Περιγραφή της επικής μελιτζάνας
Η μελιτζάνα είναι ένα ιδιότροπο φυτό νύχτας, επομένως, όταν καλλιεργείτε μια τέτοια καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να μελετήσετε προσεκτικά την περιγραφή των διαφόρων ποικιλιών. Το ολλανδικό υβρίδιο μελιτζάνας Epic F1 έλαβε θετικά σχόλια. Χάρη στην επιλογή, η μελιτζάνα Epic F1 έχει υψηλή απόδοση και αντοχή, επομένως καλλιεργείται όχι μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά και σε ένα σκληρό κλίμα.
Περιγραφή της επικής μελιτζάνας
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία μελιτζάνας Epik ωριμάζει νωρίς, η καλλιεργητική περίοδος είναι 65 ημέρες, σε ορισμένες περιπτώσεις - 80. Το νεογέννητο υβρίδιο προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια σε υποτροπικά κλίματα. Σε εύκρατο κλίμα, αποδίδει καλά φρούτα σε ένα θερμοκήπιο. Η σωστή φροντίδα σας επιτρέπει να συλλέξετε περίπου 6 κιλά από 1 τετραγωνικό M.
Περιγραφή του θάμνου
Ο όρθιος, διασκορπισμένος, ισχυρός θάμνος του φυτού φτάνει σε ύψος περίπου 1 μ. Το μεσαίο εφηβικό πράσινο στέλεχος μπορεί να είναι μοβ, κόκκινο και μπλε. Τα μικρά φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο. Για το σχηματισμό ενός θάμνου και μια καλή απόδοση, το φυτό απαιτεί μια καλτσοδέτα. Οι αδύναμες ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν.
Περιγραφή των φρούτων
Η ποικιλία Epik έλαβε υψηλά εμπορικά χαρακτηριστικά λόγω των μεγάλων, κυλινδρικών καρπών της. Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο ζυγίζει 200 g, φτάνει τα 22 cm και 10 cm σε πλάτος. Ανάλογα με το έδαφος, τις συνθήκες καλλιέργειας, τα κλιματικά χαρακτηριστικά, τα φρούτα μπορούν να φτάσουν σε μεγαλύτερα μεγέθη. Έχουν ως επί το πλείστον σκούρο μοβ χρώμα με γυαλιστερό δέρμα. Τα σέπαλα μερικές φορές έχουν αγκάθια. Πυκνή δομή λευκής σάρκας με λίγους σπόρους.
Οι καρποί διακρίνονται από ευχάριστα χαρακτηριστικά γεύσης. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από έλλειψη πικρίας και έντονο άρωμα. Τα λαχανικά της ποικιλίας Epic χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα τόσο φρεσκομαγειρεμένα όσο και κονσερβοποιημένα, κατάλληλα για τηγάνισμα, μαγειρεύοντας, χαβιάρι μαγειρέματος. Τα τηγανητά φρούτα Epic έχουν σαν μανιτάρια.
Καλλιέργεια μελιτζάνες
Η μελιτζάνα μεγαλώνει καλά σε ένα θερμοκήπιο
Έτσι ώστε τα φυτά να έχουν χρόνο να σχηματιστούν, οι σπόροι φυτεύονται στα μέσα Μαρτίου σε ζεστό έδαφος, είναι καλύτερα εάν είναι θερμοκήπιο.
Προετοιμασία σπόρων
Πριν από τη σπορά, το υλικό φύτευσης πρέπει να απολυμανθεί. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθεί σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2% για 20 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τους σπόρους σε καθαρό βραστό νερό, στεγνώστε και απολαύστε μια μέρα σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Υπάρχει μια άλλη μέθοδος απολύμανσης - για 10 λεπτά, τοποθετήστε το υλικό φύτευσης σε διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου 3%, θερμαίνεται σε θερμοκρασία 40 ° C.
Ως διεγερτικό της ανάπτυξης, ο χυμός αλόης τριών ετών χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή ή αναμιγνύεται σε ίσες αναλογίες με νερό. Οι σπόροι απλώνονται σε ένα πιατάκι, χύνονται με χυμό για μια μέρα, ξηραίνονται και προχωρούν στη φύτευση.
