Πώς να φυτέψετε σκόρδο στη Σιβηρία

0

1656

Αξιολόγηση άρθρου

Το χειμερινό σκόρδο είναι γεμάτο με φυτοκτόνα, γεγονός που το καθιστά πολύ ευεργετικό. Χρησιμοποιείται ενεργά για την προετοιμασία διαφόρων γαστρονομικών απολαύσεων, στη θεραπεία του κρυολογήματος. Η φύτευση σκόρδου στη Σιβηρία ουσιαστικά δεν διαφέρει από τη φύτευση σε άλλες περιοχές. Τα ψυχρά ανθεκτικά φυτά έχουν περιφερειακές ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε διαφορετικές περιοχές.

Φύτευση σκόρδου στη Σιβηρία

Χειμερινό σκόρδο

Ορισμένοι αγρότες υποστηρίζουν ότι η φύτευση σκόρδου χειμώνα είναι μια άχρηστη επιχείρηση και η ποιότητα διατήρησής της είναι κακή, αλλά αυτό δεν ισχύει καθόλου. Το εαρινό σκόρδο δίνει συγκριτικά λιγότερη απόδοση. Επιπλέον, ορισμένες ποικιλίες χειμώνα σκόρδο αποθηκεύονται για 9 μήνες χωρίς να χάσουν τους δείκτες ποιότητας, ενώ το εαρινό σκόρδο αποθηκεύεται μόνο για 7 μήνες.

Οι χειμερινές ποικιλίες υποδιαιρούνται σε:

• σκοπευτής;
• όχι γυρίσματα.

Πότε να προσγειωθείτε

Παραδοσιακά, η φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα στη Σιβηρία πραγματοποιείται από τις 20.09 έως τις 14.10. Ωστόσο, το 2017, η πτώση ήταν ζεστή. Από αυτήν την άποψη, οι ημερομηνίες προσγείωσης μετατοπίζονται. Είναι σωστό να φυτέψετε χειμερινό σκόρδο 30-45 ημέρες πριν από την έναρξη του επίμονου κρύου καιρού. Είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε τις ημερομηνίες προσγείωσης σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο και τις συνοπτικές προβλέψεις.

Προτάσεις αποβίβασης

Το έδαφος πρέπει να κρυώσει στους 10 ℃ κατά τη φύτευση. Είναι πολύ σημαντικό να τηρείται ο χρόνος φύτευσης, έτσι ώστε τα φυτά να έχουν χρόνο να σχηματίσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Με ρίζες μήκους 6-9 εκατοστών, χωρίς σχηματισμό γείωσης, το λαχανικό μπορεί να επιβιώσει κάθε χειμώνα.

Εάν η φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα στη Σιβηρία πραγματοποιηθεί σε μεταγενέστερη ημερομηνία, τα φυτά δεν έχουν χρόνο να σχηματίσουν ένα αρκετά ισχυρό ριζικό σύστημα, ως αποτέλεσμα του οποίου οι ρίζες μπορεί να παγώσουν.

Πρόωρη αποβίβαση

Η πρόωρη αποβίβαση οδηγεί στον γρήγορο σχηματισμό της γείωσης. Τα φυτά μπορούν να παγώσουν ακόμη και με τον πρώτο παγετό. Πολλοί αγρότες προσπαθούν να ακολουθήσουν το σεληνιακό ημερολόγιο όταν φυτεύουν ρίζες. Στη Σιβηρία, συνηθίζεται να φυτεύετε χειμερινό σκόρδο στο φεγγάρι που εξασθενεί. Δεν συνιστάται η φύτευση λαχανικών:

• στην πανσέληνο
• στη νέα Σελήνη
• όταν η Σελήνη είναι στον Υδροχόο.

Είναι καλύτερο να προσγειωθείτε όταν ο γήινος δορυφόρος βρίσκεται στον αστερισμό Ταύρος, Καρκίνος, Ζυγός, Σκορπιός ή Ιχθείς. Όλα αυτά τα σημεία θεωρούνται παραγωγικά. Η φύτευση αυτών των ημερών θα προσφέρει μια καλή συγκομιδή με ισχυρή ανοσία.

