποι κοτόπουλων shabo: κανονικό, σγουρό και μετάξι (αφράτο). Αυτό δεν σημαίνει ότι ένας συγκεκριμένος τύπος φτερού φαίνεται καλύτερος από όλους τους άλλους. Κάθε πουλί είναι καλό με τον δικό του τρόπο. Όσο για το χρώμα, μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό. Υπάρχουν πουλιά με πορσελάνη και ριγέ φτερά.Τα μαύρα και ασημένια και τα ασπρόμαυρα χρώματα φαίνονται ενδιαφέροντα. Με μαύρο και άσπρο χρώμα, τα φτερά στην ουρά, το στήθος και την κοιλιά είναι βαμμένα μαύρα, ενώ η πλάτη είναι λευκή. Οι φωτεινές κόκκινες χτένες και οι λοβοί συνδυάζονται αρμονικά σε αυτό το συνδυασμό χρωμάτων.
Δείκτες παραγωγικότητας
Η παραγωγικότητα του κρέατος σπάνια υπερβαίνει τα 500 g. Όσον αφορά την παραγωγή αυγών, σπάνια υπερβαίνει τα 70 αυγά το χρόνο. Ταυτόχρονα, το βάρος ενός αυγού είναι μόνο 28 g. Αυτός ο δείκτης διαφέρει από το μέσο βάρος ενός αυγού κοτόπουλου σχεδόν 2 φορές.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το μητρικό ένστικτο αναπτύσσεται καλά στα κοτόπουλα shabo.
Κιργιζικά γκρι κοτόπουλα
Η γκρίζα φυλή κοτόπουλων της Κιργιζίας είναι ευέλικτη. Παραλήφθηκε από ζωοτεχνικούς διασχίζοντας αυγά και πουλιά κρέατος. Ένα χαρακτηριστικό του εξωτερικού είναι το κωνικό σχήμα του σώματος. Τα κοτόπουλα της γκρίζας φυλής Κιργιζίας έχουν μεγάλη σωματική διάπλαση. Τα μικρά φτερά πιέζονται σφιχτά στο σώμα, η πλάτη είναι μακριά, η κοιλιά είναι στρογγυλεμένη και το κεφάλι είναι μικρό με ένα κόκκινο λοφίο σαν φύλλα.
Λόγω του πολύχρωμου φτερούματος των γκρίζων κοτόπουλων της Κιργιζίας, είναι δύσκολο να συγχέεται με οποιαδήποτε άλλη φυλή. Το φτέρωμα περιέχει λευκό και καφέ. Το αποτέλεσμα είναι μια στολή "pockmarked", που κάνει την γκρίζα κότα να μοιάζει με την ηρωίδα του παραμυθιού "κοτόπουλο". Στο φτέρωμα των κοκόρια, μπορεί επίσης να υπάρχει καφέ.
Τα κοτόπουλα της γκρίζας φυλής του Κιργιζίου είναι εύκολο να περιποιηθούν και να συντηρηθούν. Τα πουλιά προσαρμόζονται σε σχεδόν όλες τις κλιματολογικές συνθήκες. Έχουν μια ήρεμη διάθεση, η οποία απλοποιεί το περιεχόμενο.
Δείκτες παραγωγικότητας
Οι δείκτες παραγωγικότητας του κρέατος των κοτόπουλων και των κοκόρια διαφέρουν σημαντικά. Με σωστή φροντίδα, τα αρσενικά αυξάνουν έως και 3,5 κιλά. Το βάρος των κοτόπουλων είναι 1 κιλό λιγότερο. Τα κοτόπουλα αρχίζουν να τρέχουν στην ηλικία των έξι μηνών. Η παραγωγή αυγών είναι 170 αυγά, το βάρος των οποίων είναι 60 g. Το κέλυφος του αυγού είναι ανοιχτό καφέ.
Τα κοκόρια κερδίζουν βάρος καλύτερα
Αξίζει να σημειωθεί ότι σχεδόν όλα τα αυγά παράγουν βιώσιμους νεοσσούς και τα κοτόπουλα είναι καλές όρνιθες. Στην ηλικία των 2 μηνών, ένα κοτόπουλο μπορεί να ζυγίζει με τη σειρά ενός κιλού. Αλλά τέτοια αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν μόνο με καλή διατροφή.
