Ασθένειες και πρόληψη του επιτραπέζιου σκόρδου
Νοσήματα και παράσιτα σκόρδου, φαίνεται, αυτό το θέμα δεν έχει δικαίωμα να υπάρξει. Σε τελική ανάλυση, η καλλιέργεια είναι μυκητοκτόνο και χρησιμοποιείται συχνά ως φάρμακο για την καταπολέμηση πολλών παθήσεων, μολύνσεων και επιβλαβών βακτηρίων, το σκόρδο είναι πανάκεια για πολλές ασθένειες. Όμως, με μεγάλη λύπη για τους κηπουρούς, το φυτό συχνά καταστρέφεται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα σκόρδου. Το άρθρο θα συζητήσει τις πιο κοινές ασθένειες του χειμερινού φυτού, τις μεθόδους πρόληψης και ελέγχου.
Ασθένειες και πρόληψη του επιτραπέζιου σκόρδου
Μύκητες
Πολλές καλλιέργειες ασθενειών προκαλούνται από μύκητες. Οι κηπουροί πρέπει να εξοικειωθούν με αυτούς, καθώς και μεθόδους για την καταπολέμηση και την πρόληψη ασθενειών.
Το στρώμα του εδάφους με τύρφη, πριονίδι ή χούμο μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης μυκητιασικών ασθενειών του σκόρδου. Επίσης, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στις συνθήκες αποθήκευσης των φρούτων.
Downy ωίδιο (downy ωίδιο)
Προκαλείται από μύκητες του ίδιου είδους. Τα μυκητιακά σπόρια μπορούν εύκολα να αναγνωριστούν με ανάλυση του εδάφους, των βολβών σκόρδου. Είναι παντού, αλλά η καλλιέργεια αρρωσταίνει μόνο όταν υπάρχουν ευνοϊκοί λόγοι για μύκητες: υψηλή υγρασία αέρα, θερμοκρασία πολύ χαμηλή ή υψηλή για μια συγκεκριμένη περίοδο του έτους, μη τήρηση της απαιτούμενης απόστασης μεταξύ των φυτών, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη ήλιο για να μπείτε. Η οδυνηρή κατάσταση στο αρχικό στάδιο εκδηλώνεται με κιτρίνισμα των φύλλων και στη συνέχεια καλύπτονται με καφέ κηλίδες, οι οποίες τελικά μετατρέπονται σε γκρι άνθηση. Η ασθένεια εξελίσσεται, ολόκληρο το φύλλο επηρεάζεται. Η λοίμωξη εξαπλώνεται στον βολβό, ο οποίος σταματά να αναπτύσσεται και χωρίς έγκαιρη θεραπεία δεν θα είναι δυνατή η διάσωση του φυτού.
Πρόληψη και έλεγχος της νόσου:
- πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, να απορρίψετε τα γαρίφαλα με παχιά κλίμακα και να απολυμάνετε τα γαρίφαλα με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Εάν τα φύλλα της καλλιέργειας γίνουν κίτρινα, είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε έτσι ώστε η μόλυνση να μην εξαπλωθεί σε παρακείμενες πλάκες.
Μετά τη συγκομιδή, οι βολβοί πρέπει να στεγνώνονται στον ήλιο για μια εβδομάδα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ασθένειες του σκόρδου δεν θα επηρεάσουν τον καρπό.
Σκουριά
Συχνά συμβαίνει ότι το σκόρδο είναι καλλωπισμένο, καλά γονιμοποιημένο και ποτισμένο, αλλά τα φύλλα σε αυτό γίνονται κίτρινα. Ποιός είναι ο λόγος? Το θέμα, φυσικά, είναι η ασθένεια. Η σκουριά προκαλείται από σπόρια σκουριάς. Αρχικά, τα φύλλα καλύπτονται με κηλίδες, μετά γίνονται κίτρινα, γίνονται μαύρα και συνήθως στεγνώνουν.