Φύτευση σπόρων
Ως χώμα, χρησιμοποιούν ένα έτοιμο υπόστρωμα ή φτιάχνουν ένα υπόστρωμα μόνοι τους.Το χώμα από το εξοχικό σπίτι καθαρίζεται από ζιζάνια και αναμιγνύεται σε ίσα μέρη με άμμο και χώμα για φυτά εσωτερικού χώρου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τύρφη αναμεμιγμένη με πριονίδι και φυτά εδάφους.
Οι μελιτζάνες προτιμούν χαλαρά, ελαφρά εδάφη πλούσια σε μέταλλα και οργανικές ενώσεις.
Σε πυκνά συσκευασμένα τύρφη ή πλαστικά δοχεία ή οποιοδήποτε άλλο δοχείο, υγράνετε το υπόστρωμα άφθονα, σπέρνετε σπόρους και καλύψτε με ένα στρώμα εδάφους όχι περισσότερο από 1 εκ. Τυλίξτε το δοχείο σε μια διαφανή μεμβράνη και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος για βλάστηση.
Φροντίδα σποροφύτων
Τα σπορόφυτα Solanaceous απαιτούν προσεκτική συντήρηση. Η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 25 ° C. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν εντός 10 ημερών. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το φιλμ και χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 18 ° C. Εντός δύο εβδομάδων μετά τη βλάστηση, η θερμοκρασία πρέπει να αυξηθεί στους 28 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μειωθεί στους 15 ° C τη νύχτα. Αυτό θα βοηθήσει στη σκλήρυνση των δενδρυλλίων.
Μετά από λίγο, χρησιμοποιώντας ένα φυτοβόλο, είναι απαραίτητο να αυξήσετε τις ώρες της ημέρας σε 12 ώρες. Η πηγή φωτός τοποθετείται σε απόσταση 50 cm.
Το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό. 3 ημέρες μετά τη σπορά, πραγματοποιείται το πρώτο πότισμα και στη συνέχεια κάθε πέντε ημέρες. Εάν το έδαφος δεν είναι εμπλουτισμένο με μέταλλα, τότε μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση θα πρέπει να τροφοδοτείται με λίπασμα που περιέχει φωσφόρο. Στη συνέχεια, μία φορά κάθε 7 ημέρες, εφαρμόστε κορυφαία σάλτσα για να δημιουργήσετε πράσινη μάζα.
Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Τα σχηματισμένα δυνατά φυτάρια με ύψος 20 cm πρέπει να έχουν τουλάχιστον 5 φύλλα. Στα τέλη Μαΐου, όταν η θερμοκρασία της ημέρας αυξάνεται πάνω από 15 °, τα φυτά μελιτζάνας μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλικό ή ουδέτερο. Το οξύ πρέπει να εξουδετερώνεται με ασβεστόλιθο με ρυθμό 0,5 kg / m².
Συνιστάται η μελιτζάνα να φυτεύονται σε περιοχές όπου τα φασόλια, τα μπιζέλια, το λάχανο, το σκόρδο, τα κρεμμύδια, τα βότανα αναπτύχθηκαν πριν. Δυσμενείς προκάτοχοι - πιπεριές, πατάτες, ντομάτες.
Κάθε τρύπα βάθους άνω των 10 cm υγραίνεται με ζεστό νερό και φυτρώνεται ένας βλαστός. Η απόσταση στο διάστιχο πρέπει να είναι τουλάχιστον 65 cm, μεταξύ των θάμνων - 35 cm.
Πότισμα
Σπάνια πρέπει να ποτίσετε, αλλά πολλά
Η συμμόρφωση με την υγρασία του εδάφους είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό στην καλλιέργεια φυτωρίων. Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα, συχνότερα σε ζεστό καιρό. Η άφθονη υγρασία θα οδηγήσει σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος. Οι μελιτζάνες χύνονται με ζεστό νερό. Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης των φρούτων, το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά.
Μετά από κάθε υγρασία, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει για καλύτερη πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες. Συνιστάται επίσης να μαλακώνετε με άχυρο αναμεμιγμένο με φλούδες κρεμμυδιού και σκόρδου. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και στη μείωση της ανάπτυξης των ζιζανίων και επίσης απωθεί ορισμένα παράσιτα.