Όρπινγκτον
Η πατρίδα αυτών των πουλιών είναι η Αγγλία. Αυτή η αγγλική φυλή ανήκει στην ευέλικτη ομάδα. Αλλά κατά την αναπαραγωγή της φυλής, οι ζωοτεχνικοί επιδίωξαν όχι μόνο να αποκτήσουν πουλερικά με υψηλά ποσοστά παραγωγικότητας, αλλά και να βελτιώσουν την ποιότητα του κρέατος και την παρουσίαση του σφαγίου. Κατά τη διάρκεια της επιλογής, οι ειδικοί προσπάθησαν να διασφαλίσουν ότι οι εκπρόσωποι της φυλής είχαν λευκό χρώμα δέρματος. Τα λευκά σφάγια στα ράφια, κατά τη γνώμη τους, φαίνονται πολύ πιο ελκυστικά. Η εργασία ολοκληρώθηκε εν μέρει.
Η αγγλική φυλή Orpington δεν ανήκει σε γιγαντιαίες φυλές, αλλά είναι εντυπωσιακή στο μέγεθός της. Το σώμα έχει σχήμα κύβου. Τα κοκόρια έχουν ένα μικρό κεφάλι διακοσμημένο με μια μεσαίου μεγέθους χτένα. Ο λαιμός έχει μια χαριτωμένη καμπύλη και συγχωνεύεται ομαλά σε ένα ισχυρό στήθος. Οι μύες αναπτύσσονται καλά στην πλάτη και στη μεγάλη πλάτη. Τα κοτόπουλα μοιάζουν με κόκορα. Η μόνη διαφορά είναι το μέγεθος. Τα επίπεδα είναι πιο χαριτωμένα.
Η φυλή Orpington προσελκύει με ποικιλία χρωμάτων. Υπάρχουν κλασικά ασπρόμαυρα κοτόπουλα. Μπορείτε επίσης να βρείτε χρυσά, ελαφάκια, κόκκινο, μάρμαρο, πέρδικα, chintz και μπλε πουλιά. Τα 4 τελευταία χρώματα είναι ιδιαίτερα ελκυστικά.
Δείκτες παραγωγικότητας
Το μέσο βάρος ενός ενήλικα κόκορα είναι 4,5 κιλά. Συχνά, τα αρσενικά αυξάνουν έως και 5 κιλά ζώντος βάρους. Τα στρώματα, τα οποία γεννούν έως 180 αυγά το χρόνο, ζυγίζουν 3,5-4 κιλά. Το βάρος κάθε ωοτόκου αυγού κυμαίνεται μεταξύ 58-62 g. Τα αυγά έχουν ένα ισχυρό, καφέ-κίτρινο χρώμα κέλυφος.
Το Orpingtons έχει πολλά μειονεκτήματα. Αυξάνουν το βάρος πολύ αργά και έχουν καλή όρεξη. Επομένως, θα χρειαστεί πολύς χρόνος και χρήμα για την καλλιέργεια κοτόπουλων της αγγλικής φυλής.
Adler ασήμι
Τα κοτόπουλα της ασημένιας φυλής Adler είναι πολύ δημοφιλή στη Ρωσία. Ένα τέτοιο κοτόπουλο ονομάζεται επίσης ασημένιο ψάρι.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι προσαρμόζονται καλά στα κρύα κλίματα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα πουλιά προσαρμόζονται γρήγορα σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες. Τα φτερά είναι συνδυασμένου τύπου.
Όσο για το εξωτερικό, τα κοτόπουλα Adler διπλώνονται αναλογικά. Έχουν μια μέση κατασκευή, μια μικρή ουρά και τα ίδια φτερά, έναν ίσιο λαιμό. Τα πόδια μεσαίου μήκους βρίσκονται το ένα κοντά στο άλλο. Σε ένα μικρό κεφάλι υπάρχουν χάλκινα μάτια. Το φτέρωμα είναι κοντό και πυκνό. Σχεδόν όλα τα φτερά πουλιών είναι λευκά. Και μόνο στο τέλος της ουράς και του λαιμού υπάρχει μαύρο φτέρωμα. Αυτό το χρώμα ονομάζεται Κολομβιανό από ζωοτεχνικούς.
Το κύριο πλεονέκτημα της φυλής, εκτός από την υψηλή παραγωγικότητα, είναι η πρώιμη ωριμότητα.
