Κανόνες για τη φύτευση σκόρδου το φθινόπωρο στην περιοχή του Λένινγκραντ

0

1477

Αξιολόγηση άρθρου

Η φύτευση του χειμερινού σκόρδου συμβαίνει στα τέλη του φθινοπώρου. Ο κηπουρός επιλέγει το σωστό έδαφος, προετοιμάζει καταφύγιο για τη σοδειά και επιλέγει ασφαλή λιπάσματα. Η φύτευση σκόρδου στην περιοχή του Λένινγκραντ και η συγκομιδή θα σας επιτρέψουν να αποθηκεύσετε ένα προϊόν με έντονη γεύση για όλο το χρόνο. Οι διαφορές μεταξύ σκόρδου άνοιξης και χειμώνα βρίσκονται στις συνθήκες που δημιουργούνται από τον κηπουρό και τον χρόνο φύτευσης.

Κανόνες φύτευσης σκόρδου

Χαρακτηριστικά της περιοχής

Οι ποικιλίες σκόρδου διαφέρουν ως προς τη φύτευση και τη συλλογή ώριμων κεφαλών. Ο τύπος αναπαραγωγής και το μέγεθος του σκόρδου εξαρτώνται από την επιλεγμένη ποικιλία και τις συνθήκες φροντίδας. Οι εαρινές καλλιέργειες φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης και οι χειμερινές καλλιέργειες φυτεύονται μετά τη θερινή συγκομιδή.

Η γεύση του χειμώνα σκόρδο είναι διαφορετική από το καλοκαίρι σκόρδο - είναι πιο πικάντικο και πικάντικο. Οι χειμερινές ποικιλίες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια (για παραγωγή) ή σε απομονωμένες περιοχές ανοιχτού κήπου.

Η προσγείωση στην περιοχή του Λένινγκραντ δεν διαφέρει πολύ από άλλες περιοχές με παρόμοιο κλίμα. Οι φυτευμένες καλλιέργειες χρειάζονται επιπλέον μόνωση και λίπανση του κατεψυγμένου εδάφους.

Προετοιμασία για αποβίβαση

Η φθινοπωρινή φύτευση πραγματοποιείται σε μια εποχή που οι θερινές καλλιέργειες έχουν ήδη συγκομιστεί. Το έδαφος για σκόρδο πρέπει να καθαρίζεται, να γονιμοποιείται και να τρέφεται. Εάν το καλοκαίρι τα φυτά ήταν άρρωστα με μύκητα ή υπέφεραν από παράσιτα, το έδαφος καθαρίζεται με αντισηπτικά συμπυκνώματα. Μπορείτε να φυτέψετε στο έδαφος:

• υγιή μεγάλα δόντια χωρίς ζημιά.
• το βέλτιστο βάρος ενός κατάλληλου γαρίφαλου είναι από 3 έως 7 g.
• φρέσκα γαρίφαλα συγκομίζονται το καλοκαίρι.

Πριν από τη φύτευση χειμερινών καλλιεργειών, το έδαφος είναι καλά γονιμοποιημένο. Τα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μία ημέρα πριν από τη φύτευση. Εάν φυτέψετε σκόρδο χωρίς επίδεσμο, η συγκομιδή θα είναι πικρή και τα κεφάλια θα είναι μικρά.

Χρησιμοποιούνται φυσικά λιπάσματα που είναι κατάλληλα για σκόρδο και κρεμμύδια. Ο γάλακτος γάλακτος θα ενισχύσει το ριζικό σύστημα του φυτού και θα το προστατεύσει από μυκητιασικές ασθένειες.

Ημερομηνίες αποβίβασης

Η φύτευση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια ψυχρών ασφαλειών, αλλά πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Συνιστάται να φυτέψετε τα επιλεγμένα γαρίφαλα 3-4 εβδομάδες πριν από τον παγετό. Εάν φυτέψετε το σκόρδο νωρίτερα (πριν από την έναρξη του παγετού), το φυτό θα σχηματίσει κορυφές, οι οποίες θα βγάλουν τους χυμούς από το ρίζωμα και σύντομα θα πεθάνουν. Είναι επίσης αδύνατο να φυτέψετε μια χειμερινή ποικιλία στην περιοχή του Λένινγκραντ αργότερα: τέτοια φυτά δεν θα είναι σε θέση να σχηματίσουν ένα κανονικό ριζικό σύστημα και θα στεγνώσουν μέχρι την άνοιξη.

