Μαύρη φυλή κοτόπουλου Μόσχα

0

1354

Αξιολόγηση άρθρου

Ένα από τα καλύτερα επιτεύγματα της σύγχρονης αναπαραγωγής είναι η μαύρη φυλή κοτόπουλων της Μόσχας, για την οποία ελήφθησαν τρεις ποικιλίες - το Yurlov, το New Hampshire και το καφέ Leghorns. Τα πρόσφατα εκτρεφόμενα πουλιά διασταυρώθηκαν μεταξύ τους, με αποτέλεσμα να έχουμε ένα καλό ζώο με κρέας και αυγό.

Μαύρη φυλή κοτόπουλου Μόσχα

Χαρακτηριστικά της φυλής

Η εμφάνιση αυτού του πουλιού έχει πολλές ιδιότητες και χαρακτηριστικά:

• το σώμα είναι επιμήκη, το σχήμα είναι σωστό, οι μύες αναπτύσσονται καλά.
• το στήθος είναι κυρτό, το κεφάλι είναι φαρδύ.
• μέσο μήκος λαιμού
• το χτένι είναι συμπαγές, όρθιο.
• πορτοκαλί μάτια
• το ράμφος είναι μαύρο, ελαφρώς κυρτό.
• φτερά και ουρά μέτριου μήκους.
• οι λοβοί των αυτιών είναι λευκοί ή κόκκινοι.
• Λόγω της σκοτεινής χρώσης, τα πόδια των κοτόπουλων είναι σκούρα μαύρα ή μαύρα, σε κοκόρια είναι ελαφρύτερα.
• φτερά ρητίνης με χρυσή απόχρωση.

Άτομα του αρσενικού φύλου είναι εύκολο να αναγνωριστούν στο κοπάδι λόγω του τεράστιου και μεγάλου πλαισίου, καθώς και του φωτεινού χρώματος - των ώμων, της μέσης και της χαίτης ενός χρυσού τόνου.

Στις γυναίκες, το φτέρωμα είναι πιο μέτριο - ολόκληρο το σώμα καλύπτεται με μαύρο φτέρωμα και μόνο η περιοχή του λαιμού έχει απόχρωση χαλκού-χρυσού. Σχεδόν το 100% των νεοσσών εκκολάπτονται σε μαύρο χρώμα.

Λόγω του πυκνού καλύμματος φτερών, αυτή η φυλή μπορεί να αντέξει σε σκληρούς χειμώνες.

Το κόστος

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της φυλής είναι το χαμηλό κόστος της. Τα αυγά προς επώαση πωλούνται σε 50-60 ρούβλια ανά 1 τεμάχιο, νεαρά ζώα - 600-800 ρούβλια ανά κεφαλή.

Μπορείτε να αγοράσετε κοτόπουλα σε πολλά αγροκτήματα στη χώρα μας - Orlovsky Dvorik, Kurchinsky, Ecofazenda.

Χαρακτήρας

Τα μαύρα κοτόπουλα της Μόσχας έχουν έναν ήρεμο και λιτό χαρακτήρα. Αντέχουν εύκολα τη μετάβαση σε νέες συνθήκες διαβίωσης χωρίς μείωση της παραγωγικότητας.

Απελευθερώνονται σε μια αυλή για περπάτημα χωρίς φράχτη και φοβούνται ότι θα πάνε μακριά ή θα πετάξουν μακριά.

Τα αρσενικά άτομα δεν είναι επιθετικά, αντιμετωπίζουν τους ιδιοκτήτες τους ευνοϊκά, αλλά παρουσία απειλής μπορούν να γίνουν καλοί υπερασπιστές των κοτόπουλων.

Παραγωγικότητα

Η μαύρη φυλή κοτόπουλου της Μόσχας έχει σχετικά καλή παραγωγικότητα.

1. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων φροντίδας και συντήρησης, τα κοτόπουλα φτάνουν σε μάζα 2,5 έως 3,5 kg, κοκόρια - 3,5-4,5 kg. Μετά τη σφαγή, το βάρος του σφαγίου μειώνεται κατά 600-700 g. Το κρέας θεωρείται λιχουδιά - τρυφερό, ζουμερό και με χαμηλό ποσοστό λίπους.
2. Η παραγωγή αυγών είναι καλή - έως και 220 αυγά το χρόνο. Μέσο βάρος - 55-60 g. Το κέλυφος είναι καφέ. Με ανεπαρκή σίτιση, αυτοί οι δείκτες μπορούν να μειωθούν, μέχρι την πλήρη διακοπή της ωοτοκίας. Αφού προσαρμόσετε τη διατροφή και την ποσότητα της τροφής, η παραγωγικότητα επανέρχεται στο φυσιολογικό.
3. Η γονιμότητα των ωαρίων είναι περίπου 90%, εκ των οποίων το 92% των κοτόπουλων εκκολάπτονται, το ποσοστό επιβίωσης είναι 95%. Χάρη σε αυτές τις παραμέτρους, μπορούμε να πούμε ότι η φυλή είναι ευεργετική.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η φυλή είναι εύκολη στη φροντίδα

Αφού διαβάσετε την περιγραφή, πρέπει να αποφασίσετε για τα κύρια πλεονεκτήματα των κοτόπουλων της Μόσχας:

• αντοχή και καλή ανοσία έναντι πολλών ασθενειών.
• ήρεμη διάθεση?
• υψηλός βαθμός αντοχής στο στρες.
• εξαιρετική γεύση κρέατος και αυγών, καθώς και καλή παραγωγικότητα κρέατος και αυγών.
• απαίτηση για την ποιότητα των ζωοτροφών και των συνθηκών διαβίωσης

Υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα:

• φτωχό ένστικτο επώασης, επομένως οι κτηνοτρόφοι συχνά πρέπει να χρησιμοποιούν έναν επωαστήρα για αναπαραγωγή.
• καθυστερημένη ωοτοκία - έξι μήνες μετά τη γέννηση.
• οι δείκτες παραγωγικότητας των ορνίθων δεν θα διαρκέσουν πολύ - περίπου 3 χρόνια.
• το πουλί είναι επιρρεπές σε παχυσαρκία σε συνθήκες υπερβολικού θηλασμού.

Τα μυστικά της επιτυχούς αναπαραγωγής

Η επιλεκτικά φυλή δεν έχει ένστικτο επώασης. Επομένως, οι κτηνοτρόφοι αναπαράγουν κοτόπουλα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο επώασης.

Επώαση

Για επιτυχημένη αναπαραγωγή, χρησιμοποιούνται φρέσκα αυγά ηλικίας άνω των 6 ημερών.

Επιλέξτε δείγματα μεσαίου μεγέθους με ομοιόμορφο, ομαλό κέλυφος, χωρίς ρωγμές. Το σχήμα δεν είναι ψεύτικο για να είναι πολύ μυτερό ή επίπεδο, αλλιώς οι νεοσσοί μπορεί να γεννηθούν με διαφορετικά ελαττώματα.

Για την επιλογή υλικού, απαιτούνται στρώματα ηλικίας οκτώ μηνών. Τα αυγά τους είναι καλής ποιότητας και είναι κατάλληλα για ένα υγιές γέννο.

Η περίοδος επώασης διαρκεί 3-4 εβδομάδες. Προς το παρόν, παρέχεται μια σταθερή θερμοκρασία - 40 ° С την πρώτη εβδομάδα, και στη συνέχεια κάθε 6 ημέρες μειώνεται κατά 1 ° С.

Μέχρι την εκκόλαψη, τα αυγά περιστρέφονται τακτικά πολλές φορές την ημέρα. Έτσι ζεσταίνονται ομοιόμορφα, και οι νεοσσοί εκκολάπτονται δυνατοί και υγιείς.

Σίτιση και φροντίδα για νεοσσούς

Από τον συνολικό αριθμό, γεννιούνται σχεδόν όλοι οι απόγονοι με μαύρο φτέρωμα. Την πρώτη ημέρα, τα κοτόπουλα της φυλής της Μόσχας συμπεριφέρονται ενεργά - κινούνται γρήγορα και εύκολα προσαρμόζονται σε νέες συνθήκες κράτησης.

Για 45 ημέρες, παρέχεται καλός φωτισμός - τουλάχιστον 22 ώρες και αυξημένο καθεστώς θερμοκρασίας στο εύρος 23-25 ​​° С.

Ξεκινώντας από την πρώτη μέρα, στους νεοσσούς δίνεται ένα βραστό και ψιλοκομμένο αυγό κοτόπουλου. Μετά από 48 ώρες, ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια προστίθενται στη διατροφή, η οποία αντισταθμίζει την έλλειψη όλων των βιταμινών και των μετάλλων.