Δείκτες παραγωγικότητας
Το βάρος ενός ενήλικα κόκορα είναι 4 κιλά. Τα θηλυκά ζυγίζουν λιγότερο 1,5 kg. Η παραγωγή αυγών είναι 180 αυγά το χρόνο. Το βάρος κάθε αυγού είναι 60-65 g. Κατά την αναπαραγωγή της φυλής, οι ζωοτεχνικοί έχουν επιτύχει αύξηση στην περίοδο παραγωγής αυγών. Τα πτηνά Adler, με σωστή φροντίδα, γεννούν αυγά για 4 χρόνια.
Οι εκπρόσωποι της φυλής Adler Silver μπορούν να ζευγαρωθούν με άλλες φυλές. Αυτό συνήθως δίνει καλά αποτελέσματα. Οι ζωοτεχνικοί λένε επίσης ότι με μια συγκεκριμένη διατροφή, η φυλή μπορεί να θεωρηθεί ως φυλή κρέατος.
Milfler
Το Milfler είναι μια δημοφιλής διακοσμητική φυλή. Όμορφα πουλιά μικρού μεγέθους, στα πόδια των οποίων υπάρχει φτέρωμα, έχουν έντονο χρώμα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι εκπρόσωποι της φυλής είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα και ανθεκτικά.
Το μικρό σώμα καλύπτεται με πυκνό και πυκνό φτερό. Ο κοντός και φαρδύ λαιμός είναι όμορφα αψιδωτός, η κοντή πλάτη τελειώνει με μια μακριά ουρά. Η μεσαίου μεγέθους κορυφογραμμή συνδυάζεται αρμονικά με το συνολικό εξωτερικό. Το χρώμα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό. Τα πιο συνηθισμένα millefleurs είναι πορσελάνη, τρίχρωμη, λευκή και ασπρόμαυρη. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι το μπλε στιγματισμένο χρώμα. Φαίνεται εντυπωσιακό και ασυνήθιστο. Τα πόδια είναι διακοσμημένα με μακριά φτερά.
Όχι μόνο θηλυκά αλλά και κοκόρια φροντίζουν τον απόγονο. Αυτό δεν ισχύει για τις περισσότερες φυλές. Τα κοτόπουλα Milfleur είναι εξαιρετικοί brooders. Κάθονται όχι μόνο στο κοτόπουλο, αλλά και στα αυγά ορτυκιού. Είναι επίσης ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε τη σχέση μεταξύ ορνίθων και κοκόρια. Το αρσενικό δεν θα επιτρέψει στον εαυτό του να μαζέψει πρώτα το φαγητό. Σίγουρα θα δώσει τη θέση της στην κυρία. Μπορείτε να κρατήσετε milfleurs σε ένα μικρό σπίτι πουλερικών. Η φυλή νάνων είναι ιδανική για αναπαραγωγή και διατήρηση στο σπίτι σας, ειδικά εάν δεν είναι δυνατό να εξοπλιστεί ένα ευρύχωρο σπίτι πουλερικών.
Δείκτες παραγωγικότητας
Η παραγωγικότητα του κρέατος είναι, κατά μέσο όρο, 0,7 κιλά. Η παραγωγικότητα των αυγών είναι 110 αυγά, το βάρος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 0,3 κιλά. Αυτά τα χαρακτηριστικά είναι χαμηλά. Κατά συνέπεια, οι Milfleurs πρέπει να θεωρούνται αποκλειστικά ως διακοσμητική φυλή.
Στη Ρωσία, μόνο οι ιδιώτες αγρότες ασχολούνται με την αναπαραγωγή αυτής της φυλής. Επομένως, είναι δύσκολο να αποκτήσετε αυγά επώασης ή κοτόπουλα.
Κουλάνγκ
Το Kulangi είναι μια φυλή κοτόπουλου μάχης, που κατάγεται από την Κεντρική Ασία. Δεν μπορεί να ειπωθεί ότι είναι το καλύτερο, αλλά σίγουρα ανήκει στο πιο δημοφιλές στον σύγχρονο κόσμο. Τα πουλιά είναι ανεπιτήδευτα όσον αφορά τη διατήρηση συνθηκών και φαγητού, έχουν αντοχή και κακό χαρακτήρα. Αλλά για την καταπολέμηση των κοτόπουλων, η κακή ιδιοσυγκρασία είναι μια αρετή, όχι ένα μειονέκτημα.