Επιλογή τόπου

Πρώτα πρέπει να επιλέξετε μια καλή φωτισμένη περιοχή με εύφορο έδαφος. Η περιοχή γονιμοποιείται πριν από τη φύτευση του προηγούμενου φυτού. Δεν συνιστάται να φυτεύετε σκόρδο μετά από καλλιέργειες πατάτας, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες και κρεμμύδια. Ο πολιτισμός επιστρέφεται στην αρχική του θέση μετά από 3-5 χρόνια. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μια ρίζα μετά από καλλιέργειες κήπου που απαιτούν άφθονη γονιμοποίηση:

• κολοκύθι;
• αγγούρια
• λάχανο.

Η ρίζα καλλιεργείται καλά σε εδάφη με ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη αντίδραση. Το φυτό είναι απαιτητικό για την παρουσία αζώτου στο έδαφος, αλλά δεν συνιστάται η εφαρμογή κοπριάς αμέσως πριν από τη φύτευση. Οι δείκτες ποιότητας ενδέχεται να υποφέρουν από αυτό.Κατά την υπερθέρμανση, η κοπριά δημιουργεί θερμότητα, λόγω του οποίου το σκόρδο σχηματίζει γρήγορα το έδαφος, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της ανοσίας του φυτού.

Οι υψηλότερες αποδόσεις παρατηρούνται σε αμμώδη εδάφη και αργίλους. Τα βαριά εδάφη γονιμοποιούνται επιπλέον με άμμο, σάπια κομπόστ, φυλλοβόλο χούμο. Δεν συνιστάται η φύτευση μιας καλλιέργειας σε περιοχές με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων.

Επιλογή ποικιλίας

Η ποικιλία πρέπει κατ 'ανάγκη να αντιστοιχεί στις κλιματολογικές συνθήκες.

Για τη Σιβηρία, όταν επιλέγετε μια ποικιλία από χειμερινό σκόρδο, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι ο πολιτισμός είναι αρκετά δύσκολο να προσαρμοστεί σε νέες κλιματολογικές συνθήκες. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης. Λόγω αυτής της δυνατότητας, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που είναι ταξινομημένες για την περιοχή σας.

Προτεινόμενες ποικιλίες χειμερινού σκόρδου για καλλιέργεια στη Σιβηρία:

• Σιβηρίας σκοπευτής;
• Ο Νοβοσιμπίρσκ 1 δεν πυροβολεί.
• SIR-10;
• αξιόπιστος;
• φθινόπωρο;
• Αλκορ
• Σκύθης.

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Η επιλογή των καλών δενδρυλλίων είναι σημαντική για την επίτευξη καλής συγκομιδής. Το φυτό αναπαράγεται με σκελίδες ή βολβούς. Όσο μεγαλύτερα είναι τα φυτευμένα γαρίφαλα, τόσο καλύτερη είναι η συγκομιδή. Η φύτευση με ολόκληρες κεφαλές θεραπεύει το υλικό φύτευσης, επομένως συνιστάται η εναλλαγή της φύτευσης με δόντια και κεφαλές ετησίως.

Τα κεφάλια χωρίζονται σε δόντια λίγο πριν από τη φύτευση. Κάθε δόντι πρέπει να έχει ένα κομμάτι της φτέρνας. Για την απολύμανση του σπόρου, βυθίζεται σε αλατούχο ή αλκαλικό διάλυμα για 2 ώρες. Παρασκευάζεται αλατούχο διάλυμα προσθέτοντας 3 κουταλιές της σούπας νερό σε 5 λίτρα νερού. μεγάλο. άλας. Για την παρασκευή ενός αλκαλικού διαλύματος, 0,5 kg τέφρας ξύλου αραιώνεται σε 2 λίτρα νερού και βράζει για 30 λεπτά.