Προληπτικά μέτρα και θεραπεία του χειμώνα σκόρδου:
- απολύμανση υλικού σπόρου πριν από τη φύτευση ·
- αφαίρεση ασθενών φύλλων και φυτών ·
- επεξεργασία με έγχυση Bordeaux υγρού και σαπουνιού πίσσας
Είναι γνωστό ότι είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί μια ασθένεια παρά να τη θεραπεύσει. Τα προληπτικά μέτρα θα αποτρέψουν την ανάπτυξη της νόσου.
Fusarium
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια εκδηλώνεται ως καφέ ραβδώσεις στα φύλλα.Είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε εγκαίρως, διαφορετικά η ασθένεια θα επηρεάσει τους βολβούς και θα αρχίσουν να σαπίζουν. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, η λευκή σήψη καλύπτει τον μολυσμένο βολβό.
Οι μέθοδοι πρόληψης και ελέγχου είναι οι ίδιες με τις καταστάσεις μυκητιασικής νόσου που αναφέρθηκαν προηγουμένως. Η κατάσταση του φυτού και των φύλλων του πρέπει να ελέγχεται προσεκτικά κάθε εβδομάδα.
Σάπωση λαιμού
Αυτή η οδυνηρή κατάσταση εκδηλώνεται κατά την αποθήκευση των χειμερινών βολβών σκόρδου. Αλλά ένας έμπειρος κηπουρός παρατηρεί ότι μέχρι το τέλος του καλοκαιριού τα φύλλα του φυτού γέρνουν. Ο λαιμός του λαμπτήρα μαλακώνει, μια δυσάρεστη οσμή προέρχεται από αυτό. Με την πάροδο του χρόνου, οι κλίμακες καλύπτονται με γκρι σημεία.
Είναι δυνατή η προστασία του σκόρδου
Η περίσσεια λιπασμάτων αζώτου στο έδαφος είναι η κύρια αιτία της νόσου. Αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται υπερβολικά, ειδικά στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Πρέπει να επιλέξετε μια σοδειά τις ηλιόλουστες μέρες και στη συνέχεια να την στεγνώσετε καλά. Αποθηκεύστε τους λαμπτήρες σε δροσερό χώρο μηδενικής θερμοκρασίας. Αυτό θα σταματήσει τις διαδικασίες αποσύνθεσης.
Μαύρο καλούπι
Οι ασθένειες της μυκητιακής αιτιολογίας επηρεάζουν τα φρούτα κατά την αποθήκευση εάν δεν πληρούνται οι συνθήκες. Η αυξημένη θερμοκρασία του αέρα, η υγρασία, το μη αεριζόμενο δωμάτιο προκαλούν την ανάπτυξη της νόσου.
Τα δόντια γίνονται μαλακά και μετά στεγνώνουν. Η μαύρη σκόνη (σπόρια) εμφανίζεται κάτω από τη ζυγαριά, η οποία μπορεί να φθάσει σε υγιή κεφάλια αεροπορικώς.
Για να αποφευχθεί μια επώδυνη κατάσταση, το φάρμακο "Fitosporin" χρησιμοποιείται με επιτυχία. Ένα διάλυμα του μυκητοκτόνου θα πρέπει να χρησιμοποιείται για την επεξεργασία του εδάφους, του υλικού φύτευσης και του χώρου αποθήκευσης της καλλιέργειας. Αυτό βοηθά στην αντιμετώπιση της μαύρης μούχλας.
Πράσινη σήψη
Η οδυνηρή κατάσταση, όπως η μαύρη σήψη, επηρεάζει την καλλιέργεια εάν φυλάσσεται ακατάλληλα. Η υψηλή υγρασία και οι βλάβες στους βολβούς συμβάλλουν στη δημιουργία καφέ-πράσινου εστιασμού εστιών.
Η καλλιέργεια αποσυντίθεται μετά από 1-3 μήνες και σταδιακά όλα τα φρούτα εξαφανίζονται. Η συμμόρφωση με τις συνθήκες αποθήκευσης των βολβών είναι μια αξιόπιστη και μόνη πρόληψη της νόσου.