Το κύριο εξωτερικό χαρακτηριστικό της φυλής των κοτόπουλων μάχης είναι η ασυνήθιστη άνοδος του σώματος. Το kulanga έχει έναν καλά ανεπτυγμένο σκελετό, το μακρύ πίσω άκρο με μια μικρή ουρά. Αυτός είναι ένας ψηλός κόκορας. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι εκπρόσωποι της φυλής έχουν τεράστια ισχία. Το φτερό kulanga μπορεί να είναι βαμμένο σολομό ή μαύρο. Τα πουλιά σολομού είναι ιδιαίτερα καλά. Αυτή η ποικιλία έχει ένα λεπτό χρώμα, το οποίο δίνει την ευγένεια των πουλιών.
Γενικά, αυτά τα πουλιά είναι ανεπιτήδευτα. Αλλά πρέπει να είναι συνεχώς σε κίνηση.Επομένως, ο εκτροφέας πουλερικών πρέπει να διασφαλίσει ότι το kulanga έχει ένα υπαίθριο κλουβί κατάλληλου μεγέθους. Το πουλί είναι πολύ αλαζονικό. Συνιστάται να συνεχίζετε να αγωνίζεστε ξεχωριστά. Εάν διατηρηθούν μαζί, τότε οι μάχες στην αυλή των πουλερικών θα γίνονται συνεχώς.
Δείκτες παραγωγικότητας
Η παραγωγικότητα του κρέατος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή και τις συνθήκες κράτησης. Το μέσο βάρος ενός ενήλικα κόκορα είναι 5,5 κιλά. Με καλή διατροφή και κατάλληλη ομάδα γονιδίων, ο κόκορας κερδίζει έως 7 κιλά. Το μέγιστο βάρος κοτόπουλου είναι 4 κιλά. Για ένα χρόνο, η ωοτόκα όρνιθα παράγει περίπου 110 αυγά βάρους 60 g.
Τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επώαση. Βιώσιμα κοτόπουλα λαμβάνονται από το 70% των αυγών. Η ικανότητα εκκόλαψης φτάνει το 85%.
Λευκό leghorn
Αυτά τα λευκά πουλιά προέρχονται από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι ευρέως διαδεδομένο τόσο στο εξωτερικό όσο και στη Ρωσία. Σήμερα, οι εκτροφείς πουλερικών σε πολλές χώρες (Ιαπωνία, Γερμανία, ΗΠΑ) ασχολούνται με τη βελτίωση της φυλής. Τα πουλιά έχουν τριγωνικό σχήμα σώματος. Ο προσανατολισμός της φυλής είναι το αυγό.
Αυτές οι λευκές όρνιθες φαίνονται συμπαγείς στο εξωτερικό. Το στρογγυλεμένο στήθος προεξέχει ελαφρώς προς τα εμπρός, η πίσω γραμμή είναι ευθεία, τα φτερά πιέζονται στο σώμα. Το λευκό φτέρωμα είναι πυκνό, οι κοκόρια έχουν χαίτη. Τα πόδια είναι κίτρινα. Τα κοτόπουλα και οι κοκόρια διαθέτουν ένα αρκετά μεγάλο χτένι. Αλλά στα κοτόπουλα κρέμεται από την πλευρά του.
Παρά το όνομα της φυλής, δεν υπάρχουν μόνο λευκά πουλιά. Υπάρχουν πέρδικα, μαύρο και άσπρο, ριγέ, κόκκινο και λευκό, ασημί και μπλε πουλιά. Αλλά το λευκό είναι το πιο κοινό χρώμα.
