Χαρακτηριστικά των μαύρων κοτόπουλων
Υπάρχουν πολλές φυλές κοτόπουλων, επομένως ταξινομούνται σύμφωνα με χαρακτηριστικά όπως η τιμή, ο αριθμός των αυγών ανά έτος, το βάρος, η προσαρμοστικότητα στο κλίμα των νεαρών και ενηλίκων πουλιών. Τα εξωτερικά σημάδια είναι επίσης σημαντικά: φτέρωμα, χρώμα αυγού, σχήμα κορυφογραμμής, εμφάνιση κοτόπουλων. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά βοήθησαν στη διαίρεση των φυλών κοτόπουλου σε κρέας, κρέας και αυγό, αυγό, διακοσμητικά και μάχη. Οι φυλές μαύρου κοτόπουλου είναι εξίσου δημοφιλείς με τις λευκές ή ποικίλες. Κάθε φυλή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και μειονεκτήματα. Για να καταλάβετε πώς διαφέρουν τα ασπρόμαυρα κοτόπουλα και ποια φυλή είναι πιο κερδοφόρα, πρέπει να γνωρίζετε τα μικρότερα χαρακτηριστικά των διακριτικών χαρακτηριστικών.
Φυλές μαύρων κοτόπουλων
Σήμερα υπάρχουν περίπου 700 φυλές κοτόπουλου και τη μεγάλη ποικιλία υβριδίων τους. Στη Ρωσία, κατά μέσο όρο, υπάρχουν περίπου 100 φυλές διαφορετικών χρωμάτων, ομάδων και μεγεθών. Μερικά είδη εξαφανίζονται κάθε χρόνο. Λόγω του γεγονότος ότι το νοικοκυριό εξασθενεί στο παρασκήνιο, οι εκμεταλλεύσεις και οι πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις γίνονται μικρότερες. Στην πόλη, κυριαρχούν τα μη φυσικά προϊόντα και τα κρεατοπαραγωγά προϊόντα.
Μαύρη φυλή κοτόπουλων της Μόσχας
Το μαύρο κοτόπουλο της Μόσχας είναι βαρύ, δίνει νόστιμο κρέας και έχει υψηλό επίπεδο παραγωγής αυγών.
Οι νέοι είναι υγιείς και ανεπιτήδευτοι όσον αφορά τη διατήρηση και τη διατροφή.
Είναι ενδιαφέρον ότι οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής έχουν συγγενείς - λευκά κοτόπουλα της Μόσχας, τα οποία εκτράφηκαν στα μέσα της δεκαετίας του '60 με παρόμοια χαρακτηριστικά.
Η ίδια η φυλή είναι ήσυχη και ανθεκτική σε διάφορα στρες. Παράγει πολλά αυγά ετησίως, με αποτέλεσμα να έχετε πολλά νόστιμα κρέατα κοτόπουλου στην παραγωγή. Η φυλή είναι ευέλικτη, ανεπιτήδευτη και αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο το διατηρούν οι αγρότες.
Η φτερωτή εμφάνιση είναι πολύ κομψή και διακοσμητική. Το μαύρο της Μόσχας έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το μέγεθος είναι μικρό, με φαρδιά πλάτη και επιμήκη σώμα.
- Πλούσια μαύρη χαίτη σε ένα παχύ αλλά κοντό λαιμό. Το ράμφος είναι μαύρο, μεγάλο, με μεγάλα μάτια. Η κορυφογραμμή δεν πέφτει, τα δόντια διαχωρίζονται σαφώς.
- Τα πόδια δεν είναι κοντά, οι σκούρες γκρι αποχρώσεις επικρατούν στα κοκόρια, αλλά μαύρο στα κοτόπουλα.
- Τα φτερά είναι μεσαίου μεγέθους, καλύπτονται άφθονα με φτέρωμα.
- Το χρώμα των θηλυκών είναι καθαρό μαύρο, με ιριδίζον φτέρωμα χαλκού στο λαιμό. Στα αρσενικά, οι αποχρώσεις ώχρας κυριαρχούν στο άνω σώμα και στα φτερά. Σμαραγδένιο χρώμα λάμπει στην κάτω κοιλιακή χώρα και στο στήθος.
Η φύση των πουλιών είναι επαρκής, ριζώνουν σε οποιαδήποτε περιοχή, είναι ανεπιτήδευτα. Αρχίζουν να ορμούν νωρίς: από 5 μήνες. Παράγονται 180 αυγά ανοιχτού καφέ χρώματος ετησίως. Τα κοτόπουλα δεν έχουν το ένστικτο να εκκολάψουν αυγά μόνα τους, επομένως, εάν συνεχίσετε να αναπαράγετε αυτήν τη φυλή, θα χρειαστείτε τουλάχιστον ένα εκκολαπτήριο.