Όσο χαμηλότερη είναι η αντίσταση στον παγετό των φυταρίων, τόσο πιο δύσκολη θα είναι η χειμερινή φροντίδα. Μέχρι τη στιγμή του παγετού στην περιοχή του Λένινγκραντ, τα κεφάλια πρέπει να έχουν τις πρώτες ρίζες τους, αλλά δεν θα ξεκινήσουν την ενεργό ανάπτυξη. Τι ώρα θα βοηθήσει το γεωργικό ημερολόγιο 2017-2018 να φυτέψει τα γαρίφαλα, στα οποία έχουν προγραμματιστεί οι ημερομηνίες, όταν η ποικιλία θα έχει χρόνο να μεγαλώσει ισχυρότερη και να μην πεθάνει από ένα έντονο κρύο: στην περιοχή του Λένινγκραντ, οι ημερομηνίες φύτευσης μετατοπίζονται από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.

Τεχνολογία προσγείωσης

Δεν είναι κατάλληλο το έδαφος για φύτευση σκόρδου.

Η επιλογή της φύτευσης του εδάφους εξαρτάται από το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης. Στα τέλη του φθινοπώρου, το σκόρδο δεν μπορεί να φυτευτεί αντί άλλων καλλιεργειών ρίζας: είναι καλύτερο να επιλέξετε χώμα μετά από λάχανο και όσπρια.Είναι απαραίτητο να φυτέψετε χειμερινές ποικιλίες σε έδαφος που δεν πλημμυρίζει την άνοιξη. Μετά το χειμώνα, ο τόπος προσγείωσης προστατεύεται και προστατεύεται από ρεύματα.

Τα κρεβάτια σκαμμένα μια εβδομάδα πριν από την αποβίβαση. Τα υπερφωσφορικά και το άλας καλίου χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα. Για φύτευση, τραβούνται αυλακώσεις βάθους έως 5 cm. Το ανάχωμα πάνω από τα φυτά είναι 3 cm. Η απόσταση μεταξύ των γαρίφαλων επιλέγεται τουλάχιστον 15 cm. Εάν η χειμερινή ποικιλία μεγαλώνει σε περιορισμένες συνθήκες, δεν θα είναι δυνατή η συγκομιδή μια καλή συγκομιδή: το ριζικό σύστημα δεν έχει πουθενά να αναπτυχθεί και τα κεφάλια του σκόρδου παραμορφώνονται.

Για τους βολβούς, υπάρχει ένα διαφορετικό σχήμα φύτευσης: η απόσταση μεταξύ των κεφαλών δεν υπερβαίνει τα 3 cm (αυτή η απόσταση είναι αρκετή για τη σωστή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος). Οι βολβοί κόβονται την ημέρα της φύτευσης, γαρύφαλλα λίγο πριν φυτευτούν στο έδαφος. Το βάρος του λαμπτήρα κυμαίνεται από 130 έως 270 g. Για τη χειμερινή ποικιλία, επιλέγονται μόνο μεγάλα κεφάλια.

Κάλυψη για το χειμώνα

Για το χειμώνα, οι καλλιέργειες που φυτεύτηκαν τον Νοέμβριο δεν είναι μονωμένες. Εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί εγκαίρως, τα γαρίφαλα της ποικιλίας έχουν χρόνο να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Χωνευτά σπορόφυτα χειμώνα καλά και αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος.

Τα γαρίφαλα με ρηχό ριζικό σύστημα για το χειμώνα πρέπει να είναι μονωμένα: οι φυτεύσεις παγώνουν μαζί με τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Οι χειμερινές ποικιλίες καλύπτονται με τύρφη ή πριονίδι. Το μεσαίο στρώμα μόνωσης είναι 4 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Περιοδικά, το στρώμα θέρμανσης χύνεται και συμπιέζεται.