Δείκτες παραγωγικότητας
Τα πουλιά χρειάζονται καλή διατροφή
Το βάρος ενός ενήλικα κόκορα κυμαίνεται μεταξύ 2-2,5 kg, κοτόπουλο - 1,3-1,8 kg. Για ένα χρόνο, μια κότα ωοτοκίας δίνει περίπου 250 αυγά βάρους 58-62 γραμμάρια. Για να επιτευχθεί μια τέτοια παραγωγή αυγών, πρέπει να παρέχετε στα πουλιά καλή διατροφή.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα κοτόπουλα της φυλής Kakhetian, το χρυσό belvedere, το azil, η μεταξωτή λεβάντα (μεταξύ των πουλερικών πουλερικών θεωρείται το πρότυπο ομορφιάς), Gergebil, repak, oravka (ορεινή όρνιθα από τη Σλοβακία), πέντε δάχτυλα κοτόπουλα με γενειάδα Κούτσινο ιωβηλαίο, κοτόπουλα με καπνιστή ράβδο ποδιών, πουλιά της γαλλικής φυλής Bress Gallic, ρωσικά κορεσμένα κοτόπουλα, λευκό highsex, redbro (γνωστό και ως ρετρό). Αλλά θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να εξεταστούν όλες οι φυλές.
Επιλογή πουλιών
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε μια φυλή. Για μια μικρή προσωπική θυγατρική φάρμα, τα πουλιά είναι κατάλληλα. Αν ο σκοπός της αναπαραγωγής είναι η απόκτηση κρέατος και αυγών για οικιακή χρήση, τότε είναι λογικό να προτιμάμε γενικές φυλές. Ορισμένα ημι-κοτόπουλα έχουν υψηλά επίπεδα παραγωγής βοείου κρέατος και αυγών. Οι φυλές κοτόπουλου είναι επίσης πολύ δημοφιλείς. Αξίζει να δοθεί προσοχή στα ταχέως αναπτυσσόμενα κοτόπουλα, τα οποία είναι επικερδή για τη διατήρηση των νοικοκυριών, καθώς χρειάζεται λιγότερο χρόνο και λιγότερη τροφή για τη σίτιση.
Αν θέλετε να διακοσμήσετε το αγρόκτημα, τότε είναι λογικό να εξετάσετε έναν κατάλογο φυλών κοτόπουλου με μια φωτογραφία. Είναι δύσκολο να αποκτήσουμε διακοσμητικά κοτόπουλα στη χώρα μας. Μόνο λίγοι εγχώριοι κτηνοτρόφοι ασχολούνται με την αναπαραγωγή ποικιλιών νάνων. Τα διακοσμητικά κοτόπουλα με μέση παραγωγικότητα είναι πιο δημοφιλή στους κτηνοτρόφους. Πρόκειται για διάφορες ράχες χωρίς αυχένα και κλειδωμένα, γενειοφόρα κοτόπουλα και πουλιά με γυμνό λαιμό ή ραβδώσεις. Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στα δασύτριχα πουλιά. Αλλά θυμηθείτε ότι οι νεοσσοί σπάνιας φυλής είναι ακριβοί.
Όταν αγοράζετε στο διαδίκτυο, ζητήστε από τον δημιουργό να στείλει ένα βίντεο της επιλεγμένης φυλής γκόμενα. Με τη συμπεριφορά των νεοσσών, μπορεί κανείς να κρίνει εν μέρει την κατάσταση της υγείας τους. Υπάρχουν πολλές εταιρείες που προσφέρουν αυγά επώασης και νεοσσούς στον ηλεκτρονικό κατάλογο. Διαβάστε τις κριτικές κάθε εταιρείας, παρακολουθήστε το βίντεο που δείχνει τα σπίτια πουλερικών και τα κλουβιά. Δώστε προτίμηση σε αποδεδειγμένα διαδικτυακά καταστήματα (λόφους, για παράδειγμα). Μην καθοδηγείτε από μια μέτρηση όπως η καλύτερη τιμή. Θα ζητήσουν νεοσσούς με μια καλή ομάδα γονιδίων ακριβώς όσο κοστίζει.Και η καλύτερη τιμή δίνεται για τους αδύναμους απογόνους. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις.
Σημαντικά σημεία
Δώστε προτίμηση σε πτηνά προσαρμοσμένα στις ρωσικές κλιματολογικές συνθήκες (ουκρανικά ushanka, ιταλική πέρδικα, ιωβηλαίο Kuchin, αγγλική φυλή Orpington). Οι Αμερικανοί και οι Γερμανοί πουλερικοί πέτυχαν καλά αποτελέσματα. Αν μιλάμε για οικιακές φυλές, τότε οι κτηνοτρόφοι πουλερικών Vladimir έχουν επιτύχει καλά αποτελέσματα. Τα ρωσικά κορεσμένα κοτόπουλα είναι ανθεκτικά σε κρύα κλίματα. Μπορούν να εκτραφούν ακόμη και στη Σιβηρία. Είναι επίσης λογικό να δοθεί προσοχή στις φυλές που καλλιεργούνται στη Λευκορωσία. Το κλίμα εκεί είναι παρόμοιο με αυτό της Ρωσίας.