Το ζωντανό βάρος του κοτόπουλου είναι έως 2,7 κιλά, τα κοκόρια ζυγίζουν 1 κιλό περισσότερο: 3,7 κιλά. Το κρέας είναι ζουμερό και πολύ καλύτερο από τα συνηθισμένα πουλερικά. Για να αυξήσουν το κοπάδι, παίρνουν πουλιά που δεν είναι τα βαρύτερα, διαφορετικά η παραγωγή αυγών μειώνεται. Είναι απαραίτητο να παίρνετε κοτόπουλα μεσαίου μεγέθους, έτσι ώστε η μάζα να αυξάνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επώασης.
Pantsirevskaya φυλή κοτόπουλων
Η φυλή Pantsirevskaya εκτράφηκε το 1960.Έχει ρεκόρ υψηλή παραγωγή αυγών και υψηλό βάρος. Διανέμεται στην Ανατολική Ευρώπη. Θεωρείται μια από τις πιο σεβαστές όσον αφορά τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά της.
Η εμφάνιση τέτοιων κοτόπουλων δεν διαφέρει. Έχουν μαύρο φτέρωμα, όμορφη όρθια κορυφή, κοντό λαιμό με μικρό κεφάλι και ανεπτυγμένα φτερά. Τα κοκόρια μοιάζουν με πραγματικές ομορφιές: μια μεγάλη μεγάλη ουρά, ισχυρά πόδια, ένα βαθύ ανεπτυγμένο στήθος και μια όμορφη χτένα με ξεχωριστά δόντια.
Τα πουλιά είναι ήσυχα αλλά ανθεκτικά. Γρήγορα προσαρμόζονται, αισθάνονται άνετα σε οποιαδήποτε ανατολική περιοχή. Πολύ τακτοποιημένο και εύκολο να τα πάρετε μαζί με άλλα πουλερικά. Η παραγωγή αυγών είναι από τις υψηλότερες: 250 αυγά το χρόνο. Τα πουλιά δίνουν την ίδια ανθεκτική νέα ανάπτυξη. Το κρέας και τα αυγά έχουν πλούσια αλλά λεπτή γεύση.
Φυλή ρωσική μαύρη γενειοφόρος
Η ρωσική μαύρη γενειοφόρος φυλή, η οποία ονομάζεται επίσης άρχοντα, έχει ασυνήθιστο χρώμα και εμφάνιση. Ανατράφηκε στα τέλη του εικοστού αιώνα. Έχει υψηλό επίπεδο παραγωγής αυγών, έχει νόστιμο κρέας, αλλά τώρα γίνεται όλο και περισσότερο διαζευγμένο διακοσμητική φυλή.
Η εμφάνιση των κοτόπουλων είναι διαφορετική από τις κανονικές φυλές. Το κεφάλι είναι μεγάλο, με μικρό αλλά παχύ ράμφος. Η ουρά έχει γκρι-μαύρο χρώμα και έχει μια ελαφριά καμπύλη. Τα μάτια είναι μεγάλα με καφέ ίριδα. Η κορυφογραμμή είναι μεσαίου μεγέθους, χωρίς έντονα δόντια. Τα σκουλαρίκια είναι μακριά, όπως και η γενειάδα με τη μορφή τόξου. Είναι πολύ βαρύ και τελειώνει στη μέση του λαιμού. Η ουρά είναι όμορφη, ελαφρώς χτενισμένη, καθώς και στο λαιμό. Το ίδιο το σώμα είναι μικρό, αλλά με φαρδιά πλάτη. Τα κοτόπουλα έχουν παρόμοια εμφάνιση με τα κοκόρια, αλλά φαίνονται πιο θηλυκά.
Η ιδιαιτερότητα μιας τέτοιας φυλής μαύρων κοτόπουλων όπως η ρωσική γενειοφόρος είναι ότι προσαρμόζεται πολύ εύκολα σε οποιοδήποτε κλίμα, ειδικά σε ένα κρύο όπως στη Ρωσία. Λόγω της αντοχής στον παγετό αυτών των πτηνών, είναι πιθανό να μην μονώνουμε πολύ το κοτέτσι. Το περπάτημα πρέπει να είναι σταθερό: αυτά είναι πουλιά που αγαπούν την ελευθερία, χρειάζονται πολύ χώρο.