Είναι πολύ σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κομμάτια από το μητρικό βολβό στα γαρίφαλα πριν από τη φύτευση. Ένας ξηρός σκληρός πυθμένας θα εμποδίσει τη διείσδυση της υγρασίας και την ριζοβολία. Πριν από τη φύτευση, τα γαρίφαλα ταξινομούνται κατά μέγεθος. Μόνο τα εξωτερικά δόντια είναι κατάλληλα για φύτευση και τα εσωτερικά χρησιμοποιούνται για τροφή. Ο τυπικός αριθμός των γαρίφαλων φύτευσης είναι 40-50 τεμάχια. ανά 1 m2.

Προετοιμασία εδάφους

Το φθινόπωρο, πρέπει να σκάψετε το έδαφος. Πριν από αυτό, εφαρμόζεται ένας κάδος κομπόστ και χούμους ανά 1 m2, περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικά και κάλιο, 1 κουταλιά της σούπας. φλαμουριά. Για να κάνετε την αντίδραση του εδάφους ουδέτερη, προσθέστε 200-300 g αφράτου ασβέστη την άνοιξη κάτω από την προηγούμενη καλλιέργεια. Για βαριά εδάφη και αφρούς, συνιστάται να προσθέσετε 1 κουβά με άμμο και τύρφη.

Το χειμερινό σκόρδο καλλιεργείται σε κρεβάτια ύψους 15 εκατοστών σε βήματα έως 1 μ. Έτσι, τα φυτά θα ζεσταθούν ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Οι σειρές είναι διατεταγμένες από βορρά προς νότο έτσι ώστε ο πολιτισμός να μπορεί να πάρει αρκετό φως του ήλιου το καλοκαίρι. Ο παρατεταμένος συννεφιασμένος καιρός μειώνει σημαντικά τις αποδόσεις.

Προσγείωση

Τα κεφάλια ή τα δόντια απλώνονται σε χαρακώματα με βήμα 2 cm και πασπαλίζονται με καλά χαλαρωμένο έδαφος. Το βάθος φύτευσης εξαρτάται από το μέγεθος του υλικού φύτευσης:

• μεγάλα δόντια - 6-7 cm.
• μικρό - 3-4 cm.

Εάν δεν σκοπεύετε να σκάψετε τις ρίζες το ερχόμενο φθινόπωρο, τότε η απόσταση μεταξύ των γαρίφαλων αυξάνεται στα 4 εκ. Η υπερβολικά στενή φύτευση μπορεί να μειώσει την απόδοση, οι κεφαλές θα είναι μικρές. Επιπλέον, εάν οι κορυφές είναι πολύ κοντά, εμποδίζουν το μονοπάτι των ακτίνων του ήλιου και οι ρίζες δεν λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά.

Βάζουν τα δόντια τους σε μικρές αυλακώσεις. Απέμεινε απόσταση 25-30 εκ. Μεταξύ των σειρών και μετά το χώμα μουτζούρεται με χούμο ή πριονίδι. Η βαθιά φύτευση θα προωθήσει την ταχεία ρίζα των φυτών και θα προστατεύσει από την κατάψυξη. Δεν είναι απαραίτητο να πιέσετε το υλικό φύτευσης στα αυλάκια, αυτό θα καθυστερήσει το σχηματισμό του ριζικού συστήματος.

Φροντίδα

Η αποχώρηση είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο. Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να παρέχετε στα φυτά σας καλή φροντίδα. Εάν ζείτε σε μια περιοχή με χιονισμένους χειμώνες, δεν χρειάζεται καθόλου το στρώμα του εδάφους. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είναι απαραίτητο να ελέγξετε εάν οι καλλιέργειες καλύπτονται καλά. Καλύψτε τα επιπλέον εάν είναι απαραίτητο:

• πασπαλίζουμε με πέρυσι φύλλωμα?
• καλύψτε με χιόνι.