Χειμερινή φροντίδα

Για το χειμώνα, οι φυτευμένες ποικιλίες χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Την άνοιξη, το έδαφος γύρω από το σκόρδο βλαστάθηκε - τροφοδοτείται με λιπάσματα αζώτου. Μετά τη γονιμοποίηση, το έδαφος χαλαρώνει (βάθος έως 4 cm). Την άνοιξη, η καλλιέργεια ποτίζεται κάθε 10 ημέρες μετά την εκ νέου χαλάρωση του εδάφους. Η χειμερινή φροντίδα περιλαμβάνει:

• περικοπή περιττών βελών (μίσχοι).
• τροφοδοσία του ριζικού συστήματος με νιτρικό αμμώνιο.
• πότισμα του πολιτισμού (κάθε 10 ημέρες)
• συγκομιδή κίτρινων βελών σε μίσχους μολυσμένους από μύκητες.

Η συγκομιδή του σκόρδου πραγματοποιείται τον Αύγουστο: αρχίζουν να σκάβουν τα κεφάλια μόλις όλα τα φύλλα γίνουν κίτρινα. Είναι σωστό να συγκομίζετε τη συγκομιδή έως ότου το πράσινο μέρος των βελών μαραθεί εντελώς, εάν το σκόρδο υπερθεθεί, θα γίνει πικρό και άγευστο. Η καθυστερημένη συγκομιδή οδηγεί σε απώλεια χυμού στο κεφάλι: οι ξηρές κεφαλές δεν είναι κατάλληλες για μελλοντική φύτευση.

Η μαλάκωση του ψεύτικου στελέχους είναι ένα σήμα για συγκομιδή. Για να αποκτήσετε καλό υλικό φύτευσης, αφήνονται μερικά ζεύγη στελεχών και σκάβονται μετά από 10 ημέρες. Το φθινόπωρο, τέτοιες κεφαλές θα αντέχουν σε ακραίες θερμοκρασίες.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Είναι ευεργετικό να φυτέψετε χειμερινές καλλιέργειες σε ένα απομονωμένο μέρος. Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να προετοιμάσουν το υλικό φύτευσης: στεγνώστε καλά τα γαρίφαλα ή τους βολβούς. Συστάσεις για τη φύτευση μιας χειμερινής ποικιλίας στην περιοχή του Λένινγκραντ:

1. Εργαλείο επιλογής ημερομηνίας. Ο χρόνος αποβίβασης εξαρτάται από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Το σεληνιακό ημερολόγιο θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την ημερομηνία κατά την οποία τα γαρίφαλα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται γρήγορα και να αντέχουν σε έναν δύσκολο χειμώνα. Ημερομηνίες φέτος τον Σεπτέμβριο: 2, 7, 27 και 30. Ο Οκτώβριος είναι μια ευνοϊκή περίοδος αποβίβασης (1η, 4η, 13η, 25η). Ο Οκτώβριος είναι ζεστός και μέτρια βροχερός. Το Νοέμβριο, οι καλλιέργειες φυτεύονται τις πρώτες ημέρες.
2. Επιλέξτε το σωστό έδαφος. Επιλέγεται μια ειδική τοποθεσία για φύτευση χειμερινών καλλιεργειών: τα τελευταία 3-4 χρόνια, οι ρίζες δεν πρέπει να καλλιεργούνται σε αυτήν.
3. Βάθος αυλακιού. Είναι σημαντικό να κάνετε σωστά τις οπές. Τα ανώτερα στρώματα του εδάφους θα παγώσουν το χειμώνα: τα γαρίφαλα δεν θα βυθιστούν, η καλλιέργεια θα πεθάνει με τους πρώτους παγετούς.

Το βάθος των αυλακώσεων αντιστοιχεί στην επιλεγμένη περιοχή. Εάν υπάρχει λίγος χώρος για αποβίβαση, οι οπές πρέπει να γίνουν βαθύτερες. Το φθινόπωρο, η συχνότητα ποτίσματος του εδάφους αυξάνεται έτσι ώστε το σκόρδο να έχει χρόνο να μαζέψει περισσότερη υγρασία πριν φτάσει ο παγετός.

Μην φυτεύετε σκόρδο στη σκιά. Οι πολύ βαθιές περιοχές που βρίσκονται κάτω από τον υπόλοιπο κήπο θα προκαλέσουν το θάνατο της καλλιέργειας.