Τα κατοικίδια ταιριάζουν εύκολα με εκπροσώπους άλλων φυλών και ακόμη και ειδών, είναι μη επιθετικά, ήρεμα, ήρεμα. Έως 220 αυγά χορηγούνται ετησίως, αλλά όλα εξαρτώνται από τη σωστή διατροφή και συντήρηση. Τα αυγά είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό καφέ.
Αυτά τα κοτόπουλα έχουν επίσης μειονεκτήματα: είναι καλύτερα να αναπαράγετε τα κοτόπουλα την άνοιξη, καθώς εκτρέφονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν απλά να παγώσουν. Το σώμα των νεαρών ζώων είναι ευάλωτο, επομένως πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή και να ακολουθείτε όλους τους κανόνες διατήρησης.
Κοτόπουλα της φυλής Brama Dark
Η φυλή Brama Dark είναι ένας από τους πιο όμορφους εκπροσώπους του είδους του, που ανήκει κρέας και διακοσμητικές ομάδες παραγωγικότητας. Ανατράφηκε το 1875. Προηγουμένως, αυτή η φυλή διακρίθηκε από το μεγαλύτερο μέγεθος και την υψηλότερη παραγωγή αυγών. Τώρα, λόγω πολλών αναπαραγωγών, τα κοτόπουλα έχουν χάσει την προηγούμενη παραγωγικότητά τους, επομένως, δεν χρησιμοποιούνται πλέον ως κοτόπουλα. Έχουν γίνει πιο διακοσμητικά και κοσμούν τις αυλές του πλοιάρχου.
Η ιδιαιτερότητα αυτών των κοτόπουλων είναι ότι κάνουν τα πάντα με υπεροχή. Περπατούν ομαλά, ήρεμα. Αυτά είναι πολύ ισορροπημένα πουλιά. Είναι ανεπιτήδευτα, ταιριάζουν με τα πουλιά. Η παραγωγή αυγών τους είναι χαμηλή: 170 αυγά το χρόνο. Το μέσο βάρος των πουλιών είναι έως 4,7 κιλά. Τα κοκόρια είναι μεγαλύτερα από τα θηλυκά.
Το Brahma Dark είναι ανεπιτήδευτο σε συμπληρωματικές τροφές, δεν απαιτεί μεγάλες βόλτες, τρέχει καλά το χειμώνα και διακοσμεί την αυλή του πλοιάρχου.
Η εμφάνιση των κοτόπουλων της φυλής Brama Dark είναι πραγματικά βασιλική. Το κοτόπουλο διαφέρει από τον κόκορα στην εμφάνισή του: έχει ένα στρογγυλό μέτωπο, ένα ανοιχτό στήθος, ένα ισχυρό κιτρινωπό ράμφος, ένα μακρύ λαιμό, αλλά μικρά μάτια, μια ουρά προς τα πάνω και μακριά δυνατά πόδια καλυμμένα με φτερά. Το φτέρωμα είναι πλούσιο, γκρι χρώμα, αλλά όχι πολύ πυκνό. Αυτή η φυλή διαφέρει από τους άλλους. Στα κοκόρια, το χρώμα και η δομή του σώματος είναι παρόμοια με εκείνη που υπάρχει στα κοτόπουλα, αλλά η πλάτη και οι ώμοι είναι ασημί. Το υπόλοιπο σώμα καλύπτεται με μαύρο φτέρωμα με πράσινη απόχρωση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η φυλή αγοράζεται πιο συχνά και είναι πολύ δημοφιλής στους κτηνοτρόφους.
Η φυλή των κοτόπουλων Ayam Chemani
Η πιο διάσημη μαύρη φυλή κοτόπουλων. Αναφέρεται σε σπάνια και διακοσμητικά είδη.Η κύρια διαφορά από οποιονδήποτε άλλο τύπο κοτόπουλου είναι ότι τα εσωτερικά όργανα και τα οστά τους είναι επίσης μαύρα, όπως και το δέρμα, το φτέρωμα, το ράμφος και το λοφίο. Το Ayam Chemani εκτράφηκε στην Ινδονησία και το όνομα της φυλής μεταφράζεται ως "μαύρο κοτόπουλο". Η παραγωγή αυγών είναι μέτρια, αλλά το κρέας είναι πολύ νόστιμο. Λόγω της διακοσμητικής εμφάνισής της, η φυλή είναι από τις σπάνιες, η αγορά κοτόπουλων κοστίζει 200-300 $ στην Ινδονησία. Σε άλλες χώρες, η τιμή μπορεί να αυξηθεί 10 φορές.
Η εμφάνιση των πουλιών είναι μοναδική. Είναι εντελώς μαύρο χρώμα. Το ράμφος, τα φτερά, το χτένι, το κρέας, το δέρμα και ακόμη και τα οστά τους είναι μαύρα.