Οι πρώτοι βλαστοί σκόρδου του χειμώνα εμφανίζονται την άνοιξη, όταν το χιόνι δεν έχει λιώσει ακόμα. Τα λάχανα είναι ροζ-μοβ. Ενώ το έδαφος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί, την άνοιξη, γονιμοποιείται με άζωτο διάλυμα. Για 1 m2, θα χρειαστείτε 1 κουταλάκι του γλυκού. ουρία.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Αυτό θα εξασφαλίσει τον βέλτιστο αερισμό του εδάφους. Το σκόρδο είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, επομένως, μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, οι φυτεύσεις ποτίζονται 3-4 φορές με διάστημα 10-15 ημερών για 1,5 μήνες. Το πότισμα είναι άφθονο, το νερό χύνεται στους διαδρόμους. Στη συνέχεια ποτίστε τα φυτά ανάλογα με τις ανάγκες.

Μετά από κάθε πότισμα και καθίζηση, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Αυτό αποτρέπει το σχηματισμό σκληρού φλοιού. Οι ποικιλίες γυρίσματος πυροβολούν βέλη τον Ιούνιο. Εάν ένα λαχανικό καλλιεργηθεί για να συλλέξει φυτικό υλικό για τον επόμενο χρόνο, αφήνεται μέχρι να ωριμάσει πλήρως, αν όχι, αφαιρείται. Η αφαίρεση των βελών σάς επιτρέπει να αυξήσετε το βάρος των ριζικών καλλιεργειών κατά 40%.

συμπέρασμα

Οι χειμερινές ποικιλίες σκόρδου προσαρμόζονται τέλεια στις συνθήκες της Σιβηρίας, μπορούν να φυτευτούν σε οποιοδήποτε μέρος της περιοχής. Η φύτευση λαχανικών το φθινόπωρο σας επιτρέπει να απολαύσετε φρέσκο ​​σκόρδο όλο το καλοκαίρι. Έχει υψηλή ποιότητα διατήρησης και μεταφέρεται καλά. Μπορείτε να επιλέξετε μια ποικιλία με ή χωρίς βέλη. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας για φύτευση στη Σιβηρία, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το χειμερινό σκόρδο χρειάζεται πολύ χρόνο για να εγκλιματιστεί, επομένως συνιστάται η χρήση μόνο ποικιλιών με ζώνες.

Η φύτευση πραγματοποιείται 30-45 ημέρες πριν από την έναρξη του επίμονου κρύου καιρού. Συνήθως, η αποβίβαση ξεκινά στις 20 Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, κάθε χρόνο το φθινόπωρο γίνεται πιο ζεστό, έτσι οι ημερομηνίες αρχίζουν να αλλάζουν λίγο. Η φύτευση πολύ νωρίς, καθώς και αργά, θα προκαλέσει μείωση της απόδοσης. Για φύτευση, επιλέξτε τα μεγαλύτερα κεφάλια ή δόντια από έξω.

Το έδαφος προετοιμάζεται την άνοιξη, λιπαίνοντάς το κάτω από το προηγούμενο φυτό. Πολύ υγρά, πυκνά εδάφη είναι εντελώς ακατάλληλα για καλλιέργεια καλλιεργειών. Κατά τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς. Δεν πρέπει να φυτέψετε τον πολιτισμό στο ίδιο μέρος. Η καλλιέργεια σε κρύες περιοχές απαιτεί πρόσθετο στρώμα εδάφους μετά τη φύτευση, ειδικά αν δεν πέφτει πολύ χιόνι το χειμώνα.

Το βάθος φύτευσης ρυθμίζεται ανάλογα με το μέγεθος του υλικού φύτευσης στην περιοχή. Στο δυτικό τμήμα της Σιβηρίας, συνιστάται η αύξηση του βάθους. Αυτό θα βοηθήσει τα φυτά να ριζώσουν καλύτερα. Τα γαρίφαλα πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση περίπου 5 cm το ένα από το άλλο, έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά.