Ζέβρα κολοκύθια

0

599

Αξιολόγηση άρθρου

Το Zebchini Zebra, που εκτράφηκε το 1987, παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον για τους κηπουρούς. Ανήκει στην κατηγορία των κολοκυθιών και έχει μια ευχάριστη γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι ικανή να δώσει μεγάλη συγκομιδή εάν ακολουθείτε ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα της.

Ζέβρα κολοκύθια

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Zebra zucchini πήρε αυτό το όνομα λόγω της σκιάς του φρούτου. Τα κολοκύθια είναι διακοσμημένα με διαμήκεις ρίγες ανοιχτού και σκούρου πράσινου χρώματος και μικρές πιτσιλιές. Έχουν σχήμα ακανόνιστου επιμήκους κυλίνδρου με πάχυνση προς τη μύτη. Η επιφάνεια είναι ομαλή στην αφή, καλύπτεται με μικρές προεξοχές.

Περιγραφή του εσωτερικού του καρπού:

• φιλοξενεί τρεις θαλάμους πλακούντα ανοιχτού τύπου και πυκνή κατασκευή.
• πολτός κολοκυθιών Η ζέβρα είναι υπόλευκη-κίτρινη, τρυφερή, ζουμερή, έχει γεύση σαν ανανά λόγω της γλυκύτητας.
• Το λαχανικό είναι πλούσιο σε φυσικά σάκχαρα, βιταμίνες των ομάδων Α, C, PP, φολικό οξύ, νερό.

Το πράσινο μέρος του φυτού έχει τη μορφή ενός μεσαίου μεγέθους θάμνου με κοντές βλεφαρίδες. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με βαθιές περικοπές, σκούρο πράσινο χρώμα. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε συνθήκες Κεντρικής Ρωσίας, Σιβηρίας και νότιων περιοχών.

Απόδοση παραγωγής

Το Zebra zucchini ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Η πλήρης ωρίμανση των πρώτων φρούτων γίνεται 35-40 ημέρες μετά τη φύτευση. Το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως για βιομηχανική καλλιέργεια λόγω της υψηλής απόδοσής του. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, θα είναι δυνατή η συλλογή 11-15 κιλών φρούτων από έναν θάμνο.

Με την καλλιέργεια θερμοκηπίου, οι δείκτες παραγωγικότητας είναι ελαφρώς χαμηλότεροι - έως 10 κιλά ανά 1 m². Σε όλες τις συνθήκες, τα κολοκύθια φτάνουν σε καλό μέγεθος:

• μέσο μήκος - 15-20 cm.
• τα φρούτα μπορούν να μεγαλώσουν έως 35 cm.
• το βάρος του λαχανικού, έτοιμο για χρήση, είναι 500-600 g.
• μέγιστο βάρος - 1-1,2 kg.

Εφαρμογή φρούτων

Η ποικιλία κολοκυθιών είναι κατάλληλη για τη δημιουργία πιάτων · χρησιμοποιείται για τους ίδιους σκοπούς στη μαζική παραγωγή. Τα πιο δημοφιλή είναι τα ακόλουθα πιάτα που παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας αυτήν την ποικιλία:

• χαβιάρι σκουός;
• adjika και ανατολίτικες σάλτσες
• κονσερβοποιημένα λαχανικά
• κεμπάπ και ψητά
• γεμιστά και ψημένα κολοκύθια.
• φρέσκες φρουτοσαλάτες
• τηγανίτες, ψητά λαχανικά, στιφάδο.

Τα παλιά κολοκύθια χρησιμοποιούνται συχνά για ενσίρωση, σε συνδυασμό με άλλες καλλιέργειες. Τα φρέσκα λαχανικά και οι βλεφαρίδες τροφοδοτούνται σε κουνέλια, μικρά και μεγάλα ζώα, πουλερικά, χοίρους. Οι σπόροι Zebra zucchini έχουν επίσης μεγάλο ενδιαφέρον ως συστατικό της διατροφής κατοικίδιων ζώων.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες

Η ποικιλία κολοκυθιών είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, αλλά ορισμένες ασθένειες εκδηλώνονται υπό ορισμένες συνθήκες. Σε αυτά περιλαμβάνονται το ωίδιο, το γκρίζο σάπιο, η ανθρακνόζη. Συμπτώματα:

• στρογγυλά ελαφριά σημεία στην επιφάνεια των φύλλων.
• δυσάρεστη άνθιση λευκού ή γκρι.
• σκούρες κουκίδες διαφορετικών μεγεθών σε μοσχεύματα, πράσινη μάζα, μπουμπούκια και ωοθήκες.
• βλάβες που μοιάζουν με εγκαύματα που αυξάνονται σε μέγεθος.

Οι αλλαγές στη σκιά των φύλλων προκαλούνται συχνά από μια ασθένεια. Το στέγνωμα μπορεί να συμβεί για φυσικούς λόγους, όταν το φυτό πρέπει να ρίξει παλιά καλύμματα.Το ίδιο συμβαίνει λόγω της ξηρασίας, της έλλειψης ορυκτών.

Τα παράσιτα που μολύνουν συχνά ζέβρα κολοκυθιών περιλαμβάνουν τα ακάρεα και τις αφίδες. Τρέφονται με το χυμό του φυτού, σκοτώνοντας έτσι σταδιακά. Για την καταπολέμηση των εντόμων, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες και μυκητοκτόνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία Zebra είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικές συνθήκες. Καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, σε ένα θερμοκήπιο και ακόμη και σε ένα σπίτι το χειμώνα. Πλεονεκτήματα των κολοκυθιών κολοκυθάκια:

• εύκολη ανοχή σε υψηλές θερμοκρασίες και αντοχή στον παγετό.
• επίτευξη υψηλής απόδοσης σε σύντομο χρονικό διάστημα ·
• ευχάριστη γεύση που διατηρείται κατά τη θερμική επεξεργασία.
• όμορφα και τακτοποιημένα φρούτα και θάμνοι?
• την ικανότητα διατήρησης φρέσκων λαχανικών για έως και 2 μήνες ·
• δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς ζημιά στο δέρμα.

Τα μειονεκτήματα του φυτού περιλαμβάνουν επιλεκτικότητα στα εδάφη, δυσανεξία στην υπερβολική υγρασία. Ο κορεσμός του νερού προκαλεί συχνά μολυσματικές και πυρετοδραστικές διεργασίες στα κολοκύθια. Εάν τα μολυσμένα φύλλα δεν αφαιρεθούν εγκαίρως, η ασθένεια θα εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον θάμνο και θα την σκοτώσει.

Για να έχετε μια μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να λάβετε υπόψη την περιοχή κατοικίας. Τα κολοκυθάκια Zebra αρχίζουν να αποδίδουν ενεργά καρπούς όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από τους 11 ° C. Η σωστή φροντίδα, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αποχρώσεις, θα οδηγήσει επίσης σε ένα καλό αποτέλεσμα.

Προσγείωση

Αυτή η ποικιλία φυτεύεται με διάφορους τρόπους, η επιλογή εξαρτάται από τη γεωγραφική θέση και τις προτιμήσεις του ιδιοκτήτη. Στις βόρειες περιοχές, η εργασία στον κήπο διαρκεί από τα μέσα ή τα τέλη Μαΐου, ενώ αναμένεται περαιτέρω κατάδυση κάτω από την ταινία. Στην κεντρική Ρωσία, η φύτευση γίνεται στις αρχές Μαΐου. Στο νότο, προτιμούν να αφιερώνουν χρόνο σε τέτοια έργα στα τέλη Απριλίου.

Η επιλογή ενός τόπου για την τοποθέτηση ενός πολιτισμού γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις του. Μια ηλιόλουστη περιοχή που δεν διοχετεύεται από ρεύματα είναι κατάλληλη για φύτευση. Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι αναπαραγωγής κολοκυθιών:

1. Για να πάρετε φυτά στο σπίτι, οι σπόροι αφήνονται να βλαστήσουν σε υγρή γάζα για αρκετές ημέρες. Όταν εκκολάψουν, προετοιμάζουν ένα μείγμα μαύρου εδάφους με άμμο, τοποθετούν κάθε κόκκο σε βάθος 1,5-2 cm. Ταυτόχρονα, διατηρείται μέτρια υγρασία και μια άνετη θερμοκρασία αέρα 18-23 ° C, το επιλεγμένο μέρος πρέπει να φωτίζεται 11 ώρες την ημέρα. Όταν εμφανιστεί το 4ο φύλλο, τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος.
2. Η προετοιμασία για τη σπορά στο έδαφος ή τη συλλογή δενδρυλλίων ξεκινά το φθινόπωρο. Επιλέγουν ένα μέρος όπου νυχτερινά σκιά, ετήσια χόρτα, παντζάρια, πατάτες ή λάχανο είχαν μεγαλώσει προηγουμένως, το κάτω στρώμα είναι μονωμένο με πεσμένα φύλλα. Την άνοιξη, τα λάκκα σκάβονται έως και 7 εκατοστά βάθος, ο πυθμένας καλύπτεται με κομπόστ. Τα φυτά τοποθετούνται έτσι ώστε 1-2 λαχανικά ανά 70 × 70 εκ. Τετράγωνο. Οι φυτευμένοι σπόροι ποτίζονται.

Φροντίδα

Το φυτό χρειάζεται υποχρεωτική σίτιση

Zebra κολοκυθάκια προτιμούν εδάφη πλούσια σε χρήσιμα στοιχεία. Επομένως, πρέπει να τρέφονται τακτικά. Το λίπασμα κάτω από τη ρίζα εφαρμόζεται τρεις φορές: κατά τη φύτευση στο έδαφος, πριν από την ανθοφορία και πριν από την καρποφορία. Τα πάνε καλά με το χούμο, το κομπόστ, την τέφρα. Ο επιφανειακός ψεκασμός του θάμνου πραγματοποιείται για την ενίσχυση της πράσινης μάζας, τη βελτίωση της ποιότητας και της ποσότητας των ωοθηκών.

Τα υγρά λιπάσματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• διαλύματα ποτάσας
• υπερφωσφορικό;
• νιτρικό κάλιο;
• περιττώματα κοτόπουλου και κοτόπουλου.

Απαιτείται ψεκασμός κολοκυθιών για προφύλαξη. Για αυτό, 1 κουταλάκι του γλυκού. Ο θειικός χαλκός αναμιγνύεται με βορικό οξύ, προστίθενται 5 g θειικού μαγγανίου, 10 g ουρίας σε 10 λίτρα νερού. Το κορυφαίο ντύσιμο εφαρμόζεται δίπλα στη ρίζα αρκετές φορές ανά σεζόν.

Το πότισμα είναι μια σημαντική πτυχή της περιποίησης. Διεξάγεται 1-2 φορές την εβδομάδα, όταν το έδαφος είναι αρκετά στεγνό. Δεν πρέπει να επιτρέπεται υπερβολικός κορεσμός υγρασίας. Το πότισμα σταματά 7-10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. βελτιώνει τη γεύση του ζέβρα κολοκυθιών.

Δεν απαιτείται κλάδεμα θάμνων για την ποικιλία. Εάν παρατηρηθούν κιτρινισμένα ή μολυσμένα με χώμα φύλλα, αφαιρούνται για την πρόληψη ασθενειών.Η συλλογή φρούτων κάθε 2-3 ημέρες θα εξασφαλίσει ομοιόμορφη ανάπτυξη των ωοθηκών. Για να βελτιωθεί ο αερισμός και να επιταχυνθεί η διαδικασία ωρίμανσης, αφαιρούνται μερικά μεσαία φύλλα.

συμπέρασμα

Zucchini Zebra αποδίδει μεγάλη συγκομιδή ήδη στα αρχικά στάδια. Τα κολοκύθια που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, μετά από κάθε πότισμα, χρειάζονται βοτάνισμα και άλεση, διαφορετικά τα ζιζάνια θα αναπτυχθούν γρήγορα. Η ποικιλία κολοκυθιών έχει μια ευχάριστη γεύση, γι 'αυτό αγαπάται από πολλούς κηπουρούς.