Λευκό σάπιο
Η οδυνηρή κατάσταση των φυτών προκαλείται από σκληροτενία. Εκδηλώνονται κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης του πολιτισμού. Στο αρχικό στάδιο, όταν αρχίζει να αναπτύσσεται η λευκή σήψη, τα φύλλα πεθαίνουν, τότε η ρίζα επηρεάζεται: ένα λευκό "μυκήλιο" με μια φουσκωτή άνθιση σχηματίζεται πάνω του. Οι βολβοί καλύπτονται με μικρές μαύρες κουκίδες - σκληρότια και σήψη.
Η έγκαιρη ανίχνευση της νόσου σάς επιτρέπει να καταπολεμάτε αποτελεσματικότερα τον μύκητα για να την νικήσετε χωρίς σημαντική ζημιά στα φυτά. Τα προσβεβλημένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν και να πραγματοποιηθεί θεραπεία μυκητοκτόνων.
Βακτηρίωση
Το όνομα της νόσου υποδηλώνει ότι προκαλείται από βακτήρια. Ως αποτέλεσμα της ήττας, οι λαμπτήρες σαπίζουν. Η παρουσία ιογενούς νόσου στο σκόρδο μπορεί να ανιχνευθεί με τα ακόλουθα σημεία:
- στο αρχικό στάδιο, το έμβρυο μαλακώνει.
- οι ζυγαριές γίνονται κίτρινες ή καφέ.
- αναπτύσσεται μια δυσάρεστη μυρωδιά, δείχνοντας ήττα.
Η αιτία της νόσου είναι η ακατάλληλη αποθήκευση φρούτων - πολύ υγρός και ζεστός εσωτερικός αέρας. Επομένως, η ασθένεια είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να την καταπολεμήσει.
Παράσιτα
Υπάρχουν επίσης αρκετά παράσιτα στο σκόρδο, δεν συγχέονται από την έντονη και πικάντικη μυρωδιά του φυτού. Εδώ είναι μερικά από αυτά που θα μπορούσαν να οδηγήσουν στο θάνατό του:
- Nematode μίσχος - Τα μικρά, μικρά σκουλήκια μπορούν να σκοτώσουν ένα υγιές φυτό. Διεισδύουν στα φύλλα, τους μίσχους και τα ριζικά συστήματα του φυτού, απορροφώντας τους χυμούς από αυτό. Εάν δεν τρομάξετε τα παράσιτα εγκαίρως με αλατούχο διάλυμα (1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι για 3 λίτρα. Νερό), τότε η καλλιέργεια θα πεθάνει. Τα φύλλα της μαραίνονται, οι ρίζες στεγνώνουν, ο βολβός πεθαίνει. Τα παράσιτα αγωνίζονται για το επόμενο θύμα. Το φάρμακο "Thunderbolt" αντιμετωπίζει καλά την ασθένεια. Πρέπει να καλλιεργήσουν το έδαφος πριν από τη φύτευση των καλλιεργειών. Κατεστραμμένες καλλιέργειες καίγονται και ο χώρος για τη φύτευση καλλιεργειών χρησιμοποιείται νωρίτερα μετά από 4 χρόνια.
- Root mite - το παράσιτο μολύνει τον καρπό κατά την αποθήκευση.Αλλά εάν, κατά τη φύτευση, πέσει στο έδαφος μαζί με τα δόντια, μπορεί να ενεργοποιηθεί κατά την περίοδο της ανάπτυξης των καλλιεργειών. Διεισδύει στο βολβό στο σημείο όπου οι ρίζες αναδύονται και διαπερνούν τις σήραγγες σε αυτό. Σε αυτήν την περίπτωση, το φυτό σταματά την ανάπτυξη των δοντιών και μερικές φορές το κεφάλι δεν δένεται καν. Πρόληψη είναι η συλλογή καψίματος από κατεστραμμένα φυτά.