Μετά από 5 ημέρες, μπορούν να τους δοθούν δημητριακά, τυρί cottage. Ως ποτό, σερβίρεται διάλυμα γλυκόζης - 50 g ανά 1 λίτρο νερού. Ένα τέτοιο ποτό δίνει ενέργεια, δύναμη και αυξάνει την ανοσία των κοτόπουλων τις πρώτες μέρες της ζωής. Μετά από τρεις ημέρες, σφραγίζονται με απλό νερό.

Από την ηλικία των δύο εβδομάδων, οι νεοσσοί μπορούν να λαμβάνονται έξω. Το περπάτημα στον καθαρό αέρα τις ηλιόλουστες μέρες έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη νεαρών ζώων.

Μεταφέρονται σε ένα γενικό κοπάδι μετά από 3 μήνες από τη στιγμή της γέννησης.

Συντήρηση ενηλίκων

Χάρη στην ήρεμη διάθεσή τους, η συντήρηση αυτών των κοτόπουλων είναι απλή. Η αυλή για περπάτημα είναι κατάλληλη χωρίς φράχτη, γιατί τα πουλιά δεν φεύγουν ποτέ από την αυλή, κινούνται μόνο σε μικρή απόσταση.

Η περιοχή με τα πόδια σπέρνεται με δημητριακά για να παρέχει στο κοπάδι χόρτα το καλοκαίρι. Επιπλέον, η αυλή είναι πασπαλισμένη με κοχύλι, κομμάτια κιμωλίας, τα οποία αντισταθμίζουν την έλλειψη ασβεστίου μετά το χειμώνα.

Για μια χειμερινή βόλτα στη γωνία της αυλής, μπορείτε να κάνετε ένα καταφύγιο από σχιστόλιθο ή οποιοδήποτε άλλο υλικό κάλυψης. Έτσι το πουλί θα είναι σε θέση να περπατήσει εκτός εποχής, ψάχνοντας τα υπολείμματα φαγητού μέσα από το πάχος του χιονιού. Το περπάτημα το χειμώνα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όρνιθες που κάθονται στο σπίτι των κοτών.

Απαιτήσεις κοτέτσι

Πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος για το πουλί στο κοτέτσι.

Ο χώρος φύλαξης γυναικών και ανδρών πρέπει να είναι ευρύχωρος - με ρυθμό 50 m³ ανά άτομο. Εάν υπάρχει περισσότερος χώρος, τα πουλιά θα παγώσουν την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα.

Με το πλήθος, υπάρχει υψηλός κίνδυνος να εμφανιστούν ασθένειες, η εμφάνιση παρασίτων που ρουφά το αίμα - μάσημα ψείρες, ψείρες κ.λπ.

Ένας από τους κύριους όρους είναι ο καλός αερισμός. Κατά τη διάρκεια του εξαερισμού, δεν πρέπει να υπάρχει ρεύμα που μπορεί να προκαλέσει κρυολόγημα. Εάν το κάνετε αυτό τακτικά, η υγρασία θα παραμείνει σταθερά χαμηλή - στο επίπεδο του 50-55%. Η θερμοκρασία είναι επίσης σημαντική - το χειμώνα περίπου 20-23 ° С, το καλοκαίρι - 12-13 ° С.

Η επιφάνεια του δαπέδου είναι ραμμένη με κασσίτερο, κλείνοντας όλες τις ρωγμές έτσι ώστε τα τρωκτικά να μην εισέλθουν. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση μυκητιασικών λοιμώξεων, ο πυθμένας του κοτέτσι αντιμετωπίζεται με ασβέστη, και στη συνέχεια τοποθετείται ένα δάπεδο από άχυρο, πριονίδι ή ξηρή τύρφη. Αυτό το κρεβάτι πρέπει να αλλάζει 1-2 φορές το χρόνο.

Επιπλέον, τα τοιχώματα είναι ασβεστωμένα για την καταστροφή παθογόνων βακτηρίων και μικροβίων.

Το χειμώνα, το πουλί χρειάζεται καλό φωτισμό με κόκκινη ή μπλε λάμπα. Το αμυδρό φως μειώνει την επιθετικότητα και έχει ευεργετική επίδραση στην παραγωγή αυγών. Η διάρκεια μιας ελαφριάς ημέρας το χειμώνα είναι τουλάχιστον 20 ώρες.

Οι τροφοδότες και οι πότες εγκαθίστανται στο δωμάτιο.