Το Ayam chemani είναι μικροσκοπικό σε μέγεθος. Ο κόκορας μπορεί να ζυγίζει έως και 3 κιλά. Η παραγωγή αυγών είναι χαμηλή, έως 100 αυγά το χρόνο, βάρους 50 g το καθένα. Τα πουλιά είναι ανεπιτήδευτα, εκτιμώνται για την εμφάνιση και τη γεύση τους. Η φυλή είναι σπάνια, αλλά πρωτότυπη. Γι 'αυτό όλο και περισσότεροι αγρότες αρχίζουν να αγοράζουν και να αναπαράγουν τη φυλή Ayam Chemani.
Yurlovskaya έντονη φυλή κοτόπουλων
Yurlovskaya - η φυλή περιλαμβάνεται στη λίστα των παλαιότερων. Ανατράφηκε στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας πριν από περισσότερο από 2 αιώνες. Τα πουλιά μπορούν να γεννήσουν αυγά και να παράγουν κρέας. Δεν είναι γνωστό ποιες φυλές διασχίστηκαν, αλλά θεωρείται ότι περιελάμβαναν φυλές μάχης. Αυτό υποδηλώνεται από την εμφάνιση του Yurlovskaya που είναι έντονο: μια επιμήκη στάση και πολύ ανεπτυγμένες κορυφές των φρυδιών. Το πουλί φαίνεται αυστηρό και πολεμικό.
Το κύριο πλεονέκτημα της φυλής Yurlovskaya είναι το ζωντανό βάρος και το μέγεθος του αυγού. Μέση παραγωγή αυγών ανά έτος: 170 τεμάχια. Ένα αυγό ζυγίζει περισσότερο από 85 g, το χρώμα είναι σκούρο καφέ. Η μάζα των πουλιών είναι από 4 έως 4,5 κιλά. Οι νεοσσοί εκκολάπτονται καλά, με καλή διατροφή και φροντίδα, το 90% φτάνει στην ωριμότητα. Το κρέας πουλερικών είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο.
Το χαρακτηριστικό τους είναι ένα ισχυρό, ανθεκτικό σώμα και ουρά, παρόμοια με έναν σκίουρο. Μακρύ λαιμό, μικρό κεφάλι, κοκόρια έχουν ένα υπερυψωμένο και στρογγυλεμένο σώμα. Οι κορυφές των φρυδιών, οι οποίες είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένες, δίνουν μια σοβαρή εμφάνιση. Το φτέρωμα μπορεί να είναι μαύρο με σκούρο καφέ κηλίδες.
Στο περιεχόμενο, αυτά τα πουλιά είναι πιο ιδιότροπα σε σύγκριση με τις παραπάνω φυλές. Yurlovskaya έντονο - επιθετικό και ασταθές πουλί. Καλύτερα να της δώσω ένα ξεχωριστό κοτέτσι, με ευρύχωρο χώρο για περπάτημα. Ένα τέτοιο πουλί δεν ταιριάζει καλά με άλλα πουλιά λόγω του ιδιότυπου χαρακτήρα του. Οι εκπρόσωποι του είδους είναι λάτρης της ελευθερίας, ευκίνητοι και ενεργοί στη διάθεσή τους.
συμπέρασμα
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές φυλές στον κόσμο, όλες είναι κάπως διαφορετικές και με κάποιους τρόπους παρόμοιες. Κάθε αγρότης, επιλέγοντας μια συγκεκριμένη φυλή κοτόπουλων, θα ξεκινήσει όχι μόνο με την εμφάνισή του, αλλά και σε ποια ομάδα παραγωγικότητας ανήκει η φυλή, σε ποιο επίπεδο παραγωγής αυγών, ζωντανού βάρους, όπως τα φτερωτά πτηνά που ταιριάζουν με άλλα πουλιά . Πώς να αναπαράγετε ένα συγκεκριμένο πουλί, ποιες συνθήκες χρειάζονται, τι πρέπει να ταΐσετε και ποια πρόσθετα να δώσετε.
Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το κλίμα στο οποίο θα ζήσει το άτομο, πώς θα προσαρμοστεί σε αυτό, ποια είναι η κατάσταση της υγείας και της διάθεσής του. Όλες αυτές οι φυλές είναι διαφορετικές, αλλά μοναδικές με τον δικό τους τρόπο. Για μερικούς, το κύριο πράγμα είναι η παραγωγικότητα των κοτόπουλων, και για κάποιον - διακόσμηση, διακόσμηση της αυλής. Η φυλή που θα επιλέξετε εξαρτάται αποκλειστικά από τις προσωπικές προτιμήσεις.