Κατά την αναπαραγωγή στο σπίτι, επιλέξτε τα πουλιά που είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και τα τρόφιμα. Είναι ευκολότερο και φθηνότερο να τα αναπαραγάγεις. Πρέπει επίσης να είναι παραγωγικοί. Μια εξαιρετική επιλογή για την αναπαραγωγή στο σπίτι είναι το Master Gray (μερικοί άνθρωποι αποδίδουν κατά λάθος το όνομα Mr. Gray σε αυτούς).
Πριν αρχίσουμε να εκτρέφουμε πουλιά, εξοπλίζουμε το ορνιθώνα και τα κλουβιά. Εάν δεν υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος, πρέπει να εκτρέφονται μικρά πουλιά. Τα φτερωτά πρέπει όχι μόνο να έχουν, αλλά και να τους παρέχουν κατάλληλη φροντίδα. Τα μικρά κοτόπουλα διατηρούνται χωριστά από τους ενήλικες. Πρέπει να παρακολουθούνται συνεχώς. Με την παραμικρή ταλαιπωρία, θα πρέπει να δείξετε τα μικρά πουλιά στον κτηνίατρο.
Οποιαδήποτε εκδηλωμένα πουλιά του χωριού μπορούν να βελτιωθούν. Για να το κάνετε αυτό, κατά τη διέλευση, χρειάζεστε καθαρόαιμα πουλιά με καλή ομάδα γονιδίων και χωρίς ελαττώματα.
συμπέρασμα
Ελέγξαμε τις καλύτερες φυλές κοτόπουλου που είναι δημοφιλείς τόσο στους αγρότες όσο και στους ερασιτέχνες κτηνοτρόφους πουλερικών. Αλλά όταν επιλέγετε πουλιά για αναπαραγωγή, μην ξεχνάτε ότι οι ζωοτεχνικοί εργάζονται συνεχώς για την αναπαραγωγή νέων φυλών κοτόπουλων. Επομένως, δεν πρέπει να αγνοούμε τις φυλές των κοτόπουλων που έχουν εμφανιστεί πρόσφατα στην αγορά και δεν είχαν ακόμη χρόνο να κερδίσουν δημοτικότητα.
Δεν υπάρχει απάντηση στο ερώτημα ποιες φυλές κοτόπουλων είναι καλύτερα να ξεκινήσετε την αναπαραγωγή. Όλα εξαρτώνται από τον σκοπό που επιδιώκετε. Οι ειδικοί προτείνουν στους αρχάριους κτηνοτρόφους να δώσουν προσοχή στις εγχώριες φυλές που είναι προσαρμοσμένες στις κλιματολογικές συνθήκες της Ρωσίας. Εάν χρειάζεστε μόνο στρώματα ή μόνο κοκόρια, τότε θα πρέπει να προσέξετε τις φυλές autosex. Το χαρακτηριστικό τους είναι ότι ήδη στην ηλικία ενός μήνα, το φύλο των νεοσσών μπορεί να καθοριστεί.
Η αγορά πρέπει να γίνει σε δημόσιο ή ιδιωτικό αγρόκτημα. Όταν αγοράζετε στο Διαδίκτυο, θα έχετε την ευκαιρία να εξοικειωθείτε μόνο με την περιγραφή φωτογραφιών και κειμένου, να δείτε τον κατάλογο Διαδικτύου. Επιπλέον, δεν υπάρχει εγγύηση ότι σας προσφέρονται καθαρόαιμα κοτόπουλα.
Και τέλος, θα ήθελα να πω ότι στους θρύλους μπορείτε να βρείτε μια περιγραφή των πουλιών που έχουν κάποιες ομοιότητες με τα κοτόπουλα (rukh, alkonost, sirin). Αφού εξετάσετε τις φωτογραφίες αυτών των μυθικών φυλών, μπορείτε να δείτε τις ομοιότητες με τα διακοσμητικά είδη πουλιών.