Διατροφή

Τα κοτόπουλα με κατεύθυνση κρέατος και αυγού χρειάζονται περισσότερη ξηρή τροφή (κατά 20%) από τις φυλές αυγών.

Παρά τη λεπτή διατροφή, πολλοί κτηνοτρόφοι αναφέρουν καλή απόδοση με ισορροπημένη και τακτική σίτιση.

Η βάση της διατροφής αποτελείται από δύο προϊόντα - το αλεύρι σανού και τις σύνθετες ζωοτροφές. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή με άλλα συστατικά - βότανα, φρούτα, λαχανικά, υγρό πουρέ. Το καλοκαίρι, το αλεύρι σανού αντικαθίσταται πλήρως με φρέσκο ​​γρασίδι.

Για την αναπλήρωση ζωτικών στοιχείων - ασβέστιο, βιταμίνη D, κοχύλια, κομμάτια κιμωλίας, κρέας και οστεάλευρα δίνονται κατά τη χειμερινή περίοδο. Το ιχθυέλαιο προστίθεται σε ξηρά τροφή.

Μπορείτε να δώσετε βραστές πατάτες, αλλά εντός εύλογων ορίων. Αυτά τα πουλιά είναι λιγότερο ενεργά από τους εκπροσώπους άλλων φυλών, επομένως χωνεύουν τα τρόφιμα περισσότερο. Οι πατάτες μπορούν να προκαλέσουν παχυσαρκία εσωτερικών οργάνων - συκώτι, στομάχι.

Τα κοτόπουλα πρέπει να έχουν συνεχή πρόσβαση στο νερό - για ευκολία, πολλοί χρησιμοποιούν αυτοματοποιημένους πότες, στους οποίους το υγρό παραμένει καθαρό και φρέσκο ​​περισσότερο (θηλή, αυλάκι). Σε συνηθισμένα δοχεία, το ποτό αλλάζει καθημερινά.

Πιθανές ασθένειες

Τα χαρακτηριστικά της φυλής περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες. Εάν παραβιάζονται οι συνθήκες φροντίδας - διατηρώντας ένα βρώμικο, κρύο κοτέτσι, τα πουλιά αναπτύσσουν κρυολόγημα. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να βελτιστοποιηθεί η φροντίδα σύμφωνα με τις απαιτήσεις που περιγράφονται παραπάνω.

Σε ένα νεαρό γόνου, παρατηρούνται διάφορες παθολογίες - καμπυλότητα της κορυφής, των ποδιών και του λαιμού. Οι λόγοι είναι η χρήση αυγών που έχουν λήξει, ακανόνιστου σχήματος και μεγέθους για την αναπαραγωγή απογόνων, καθώς και η μη τήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας στον επωαστήρα.

Για την πρόληψη άλλων λοιμώξεων, οι κτηνοτρόφοι εμβολιάζουν τους νεοσσούς σε νεαρή ηλικία, γεγονός που βοηθά στην αύξηση των πιθανών επιβίωσης.

Σε περίπτωση ασθένειας, τα εμβολιασμένα κοτόπουλα τα ανέχονται εύκολα και αναρρώνουν γρήγορα. Επίσης, για προληπτικούς σκοπούς, είναι απαραίτητο να διατηρείται η καθαριότητα στο κοτέτσι, να το αερίζετε τακτικά, να αφαιρείτε τα υπολείμματα τροφών εγκαίρως και να αλλάζετε το νερό στους πότες.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Οι κτηνοτρόφοι της φυλής της Μόσχας αφήνουν μόνο θετικές κριτικές για αυτό.

1. Τα κοτόπουλα γενικής χρήσης, όπως συνήθως αποκαλούνται μεταξύ των κτηνοτρόφων, είναι καθολικά - δίνουν νόστιμο κρέας και διακρίνονται από την καλή παραγωγή αυγών.
2. Για πολλούς, ειδικά για αρχάριους πουλερικούς, είναι μια εξαιρετική επιλογή - τα κοτόπουλα δεν απαιτούν φροντίδα, διατροφή, ενώ η παραγωγικότητά τους παραμένει στο υψηλότερο επίπεδο.
3. Πολλοί είναι ικανοποιημένοι ότι το πουλί είναι ήρεμο, δεν απαιτεί ειδικό περίβλημα για περπάτημα, το οποίο διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα του.
4. Άλλοι προτιμούν αυτήν τη φυλή λόγω του ποσοστού καλής, σχεδόν 100%, της γονιμότητας και επιβίωσης των νεοσσών.