Λίπασμα επιφάνειας
Η πρώτη σίτιση των φυτών πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Συνιστάται επίσης η προσθήκη 40 g λιπάσματος καλίου-φωσφόρου και 50 g νιτροαμοφοσκά.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, για να αυξηθεί η ωοθήκη, το έδαφος τροφοδοτείται με χούμο, λίπασμα, πριονίδι ή σάπια κοπριά αγελάδας με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 m².
Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων, χρησιμοποιείται ένα μείγμα φωσφορικού αζώτου - 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα. Ανακατέψτε το υπερφωσφορικό και το αλάτι με 10 λίτρα νερού.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, δεν πρέπει να γίνονται περισσότερες από 5 σάλτσες.
Συγκομιδή
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η τεχνική ωρίμανση των φρούτων εμφανίζεται 25 ημέρες μετά την ανθοφορία, πράγμα που σημαίνει ότι τον Αύγουστο οι επικές μελιτζάνες θα ευχαριστηθούν με την πρώτη συγκομιδή. Η συγκομιδή πραγματοποιείται κάθε 3 ημέρες, καθώς το προϊόν ωριμάζει σταδιακά. Συνιστάται ο μίσχος να μην σπάσει, αλλά να κοπεί με ένα κλαδέμα. Αυτό θα μειώσει την πίεση στο φυτό και θα διασφαλίσει ότι τα υπόλοιπα φρούτα ωριμάζουν σωστά.
Είναι σημαντικό να μην αφήσετε τη μελιτζάνα να υπερβάλει. Ο πολτός θα χάσει την ελαστικότητά του, θα γίνει σκληρός και πολύ πικρός.
Τα φρέσκα φρούτα της ποικιλίας Epic αποθηκεύονται για τρεις εβδομάδες το πολύ. Υπάρχουν όμως αρκετοί κανόνες που θα βοηθήσουν στη διατήρηση του εμβρύου για 2-3 μήνες:
- Σκουπίστε κάθε μελιτζάνα στεγνή.
- βάλτε τα λαχανικά σε ένα στρώμα σε ένα δροσερό δωμάτιο.
- απορρίψτε τους χαλασμένους κάθε τρεις εβδομάδες.
- Τυλίξτε τα υπόλοιπα φρούτα σε χαρτί, βάλτε τα σε άχυρο σε ένα στρώμα και καλύψτε με λινάτσα.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι επικές μελιτζάνες είναι ανθεκτικές στον ιό του μωσαϊκού καπνού, αλλά είναι ευαίσθητες σε ασθένειες όπως:
- Καθυστερημένη καταστροφή
- Βακτηριακή κηλίδα;
- Απατεώνας;
- Γκρι σήψη.
Ήδη 3 εβδομάδες μετά την εμφάνιση πλήρων βλαστών, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί προφύλαξη με υγρό Bordeaux, cuproxate, θειικό χαλκό, Zircon. Λίγες μέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί.
Έλεγχος παρασίτων
Επικίνδυνα παράσιτα για μελιτζάνες:
- Σκαθάρι Κολοράντο;
- Αράχνη αράχνης;
- Κουτάλα;
- Ψείρα των φυτών;
- Medvedka;
- Γυμνοσάλιαγκες.
Οι σκαθάρια και οι γυμνοσάλιαγκες του Κολοράντο μπορούν να διαλεγούν με το χέρι. Για να τρομάξετε τους σκαθάρια, συνιστάται να σπέρνετε κατιφές και βασιλικό δίπλα στα κρεβάτια. Ένα μείγμα σκόνης καπνού, τέφρας και ασβέστη θα βοηθήσει στην καταπολέμηση γυμνοσάλιαγκων. Η θεραπεία με Keltan ή Arrow θα ανακουφίσει το άκαρι της αράχνης. Μια λύση τέφρας ξύλου θα προστατεύσει τα φυτά από την προσβολή της αφίδας.
Προφύλαξη
Για να αποφευχθεί η μόλυνση με διάφορες ασθένειες, πρέπει να τηρούνται οι κανόνες εναλλαγής των καλλιεργειών και να λαμβάνονται τακτικά αγροτεχνικά μέτρα. Η χημική επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται μόνο με ασφαλή τρόπο για τον άνθρωπο και τα φυτά.
συμπέρασμα
Το υβρίδιο μελιτζάνας Epic F1 είναι η επιλογή πολλών κηπουρών. Η προσεκτική και έγκαιρη φροντίδα θα σας επιτρέψει να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή φρούτων υψηλής ποιότητας.