- Άκαρι σκόρδου - αυτό το παράσιτο, όπως το νηματώδες στέλεχος, τρέφεται με το χυμό της καλλιέργειας. Μετά τα τσιμπήματά του, σχηματίζονται καφέ έλκη στα όργανα της καλλιέργειας. Αλλά, πέρα από αυτό, το παράσιτο είναι φορείς διαφόρων ιών. Οι μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης είναι πανομοιότυπες με τα μέτρα ελέγχου για τα ακάρεα ρίζας. Πραγματοποιείται επίσης επεξεργασία εντομοκτόνων.
- Μύγα κρεμμυδιού - το παράσιτο επηρεάζει όχι μόνο τις φυτείες κρεμμυδιών, αλλά και το σκόρδο. Βάζει τα αυγά στο σημείο όπου τα φύλλα διακλαδίζονται από το στέλεχος. Οι προνύμφες τρώνε τα φρούτα και το φυτό πεθαίνει. Τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου του παρασίτου του σκόρδου και των κρεμμυδιών είναι η χρήση φαρμάκων που απωθούν τις μύγες.
Το εντομοκτόνο "Agita" είναι πολύ δημοφιλές · από λαϊκές θεραπείες, είναι κατάλληλη μια έγχυση αψιθιάς ή τανσίου, που απωθεί τα επικίνδυνα παράσιτα με τη δυσάρεστη μυρωδιά του. Η επεξεργασία εντομοκτόνων πραγματοποιείται το αργότερο ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.
Προφύλαξη
Το σκόρδο χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, δίνει μια πικάντικη γεύση στα πιάτα, τα συμπληρώνει και τα εμπλουτίζει. Φάτε τέτοια πιάτα με ευχαρίστηση. Ταιριάζει καλά με κρέας, λαχανικά και μανιτάρια. Επιπλέον, ένα κρεβάτι σκόρδου ωφελεί τον κήπο. Προστατεύει άλλες φυτείες από παράσιτα, με την έγχυση του καταπολεμούν πολλά παράσιτα καλλιεργειών.
Παρ 'όλα αυτά, το φυτό συχνά προσβάλλεται από ασθένειες και παράσιτα σκόρδου. Η καταπολέμηση τους φέρνει πολλά προβλήματα στους κηπουρούς, η καλλιέργεια μιας σοδειάς απαιτεί πολλή προσπάθεια, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς δεν μπορούν να φανταστούν ένα τραπέζι χωρίς αιχμηρά δόντια.
Ασθένειες και παράσιτα επηρεάζουν τα αδύναμα φυτά, επομένως, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί υλικό φύτευσης κακής ποιότητας. Πριν από τη φύτευση, τα δόντια πρέπει να αντιμετωπίζονται με διαλύματα απολύμανσης, οι ύποπτοι βολβοί απορρίπτονται. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να τηρείτε τη σωστή απόσταση μεταξύ των καλλιεργειών προκειμένου να διασφαλιστεί ότι το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να φτάσει στις βάσεις της καλλιέργειας. Οι προσβεβλημένες καλλιέργειες πρέπει να αντιμετωπίζονται εγκαίρως με τα απαραίτητα φάρμακα.
Οι ασθένειες του σκόρδου και η καταπολέμηση τους αποτελούν σημαντικό συστατικό της σωστής φροντίδας των καλλιεργειών. Όπως σημειώνεται στο άρθρο, οι περισσότερες επώδυνες καταστάσεις αναπτύσσονται από παραβιάσεις των κανόνων για την αποθήκευση καλλιεργειών. Αυτό μπορεί να προκαλέσει το θάνατο όλων των καρπών και, στη συνέχεια, όλες οι προσπάθειες που δαπανάται για την καλλιέργειά της θα είναι μάταιες. Οι ασθένειες του σκόρδου και η θεραπεία τους πρέπει να είναι γνωστές σε κάθε αρχάριο κηπουρό, καθώς και να επεξεργάζονται εγκαίρως τις πληγείσες καλλιέργειες. Αυτό θα του επιτρέψει να καλλιεργήσει μια καλή συγκομιδή και να την σώσει.